❶ 给一些简单的蛋糕图片
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
❷ 破产姐妹 纸杯蛋糕的做法
材料
模具：一个常规的muffin盘；一个大烤盘
材料：1又1/3杯低筋粉/cake flour；1/2小勺泡打粉/baking powder；1-2个柠檬的皮/zest of lemon，刮下来后再切得细碎些；1/2杯糖；3个蛋，室温；6大勺鲜奶油/heavy cream；1.5大勺Rum或2小勺香草精；一小撮盐/pinch of salt；2.2oz（1/2stick+1/2tbsp）无盐黄油，微波炉内融化后放凉
做法
1、烤箱预热至华氏350度，烤架放中格。在muffin盘中放好9个纸杯。把低筋粉和泡打粉混合在一起，过筛。
2、柠檬皮和糖放入一大碗，用手指捻磨二者直到糖开始变潮湿且十分芳香。加入蛋，用打蛋器/whisk搅打直到泡沫出现，颜色变浅。依次加入鲜奶油、Rum/香草精和盐，仍用打蛋器把所有的原料搅打均匀。用橡皮刀分四次拌入低筋粉和泡打粉的混合物。最后分2-3次拌入已放凉的黄油。面糊平均分配至9个纸杯中，muffin盘放在大烤盘上，放入已预热好的烤箱中烤20-22分钟后取出，在网架上放凉。
3、根据自己的需要进行装饰。原方没什么装饰，只是建议说你可以把柠檬marmalade低温加热后，去除marmalade，刷一层薄薄的glaze在已放凉的蛋糕表面及四周。我这次用加了些鲜奶油的cream cheese挤了个花型，然后洒了些烤香的pecan。
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❺ 三朵姐妹花纸杯蛋糕怎么做好吃
前言
这里的三位小美女是我亲手画的，先得瑟得瑟，再来说说这款蛋糕，其中一个是我，另外两个是我最好的朋友，再过几天就是我们认识的九周年纪念日了，当作礼物送给我们
材料
主料：牛油蛋糕预拌粉250g、酸奶1/4袋、鸡蛋1个、黄油45g；
辅料：油100g、盐1g、绵白糖100g、鸡蛋20g、面粉150g、蛋白1/2个、糖粉200g、色素10g
三朵姐妹花纸杯蛋糕
1
准备好食材
2
蛋磕入碗中，用打蛋器打散继续大至鸡蛋颜色变浅，加入酸奶继续打发
3
加入蛋糕预拌粉和黄油，继续搅拌
4
将搅拌均匀的面糊装入蛋糕模具中8分满即可
烤箱预热180度烘烤12分钟左右
5
下面准备饼干部分，先将自己喜欢的卡通人物画出来
6
准备黄油和白糖粉用打蛋器打发
7
加入面粉搅拌均匀
8
将饼干面团擀压1.5厘米左右的厚度，刻画出任务轮廓，烤箱预热180度烘烤12分钟左右
9
准备奶油打发，蛋糕切去顶部将打发好的奶油挤在蛋糕上面
10
饼干烤好取出凉凉，用巧克力勾画出边
11
糖霜按照配方中调匀，进一步画出人物色彩
12
最后放挤满奶油的蛋糕上装饰即可
小贴士
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3.在这特殊的日子里，所有的祝福都带着我们的爱，拥挤在您的酒杯里，红红的，深深的，直到心底。
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