㈠ 双层儿童生日翻糖蛋糕怎么做
1. 首先,将一块翻糖糖皮揉均匀。用翻糖专用的9英寸不沾擀面杖将其擀平整,厚度在3毫米左右为最佳。
2. 用擀面杖将擀好的糖皮卷起来。卷好后,拿起擀面杖,拖着糖皮,将糖皮覆盖在蛋糕上面。
3. 用刀将多余的糖皮进行裁切。双手使用翻糖专用的抹平器对翻糖蛋糕进行平整处理,使其边缘的棱角分明,表面又不失平滑。同时要注意两点常见问题:压的不要太用力,以免出现皱纹以及开裂的现象。一旦出现皱纹,解决方法是,用抹平器轻轻对局部进行摩擦,让皱纹变得不再明显。一旦出现开裂,解决方法是,在局部涂一点点白油,就是起酥油,对裂口进行反复的涂抹揉搓,使裂口恢复平滑。
4. 特别提示:多层蛋糕的搭建技巧,主要用到的是塑料吸管来作为蛋糕支架。做多层蛋糕就像盖房子一样:如果没有钢筋龙骨,房子就会塌。做蛋糕也是一样,如果没有吸管做支撑,上层的蛋糕就会将下层的蛋糕压塌。喜爱做蛋糕的学员都听过一个名词:重油蛋糕,也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是,今天要告诉大家的是,如果你掌握了多层蛋糕的搭建技巧,那么你完全可以用美味的蛋糕坯,而不是黄油比例很高的重油蛋糕坯子来做翻糖蛋糕。
5. 将一个8寸的蛋糕,放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一块糖皮,滴入soft pink和red red这两种Americolor品牌的食用色素,将糖皮调成水粉色。
7. 使用软陶制作工具Sculpey品牌挤泥器,将粉色糖皮挤成很细很长的圆柱条。
8. 将2根圆柱条,拧成麻花系儿,围在8寸蛋糕的周围,用来遮盖缝隙。
9. 用制作康乃馨的手法,将粉色的糖皮擀薄,切成长条,擀出波浪边,围在12寸的蛋糕周围。
10. 用进口的ALP品牌字母模具,刻出女孩的名字:Angela。
11. 用不锈钢祝福框饼干模具以及英国DAB德伯品牌的印花模板,刻出漂亮的一小块糖皮。
12. 将事先写好的Angela贴在祝福框上,再将祝福框贴在8寸蛋糕的侧面。最后在8寸蛋糕的上面放一个蝴蝶结。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。
㈡ 男生过生日送什么生日蛋糕好
吃蛋糕几乎成了过生日的必备节目,不管过生日的是男生还是女生,是老人还是小孩。毕竟,生日吃蛋糕的习俗由来已久,虽然这习俗是从西方流传过来的。而且,在生日当天和亲朋好友分享蛋糕,有着特别的含义,是对过生日的人的祝福。 当然,送给男生的生日蛋糕在造型上还是要有所选择,那些比较可爱的生日蛋糕还是留给女生好了。 好利来蛋糕/德式黑森林 这是一款双层黑樱桃果冻的欧式蛋糕,造型上咋一看似乎比较苍劲,其实还是有很多细节,而且是很考究制作工艺的,制作起来可没那么简单。 黑森林的主题也比较容易打动男生,对于神秘的所在男生一般都会有有着外人无法了解的好奇心。 蛋糕小语:情愿迷失在森林的深处,让醇香与甜蜜将你我包围…… 元祖蛋糕/果嘉年华 别看这款蛋糕以“果嘉年华”为名,其实是一款鲜奶蛋糕。 不过,富有想象力是这款蛋糕的一大特色和亮点。看似随意摆放的水果,不仅具有极具张力的外形,摆放得也都匠心独运。虽然我们不了解蛋糕的造型设计,但是对于美的欣赏和想象力的感受是相通的,对不对? 蛋糕小语:上缀水果、巧克力拉丝,香脆的果仁围绕,简洁时尚。适合与绿茶、可乐等饮料搭配食用。 一品轩蛋糕/镜之湖 镜之湖,一看这名字就让人向往。能以“镜之湖”为名的蛋糕一定也有其特别之处。
