蛋糕体材料:,杨梅肉200克,安佳淡奶油150克,牛奶50克,吉利丁片两片,白砂糖50克,镜面果胶材料:,草莓味QQ糖一包(70克),“纯果乐”果汁适量,HELLOKITTY的材料:,白色巧克力
1.杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱
2.安佳淡奶油加50克白糖打至六分发,就是打至勉强流动状态
3.吉利丁片用牛奶泡软,放微波炉小火转10秒左右至融化
4.把吉利丁牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝馅
5.制作镜面果胶:把一包草莓QQ糖放到碗里,加适量的果汁,放到微波炉小火转30秒左右得到QQ糖溶液,自然放凉。
6.慕丝圈底部放一片戚风蛋糕,在蛋糕片上倒上一半的慕丝馅,盖上另外一片蛋糕片,再倒进剩下的,慕丝馅,用抹刀抹平,放进冰箱上层冷藏至凝结。
7.再把冷藏凝结的慕丝拿出来,把QQ糖溶液倒在慕丝表面,再放进冰箱上层冷藏过夜。脱模时候用电吹风沿着慕丝圈边缘吹几十秒便可轻松脱模。
8.HELLO KITTY 的制作:1找到一个合适大小的HELLO KITTY 的图案,用烘培用的油纸覆盖住图案用铅笔轻轻描下来,用剪刀剪出HELLO KITTY 的形状,再轻轻放到慕丝表面用牙签描出图案,把油纸去掉。
9.把白色巧克力隔水融化,装进一次性裱花袋,把裱花袋剪出一个小口,沿着用牙签划好的HELLO KITTY 所的图形挤出巧克力画出HELLO KITTY的形状,再冷藏几分钟凝固即可
1 糖的分量可以视杨梅酸甜程度调整 2 画KITTY猫的图案的纸最好用烘培专用的油纸,因为其他纸张可能会被镜面果胶沾住,揭不下来 3 QQ糖溶液一定要在自然室温下放凉,并且等到慕丝表面凝结乐之后才能倒上慕丝表面
❷ 刚刚林心如生日Patty蛋糕HelloKitty是什么牌子的
HelloKitty牌子!
❸ 有谁知道HelloKitty左上角那两个卡通人物,一个是粉色长发的,一个是蓝色短发的,叫什么名字
经常出现在布料图案上的卡通人物~
Sanrio的KIKI&LALA双子星哦~
Kiki&Lala 是一对双胞胎姊弟,称做双子星,生日是12月24日。姐姐 Lala 最喜欢画画、写诗、下厨。弟弟 Kiki 好奇心旺盛,最爱在天空寻觅新行星。Kiki&Lala 1975 年诞生,很多 6 年级生的童年回忆都有他们欢乐的身影,世界各国都有许多粉丝!
❹ 天津哪里有卖HelloKitty生日蛋糕的
去定做把~这样会更好看!~
❺ 蛋糕的各种尺寸有多大
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(5)helloketty生日蛋糕图片扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
❻ 突然空降好友生日会,好友感动的发微博长文,这人是谁
众所周知的一件事,明星过生日一定是气场满满的,谁知李冰冰因为工作原因,生日都没法好好的过一个,这时候居然有小姐妹空降过来过生日,那么会是谁呢?
2月28日是女星李冰冰的生日,她本人也是在今天发出了一段文字和照片记录这次与众不同的生日从文字中可以看出来,这次的生日是朋友和同事为她准备的一个惊喜,赵丽颖也参与其中了。大家为她精心准备了一个hellokitty主题的生日会场。从她的微博形容中,冰冰姐对这个生日礼物也是非常满意,表情管理都无法在线了。48岁依旧被宠成小公主,冰冰姐真的太幸福啦!
