① 宝宝辅食糕点做法大全 营养简单又美味的宝宝糕点
宝宝辅食糕点做法：
一、南瓜蒸蛋糕
食材： 南瓜200克面粉40克，鸡蛋2个，白糖45克。
做法：
(1)南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克。
(2)蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒。
(3)南瓜泥加入两个蛋黄，搅拌均匀后，再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白。
(4)用刮刀自下而上成均匀的面糊、倒入活底蛋糕模具中。
(5)上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右。蒸好后，会涨高一点。
(6)取出从蛋糕底部将蛋糕取出来。
二、玉米面发糕
食材： 玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克， 干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML
做法：
(1)干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净。
(2)将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合，倒入水，调成稀稠适中的面糊。
(3)模具内薄薄涂一层油(防沾)，放上一些葡萄干。
(4)将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟，等面糊发至模具9成满就可以了。
(5)表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35-40分钟。
三、糯米糕
食材： 糯米(江米)500克，枣泥馅250克、白糖100克，清水500克。
做法：
(1)将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。
(2)将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。
(3)手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可。
四、红枣糕
食材： 枣(干)50克，低筋面粉150克，鸡蛋4个，泡打粉5克，色拉油80克，食盐3克，牛奶60克，红糖120克，白糖30克
做法：
(1)大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中。
(2)鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。
(3)减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。
(4)筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。
(5)烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃。
用料
黑米 120g
牛奶（配方奶） 40g
鸡蛋 3个
玉米油 30g
细砂糖 16g
糖粉（非必须） 适量
黑米蒸蛋糕的做法
黑米洗净，提前浸泡半天以上。
建议提前一晚，让黑米充分吸水膨胀。
脱模，切成合适的小块，即可享用。
③ 宝宝辅食香蕉松饼蛋糕怎么做
宝宝辅食香蕉松饼蛋糕
取半根香蕉 研磨成泥宝宝辅一款非常适合宝宝吃的小点心，上手容易，材料简单。没筛子可以不筛，没低粉就用普通面粉，没勺子就摊一张大的饼切开，反正自己人吃，又不用拍照！食【香蕉松饼】的做法 步骤1
低粉和奶粉过筛，蛋液过筛宝宝辅食【香蕉松饼】的做法 步骤2
把全部材料混合均匀，面糊要调成可流动性状，太稠加点水，太稀加点面粉。盖上保鲜膜静置20分钟。
再找把类似这样的汤勺宝宝辅食【香蕉松饼】的做法 步骤3
