❶ 蛋糕加高和不加高的尺寸是一样吗
蛋糕加高和不加高的尺寸是一样的，只是高度不一样，加高会贵一些。
时代变了，生活质量提高了，很多人掌握了好技术，制作方法和蛋糕都是很好的技术，有些人做的蛋糕形状很漂亮，很多人都称赞我，对于同样擅长做蛋糕的人来说，好蛋糕当然比大家注目的多，有些蛋糕形状不好，但是味道特别好。
第一：树莓蛋糕。
蛋糕的味道都很好，吃的时候也很好吃，大家对这些蛋糕感兴趣，也有好的蛋糕，这次的蛋糕是木莓蛋糕，味道还是试试比较好，那个颜色的搭配很好，最下面一层是面包，颜色有点暗，奶油的颜色是白色的，木莓的装饰是在满满的叶子上蛋糕更完美。
第二：车厘子蛋糕。
有些蛋糕的味道不好吃，但是味道有很多，喜欢蛋糕的人不会错过车厘子的蛋糕，那个味道很好，吃的时候味道很好，车厘子的蛋糕主要是用车厘子和蛋糕做的，吃的时候有车厘子的味道，最好的是外面的酥脆，着脆脆的香味，而且很好吃，新年送大礼物的话，不能吃车厘子酱蛋糕。
第三：小鸟的蛋糕。
在一部分人的心中，漂亮的蛋糕形状非常漂亮，这次粉蛋糕是小鸟的蛋糕，那个样子很好，味道也很好吃，蛋糕主要是在生气。
另外，吃的时候可以知道蛋糕的味道是水果的味道，如果新年送一个大礼物的话，就不能吃小鸟的蛋糕了，孩子们很想吃，结果蛋糕很好吃，学生选择小鸟的蛋糕，有些孩子选择吃小鸟的蛋糕。
第四：海绵宝宝蛋糕。
蛋糕的形状还不错，形状非常漂亮，吃的时候味道不一样，如果新年送大礼物的话，不能吃海绵宝宝蛋糕，蛋糕的脸的价值被很多人称赞，关于这个你怎么看？欢迎光临。
❷ 超可爱的卡通生日蛋糕 超有趣的创意生日蛋糕
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这个以冰雪奇缘为主题的蛋糕，相信很多小朋友都会喜欢，上面还有冰雪女王和她的妹妹以及可爱的雪宝，她们看起来很快乐也很可爱。
- 02
这款蛋糕做成了愤怒的小鸟的形状，相信很多人都玩过愤怒的小鸟，采取流行元素做成了这款蛋糕，也是很有趣的。
- 03
这是一款蘑菇蛋糕，一朵朵红色的小蘑菇点缀着树桩，有三层的高度，看起来就像一个好看有层次的树桩上长了蘑菇，让人感觉起来很有创意。
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这款蛋糕比较适合送给恋人，上面雕有玫瑰花，做工精致，再加上巧克力片上写的“Happy Birthday”，诚意十足，有趣又用心。
❸ 愤怒的小鸟蛋糕怎么做
食材明细
鸡蛋5个
白砂糖100克
金钻奶油200克
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
忙里偷闲的礼物—裱花蛋糕之愤怒的小鸟的做法步骤
1
五个中等大小的鸡蛋，我的有点小了。
2
将蛋黄蛋清分开
3
蛋黄加入30克糖，80毫升植物油，80毫升牛奶，一定要分次搅拌均匀，筛入120克低筋面粉，搅拌均匀放在一边备用。
4
将蛋清里加入70克白糖，可以分次加入，我比较懒惰，都是一次性搞定。
5
打蛋器高速打发，直到提起打蛋器有直立的尖角，这是打好的蛋清。
6
将三分之一蛋白放到蛋黄糊里翻拌均匀，不要画圈，要像炒菜那样上下翻拌。
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搅拌均匀后，再将三分之一蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀，最后将蛋黄糊全部倒入蛋清盆中，翻拌均匀。将糊糊倒进模具中，放台面上震动几下，震出气泡，烤箱预热145度，烤一个小时，出炉后立即倒扣，我是中午回家烤的，上班很着急，所以就没有拍下图片。
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这是烤好的蛋糕，一定要放凉以后脱模啊，我是下午下班回家才脱模的。我有点着急了，中午休息时间做的，还要给兔子做饭，呜呜
9
将蛋糕从空间剖成两片
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将奶油放进无水无油的盆里，打发，直到提起打蛋器看到直立的尖角，金钻是比较好打发的。