但是很多网友也发现,照片中的李冰冰和同是演员的王丽坤有点撞脸,从某种角度看,两人真的长得很像,都属于清纯耐看的美女,而且相比之下,李冰冰虽然年龄稍微大一点,但气质身材也完全没有输啊。
面对团队以及赵丽颖对自己生日的惊喜装饰,满屋的Hollo Kitty瞬间让人回到十八岁,这让李冰冰感到不已,自己也表示,要记住这一刻,希望住在这粉色世界里不在长大。
对于四十多岁的李冰冰,这一刻实属不易,也期待李冰冰以最好的姿态和心态走下去,在这也祝李冰冰生日快乐,女神容颜永驻。
❼ 生日蛋糕(6寸简易版)怎么做
用料
6寸戚风蛋糕胚 1个
蓝风车淡奶油 600g
幼砂糖 50g(小朋友生日,所以减少10g)
6寸生日蛋糕的做法
用蛋糕分配器把蛋糕分成三个等份,清除干净蛋糕周围的蛋糕屑,方便之后蛋糕抹面
撒上装饰彩糖,皇冠插牌,Duang~~大功告成
❽ 高端乳脂奶油是什么奶油
鲜奶油早已变成了生日蛋糕上不可或缺的一个原料,备受青少年儿童人群及其小朋友人群的热烈欢迎,可是鲜奶油也分成动物奶油与植物奶油,这二种鲜奶油吃起来口味不一样的所具有的实际效果也不一样。可是也许多人常常据说乳脂奶油,由于鲜奶油仅有二种种类,因此大伙儿也会十分疑虑乳脂奶油是哪一种种类呢?
乳脂奶油
乳脂奶油一般称之为动物奶油,关键从纯天然新鲜奶中获取,无一切黑色素和不加上有机化学增稠剂。
比较之下,乳脂奶油价钱贵出很多,口味更清甜。可以说,是不是应用乳脂奶油,是评定生日蛋糕优劣的基本标准。在欧州,全部的蛋糕品牌,皆应用乳脂奶油。
植物奶油与乳脂奶油的差别取决于:
1、一个是人工合成的神密化合物;一个是纯天然牛乳的提取液。
2、一个非常好消磨,消磨率非常高,一盒一升的天然植物鲜奶油裱三个八寸蛋糕不了问题;一个十分不容易消磨,消磨率相比天然植物鲜奶油真是便是幼儿园小兄弟,一盒一升的畜类鲜奶油大概可装饰设计一个半八寸蛋糕。
3、一个非常好造型设计,消磨后强度极强,随意裱个小动物造型设计,边缘明晰,决不模棱两可;一个不易造型设计,想要它来裱立体式东西,基本相当于妄想。这也是鲜奶蛋糕一般以简易造型设计主导的原因。
4、一个耐热,即便夏季也分毫不影响它的强度,裱好的鲜奶蛋糕常温下存储好多个钟头绝对不会形变;一个非常不耐热,挤出的鲜奶油迅速会融化,以致物流成本比前面一种高于很多。
5、重中之重的差别来啦,一个超划算一个确实小贵。
即然二者有这么大的区别,那怎么才能辨别植物奶油与乳脂奶油:
-看色调
乳脂奶油一般是奶白色,色调越白的鲜奶油越有可能是人造奶油。
-看造型设计
乳脂奶油只有用作简易的装饰设计;植物奶油能作出许多独特的造型设计。正下方左侧的图即是植物奶油生日蛋糕,植物奶油与黑色素配搭裱框而成的HelloKitty蛋糕!而右边的乳脂奶油生日蛋糕呢,基本是Rita见过的用乳脂奶油做装饰设计出神入化之作了,即使如此,这一生日蛋糕还是有在所难免的鲜奶油坍塌。
-闻味道
乳脂奶油口感纯天然素雅,如牛乳一般;植物奶油加上香料、香辛料。
-试口味
乳脂奶油入口就化,植物奶油油腻感“糊口”。
看没有消磨前的植物奶油(左侧)与乳脂奶油,你也就搞清楚为何植物奶油油腻感糊口了。
❾ 大家给推荐个欧式蛋糕做的比较好的蛋糕品牌吧。要送给一个外国朋友的生日蛋糕
窝夫小子。从蛋糕样式到气场,都很有讲究,够档次。而且他们家的蛋糕师是法国来的,很专业,也很地道。