平底锅刷点油防粘，舀一勺面糊从锅中间轻轻倒入，整个过程勺子定在一个点不要移动，面糊自然摊开形成一个漂亮的圆形宝宝辅食【香蕉松饼】的做法 步骤4锅内一直保持小火，待表面出现一点气泡，边缘开始凝固颜色变深就可以翻面了。看！上色漂亮。宝宝辅食【香蕉松饼】的做法 步骤5
口感绵柔，味道香甜，小一点的宝宝可以撕成小块吃，还能练习抓握
贝果面团含水量比较低 揉起来会比较吃力，坚持下，揉出延展性时就会觉得面团变软 好揉些了。这里用的鲜酵，如果用改速酵 用低糖速酵 种面里放1克，主面团里放2克 。
2.贝果里面的口感比较扎实 有弹性，有嚼劲但断口性好。面团揉到面团光滑 平顺 能拉出比较厚的膜就可以了，一般手揉需要8-10分钟。如果揉到能拉出薄膜的完全阶段 口感会比较韧 难以咬断 吃着比较费力。
④ 婴儿辅食蛋糕的做法
蛋糕是很多人无法拒绝的美食，在婴儿可以添加辅食的时候，也有家长会给他们选择。因此婴儿体质与大人不同，因此也需要特殊做法，那么婴儿辅食蛋糕的做法是怎样的？一起来了解下。
1. 首先准备两个容器，必须是无油无水的容器，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放到两个容器里面
2. 将300克的白糖放入蛋黄中，用打蛋器将其打发，蛋黄变成白色并且体积膨胀就是打发了。如果没有打蛋器可以用筷子顺着一个方向不停搅拌也可以打发。
3. 在打发的蛋黄中加入牛奶和无色无味的食用油。如果宝宝对牛奶过敏，可以用配方奶粉代替。
4. 将低筋面粉过筛之后放入蛋液中，然后搅拌均匀，一定要搅拌成比较浓稠的状态。低筋面粉如果不过筛的话，会有小颗粒出现，影响蛋糕的口感。
5. 然后把蛋清分三次打发，每次加入三分之一的白糖。蛋白打发的最佳状态是提起打蛋器的时候会有清晰的尖勾。
6. 蛋清打发成功之后，也分三次与打发的蛋黄搅拌均匀。
⑤ 蔬香鳕鱼鸡蛋糕的推荐做法
材料
鳕鱼1块，鸡蛋3个，胡萝卜1小块，洋葱1小块，菠菜适量，食盐少许，料酒少许，白胡椒粉少许
做法
1、鳕鱼洗净，切小块放小碗里，先不调味呢，后面一起加调料。
2、蔬菜需要胡萝卜、洋葱、菠菜，可以替换成你喜欢的，或是孩子喜欢的。
3、把蔬菜洗净，切块切段，并用开水烫一下，然后连同鳕鱼一起放入搅拌机中打碎 ，打的时候加适量清水或高汤。
4、打好的蔬菜鳕鱼糊糊可以拿去给宝宝做辅食了，放到粥或面里一起煮熟，或者像今天这样放到鸡蛋里蒸了吃，喜欢吃到颗粒。你也可以用刀切碎了放进鸡蛋里蒸，凭你的心情和感觉，怎么做都可以。
5、今天做的3人份，需要3个鸡蛋，3个小蒸盅，把鸡蛋打散，加入等量凉开水，搅匀后过滤，再加入刚才打好的蔬菜鳕鱼糊糊，并加盐、料酒、白胡椒粉调味，搅匀后倒入小蒸盅，放入沸水锅蒸熟就可以了。
⑥ 宝妈可以给宝宝做哪些烘焙类的辅食有推荐的吗
辅食怎么搭配的更有营养是很多宝妈非常关心的问题，随着宝宝越来越大，对一些营养的需求也越来越多，宝妈妈们就会绞尽一切脑汁给孩子最好的辅食，有一些宝妈会考虑给孩子做一些烘焙类的辅食，那么应该怎么做呢？一起来看一下。
总而言之，在宝宝断奶之后或者是母乳喂养不够的情况下，可以给孩子添加一些辅食。因为宝宝在6个月以后就不能完全的靠母乳来获取营养了，但是在给宝宝添加辅食的时候，要从少量开始以后逐渐的增加辅食的食品，要从单一到多样来给宝宝提供更丰富的营养。
⑦ 宝宝辅食小蛋糕怎么做
宝宝辅食-迷你小蛋糕的做法：低筋面粉35克、鸡蛋2个、橄榄油16克、配方奶18克、白砂糖10克、柠檬汁2滴。
1、准备食材。
2、蛋清、蛋黄分离，分别放入无水无油的容器里。
3、蛋黄、植物油、配方奶（可以换成母乳或者水）、白糖（10g白糖的3分之一即可），搅拌均匀。
4、分2-3次筛入低筋面粉。
5、打蛋器低速搅拌均匀呈细滑无颗粒状态。
6、然后把纸杯准备好，不然蛋清打发好了再花时间放纸杯，可能耽误时间消泡哦。
7、打发蛋清，分3次加糖，打发到图片这个状态就可以。
8、打发的蛋白霜分三次放到之前准备好的蛋黄糊中。上下切拌均匀，动作好快，避免消泡。烤箱预热170度。
9、混合均匀的蛋糕糊装入裱花袋。
10、剪开小口，挤入纸杯中，8分满即可。震膜几次，震出大气泡迅速放入预热好的烤箱。
11、170度，3D风，10分钟。表面着色即可。
12、完成。
⑧ 香蕉米粉蛋糕（宝宝辅食）怎么做
香蕉米粉蛋糕（宝宝辅食）的做法
蛋清蛋黄分离。香蕉压成泥，与蛋黄混合均匀。
另一半尝试了烤箱160℃烤25分钟