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六一节花篮小蛋糕图片

发布时间: 2022-11-05 04:59:54

❶ 水果花篮蛋糕的做法,水果花篮蛋糕怎么做好吃

1.淡奶油加白糖放盆里面。

2.用厨师机打发备用,因为不抹面,可以适当的打硬些。

3.蛋糕片放裱花台上。

4.抹上奶油。

5.放入各种水果。

6.盖上第二片蛋糕,再把奶油抹顶上及四周,四周不用抹得太多,因还要用奶油霜裱花篮。

7.把顶上抹平。

8.裱花袋里面装入奶油霜。用47号花嘴。

9.开始编花篮。

10.依次编完。

11.顶边用奶油霜挤出花纹。

12.堆上各种水果即可。

13.成品。

❷ 心形雏菊花篮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料 8寸心形巧克力戚风 1个 动物淡奶油 400克 白砂糖 30克 力娇酒 几滴 发酵黄油 100克 蛋白 1个 白砂糖 35克 水 20克 色素 适量 芒果、车厘子或当季水果 300克
心形花篮雏菊蛋糕的做法
八寸心形巧克力戚风平均分成三片。

400克动物淡奶油打发,抹一层奶油摆一层水果粒。

两层夹层全部摆满,盖上第三层蛋糕。

表面用淡奶油抹一层,平整就可以了,不要求细节,因为下一步还要编花篮。

意式奶油霜(做法略)调色后装入裱花袋,用齿形平口花嘴编花篮。

最后装饰白色雏菊和叶子。

❸ 花篮生日蛋糕怎么做好吃

食材明细
低筋面粉
100g
白糖(蛋清用)
60g
白糖(蛋黄用)
25g
植物油
50g
牛奶或白开水
65g
香草精或香草豆荚
几滴
鸡蛋
3个
柠檬汁或白醋
几滴

一点点
金钻植脂奶油
270g
可可粉
15g
甜味
口味

工艺
数小时
耗时
普通
难度
花篮生日蛋糕的做法步骤
1蛋清蛋黄分离放入无水无油的盆里,蛋清放入冰箱冷藏备用。
2蛋黄加白糖用手动打蛋器打到颜色变浅体积增大,之后分三次加入植物油,每次加入之后都要把蛋黄和植物油充分搅打至完全混合,要不然会油水分离影响蛋糕品质。打好后类似沙拉酱的感觉,但是是浅黄色的。
3分次加入牛奶,边加入边搅拌。搅至混合为准,滴几滴香草精,没有可不加。混合均匀后筛入低筋面粉,翻拌均匀至没有颗粒为止,不要划圈,防止面粉起筋。扮好后待用。
4从冰箱取出蛋清,加一点点(非常少)盐,滴几滴白醋或柠檬汁,用打蛋器轻打几下,打出大鱼眼泡,加三分之一白糖,继续打发,打成白色粗泡时再加三分之一白糖,继续打发至软性发泡时加入剩余白糖,最后打到硬性发泡,提起打蛋器倒立打蛋器出现直立尖角,注意最后一次加糖后要经常提起打蛋器检查蛋白状态,以防打过,就不能用了。
5打好的蛋清取三分之一加入蛋黄糊,翻拌均匀之后将混合物倒入蛋清盆里,翻拌均匀,切记要快准狠,切扮的手法,不要划圈,以免消泡,不要犹豫。
花篮生日蛋糕的做法步骤:6 6扮好的蛋黄糊倒入戚风蛋糕模具,烤箱通电,上下火150°预热,预热的时候将起风模具放在桌子上水平不要离开桌面,顺时针后逆时针扭动模具,几次之后气泡浮在表面,抬起蛋糕模具在桌面轻磕几下,震破气泡,烤箱也预热完毕,放入烤箱,上下火150°五十分钟,时间结束后拿出模具离地半米的位置向地上摔,可以震出里面的水蒸气,之后倒扣在烤网上,烤网下放个盆,这样空气流通,彻底冷却后脱模。
7等待戚风蛋糕冷却的时候将奶油从冰箱取出加入可可粉,打发,放入冰箱冷藏。
花篮生日蛋糕的做法步骤:8 8戚风蛋糕冷却后用蛋糕刀横切成三片,裱花台上放一片蛋糕,摸点奶油,放点水果或者罐头碎,再放一层蛋糕,抹奶油,水果,把最后一片放在上面,取奶油将上表面和侧面粗略抹平,裱花袋里装奶油,用花篮裱花嘴在侧边挤出花篮即可,上表面用喜欢的水果摆出一层一层的圆圈,最外层用蓝莓摆,最后放点小野花或者三叶草装饰即可。