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这是打好的奶油
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将两层中间抹上奶油
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开始抹平面，抹刀与蛋糕45度角，转动裱花台。
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这是抹好的样子，我准备整个蛋糕裱花，因此，抹得有点马虎了。
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用牙签在蛋糕上画出小鸟的轮廓。然后用融化的巧克力酱画出轮廓，我这次用的巧克力不好用，导致手忙脚乱，没拍下图片。
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将色素拌入奶油，用曲奇花嘴裱花，本来用小的六齿嘴裱比较好，无奈我的六齿嘴失踪了，所以小鸟比较雄壮。
❹ 愤怒的小鸟奶油蛋糕的做法，愤怒的小鸟奶油蛋糕怎么做
主料
6寸海绵蛋糕1个 欧德宝30%淡奶油400g
食用色素红色1滴 蜜红豆适量
辅料
黄色巧克力币3块 黑色巧克力币3块
白色巧克力币2块
愤怒的小鸟奶油裱花海绵蛋糕的做法步骤
1. 制作海绵蛋糕体一个。
2. 蛋糕切成均匀的三片，顶部的那片要切掉尖角。
3. 涂抹上打发的淡奶油和蜜红豆，组合起来
4. 用牙签画出小鸟的轮廓
5. 先裱花白色的身子。然后加入红色色素，拌匀，裱花红色的羽毛
6. 巧克力装饰片制作步骤：
1。用较薄的纸在电脑屏幕上画出图案。如果有打印机，直接打印出来更方便啦。
2。把巧克力币放到裱花袋里面，泡到40度的温水杯子里。
3。把画纸放在油纸下面。
4。把裱花袋剪一个小口，就可以在油纸上开画了，先画大面积的，再画线条。
5。等凝固了就可以拿起来用啦。
❺ 鸟巢蛋糕怎么做
主料：蛋黄1个，色拉油20克，水40克，低筋面粉50克，盐少许，蛋白（大）2个 ，白糖40克
鸟巢蛋糕的做法步骤：
1. 蛋黄糊----以上料按顺序蛋抽搅匀，注意油要完全搅匀，不要漂在上面。
2. 蛋白糊----蛋白打出大泡逐步放糖打到湿性发泡（蛋抽提起成弯钩状）。
3. 上面的两种糊糊刮刀混拌均匀成淡黄色轻盈的丝带状倒入圆形烤模，预热好的烤箱170度20分钟。
4. 装饰----放凉出模中间用裱花嘴刻出一个洞（刀子刻也行），再片成两片中间夹打发的鲜奶油（50克鲜奶油加10克糖粉打发，最后加几滴朗姆酒打匀），如果你的蛋糕烤的中间有点塌陷了就正好是鸟巢的形状，如果太成功了一点没塌就用手按按整成鸟巢的样子，最后就是把融化的巧克力随意的淋在蛋糕上了，像不像鸟巢就全靠你的手啦！
❻ 愤怒小鸟蛋糕怎么做
主料
低筋粉120g
蛋黄5个
蛋清5个
白糖100g
山茶油40g
牛奶80g
辅料
白巧克力适量
黑巧克力适量
淡奶油适量
白糖适量
巧克力豆2个
红色素适量
柠檬汁适量
香草精适量
黄色素适量
步骤
1.将鸡蛋分离，蛋黄加糖拌匀；
2.将山茶油倒入蛋黄中拌匀后加入几滴柠檬汁和香草精；
3.加入过筛两次的低筋粉翻拌均匀；
4.加入鲜奶拌匀；
5.白糖分三次加入蛋清中打发至干性发泡；
6.取1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀；
7.将蛋黄糊全部倒入蛋白中翻拌均匀；
8.将蛋糊倒入模具中震几下；
9.烤箱预热160°，下层上下火，时间60分钟；
10.烤好的蛋糕倒扣在网架上放凉后，开始进行装裱（装裱部分没办法拍照，但步骤都在下面哦）。
1、首先将淡奶油加糖打发，然后将奶油分成两部分，一部分加入红色素拌匀，一部分加入黄色素拌匀备用；
2、将红色素拌匀的奶油装入裱花带中，然后选用花形裱花嘴依次挤在蛋糕上，做成小鸟的身子的上半部分；
3、将黄色素拌匀的奶油挤在蛋糕上，做成下半部分；
4、黑巧克力加热溶化后平铺在保鲜膜上，等快要硬之前用刀切成长方形做成眉毛；
5、白色巧克力溶化后平铺在保鲜膜上，等快要硬之前用圆形模具切成圆形做成眼圈；
