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羊蛋糕平面图片

发布时间: 2022-11-04 22:39:50

生日蛋糕羊造型怎么

用料

蛋糕胚

淡奶油

色素

美羊羊生日蛋糕的做法

  • 蛋糕胚一个

  • 来个细节

㈡ 喜羊羊造型裱花蛋糕的做法,喜羊羊造型裱花蛋糕怎么做

食材
主料
六寸戚风蛋糕
2个
淡奶油
500g
糖粉
50g

辅料
食用色素
适量
黑巧克力
适量
步骤

1.烤制2个六寸戚风,晾凉备用。

2.其中一个蛋糕平剖三片。

3.然后用锐刀刻出喜羊羊脸部的形状。

4.另外一个蛋糕,分别刻出身体、羊角和羊腿。

5.组装蛋糕坯,如有不满意的地方就修整一下。

6.淡奶油中加入糖粉。

7.打发到花纹细腻且清晰的状态。

8.分别给喜羊羊的各个部位抹上夹层奶油,我是脸部分成三层,而其他部位分成两层,那样就会形成层次感。

9.抹好夹层后再给整个蛋糕坯抹上奶油。

10.用牙签画出喜羊羊的五官,勾勒出身体和铃铛。

11.用融化的黑巧克力画出所有轮廓。

12.奶油分出小份,分别挤上各种食用色素,装入放有圆点裱花嘴的裱花袋中,依次挤上各种颜色的奶油就完成了。

㈢ 萌羊生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

主料:鸡蛋5个、白糖75克、玉米油30克、牛奶40克、低筋面粉90克。

辅料:柠檬汁几滴、盐3克、蓝莓粉2克、红曲粉1克、草莓糖浆1克、糖粉20克、白巧克力50克、黑巧克力30克。


萌羊生日蛋糕的做法

1.、选好的萌羊图案打印出来;

2.在打印的图纸背面用双面胶固定一张油纸,用夹板固定好;

3.用融化的黑巧克力勾画出图案的轮廓;

4.融化的白巧克力涂画图案白色部分,蓝色部分用融化的白巧克力里加入蓝莓粉调制后来涂画,红色部分用融化的白巧克力里加入草莓糖浆调制后来涂画,肉色部分用融化的白巧克力里加入红曲粉调制后来涂画,红曲粉少加一点哟,颜色比较淡;

5.、用各色巧克力写出生日快乐的英文字母;

6.接着做一个八寸的戚风蛋糕,将鸡蛋蛋黄和蛋白分别打入干净的容器里;

7.蛋黄里加入牛奶、玉米油、盐,加入过筛的低筋面粉,用刮刀拌匀;

8.蛋清里加入几滴柠檬汁,分三次加入白糖,打至硬性发泡;

9.将蛋黄糊和蛋白充分混合均匀,用上下翻拌、切拌的方式混合均匀;

10.倒入八寸蛋糕磨具里,震动几下去掉多余气泡;

11.放入预热的烤箱中下层,上下火,170度,60分钟;

12.蛋糕出炉后切成三片,奶油加入糖粉打发,取一片蛋糕表面抹上适量奶油再盖上一层蛋糕片,再抹上适量奶油再盖上第三片蛋糕片,表面尽量抹平,四周稍微抹一下;

13.将做好的巧克力图案放在上面;

14.做好的“生日快乐”英文字母放好;

