① 蝴蝶面包的做法
教你做网红蝴蝶结面包,15分钟出炉,香甜软萌,好吃得停不下嘴
教你做网红蝴蝶结面包,15分钟出炉,香甜软萌,好吃得停不下嘴。
前几天,刷朋友圈看到这个蝴蝶结面包,萌萌的造型超可爱,只一眼就萌化了了我的少女心,忍不住想要种草,于是,连忙上网搜教程,原来已经有很多美食达人,变着各种花样晒在各个平台上了。
趁着周末休息,家里食材也都有,我就学着做了一次,没想到一次成功。别说这款面包还真刷爆了朋友圈,热爱美食的小伙伴,这少女心都开始泛滥了,都想要这款面包的制作方法。
这款蝴蝶结外观造型确实挺可爱,上面再撒上一层面粉更加诱人,看到就令人喜欢,别说小孩子会喜欢,大人也爱哦,软萌萌的。如果你也被萌到了,那就来跟我一起学做起来吧。超级好做,就是整形稍微需要点技巧,但是做出来好看又好吃。
----【蝴蝶结面包】----
食材:高筋面粉260克 酵母3克 盐2克 糖30克 黄油25克 牛奶120克 鸡蛋1个
1,因为天气热,温度高,为了防止揉面的过程中,面团提前开始发酵导致揉不出手套膜,所以,要提前把面粉和牛奶放入冰箱里冷藏1~2小时,降低食材的温度,这样面团很容易揉出手套膜。
2,把除黄油,酵母粉以外的所有食材放入面包桶里,启动揉面程序揉20分钟。
3,面粉揉成团后,加入黄油和酵母粉,再揉30分钟。
4,揪一个小团面,用手撑开能呈现出透明的薄膜,破洞边缘光滑,即可。(最好在手上抹点油,防粘)
5,盖上盖子,把面团发酵至两倍大。
6,取出面团揉搓排气,然后分成9份,揉圆。盖上保鲜膜,松弛10分钟。
7,取一个面团,擀成圆形,切7刀后整形。如图所示:1和3靠拢,2压在1和3上面。4和6靠拢,5压在4和6上。之后把蝴蝶结带子绕下来压在底部,一个漂亮的蝴蝶结就做好了。
8,依次把所有的蝴蝶结都做好,放入烤盘中。
9,送入烤箱,烤箱里放一碗热水,关上烤箱门,自然发酵至两倍大。
10,发酵好的面坯,均匀地筛上面粉,这样烤出来的蝴蝶结更漂亮哦!
11,烤箱170度预热5分钟,把烤盘放入烤箱中下层,170度上下火烤15分钟。
12,超萌超可爱的蝴蝶结面包出炉啦!
这款面包奶香浓郁,香甜松软又拉丝,做法简单,小白也能轻松上手,喜欢的小伙伴一定要试试呀!
小贴士:
1,烤箱温度根据自家烤箱脾气调整,注意观察上色情况,上色满意即可加盖锡纸。
② 蛋糕盒怎么打蝴蝶结
1、先测量一下蛋糕盒的正面、背面及两侧的长度,根据数值准备此长度总和4-6倍的缎带。
③ 生日蛋糕围边蝴蝶结怎么弄的
制作步骤:
1.把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状,接上两个耳朵,接口处稍稍修切一下。
2.蛋糕片平切成两片(问了丫头了,说就切两片吧,奶油少抹点,太肥)
3.刷上酒糖液。
4.取200克淡奶油加20克糖打发。
5.拌入蓝莓酱朗姆酒。
6.蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。
7.火龙果切片,准备夹中间,还有石榴是用来当红宝石的。
8.铺满火龙果片,亲亲最爱吃火龙果了,铺满满的。
9.再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。
10.盖上蛋糕片。
11.取300克淡奶油加30克糖打发,把蛋糕外面稍抹平整。
12.取裱花袋,装上花嘴,灌上打好的淡奶油。
13.外面裱满花。
14.挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的。
15.画蝴蝶结。
16.拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。
17.巧克力隔水融化。
18.入保鲜袋扎一小洞,挤眼睛。
19.画上嘴巴即可。
④ 生日蛋糕蝴蝶结的做法
制作步骤:
1.把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状,接上两个耳朵,接口处稍稍修切一下。
2.蛋糕片平切成两片(问了丫头了,说就切两片吧,奶油少抹点,太肥)
3.刷上酒糖液。
4.取200克淡奶油加20克糖打发。
5.拌入蓝莓酱朗姆酒。
6.蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。
7.火龙果切片,准备夹中间,还有石榴是用来当红宝石的。
8.铺满火龙果片,亲亲最爱吃火龙果了,铺满满的。
9.再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。
10.盖上蛋糕片。
11.取300克淡奶油加30克糖打发,把蛋糕外面稍抹平整。
12.取裱花袋,装上花嘴,灌上打好的淡奶油。