❹ 儿童节做蛋糕怎么发朋友圈

从你的描述来,儿童节做蛋糕,你可以发做蛋糕的照片或视频,并附上文字,祝贺小朋友六一儿童节快乐。

❺ 黄油小方蛋糕,花篮奶油蛋糕图片大全

1.蛋黄蛋清分离,放在无水无油的容器中。

2. 蛋黄液中加细砂糖20g葵花油和牛奶搅拌均匀。

3. 过筛,加入低筋面粉,泡打粉搅拌至无颗粒状。

4. 蛋清中加入10g细砂糖用打蛋器打至干性发泡. 取1/3的蛋清放入之前的蛋黄糊中 搅拌均匀,之后把剩余的蛋清一起加入,上下搅拌。

5. 将糊倒入模具中糊状不能流淌这个样子是打发成功的用硅胶刀将表面抹平 再敲震几次震出小气泡。

6. 烤箱预热10分钟放入中层上下火150度30分钟。

7. 晾凉切片分层。

8. 加入细砂糖搅打淡奶油。

9. 开始一层一层油加水果。

10. 就像盖房子一样房顶好啦。

11. 两手各一把硅胶抹面刀,将蛋糕移至纸托上开始裱花。

12. 过筛抹茶,均匀淋上蛋糕面。

❻ 花篮怎么做好吃,花篮的家常做法

食材与明细
8寸蛋糕胚1个
植物奶油600克
黄桃适量
五瓣花适量
色素适量
难度普通
时间数小时
口味甜味
工艺烤
花篮蛋糕的做法步骤
1.

蛋糕中间切割 一分为二
2.

打发奶油
3.

在一片蛋糕上涂抹奶油 撒上黄桃果肉叮
4.

再拿另一片蛋糕涂抹奶油 对着撒有黄桃果肉的蛋糕盖平整 用手轻轻将蛋糕压平
5.

用奶油把蛋糕涂抹光滑 为下一布裱花做好准备
6.

蛋糕的围边的编织纹 我用惠尔通2B花嘴
7.

蛋糕的表面 用了47号花嘴
8.

绳索是18号花嘴
9.

一个漂亮的花篮蛋糕完成了

❼ 国庆蛋糕图片怎么画

第一步,我们画上蛋糕的第一层,蛋糕胚。

国庆节在西晋时期就有记载,我国古代把皇帝即位、诞辰称之为国庆,现今将国家建立的纪念日称为国庆。国庆节是由一个国家制定的用来纪念国家的假日。在我国,国庆节特指中华人民共和国正式成立的纪念日为10月1日。

❽ 奶油霜花篮蛋糕的做法,奶油霜花篮蛋糕怎么做

主料

鸡蛋4个

细砂糖80克

低筋面粉90克

牛奶60克

玉米油50克

柠檬汁5滴

辅料
奶油霜
300克
巧克力
50克
水饴
10克
色素
适量
奶油霜小花篮蛋糕的做法
1.
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,蛋黄中加入玉米油、牛奶、20克的糖搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀成蛋黄糊

