Ⅰ 十个月的宝宝可以开始吃生日蛋糕了吗
病情分析： 这么大的宝宝最好不要吃蛋糕。 指导意见： 蛋糕上奶油主要都是反式脂肪酸，对于孩子并没有什么有益的帮助，反而吃多了会影响消化。 最好不要吃，吃的话可以少量吃一点问题不大。
Ⅱ 孩子多大才可以开始吃奶油蛋糕，每次能吃多少呢
孩子多大才可以开始吃奶油蛋糕，每次能吃多少呢？
孩子吃一两口意思一下就行了，2岁的孩子吃一小块即可，且不能借着生日大吃，不然最后身体都会遭殃。奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃过多的奶油蛋糕，就可能使摄人的能量超过需要，时间长了有可能导致肥胖;奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的话血脂存在增高的风险;奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，里头含有一种叫做人造脂肪的脂肪酸，这种脂肪酸对于血脂的影响和动物脂肪一样，对人的健康危害性比较大。
Ⅲ 12个月孩子能吃蛋糕
尽量别吃
1、1岁宝宝按正常来说是可以吃蛋糕的。宝宝可以添加辅食的时候最早是在6个月这个阶段，添加辅食都应该要少量多次。
1岁宝宝可以吃蛋糕，但是一定要注意要少量，毕竟宝宝肠胃发育还不完善，不能一次吃太多，而且最好不要吃上面的奶油，对宝宝消化不好。
准备工作：开水40克，倒入可可粉中仔细搅拌均匀，放凉备用。鸡蛋最好是冰箱冷藏过。蛋白和蛋黄分离。蛋白先放入冰箱继续冷藏。低粉提前过一次筛。这个可可酱不是很浓稠的状态，偏稀，但是混合好后是很细腻的状态，无粉类，无颗粒。所以最后和蛋糕糊混合的时候需要先混合一部分，最后再全部混合
2.制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解。如果蛋黄是冷藏过取用的，可隔水加热搅拌。加速砂糖溶解，搅拌结束后离水
3.加入30克水，搅拌约30秒至均匀状态，此时气泡很粗大
4.再加入油持续搅拌至细腻状态。表层泛白，轻轻搅动，底下的蛋黄液依然较深的颜色，表面会有纹路出现时，即乳化完成。所谓的乳化是依靠将油脂分解成细小粒子的作用来让不同性质的食材相互混合。最后将水和油混合成均匀的乳液状态。乳化后的蛋黄糊，可减少油水分离，增加起泡力，使体积变大。与面糊混合，可以起到让蛋糕质地变得蓬松柔软的作用，让蛋糕更加细致柔软。还可以使烘焙过程中水分减少散失，让产品更湿润并延缓老化
5.再次过筛粉类一次性加入，搅拌至粉末消失即可
6.加入15ml白兰地or利口酒搅拌均匀
7.制作蛋白霜：蛋白分三次加入砂糖打至八九分发状态。此时可预热烤箱，预热温度高出烘烤温度30℃
8.混合蛋白霜与蛋黄糊：先将1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊混合均匀。将拌匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白盆中，搅拌均匀。方法切拌、翻拌、只要不画圈均可。按照小岛的搅拌方法，20-30秒内即可完成。
9.混合可可酱：取出一部分面糊，倒入可可酱，刮刀与面糊垂直，从中心直直切入入刀，延直线穿到8点钟左右位置，然后翻一下刀，将刮刀舀起的蛋糊翻上来覆盖在蛋糊表面。同时左手逆时针转盆。重复此动作，让面糊快速搅拌均匀。再把搅拌后的含可可面糊倒入剩余的面糊中以同样的方法搅拌均匀。
10.出炉：在厨台上30-40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。放凉后脱模。此图是八寸4蛋原味戚风图片，借来用一下给大家参考倒扣方法。不建议倒扣在烤网上，除了不美观以外，起不到良好的下拉作用。
烹饪技巧
1、其中白兰地酒，我用苹果利口酒替代。也可用其他水果口味利口酒替代，也可用朗姆酒替代。白兰地以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。朗姆酒是用甘蔗榨汁后经过发酵橡木桶储存后得到。
2、玉米胚芽油也可用菜油、色拉油。我所用的鸡蛋平均一个67克（带壳哦）。
3、可可粉是用开水冲的，不是热水。可以直接把可可粉的碗放称上，烧一壶开水直接倒进去量取重量，然后仔细搅拌至均匀可可酱的状态。[2]
小贴士
1可可蛋糕要适当增加糖油量。
