⑴ 红宝石t6蛋糕多大
通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。
一英寸＝2.54厘米。
即直径为15.24厘米的蛋糕。
6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。
蛋糕的尺寸：
蛋糕俗称西饼，是舶来品，所以，是英制单位，正确的单位是英寸。国内所称的寸是偷懒了，把英寸的英给省了，1英寸＝2.54厘米，所以，6英寸＝6*2.54=15.24。
所以，一般是15厘米，但是加了一层涂抹的鲜奶油后，一般会增加1厘米左右，实际的6英寸蛋糕一般直径是16厘米！
⑵ 怎么做红宝石镶翡翠蛋糕呢
做法
（一）、制作糖浆放凉：锅内倒入250毫升清水，倒入绵白糖搅匀后倒入滴入3滴香草精华，待绵白糖全部煮溶后关火将其倒出放置一旁晾凉备用
（二）、制作椰浆放凉：锅内倒入350毫升清水，然后倒入350毫升浓椰浆和1/2茶匙盐搅匀后煮开，煮开后将其倒出放置一旁晾凉备用
（三）、制作红宝石：
1、取一较大的碗，在碗内倒入适量清水和3滴食用色素，搅匀后放在一旁备用
2、将荸荠去皮洗净后切成小粒，然后用水冲洗去除淀粉杂质等，然后捞出倒入刚才准备好的红色水中浸泡约10分钟使其染色，然后捞起沥干水分后倒入玫瑰糖浆内（如果没有，可用蜂蜜加1滴色素调匀代替），待荸荠粒都裹上糖浆后将其捞起放入装有木薯粉的口袋内，然后捏紧袋口来回甩动口袋使荸荠都裹上木薯粉，完成上一步骤后将裹上木薯粉的荸荠都倒入一个大筛网中轻轻筛掉多余的粉质
3、锅内倒入1升清水煮沸，水沸腾后轻轻放入裹着木薯粉的荸荠粒煮滚，当荸荠粒都浮在水面后，捞起用清水冲洗一下沥干水分后放入最先制作好的糖浆中即可
（四）、制作西米露：锅内倒入1升清水煮沸，水沸腾后倒入西米煮8分钟左右至西米中间只剩一个小白点，关火后盖上锅盖焖5分钟，然后捞出西米冲水再沥干水分即可
（五）、组合：一般外面是在刨冰上加上红宝石和椰浆就完成了，但是我家的刨冰机实在太难用了，所以就把刨冰换成冰镇过的西米，在西米上浇上椰浆和红宝石就完成咯
小诀窍
如果你那里可以买到班兰叶的话，就不用香草精华代替了哈，用新鲜的班兰叶当然更清新
正宗的红宝石就是这样制作的，如果你觉得用色素不健康，你也可以自己做“钻石”啊：）
⑶ 红宝石蛋糕的奶油怎么做美食天下
你好：
做法：烤口味：甜味难度：中级人数：1-2人
准备时间：20分钟烹饪时间：1-2小时
红宝石蛋糕卷的主料：低筋面粉70克、鸡蛋黄110克
红宝石蛋糕卷的辅料：鸡蛋白150克、淡奶油175克、覆盆子50克
红宝石蛋糕卷的调料：白砂糖105克、蜂蜜15克
红宝石蛋糕卷的做法：
1、蛋黄中加入白砂糖混合.
2、蜂蜜隔热水加热到约40度,加入到蛋黄中,搅拌至蛋黄颜色变白.
3、蛋白分三次加入细砂糖打到小尖角。
4、将打好的蛋黄糊加入到蛋白中,用刮刀切拌均匀。
5、筛入过筛二次的低筋面粉,继续用刮刀切拌均匀.
6、倒入加热至快要煮沸的淡奶油轻轻混合.
第2步红宝石蛋糕卷的家常做法图片
7、倒入铺有油纸的烤盘中,抹平后均匀地放上小块的冷冻覆盆子。
8、放入预热好180度的烤箱中，烤15分钟后取出，将烤好的蛋糕片放到晾网上先剥开四周的油纸，翻面后将油纸揭掉，稍凉后将打发好的淡奶油涂在蛋糕片上。
9、底部垫一张油纸用擀面杖辅助着慢慢地将蛋糕卷起来，包好放入冰箱冷藏定型，食用时切片即可
注意翻拌的手法不要划圈拌，要不规则切拌。有覆盆子也可以用草莓来代替。打发好的淡奶油我涂在了蛋糕的的表层，也可涂于内层。
奶油小方是红宝石的招牌，他家的奶油特别好吃，香却不会太甜，所以推荐你购买奶油类的生日蛋糕，具体哪一款，就看你喜欢什么图案了。200块应该可以买一个中等尺寸的吧。
⑸ 红宝石蛋糕六寸的大概多少钱啊
8寸的198，6寸应该在130左右，人比较多，最好提前预定，否则要等很久。
⑹ 上海红宝石 奶油小方蛋糕12寸的多少钱
大概价格是120元到180元之间吧，蛋糕里的寸是指英寸，也就是一英尺等于2.54厘米，所以12寸就是30.48厘米。半径就是15.24厘米。
⑺ 90块钱的蛋糕,30寸亏不亏
我认为不亏，生日买了8寸蛋糕，里面没有水果夹心，78元，在我们这儿洪福蛋糕里面夹心果仁8寸要150元，一分钱一分货，所以还要自己选择。
⑻ 上海红宝石蛋糕 栗子口味的 8寸多少钱
5元
⑼ 世界上最贵的蛋糕
世界上最贵的蛋糕：宝石蛋糕。
第一名：宝石蛋糕。
世界土豪在女儿生日的时候订做了一个蛋糕，这个蛋糕由英国顶级设计师纯手工制作，蛋糕长1.83米，重450千克。上面镶嵌了4000多颗钻石，还有各种紫水晶和绿宝石。
第二名：钻石蛋糕。
英国一家珠宝公司与蛋糕公司合作，联合推出了一款镶有2000颗钻石的豪华钻石蛋糕，该蛋糕高约1.5米，共有6层，一共动用了2046克拉钻石。
第三名：铂金蛋糕。
由日本糕点大师设计制作的铂金蛋糕是用铂金饰品装饰，包括铂金小链条、铂金别针、铂金项链，这些铂金装饰都是可以食用的。
比较有名的蛋糕：
1、黑森林蛋糕。
黑森林蛋糕是德国最有名和最受欢迎的蛋糕之一， 也是受德国法律保护的甜点之一, 它的制作工艺和材料都是有严格的标准的。
这个号称“甜过初恋”的黑森林蛋糕早在上个世纪三十年代已经闻名于德国，现在也受到了世界各地人民的喜爱，是世界十大最好吃的蛋糕之一。它面有樱桃的酸，奶油的甜，以吸巧克力的苦还有樱桃酒的醇香味,这些味道融合在一起的黑森林可以说是无可挑剔。
2、提拉米苏蛋糕。
提拉米苏是一种带有咖啡和葡萄酒味道的蛋糕。它由奶油、可可粉、 巧克力和面粉制成。顶部是一层薄薄的可可粉,底部是厚厚的奶油产品，奶油的中间是一个像巧克力蛋糕一样的慕斯。
提拉米苏作为意大利甜点的代表,外形艳丽、姿态迷人，已经风靡全球。
⑽ 上海红宝石生日蛋糕哪个好吃价格大致多少
红宝石的小方鲜奶蛋糕是最好吃的 8寸的蛋糕不用200元 可颂坊的咖啡摩丝也很好吃的 哈哈我几天也要买了