13.外面裱满花。
14.挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的。
15.画蝴蝶结。
16.拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。
17.巧克力隔水融化。
18.入保鲜袋扎一小洞,挤眼睛。
19.画上嘴巴即可。
⑤ 蛋糕上的蝴蝶结怎么系
方法/步骤
第一步
让丝带从盒子上自然垂下。
⑥ 蛋糕包装蝴蝶结怎么打
把丝带的两头打一个结。
用手按住中间位置,把右侧的丝不定期弯成一个圈 。
把左侧的丝带从上方折起,用右手的拇指按住。
从右侧丝带圈的上方绕过,然后从左侧丝带绕成的圈中穿过。
原右侧的丝带圈放在左侧,左侧丝带绕成的圆中穿过的丝带放在右侧勒紧。
把丝带的两端修剪成喜欢的形状,蝴蝶结就完成了。
1.生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
2.蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
3.起源:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量。
4.生日蛋糕的由来:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
⑦ 高端女神紫蝴蝶结蛋糕寓意
高端女神紫蝴蝶结蛋糕寓意是带来福气和幸运。
1、“蝴”与“福”谐音,寓意福在眼前,福运迭至,所以高端女神紫蝴蝶结蛋糕蛋糕上的蝴蝶结寓意着带来福气。高端女神的名字。
2、代表着幸运,寓意希望能给你带来幸运。本回答内容仅供参考,请勿盲目迷信。
⑧ 蛋糕丝带蝴蝶结的打法
一.经典款丝带蝴蝶结系法图解
1.把丝带弯曲用两手各执一边。喜欢垂带不平的就执一边长一边短,喜欢平的就平均,看个人喜欢。
2.拿着的两端相互交差。如图。
3.打个结,不要想太多,就是很平常那种打结。
4.拉紧,完成。
经典款是蝴蝶结里最简单易学的,相信大家也是一目了然。
⑨ 做蛋糕的方法和步骤
相信是没有人不喜欢吃 蛋糕 的,很多人每周都有特定的时间去买蛋糕吃,其实想吃蛋糕的话我们也是可以自己做的,下面我给大家分享做蛋糕的 方法 和步骤,希望能够帮助大家,欢迎阅读!
做蛋糕的方法和步骤
01.先把蛋黄蛋清分开。
02.然后用蛋打器把蛋清打发,打发的过程要分几次加入适量的白糖,然后打到蛋清变成大泡沫,挑起来不会掉为止。
03.然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的白糖、奶粉用打蛋器打到很浓稠为止。
04.再把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀。
05.把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里,此时烤箱预热150度,然后放入烤箱,温度150度,定时50分钟就可以出炉了。
蛋糕蝴蝶结的打法
蛋糕蝴蝶结的打法主要有两种,一种是单层蝴蝶结,一种是双层蝴蝶结。双层蝴蝶结除了可以用于外包装上还可以直接装饰蛋糕本身。
单层蝴蝶结打法:
1.根据蛋糕包装大小准备好所需要的丝带长度。
2.将丝带按照蛋糕四周外包装盒上的凹陷处捆扎牢固,然后将丝带两端集中到包装盒中间位置。
3.丝带留出适当的长度,按照左上右下的顺序先打个结,然后在两侧分别打出个圈,在将两个圈打结系好。
4.整体调整蝴蝶结大小,然后用别针在中心处固定下,防止脱落。
双层蝴蝶结打法:
1. 准备四段绸带,最长的一段为缠绕蛋糕或蛋糕包装一周为好,第三段长度为第一段的三分之一,第二段比第三段短4厘米,最短一段绸带的长取决于两条丝带并排的宽度。另外还需要双面胶若干。
2. 将第三段和第二段绸带中间黏上双面胶,然后将两段绸带的边缘集中粘在绸带中间位置,每个绸带都形成两个封闭的弧形
3. 再将两个粘成弧形的绸带上下叠放,中间用双面胶固定好,用最短的绸带缠绕包裹住两个蝴蝶结,背后用胶带固定好。
4. 再将最长的一段绸带穿过双层蝴蝶结后面的缝隙处,再整体围在蛋糕或者蛋糕的外包装上固定即可。
糕点师一般月工资多少
1.根据蛋糕行业的薪资水平来看,学徒期间工资1500元左右。
2.经过系统学习,进入正式工作后,一般工资是4000元起步。
3.如果你有较高的蛋糕技术,比如产品的研发能力,自我研发配方,制作出有别于其他竞争对手的产品,拥有这样的水平就比普通的蛋糕师的工资高很多,差不多8000到20000元左右是没有问题的。
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