2.
蛋白中加柠檬汁,分三次加入剩下的糖,打发

3.
打到拉起打蛋笼有小角即可

4.
把蛋黄糊与蛋白分两次搅拌均匀

5.
倒入模具

6.
放入预热好的烤箱,150度,50分钟左右

7.
烤好后出烤箱倒扣,放凉后脱模

8.
分成三片

9.
加奶油和水果

10.
分次做好,四周也抹好

11.
四寸小蛋糕也做好

12.
把四寸的叠加在六寸的上面

13.
用3号花嘴裱出4寸蛋糕成篮子的形状

14.
奶油霜加色素,用97号嘴挤出玫瑰花朵

15.
摆放在上面的篮子里面

16.
巧克力隔水加热加水饴,变成软巧克力

17.
捏出篮子的提手。放冰箱冷藏至硬

18.
巧克力提手安装插入在小蛋糕上面。用花嘴挤出下面和上面的线装饰

19.
用2号嘴挤上线装饰下,用352挤上叶子

20.
放在上面两朵花,放糯米纸蝴蝶装饰

❾ 六一儿童节妈妈送给敏敏一个圆柱形大蛋糕服务员阿姨说要配上丝带才漂亮你知道

即从蛋糕的两个方向各绕一圈,绕一圈即跨过蛋糕的两个直径+两个高, 绕两圈则是(50*2+10*2)*2=240cm,加上25厘米丝带打结,有275厘米长。

生日蛋糕的由来


中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。

宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。

随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。

婚礼蛋糕的由来

婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。

古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。

在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。

最初蛋糕的做法与面包没有什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。

黑森林蛋糕由来

其实黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究,黑森林说穿了,真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。

相传古早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是一颗颗细心地装饰在蛋糕上。

而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入不少樱桃汁~而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了!

黑森林蛋糕真正的主角,还是那鲜美丰富的樱桃哦!以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例~也因此德国政府对这种国宝级黑森林,也作出了相关的规定,像是黑森林蛋糕的鲜奶油部份,就至少得含有80克的樱桃汁才行喔!

所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名词喔!黑森林是位于德国西南的一个山区,从巴登巴登Baden Baden往南一直到佛来堡Freiburg这带,都属黑森林区。

今天即使来到黑森林,并不见得到处都能幸运地尝到没有巧克力的黑森林蛋糕,不过有机会在此地享受黑森林时,不妨细心留意蛋糕里的小樱桃,让自己重新认识黑森林外,别忘了也感受一下那份藏于味蕾深处的新鲜感哦。

维也纳巧克力杏仁蛋糕的由来

Hotel Imperial开幕于公元1873年,曾经是权贵的集中地方,从帝国时期的“k.u.k Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”一直都是奥地利最好的旅馆,1994年更被评选为世界最好的饭店之一。

这里还有一个小传说,当年为了庆祝饭店的开幕并彰显皇帝Franz-joseph的荣耀,一糕饼师傅Xaver Loibner所烘焙出来的特殊口感的蛋糕,不仅得到皇帝的喜爱,更将之命名为“Imperial Torte”,且被视为“甜密的问候”。

细细地品尝,首先,您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化,接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉,并随着丝丝可可亚的香味释出,完美而细腻的留住在口中。

起士蛋糕的(Cheesecake)的由来

起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的起士,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼干做为底层,有固定的几种口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓。

起士蛋糕通常都以饼干做为底层,有固定的几种口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓。

有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕,反而比较像派的一种。

简史起士蛋糕据知是源于古早的希腊,在前 776 年时,为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将起士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19 世纪跟着移民们,传到了美洲。

名店

在美国纽约市,公认最好吃的起士蛋糕店叫做“Juniors'”,位于布鲁克林。在台湾台北市,公认最好吃的起士蛋糕店则位于天母“吃吃看”。

布朗尼蛋糕的由来

巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色(brown)而得名

(brownie)。

布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发,而意外做出的失败作品,这块原本要丢掉的蛋糕,老妈妈一尝,居然十分美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。

意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)的由来

关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经几乎什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。

提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。

奥地利甜点------沙架蛋糕的由来

沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。

然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。

尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。

奥地利甜点------史多伦蛋糕的由来

数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过,全部手工制作。

只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法,在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人,余味悠长,非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店,史多伦每年产量只有1300个。

❿ 花篮蛋糕怎么做

花篮蛋糕

花篮蛋糕的做法

1、6寸蛋糕胚切成三片

2、夹层铺好奶油水果

3、四周裱花篮筐

4、顶部裱花旋转玫瑰