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三层向日葵鲜花元旦蛋糕图片

发布时间: 2022-09-30 18:19:35

⑴ 韩式裱花怎么

用料

黄油 250G

糖 40G

水 26G

蛋白 100G

糖 20G

韩式裱花 的做法

  • 糖40克,加水26克,小锅煮到118度


⑵ 元旦晚会该买些什么东西(越多越好)

1、瓜子
瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。
2、花生
花生(peanut),原名落花生(学名:ArachishypogaeaLinn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。
属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
3、糖果
糖果,是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。
在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果,但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。
4、蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
5、饼干
饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。

⑶ 向日葵生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
淡奶油 适量
奶油霜 适量
向日葵生日蛋糕的做法
花是奶油霜向日葵生日蛋糕的做法 步骤1

⑷ 生日蛋糕向日葵花的挤法向日葵花的裱发

用叶形花嘴在蛋糕侧边底部挤上叶形 挤满一圈 在叶子上层两片叶子交界处再挤一圈叶子如此重叠 挤上3-4层(用加入绿色素的奶油)
用星齿花嘴在蛋糕顶面挤出星形,将空白处挤满(用加入金色色素的奶油)

⑸ 向日葵小蛋糕怎么做

食材明细
低粉95克
鸡蛋3个
糖90克
黄油25克
牛奶40克
淡奶油150克
糖15克
色素适量
小奥利奥饼干适量
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度
向日葵纸杯蛋糕的做法步骤

1
牛奶和黄油隔水融化。

2
全蛋放入无水无油盆中,加入糖。

3
用打蛋器打发全蛋。

4
将面粉筛入后翻拌均匀。

5
取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

6
将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

7
倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。

8
淡奶油加糖15克打发。

9
在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。

10
取少量淡奶油调成绿色,用花嘴挤出叶子。(挤得大些,我这个挤小了,被花瓣盖住了)

11
调出黄色奶油,用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣,中间装饰上小奥利奥饼干。

⑹ 裱花蛋糕:向日葵怎么做好吃

食材明细
6寸戚风蛋糕1个
动物性鲜奶油200克
细砂糖20克
奶油焦糖酱适量
色素少许
甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度
裱花蛋糕向日葵的做法步骤

1
用料

2
蛋糕横剖成两片

3
将顶部修成圆弧

4
鲜奶油加糖

5
搅打至能保持花纹的状态

6
在一片蛋糕上抹满奶油,作夹馅

7
放上圆弧蛋糕片

8
用奶油抹面

9
所有蛋糕面全抹上奶油

10
取部分奶油,加入绿色素

11
搅拌均匀

12
用叶形花嘴在蛋糕侧边底部挤上叶形

13
挤满一圈

14
在叶子上层,两片叶子交界处再挤一圈叶子

15
如此重叠,挤上3-4层

16
调金色奶油

17
用星齿花嘴在蛋糕顶面挤出星形

18
将空白出挤满

19
最后用奶油焦糖酱挤出生日快乐字样

⑺ 向日葵蛋糕图片怎么做

大V字口的花嘴做比较逼真,做的时候稍微长一点密一点会更像。

⑻ 怎么做向日葵裱花蛋糕,最正宗向日葵裱花蛋糕的做法

用料
主料

戚风蛋糕1个(6寸)

细砂糖20克

淡奶油200克

辅料
奶油蜂蜜焦糖酱
适量
色素
少许
向日葵裱花蛋糕的做法
1.
用料:6寸戚风蛋糕1个,动物性鲜奶油200克,细砂糖20克,奶油蜂蜜焦糖酱适量,色素少许
用具:6齿花嘴,叶形花嘴,裱花袋,裱花转台,打蛋器

2.
蛋糕横剖一刀,削成两片。将顶面修剪成圆弧,清理掉蛋糕屑。奶油加糖,搅打成能保持花纹的状态

3.
取适量,在底部蛋糕上抹夹馅奶油,合上另一片,用奶油抹面

4.
取少许绿色素,调出绿色奶油。用叶子花嘴在底部挤一圈叶子。再在上层,叶子交接处挤一圈叶子,如此反复挤上3至4层

5.
调黄色奶油,用星形花嘴在表面挤出星形,挤满整个弧线面。最后用奶油焦糖酱挤出生日快乐字样,OVER。

烹饪技巧
1、蛋糕修好形状后需尽量将碎屑清理干净,以免裱花时夹裹在奶油中,影响成品效果;
2、叶子层数根据整体效果而定。

⑼ 向日葵生日蛋糕怎么做

向日葵裱花蛋糕(生日蛋糕)

用料:6寸戚风蛋糕1个,动物性鲜奶油200克,细砂糖20克,奶油蜂蜜焦糖酱适量,色素少许
用具:6齿花嘴,叶形花嘴,裱花袋,裱花转台,打蛋器

蛋糕横剖一刀,削成两片。将顶面修剪成圆弧,清理掉蛋糕屑。奶油加糖,搅打成能保持花纹的状态。取适量,在底部蛋糕上抹夹馅奶油,合上另一片,用奶油抹面。

取少许绿色素,调出绿色奶油。用叶子花嘴在底部挤一圈叶子。再在上层,叶子交接处挤一圈叶子,如此反复挤上3-4层。

调黄色奶油,用星形花嘴在表面挤出星形,挤满整个弧线面。最后用奶油焦糖酱挤出生日快乐字样,OVER。

⑽ 向日葵裱花蛋糕怎么做好吃

主料 4人份
戚风蛋糕1个(6寸)、细砂糖20克、淡奶油200克
辅料
奶油蜂蜜焦糖酱适量、色素少许
向日葵裱花蛋糕步骤1

用料:6寸戚风蛋糕1个,动物性鲜奶油200克,细砂糖20克,奶油蜂蜜焦糖酱适量,色素少许 用具:6齿花嘴,叶形花嘴,裱花袋,裱花转台,打蛋器
步骤2

蛋糕横剖一刀,削成两片。将顶面修剪成圆弧,清理掉蛋糕屑。奶油加糖,搅打成能保持花纹的状态
步骤3

取适量,在底部蛋糕上抹夹馅奶油,合上另一片,用奶油抹面
步骤4

取少许绿色素,调出绿色奶油。用叶子花嘴在底部挤一圈叶子。再在上层,叶子交接处挤一圈叶子,如此反复挤上3至4层
步骤5

调黄色奶油,用星形花嘴在表面挤出星形,挤满整个弧线面。最后用奶油焦糖酱挤出生日快乐字样,OVER