2BS的作用是中和可可的酸性，并加深蛋糕颜色，更PL，也有增加蓬松度的作用但加多了有碱味，影响口感。 可以在蛋黄糊里加一大勺rum或者白兰地，提升香味。
3 从涨发的情况看，用8寸活动模有可能要涨出模外了，没有把握的话可以选小一点的蛋，其它料也适当减少一点。
Ⅳ 蒸蛋糕宝宝吃腻了，鸡蛋还有什么美味又有营养的吃法吗
一天一个鸡蛋，营养又健康，是不是听很多长辈说过这句话？鸡蛋的确是营养非常丰富的食材，宝宝添加辅食以后，很多家长都迫不及待的想要给宝宝吃鸡蛋，这么好的食材，真想快点给宝贝尝到，从干吃蛋黄到蒸蛋羹，再到煮鸡蛋，你做不腻，宝宝也吃够了吧，宝宝慢慢长大，能吃的食材越来越多，妈妈们尽量让宝宝的食材丰富一些，让营养更加丰富。即使是吃鸡蛋，偶尔也要花点小心思，换个方式做鸡蛋，营养价值更高，宝宝更加喜欢哦！
▲步骤十一：香喷喷的香蕉鸡蛋饼就做好啦，又香又甜真好吃
参考月龄：10月+
制作成功率：95%
重点关照1、鸡蛋是一种营养价值很高的食物，多吃鸡蛋对宝宝的生长发育有很大的好处，但是要注意的是，每天不能吃太多鸡蛋，因为宝宝的消化功能还不够完善。宝宝吃鸡蛋，先蛋黄后蛋清，鸡蛋可以从1/4个蛋黄逐渐过渡到1整个鸡蛋。10个月左右，基本就可以吃一个完整的鸡蛋啦，一天吃一个左右的鸡蛋就可以了，这样不仅能补充到应有的营养，也不会对宝宝身体造成影响
2、如何判断鸡蛋的新鲜度？可以看鸡蛋是否透光，好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光，呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。还可以摇一摇鸡蛋，听是否有声音，拿鸡蛋在耳朵附近轻轻地摇一下，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，坏鸡蛋摇起来能听到水声。
3、给宝宝吃香蕉要注意这几点：一次不能吃太多的香蕉；不要空腹吃香蕉；要让宝宝吃熟透的香蕉；不要吃烂的香蕉。
草莓慕斯蛋糕有很多种做法，它可以分为冰冻做法和烹饪做法，不仅仅是小朋友喜欢吃，大人也非常喜欢吃。
是不是两种制作的方法都非常简单呢？已经学会的小伙伴们赶快在家行动，自己也制作吧，既好吃又美观。
Ⅵ 一岁 食谱
一岁宝宝这个时期需要的营养主要来源是：猪肉、鱼肉、蛋类补充蛋白质；蔬菜和水果补充维生素和一些矿物质元素；奶类补充综合性质的元素；谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段，对于胆固醇和脂肪类的食物，妈妈不需要限制宝宝，一岁宝宝食谱大全。
一岁宝宝虽然可以吃一些食物了，但是从营养专家那里得到的数据是，全国20%一岁的宝宝缺铁，导致贫血疾病；大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%，缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉，与普通食物的比例是40：60，下面给妈妈们举出5种宝宝一天的食谱。
工具/原料
五种宝宝一天的食谱安排
1
一岁宝宝食谱一：
早上7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量
上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁
下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量
晚上6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末
晚上9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙
这个时期宝宝的身体发育速度会降低，如果宝宝饭量没有以前增加多了，也是正常现象
方法/步骤
注意事项
Ⅶ 对于孩子来说，选择芝士蛋糕还是奶油蛋糕比较好
很多婴儿喜欢吃外形精致、味道甜美的蛋糕，但很多妈妈和爸爸也担心孩子经常吃奶油蛋糕等食物。担心对孩子的身体有什么影响。孩子喜欢蛋糕，但奶酪蛋糕和奶油蛋糕哪个更好？家长要学会挑选吃奶油蛋糕对身体有什么影响。听说奶油蛋糕很好吃，但蛋糕里含有反式脂肪酸等对身体不好的物质，但如果想吃蛋糕，蛋糕真的不适合经常吃吗。