15.周围用奶油挤上简单的造型。

㈣ 小羊蛋糕怎么做

用料
戚风蛋糕胚 一个
鲜奶油 700g
干佩斯 300g
小羊羊蛋糕的做法
烤制一个戚风蛋糕

用干佩斯捏出装饰人偶,用刻模和硅胶模制作若干装饰配件

蛋糕分层抹面

将晾好的配件逐一装饰到蛋糕上,注意翻糖遇淡奶油会化,需要用奶油霜或巧克力抹在和蛋糕的接触面上防止融化,然后进行粘贴。

㈤ 萌羊羊小蛋糕的做法,萌羊羊小蛋糕怎么做好吃

1.先来做蛋糕吧,黄油用小火加热至沸腾状态。

2.倒入过筛后的低粉,关火,拌匀。

3.倒入牛奶,拌匀。

4.蛋黄分次加入,拌匀后再加余下的。

5.蛋白加糖和玉米淀粉,打发至硬性发泡。

6.蛋白分三次和蛋黄拌匀。

7.倒入小纸杯中,入烤箱烘焙。

8.奶酪和黄油软化后,加入糖粉,搅打至蓬松状态。

9.舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圆球状。

10.将一些黑巧克力溶化,挤出羊角和羊羊眼睛的形状,放入冰箱冷藏备用。

11.淡奶油加糖粉打发。

12.用裱花嘴挤在羊羊头上,再粘上羊角及眼睛等部分即可。

㈥ 喜羊羊与灰太狼之青草蛋糕图片

http://screen.uimg.cn/b6/47/.jpg

㈦ 的做法,懒羊羊水果奶油蛋糕怎么做好吃,懒

  • 主料

  • 鸡蛋

    3只

  • 低筋面粉

    60g

  • 辅料

  • 色拉油

    30g

  • 牛奶

    40g

  • 砂糖

    55g

  • 淡奶油

    350g

  • 糖粉

    35g

  • 黄桃肉

    适量

  • 黑巧克力

    适量

  • 步骤

  • 1.把牛奶与色拉油倒在牛奶锅中煮沸冷却,加入过筛的低筋面粉搅拌。

  • 2.加入蛋黄,每次搅拌均匀后再加另一只

  • 3.蛋白打少量起泡加入玉米淀粉与白醋,糖分三次加入蛋白中打发至细腻硬性发泡。

  • 4.蛋白与蛋黄糊均匀成蛋糕糊,倒入模具中,160度烤50分出炉倒扣冷却。

  • 5.蛋糕平切为三层,一层上抹上奶油辅一层黄桃肉粒,再加一层,直到三层辅完。

  • 6.在蛋糕外层抹上奶油,最后抹平即可。

  • 7.用竹签在蛋糕面上挑上懒羊羊图案

  • 8.再用溶化的黑巧克力挤在懒羊羊图案上

  • 9.用奶油圆花嘴裱花在懒羊羊头上,显得更有立体感。

  • 10.蛋糕表面挤上用橙叶果珍粉与奶油均匀的小花,蛋糕完工了。

㈧ 喜羊羊蛋糕怎么做如何做好吃

食材明细
鸡蛋8个
牛奶120克
玉米油120克
低粉180克
玉米淀粉(加到蛋白里的)20克
糖160克
奶油350克
巧克力炼乳适量
草莓果酱适量
黄桃罐头适量
黑芝麻粉(装饰鼻子和眼睛)适量
大枣浓浆(做喜羊羊的肤色和嘴)适量
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
喜羊羊蛋糕的做法步骤

1
将材料称量好。

2
蛋白和蛋黄分好,要放在无水无油的盆里。

3
蛋黄和玉米油,牛奶混合均匀。

4
加入过筛好的面粉,拌匀(翻拌,避免面糊出筋。)

5
蛋白里加入几滴醋,搅拌到蛋白没有液体,呈现粗泡的时候第一次放糖,要分三次加入。20克的玉米淀粉分两次加入到蛋白里。

6
蛋白稍微细腻些第二次加糖。

7
蛋白表面出现纹理时第三次加糖。

8
蛋白打到出现直角。

9
盆倒扣不会流动,淌出。烤箱预热160度。

10
挖三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀,(翻拌,避免划圈消泡)