㈢ 8层生日蛋糕图片
希望对你有帮助,并祝你的宝贝生日快乐哦~
㈣ 适合父子俩的生日蛋糕
适合父子俩的生日蛋糕,应该是属于巧克力,这方面是不适合的,我们可以吃一些原味蛋糕,是最最好的
㈤ 十五岁男孩生日蛋糕图片图库
属马的今年15岁
㈥ 适合男士的生日蛋糕
每个人每年都会过一次生日,当然最离不开的就是生日蛋糕了。生日蛋糕种类繁多,口味也是多样。
1、巧克力蛋糕。
黑色的巧克力蛋糕非常的酷,多数男生都会喜欢,看着点上明亮的蜡烛显得颜色更加黑亮,真是不错哦。
2、局域式水果蛋糕。
上面铺满了各种各样的水果,分成好几个小小的区域,很整齐,也很鲜艳,看着就有食欲。
3、美国队长蛋糕。
这个双层的美国队长蛋糕装饰非常的洋气,加上美国队长的帅气,真是男生都无法抗拒啊。
4、爱心蛋糕。
都说女人最爱浪漫,其实男生何尝不是,男生看到爱心蛋糕会非常的开心,也浪漫一回嘛。
5、英文蛋糕。
这个蛋糕非常的简单大方,上面只有生日快乐的英文写法,虽然看上去单调了些,其表达的就是纯纯的爱,非常的圣洁,成熟稳重的男生都会喜欢的。
6、温馨的粉色小动物蛋糕。
这个蛋糕虽然有些乖乖公主气息,但是有很多小男生也会喜欢的,他们会觉得温馨,有被宠爱的感觉。
㈦ 12寸双层蛋糕第二层多少寸
双层蛋糕,下层29厘米(约12 寸),上层20厘米(8寸)。
双层生日蛋糕是一道以牛奶,低粉,蛋黄为主要食材制作的甜品,作法简单,营养丰富。
双层的生日蛋糕口味特别多,平常在甜品店吃到的口味都能够做成双层蛋糕。双层蛋糕就是用两个不同尺寸的蛋糕堆积起来的,口味可以自由地选择。现在很流行双拼口味,就是一半用水果味道,一半用奶油口味,或者是根据其他的配料来搭配。蛋糕一般的尺寸是上面较小下面较大,象征着牢牢拖住你的意义;其次就是在包装方面还是可以非常完美的,毕竟商家在售卖的时候,除了好看的包装之外,还会贴心的为您准备各种贺卡,十分贴心的设计,能够满足于各种人士的需求。
㈧ 十二岁生日蛋糕男孩选择哪种实惠又好
有图案的。
12寸的蛋糕哦,有图案的啊,图图蛋糕是比较好的,而且啊,孩子们都比较喜欢啊,小鸭子,小鸭子,小鸭子,小鸭子子,我觉得给她带点儿玩具上面,我觉得是挺好的一定会喜欢的。
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2.生糕,在中古时期的欧洲最初是只有国王才有资格拥有的,欧洲人相信,生日是灵最容易被恶入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,在蛋糕上写上美好的生糕祝福语,享受众人给予的祝福。最新蛋糕图片款式送闺蜜生日。
3.在这特殊的日子里,所有的祝福都带着我们的爱,拥挤在您的酒杯里,红红的,深深的,直到心底。
4.一天天满怀着深切的思念,一天天回忆着梦中的笑脸,一天天期待着甜蜜的相见,一天天编织着幸福的明天,一天天构思着美好的祝愿。宝贝,生日快乐!
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