1. 晒一张你喜欢的蛋糕的图片
有一年生日的时候,朋友送了一个蛋糕,是一个公主的造型,特别特别漂亮,穿着蓝色的公主裙,粉色的高跟鞋。
2. 芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
七寸戚风蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
纯牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
细砂糖 20克
凉开水或纯净水 35克
镜面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
装饰材料
自己喜欢的鲜花 适量
芒果慕斯鲜花蛋糕的做法
芒果肉切丁,一份80克,一份170克。
3. 芒果草莓千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
芒果 适量
牛奶 300克
安佳淡奶油 500克
低筋面粉 50克
糖粉(砂糖) 25克
黄油 10克
淀粉 30克
草莓 适量
不沾平底锅 一个
芒果草莓千层蛋糕的做法
准备全部材料
4. 芒果千层蛋糕是西式面点
芒果千层蛋糕西式面点的做法:
无论是家常面食,还是甜点美食,层次多口感丰富,往往是决定一款美食是否出众的重要指标。毕竟层次就意味着手艺和流程,而且在口感上也能吃出不同的感觉来。今天我们就来做一款芒果千层蛋糕,层层叠叠的,看着就很有食欲哦。
也难怪那么多人都非常喜欢这种精致小巧的美食!这款千层芒果蛋糕,看上去就特别与众不同,丰富的层次不仅带来的口感的独特,在颜值上也有一种登峰造极的感觉。而且这款芒果蛋糕的做法也不是很复杂,如果放在冰箱冷冻一下呢,吃起来冰凉甜蜜。
还真的是一款不错的解馋美食哦。特别美味的小甜点,层次丰富口感香甜,孩子爱吃,大人也交口称赞,在家做上一盘,全家人都会很开心的,尤其是孩子简直是爱不释手呢!网红芒果千层蛋糕,掌握这几点就能做出完美的千层蛋糕,太实用了!今天就跟我一起来感受一下这款特色甜点吧,口感棒,颜值高,千万不要错过。
【芒果千层蛋糕】
制作配料:低粉80克 玉米淀粉35克 鸡蛋6个 细糖35克、牛奶400克、黄油25克 淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3个
制作方法:
1、准备6个鸡蛋磕入碗中,加入35克白糖充分搅拌均匀,再加入400克牛奶、25克融化的黄油充分搅拌均匀,最后混合筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒的状态;
2、过筛2遍,这个步骤一定不能少,然后盖一层保鲜膜冰箱冷藏30分钟左右;
3、平底锅小火预热,舀入2勺面糊快速晃均匀;继续开小火慢煎,直到饼皮鼓起很多小泡泡,就可以关火了;
4、然后放在湿毛巾上面,稍微凉一下,把饼皮取出来;依次全部做完,然后用一个模具,把不规则的边缘去掉;这样我们的饼皮就做好了;
5、芒果去皮后切成薄片备用;
6、淡奶油加入白糖,隔着冰水打发至9分发,也就是硬挺的状态;
7、取一张饼皮,先抹上一层淡奶油;
8、再重叠一张饼皮,抹上淡奶油,铺上芒果片;
9、依次全部做完,然后盖上一层保鲜膜,套上模具然后倒扣过来,最后用保鲜膜封好;
10、先冷冻3个小时,然后冷藏2个小时,再把保鲜膜和模具去掉;
11、切成小块就可以吃了;
1、饼皮煎的时候尽量使用质量好一点的不粘锅。煎之前,小火稍微加热,然后舀入面糊,在凝固之前晃均匀,最好在煎的时候四周的火力要保持一致,这样煎出来的饼才会均匀一致好看;
2、芒果可以切成片,这样摆放的时候才会均匀,做出来的千层才会好看;
3、奶油涂抹的时候尽量要涂抹平整,不要四周低中间高,这样成品出来形状不好看;
4、先要冷冻再冷藏,这样最后切的时候才能保持平稳,切块更好看。
5. 芒果做法
导语:芒果属于热带水果,含有丰富的维生素,味道非常的浓香,因而深受人们的喜爱,用芒果做成的甜品也是非常的受欢迎,那接下来就由我给大家带来芒果的做法大全,这个周末就在家做芒果盛宴吧~
芒果做法大全
芒果做法——芒果酸奶慕司
材料:芒果1个,酸奶150克,淡奶油80克,吉利丁片1片
做法:
1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。
2.淡奶油打发至七成。
3.吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。
4.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,把奶油分三次倒入酸奶中,搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。
5.将溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏两小时,取出来后可以做一些点缀,可以洒上一些芒果粒和小糖豆。
