Ⅰ 奥利奥奶酪蛋糕怎样做好吃呢
奥利奥奶酪蛋糕
奥利奥奶酪蛋糕是一道菜品,主料是奥利奥等,配料是植物黄油等。
中文名
奥利奥奶酪蛋糕
主要食材
奥利奥
工艺
烤
调料
植物、黄油1、取8片奥利奥,放入一个厚的塑料袋里。用擀面杖砸碎
2、将碎了的奥利奥与植物黄油混合均匀,铺在蛋糕模底部
3、凝乳、Creme Cheese、香草豆荚髓、橘子皮、糖和过筛的面粉放入一个面盆
4、用电动打蛋器,低速搅拌均匀
6、加入鸡蛋,继续低速搅拌均匀
7、剩下的4片奥利奥轻轻照广告上那样扭一扭,然后分离开。正面超蛋糕模具内壁,竖着摆放好
8、将做好的奶酪糊小心倒入蛋糕模,竖着放的奥利奥饼干不要倒下来了。表面刷刷平。按喜好表面上也可以铺上奥利奥
9、放入预热好的烤箱
Ⅱ 8寸奥利奥咸奶油蛋糕怎么做
8寸奥利奥咸奶油蛋糕的做法
8寸戚风蛋糕切片,我切了3片
奥利奥把中间夹心去掉,我剩了3片最后放在蛋糕上,饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎,要最细的那种,否则加入奶油抹面不好看,裱花也会堵住花嘴,我懒,用的机器弄碎的,啊哈哈
奶油分两次打发至5,6分发的样子,第一次放15g糖,第二次放15g糖和2g盐,盐已经够了,别多放!接着加入饼干屑,我是用大一点的勺子慢慢加的,一勺均匀打入奶油再加下一勺,这里饼干屑多少可以自己调整,最后继续打发至抹面的状态
抹面我也手残,所以就不多说了,就一层蛋糕片一层奶油这样子
500g奶油够了,还多裱花的奶油,稍微弄了弄造型,多的饼干屑可以铺在中间
Ⅲ 奥利奥奶油蛋糕怎么做如何做好吃
奥利奥奶油蛋糕的做法步骤
3.均匀倒入另外100g奥利奥碎,将蛋糕冷藏一会。放两个奥利奥作装饰即可。
Ⅳ 用奥利奥做的美食,你吃过几种
奥利奥盆栽奶茶,上面铺满了奥利奥饼干屑,像泥土一样,下面是奥利奥做成的奶茶,看起来颜值超级高,好吃又好玩,已经火了很久了
Ⅳ 怎样用奥利奥和牛奶做蛋糕
奥利奥诞生于美国1912年,至今已有109年的历史,1996年进入中国,是最成功的外资饼干品牌之一,用奥利奥做蛋糕也是很流行的做法,首先将10克砂糖加牛奶加玉米油一块倒入碗中,用蛋抽搅拌至融合。筛入低粉加香草粉加泡打粉一共45克。用蛋抽拌匀至没有干粉。分离蛋清蛋黄,蛋黄加入面糊中。用蛋抽拌匀。蛋清加几滴白醋,分次加入30克砂糖打发。打发至干性发泡,取1/3蛋清到蛋黄碗里翻拌均匀。把蛋糊倒回到蛋清盆里拌匀。把蛋糕糊倒入六寸模具。摔两下去除大气泡。放入提前预热好的烤箱!140度中上层50分钟。出炉摔一下马上倒扣。完全晾凉后取出蛋糕,平均分成三片。奥利奥碎用料理机打碎,250克奶油加15克砂糖打到六分发的时候加入奥利奥碎。打到九分发的状态,取一片蛋糕胚,挖适量奶油抹平。一层蛋糕胚一层奶油依次铺完,然后直角抹面。余下的奶油用圣安娜裱花嘴进行表面装饰,这个花嘴第一次用,挤的好丑。撒上奥利奥碎,稍微装饰一下即可!冷藏半个小时就可以吃了,希望对你有帮助!
Ⅵ 奥利奥蛋糕怎么做好吃,奥利奥蛋糕的吃法
用料
进口奶油 三分之一
奥利奥 一包
彩虹糖 一包
草莓
蓝莓 一盒
奥利奥蛋糕的做法
涂上奶油,把奥利奥磨碎撒上去
彩虹糖由个人喜好放
小贴士
蛋糕店买的蛋糕胚,给自己做的生日蛋糕,好吃而简单
Ⅶ 奥利奥咸奶油蛋糕如何做,细腻松软,小白也能一次成功
奥利奥咸奶油蛋糕如何做,细腻松软,小白也能一次成功?
今天就给大家共享这一款富豪“奥利奥福清鲜奶油蛋糕卷”的做法,流程详尽,一看就会哦。文尾也给大家总结归纳一些日常制做蛋糕卷非常容易遇到的问题和解决方案,懂得了这几招,和那些裂开的、断块的、出现粘皮的、收缩、口味潮湿的不成功蛋糕卷们说byebye!希望大家都能作出好吃美味又好看的蛋糕卷!学了做给家人吃,大人孩子吃不够。
【奥利奥咸奶油蛋糕卷】印花食物;鸡蛋清25克,细砂糖10克,低筋粉23克,无盐黄油18克。蛋糕卷食物:生鸡蛋4个,食用油40克,牛乳45克,巧克力粉10克,低筋粉40克,细砂糖40克。内陷食物:鲜奶油180克,细砂糖9克,福清2克,奥利奥饼干碎40克。做法:
第四步
切件就能开动了。绵软香甜的蛋糕伴随着咸香细腻的奥利奥鲜奶油,好吃不腻,大人孩子都爱吃,做法简单,那你也看一下吧。小提示:
蛋糕卷烤制的时间太长,蛋糕外层的皮会变硬,在卷蛋糕时就很可能裂开,烘烤盘28*28,一般温度上下火150℃-170℃,烤约20min至30分钟,提议温度并不是绝对的,要针对不同电烤箱的战斗力尺寸,需要时长来调节,烤至外皮成金黄就可以。
第五步
卷好蛋糕后,能用锡纸包囊定形,放冰箱冷藏1钟头然后再切成片。冷藏后蛋糕定形效果较好,切的情况下更不容易裂开。
切的情况下,可以直接热刀,在热水中过一下,或是在火上过一下,目的是轻轻松松切中间的鲜奶油,不许鲜奶油郁滞从而影响创口和艺术美。切不必压着蛋糕切,要锯着切。切下来一刀之前要把枪弄干净。蛋糕卷起皮/发粘
蛋糕没有完全烧熟,怎样正确分辨蛋糕体状态至关重要,都是蛋糕公布后关键步骤之一。烤制时长到了之后,可以直接开启电烤箱门,用手轻轻拍蛋糕表面,如果感觉有“沙沙作响”的声音,而且蛋糕具有一定的弹力,就表示早已烤制实现了。撕下来锡纸后,假如不立即使用,一定要将锡纸盖在表面,避免变硬。如果想夹鲜奶油的馅,尽量等彻底晾凉,不然鲜奶油易溶化。