11
蛋黄糊和剩下的三分之二蛋白拌匀,倒入模具,震出大气泡。放入烤箱倒数第二层,160度30分钟,再转150度70分钟。

12
烤好了。

13
倒扣在烤网上晾凉。

14
奶油,草莓果酱,黄桃罐头切丁准备好。

15
巧克力炼乳用来勾勒线条和画喜羊羊的羊角,黑芝麻粉用来画眼睛和鼻子,玻璃瓶里面装的是自己做的大枣枸杞浓浆,用来做喜羊羊的肤色和嘴。

16
巧克力炼乳装入保鲜袋,黑芝麻粉加巧克力炼乳装入保鲜袋。

17
把大枣枸杞浓浆过滤好。

18
奶油打发好,很稳定的样子。

19
取出一小部分奶油和大枣浓浆混合备用。

20
蛋糕坯脱模。

21
切成三片。

22
抹上奶油,再加入草莓果酱,盖上蛋糕片,第二层抹上奶油,加入黄桃罐头丁,蛋糕片盖好。

23
将奶油均匀的涂在蛋糕上。

24
用牙签画出喜羊羊。

25
用加了大枣浓浆的奶油做喜羊羊的脸和耳朵,加了黑芝麻粉的炼乳做眼睛,眼线和鼻子,剩下的奶油装入保鲜袋挤出羊毛的感觉,最后用巧克力炼乳画出羊角,再勾勒出喜羊羊的线条。(直接用大枣浓浆装饰喜羊羊的嘴)

㈨ 裱花蛋糕的做法,喜羊羊造型裱花蛋糕怎么做

1.烤制2个六寸戚风,晾凉备用。

2.其中一个蛋糕平剖三片。

3.然后用锐刀刻出喜羊羊脸部的形状。

4.另外一个蛋糕,分别刻出身体、羊角和羊腿。

5.组装蛋糕坯,如有不满意的地方就修整一下。

6.淡奶油中加入糖粉。

7.打发到花纹细腻且清晰的状态。

8.分别给喜羊羊的各个部位抹上夹层奶油,我是脸部分成三层,而其他部位分成两层,那样就会形成层次感。

9.抹好夹层后再给整个蛋糕坯抹上奶油。

10.用牙签画出喜羊羊的五官,勾勒出身体和铃铛。

11.用融化的黑巧克力画出所有轮廓。

12.奶油分出小份,分别挤上各种食用色素,装入放有圆点裱花嘴的裱花袋中,依次挤上各种颜色的奶油就完成了。

㈩ 羊生日蛋糕的做法,喜羊羊生日蛋糕怎么做好

食材
主料
鸡蛋
4个
低粉
70g
葡萄籽油
35g
牛奶
35g
白砂糖
70g

辅料
泡打粉
1勺

1g
柠檬汁
适量
黑樱桃罐头
适量
淡奶油
350g
巧克力
适量
食用色素
适量

步骤

1.蛋白蛋黄分开。将蛋黄中加入25g砂糖打匀,分别、分次加入牛奶和葡萄籽油打至乳化

2.所有粉类一起过筛加入

3.搅拌成光滑面糊

4.蛋白加少许盐和柠檬汁(或塔塔粉)打至大泡后分三次加入白砂糖45g,打发。

5.打好的蛋白一半加入蛋黄糊中切拌均匀,再倒入到余下的蛋白中切拌均匀

6.将蛋糕糊入模,震出气泡,放入提前预热好的烤箱中,170°烤50~60分钟

7.烤好的蛋糕倒扣晾凉、脱模,均分成3份

8.淡奶油加适量糖打发,取一少部分加入切碎的黑樱桃罐头搅拌均匀做蛋糕的夹层

9.用白色奶油薄薄一层抹面

10.用牙签在表面按图画出喜羊羊的轮廓线条,巧克力碎装裱花袋中隔水融化,剪小口,按事先画好的线条描画轮廓

11.白色头发部分用圆形花嘴

12.其他颜色分别用少许食用色素调成,添入其中就好

13.最后将四周表贝壳花边,撒少许彩色糖珠即可

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