芒果做法——芒果冰激凌粽
这款粽子摒弃了传统的馅料,换做清甜爽口的水果,凭借可爱的造型和独特的'味道,一定会吸引更多小朋友。
材料:糯米250克,粽叶10张,中型芒果1个
做法:
1.糯米提前一晚用清水浸泡,中间最好换两次水;
2.粽叶提前一小时用清水浸泡,粽叶上最好压一个重物,使叶子充分浸入水中;取出芒果肉,切丁;
3.取两张粽叶重叠,卷成细圆椎形;放入少许泡好的糯米,用筷子捅一捅,使糯米填实空隙;放入适量芒果丁;
4.加满糯米,压实;
5.粽叶压着糯米折回,将糯米包住;将粽叶抽紧,包成形似冰激凌的细椎形粽子;用棉线将粽子绑紧;
6.汤锅放足量水,大火烧开,放入粽子;大火煮一个小时左右,关火,将粽子捞出,迅速浸入冷水,冷却后即可食用。
芒果做法——芒果蛋糕
这款蛋糕外形借鉴于一家意大利蛋糕连锁店出品。店里类似这款的芒果蛋糕做得非常好味,但价格有点贵...其实,买一块海绵蛋糕,或是自己动手做个海绵蛋糕,还是很容易DIY做这款芒果蛋糕的。
材料:海绵蛋糕300克,芒果2个,猕猴桃1个,原味酸奶100ml,巧克力片2片
做法:
1.买一块海绵蛋糕(或自己烤一个海绵蛋糕)、两个芒果、一个猕猴桃。
2.芒果去皮去核取肉,在果肉厚的地方挖出两个芒果球,猕猴桃去皮后切成片状。
3.海绵蛋糕切去上层深色表皮后,修整成圆形。
4.再将圆形的蛋糕片切成2-3片,白色边角料轻轻撕成小碎块。
5.取一片蛋糕片,上面涂抹上一层原味酸奶。
6.再在酸奶表面铺上些芒果片。
7.再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片(蛋糕中间部位多放些芒果,使蛋糕最后顶部略拱起)。。。最后用酸奶、芒果泥将蛋糕全部涂抹一遍,轻轻粘贴上蛋糕小碎块,顶上放上芒果球、猕猴桃片、巧克力片装饰。
芒果做法——椰香芒果卷
一直很喜欢吃糯米做的美食,糯糯的,甜甜的,粘粘的,也曾做过糯米糍。但这次让它摇身一变,口味就大不一样了,因为它当中卷了芒果馅,所以口味就变得不一般了。做法也很简单!
材料:糯米粉、芒果、白糖、食用油、清水
做法:
1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。
2.拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。
3.稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点,我这次做的就有点大了),卷起切段即可。
6. 颜值高的芒果千层蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料
黄油:30
牛奶:500
低粉 :160
鸡蛋:2个
糖粉 :40
葡萄:适量
手指饼干 :半包
淡奶油 :500
芒果:3个
猕猴桃:1个
第十四步
14.再上一个没来得及拍过程的戚风,蛋糕样式也可供参考。
辅料
具体步骤
7. 芒果慕斯蛋糕的味道怎么样,自己能做出来吗
没有芒果的夏天是不完整的,它的吃法多种多样,除了最简单粗暴的切开直接吃以外,还可以打奶昔、冻冰淇淋、煮杨枝甘露、晒果干、做蛋糕等。今天就教大家如何在家里自制高颜值又美味的芒果蛋糕。
也许你会有疑问,如果家里没有烤箱的话,该怎么做蛋糕呀?不用担心,因为这是一款完全不需要烤箱的慕斯蛋糕,只要按照教程的配方和操作,把食材处理好,冷藏一夜自然凝固就可以了,就是那么简单,即使是烘焙小白也能轻松完成。下面就来看看具体做法吧。
8 慕斯糊倒入放了奥利奥饼干的小杯子里,轻轻震一下,让表面摊平。放入冰箱冷藏过夜,彻底凝固。
9 取出芒果慕斯杯,在表面放上少许芒果装饰即可。
【小贴士】
1 浸泡吉利丁一定要用冰水,特别是夏天,如果水温太高,吉利丁会出现融化现象。
2 泡软的吉利丁需要尽可能拧掉多余的水分,否则会增加慕斯液里液体的比重,从而影响凝固效果。
3 尽量选择果肉颜色偏明黄色的芒果,比如贵妃芒、金煌芒等,成品颜色会比较漂亮。
4 打芒果泥时,加入少许牛奶,果泥会更加细腻。
一份高颜值的芒果慕斯杯就做好了,是不是很简单呢?这款可可爱爱的慕斯蛋糕,味道香醇,口感细腻,做法还特别简单
8. 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
鸡蛋 3个
牛奶 55g
低筋面粉 73g
玉米油 30g
细砂糖 45g
装饰部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2个
芒果奶油蛋糕的做法
食材集体照~
9. 生日蛋糕图片大全
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2008年4月9日 当前位置:素材 页素材 其他图片 生日蛋糕图片 生日蛋糕图片 来源:本站收集更新时间:2008年04月09日作者:佚名
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