6、将眉毛、眼圈摆放在合适的位置，然后在眼圈里摆上两颗黑巧克力豆做眼球，最后在额头上挤上黄色奶油做成一缕头发，装裱就完成了。
❼ 俄罗斯人有各种各样的甜品，都是哪些种类
俄罗斯的风味特产点心之一，味道和口感呢感觉和我们的月饼有那么一丢丢的相似吧。里边的夹心有许多种口味，一般有蜂蜜的，各种果酱的，巧克力的，坚果榛子的等等等等。
图
在俄罗斯也十分常见的甜品之一，很像一般的“西式甜点”。实际上蛋糕的做法来自俄罗斯糖果界传奇人物弗拉基米尔·古拉尔尼克的创意。他在捷克蛋糕大师的指导研究出了这种蛋糕的新式做法。奶酪面包俄罗斯必不可少的甜品之一呀！经典中的经典，俄罗斯人餐桌上必不可少的美味。通常在普通面包店就可以买到。相信很多同学在食堂也常吃到。奶酪面包是是古老斯拉夫部落的特色美食之一，也是历史最悠久的美味。这是一种用发酵或未发酵的面做成的圆形面包。面包中的夹心简单却很好吃，经过烤制的加糖奶酪、果酱、炼乳或果浆与松软的面包完美得结合在一起。
软果糕又是一款绵软可口的糕点！有种入口即化的甜腻感。有多种口味，蜂蜜味，水果味，肉桂味……作为下午茶搭配的甜点是不错的选择。恰克恰克看起来和尝起来还都挺像我们的沙琪玛的，稍硬一些，但也是甜甜的。恰克-恰克起源于突厥。这道甜食的原料是将面团和生鸡蛋揉短棒形，之后再经过油炸，在盘中码放整齐，浇上热蜂蜜酱，变硬之后就可以吃啦。
❽ 小鸟生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
疯狂的小鸟（生日蛋糕）的做法
烤制一个六寸的戚风蛋糕胚，倒扣摊凉备用，我用的是四蛋。摊凉后片成三片。
等待蛋糕冷却的过程，可以用巧克力做转印。网上下载疯狂小鸟的图片打印好。融化黑巧克力，用裱花袋在油纸上，勾出小鸟头发、眼睛、尾巴、眉毛、眼珠。黑色的地方只用用黑巧填满。
融化白巧克力，一部分加红色色素，填满头发。一部分加黄色色素，填满嘴巴。其实眼白部分直接用个白色，我懒得再融化一次白巧了，直接用的黄色。要求高的同志们可以用白色。
转印全部做好后，放入冰箱冷藏定型。
打发淡奶油，一层蛋糕、一层夹心水果、一层奶油。三片蛋糕堆放完毕后，开始抹面。
抹面完毕后，拿出冷藏定型好的小鸟的眼睛嘴巴，按照大致的位置，放在蛋糕上面。
用牙签勾出小鸟肚子和羽毛的分界线。用裱花袋加入裱花嘴，把肚子那里填满白色。羽毛部分用红色色素调成红色奶油，填满。
最后，拿出冷藏好的羽毛插在小鸟头上。嘴巴插在小鸟屁股上。
❾ 愤怒的小鸟生日蛋糕怎么做如何
食材
主料
戚风蛋糕体
6寸
淡奶油
250ml
辅料
糖粉
25g
食用银珠
8颗
草莓
适量
紫薯
1个
草莓果酱
适量
巧克力
适量
步骤
1.由于.没有切刀,没有裱花台,只能用自己家的厨房刀具分割,裱花台就用家里微波炉的烤架,上面用儿子的奶粉盒子,剪了一块,包上锡纸.ok了.呵呵.反正蛋糕小,这样转着做没问题!谁让咱们设备不全呢.嘿嘿
2.淡奶油,加糖粉,然后打发
3.打发完成,草莓预备,呵呵,洗好了,切开备用
4.没有颜色的打发好的奶油,涂抹在夹层,并放置好草莓,当然水果随便你放咯.任何你喜欢的都ok!diy嘛.重在参与.呵呵
5.放好上面的一层,用小号硅胶的刮板磨平奶油,我的上一篇奶油蛋糕帖子里面有露脸.呵呵.由于没买抹刀,就这样,也可以磨平的
6.磨平后的样子.还算整齐
7.用保鲜袋融化巧克力.然后我自己用油纸做了裱花袋,主要是想挤出一些纤细的线条,下次有时间把制作方法发上来,很实用个人感觉.画出小鸟表情的主体部分.第一张图的背景就是我自己做的裱花袋,很细小的出口,可以挤出很细的线条
8.余下的就是小鸟的身体部分了.我用了2种颜色,一种粉紫色,一种淡橙黄色.
粉紫色主要是打发的奶油加上黑加仑口味的果珍,加上过了筛蒸熟的紫薯.
橙黄色用的是打发的奶油加上橙子口味的果珍.
怎么样,很简单吧呵呵9.最后,选2个小草莓,都是半个的,放在小鸟头部,当它的小羽毛,我又放了几颗食用银珠点缀,当然不放也可以.因为家里的材料不多.就只能做成这样了.呵呵.
至于小鸟的嘴巴,我也是用自己用油纸做的裱花袋,用紫粉色的奶油,挤出整齐的细线条.
小脸和嘴巴内用草莓果酱!小贴士
不同颜色的奶油,把原先打好的奶油盛出来一部分,再加颜色搅拌.
最开始不要把奶油打的特别发,要不然再加颜色打发就容易把奶油打发过头.