孩子喜欢蛋糕，但奶酪蛋糕和奶油蛋糕哪个更好？家长要学会挑选奶酪蛋糕更好吗？最近蛋糕种类越来越多，很多父母买蛋糕的时候倾向于给孩子们买奶酪蛋糕。我认为这个蛋糕是比较干净，适合孩子吃的健康食品。但是奶酪蛋糕的配料中也可以添加反式脂肪酸，即氢化油，也不是完全保证，奶酪蛋糕的热量也很高，孩子吃多了容易引起消化不良，长期经常吃的话容易发胖。
Ⅷ 一岁的宝宝送什么礼物
一岁小朋友可以送毛绒娃娃、婴儿推车、早教玩具、婴儿服饰、婴儿用品等。其实送礼物还可以建议送一些有寓意的，能给宝宝将来作为纪念，或者有收藏意义的，或者能够给宝宝回忆的礼物都是不错的选择。对小孩子来说，贵重的礼物不如适合的礼物，一岁正是孩子多种敏感期集中的时候，比如视觉、听觉、行走敏感期，手的敏感期，语言敏感期，还有渴望爱的敏感期。在敏感期得到父母的理解、辅助和支持，能够充分及时地满足敏感期的各种探索需求，孩子就能够迅速的掌握一些技能，对成长起到事半功倍的作用。
所以能够满足孩子敏感期探索需求的礼物，才是最有价值的礼物。
接下来推荐几款适合一岁孩子的礼物。
01.游戏桌玩具：
这款游戏桌色彩丰富，形状多样，可以旋转的天鹅伴随着炫目的灯光、可以随意按下发出不同音乐的钢琴键、滚珠、能够旋转发出不同音效的齿轮、翻动蝴蝶翅膀可以播放歌曲等设置能有效刺激孩子的视觉、听觉和触觉。
这种可以活动、变换的设施非常容易吸引小宝宝的注意力，让宝宝在不断的探索中满足视觉，听觉和手的敏感期，而且1岁的左右的孩子刚学会站立或行走，扶着这个高度的游戏桌，不断练习坐下、站起、围着转圈，都能满足孩子行走敏感期的需求。
02.DK宝宝玩具书
这一套一共6册，包括认识颜色、形状、动物、交通工具、词汇和农场。DK作为对图片质量有着超高要求的知名童书品牌，质量自不必多说，主要是这套童书的设计非常适合一岁左右的宝宝。 多种不同种类是我的接触，能够帮助孩子迅速的发展认知，增强对世界的认识和了解，促进大脑发育。刚出生的宝宝只有具象思维，但是在看图画书的过程中会逐渐学会将图片和实际的物品联系起来，催生抽象思维的萌芽。
读书的过程还有一个好处就是，宝宝和照顾者一起翻书指认图片的过程中产生的共同体验能够增进彼此之间的情感联接，让宝宝体验到安全感。03.猜猜我是谁系列洞洞翻翻书
这套躲猫猫翻翻游戏书除了用鲜明丰富的色彩刺激视觉之外，更是用巧妙的立体设计，激发孩子的好奇心，促使孩子动手去翻动，充分锻炼到孩子的手部肌肉，都说心灵手巧，动手体验对孩子大脑发育的重要性，相信大家都深有体会。
而且通过一个洞洞窗口看到的画面，和真正翻开之后看到的情况有所不同，这种不同感触会让孩子的感觉更加丰富，能体验到一个更加多元立体的世界，也为两岁多进入空间敏感期打下良好的基础。
04.阿尔法蛋早教机
我家两个孩子最近迷上了这个蛋蛋早教机，天天用它听故事。这个早教机的优势在于能够定制父母的声音，用父母的声音讲故事，这点对一岁的宝宝特别友好，能够听到用自己熟悉的声音讲的故事，宝宝会更开心地听故事，也有助于缓解分离焦虑。
这而且这个早教机适用的年龄段特别长，他的互动功能做得特别好，等宝宝再长大一点，可以自己点播歌曲或故事，可以对留言功能和父母聊天，最重要的是还可以和蛋蛋实时对话聊天，相当于是宝宝的一个好伙伴。
比如我家小宝现在每天最喜欢的事情就是问蛋蛋“人在晚上为什么要睡觉？为什么会下雨？为什么会打雷？”之类的问题。除了这样的科普问题，有时候也会故意问一些莫名其妙的问题，听蛋蛋的搞怪回答，乐得哈哈大笑。而大宝呢，最近特别着迷的是一个叫做“天天告诉你”的系列故事，100多集呢，已经听到第三遍了。
05.“小泰迪双语启蒙系列”和“婴儿绘本馆认知篇”
最后再来推荐两套绘本顺应孩子的语言敏感期，促进语言发展。你是小泰迪双语启蒙系列的《一起认一认》和《一起说一说》。
先从“认一认”作为基础，让孩子学会辨识图片中丰富多样的物品，扩充自己的词汇库，记者在跟随“说一说”中相似的句型，学会简单的句子，练看图说话的能力。书中琳琅满目的物品和形态，神情各异的泰迪熊同样可以提高孩子的视觉敏感度，增强观察力。
这套书是中英文双语系列的，也可以作为孩子英语启蒙的最好读物，毕竟学习单词最好的方法就是在情境中学习，对照着图片和情景，可以加深印象，增强孩子的记忆力。
这套认知篇也是非常适合0——3岁的孩子拓展认知，学习语言的绘本，图画充满着童稚趣味，可爱有趣，语言简短，朗朗上口，很适合大声念给孩子听。
以上是我最推荐的适合给1岁宝宝的礼