① 高颜值美味的蛋糕甜品都有哪些
好吃又好看的甜点真的太多了。但说起甜点,最具有代表性的应该就是法式甜点莫属了。那就先来聊聊法式甜点的那些事儿。
红豆冰粥
把喜欢的豆类,如红豆、绿豆、薏米等都放到电饭煲煮成黏稠的粥状,然后加冰加牛奶,喜欢吃水果的放个水果,就ok啦!
② 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
蛋糕裱花(6张)
(二)、酥类:蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦 片,包饼,椰丝圈。
(四)、水果类:水果甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果酱排。
(五)、装饰皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力架,木轮纹。
③ 味多美好吃的小点心
甜品和蛋糕是一种怎样的存在呢?就是明明已经吃饱了,可是看到好看的甜品蛋糕,还是会毫不犹豫的买一块尝尝。毕竟它们曼妙的甜味可以给人带来无限治愈又美好的心情。
除了特地去拔草的网红甜品蛋糕店,回家的时候路过味多美也会进去挑一挑,毕竟这里的全麦吐司和枫糖小牛角也承载了早餐和下午茶的些许好味道。
这次发现味多美出了三种新的蛋糕,因为做活动,罐子蛋糕是买两罐就送黑森林蛋糕,觉得还是蛮划算,加上店员的极力游说,毫不犹豫就买了。不知道多少人会因为喜欢的包装而买些好玩好看的美食,反正我就经常做这种“买椟还珠”的事情。
装在硬质塑料盒子里的蛋糕盖着铝制的盖子,小巧玲珑又可爱,草莓奶油罐子是28元,海盐爆谷蛋糕是26元,赠送的黑森林蛋糕单买是18元一块。
以前味多美的黑森林蛋糕是细细的长方形,现在改了成了略方的形状,看着比以前好看多了,巧克力碎屑,奶油以及巧克力蛋糕的组合,绝对是巧克力爱好者的最爱,蛋糕细腻绵软,有浓郁的巧克力味道,但是整体味道实在偏甜,特别喜欢甜食的人可以试试看。
奶油罐子感觉贵在里面装的是片状的新鲜草莓,在罐子底部帖了一圈,从外面看上去真心好看,里面的蛋糕上层是厚厚的奶油,里面是一层薄薄的蛋糕,感觉奶油实在太厚了,即便不是人造奶油也实在是太甜腻了,只吃了三分之一就吃不下了。
海盐爆谷罐子蛋糕,上面的造型很像网红豆乳盒子的卖相,不过里面也是厚厚的一大层奶油,薄薄的两层蛋糕中间夹着爆谷,店员说爆谷是巧克力豆,但是吃着真的感觉不像,没有巧克力的味道,口感是麦丽素那样的,里面是酥心那种。有了爆谷的加持,这款蛋糕更是甜到飞起。感觉如果这两款做成冰激凌会更好吃些。
爱吃甜品的你,有什么好吃的甜品蛋糕推荐吗?不要藏着,让大家都知道,哈哈~
写在文后:
1、小编不是美食界大咖,亦非研究美食的专家,本文系小编真实体验,观点较主观,仅供吃货宝宝们参考。如有误差以实际信息为准。
2、小编知识有限,才疏学浅,就是敢写就是敢发,露怯之余让您见笑了。不足之处还望大家多多指正,指出错误的同时能说出正确的所以然,让小编也能多多学习。
3、欢迎大家能在评论中推荐同菜系好吃的饭馆餐厅,让大家都能吃到正宗地道的美食,而不是简单的说这也不好那也不好,或者让人去今日头条搜索。
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④ 有没有简单、好吃还高颜值的甜品
四款好吃又简单,还好看的中式甜品,看看做法怎么样
四、细沙绿豆糕
制作材料: 主料: 糯米粉,粳米粉,绿豆粉,水,糖,猪油,豆沙各适量。
前6种原料拌匀成糕粉,糕粉中酿入豆沙,蒸熟后,用木模压制,取出即可。
⑤ 有哪些好吃且颜值高的甜点和蛋糕
作为一个深度甜食爱好者,我想说颜值高且好吃的甜点和蛋糕简直数不胜数!当然,我也有特别喜欢的一些小甜点可以推荐给大家,不仅在外观上能一下抓住你的眼球,而且更能抓住你的味蕾~话不多说,快往下看看吧。
第一种,是提拉米苏。我相信没有人会不喜欢提拉米苏,提拉米苏不但长得很诱人,而且气质高级,口感绵密层次丰富,像奶油一样融化在舌尖,可可粉甜到心里。不管是作为拍照的模特,还是食物本身,提拉米苏都是甜品届的佼佼者。
以上就是给大家推荐的高颜值甜点。
⑥ 最受欢迎的法式甜品有哪些吃甜品有哪些好处
法国在我们记忆之中就是一个很浪漫、激情的国家,我听过最多的是便是普罗旺斯啊,塞纳河、也有法国浪漫电影,自然少不上法国甜点。在其中:法式马卡龙、千层蛋糕,在中国的蛋糕房应用的最多。玛德琳蛋糕:这一生日蛋糕又被称之为珍珠贝生日蛋糕,外型上有些像小贝壳是法国特点小点心,一般是家中烹制出去的特色美食。女巫芝士蛋糕 Religieuse:女巫芝士蛋糕是许多女士喜欢的甜品,是通过一大一小的环形芝士蛋糕构成
牛乳甜杏仁冻巴伐利亚州奶油冻、冰激凌、伯格(即冰沙类)、红酒煮梨等。二十世纪前期,法国巴黎的烘培师 Larée 创造发明一种方式来展现法式马卡龙,运用三明治夹法将甜蜜的稠泥状包馅夹于传统式的2个外盖层,变成一个新的小圆饼,更因为香辛料和色素沉着的应用、湿度控制,促使法式马卡龙特性改进。相比较早以前的小圆饼的甜、干、易破碎的性能,一个新的饼形具有机壳松脆的口味,里面却潮湿、松软而稍带粘性,改革创新后的法式马卡龙孔径大概为3.5-4cm中间
⑦ 用水果做的甜品
用料
柠檬汁少许
派皮:低粉200克,糖20克,黄油80克
馅料:奶油奶酪200克,糖60-80克
酸奶30-40克(试不同的浓稠度调节
玉米淀粉1小勺
无花果切片
无花果派的做法
1,黄油切丁,和面粉,糖混合,用手指不停地搓碾,成屑状
2,加水,和成柔软的面团,不要多揉。包保鲜膜冷藏松弛20分钟
3,奶酪软化,加糖打发至顺滑无颗粒。加入酸奶和柠檬汁,拌匀
最后筛入玉米淀粉,切拌均匀
4,将派皮擀成大片,铺入模具。松弛10分钟
5,将奶酪糊倒入模具,再铺上切片的无花果
烤箱190度中层,烤25分钟左右