① 红丝绒蛋糕中为什么要加可可粉
传奇的红丝绒蛋糕，如同气质高贵的女王，无论是在浪漫的婚礼还是宫廷盛宴，红丝绒蛋糕豪华、大气的女王范儿都能够轻松镇压全场。
红丝绒蛋糕是简单与复杂的绝佳组合，将各种滋味完美融合的典范。红白两色的简单排列，却含有甜、咸、酸几种丰富的味道，几种味道，不是简单的堆砌，而是要高超的技艺才能达到的完美融合。奶酪是红丝绒中必不可少的元素，甚至有些人认为没有奶酪做出来的就不是红丝绒。
对于一款家庭版红丝绒，我们并不希望这样麻烦，只要在戚风蛋糕的基础上，稍加改动，即可做出简易版红丝绒蛋糕。
开动我们的脑筋，用奶油稍做装饰，一款大气高贵、绚丽夺目的红丝绒即可呈现在眼前，它会成为你聚会最夺目的配角。
② 谁能给我一些好看的，简洁大方的蛋糕图片啊
你可以到蛋糕订购的网站上面查看
③ 美式的生日蛋糕图片库
给你分享几张图片：
④ 美国队长慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
蛋糕体材料： 蛋糕胚（6寸） 1个，戚风、海绵均可 抹面淡奶油 250g
盾牌奶油霜材料： 蛋清 50g 细砂糖（打发蛋清用） 10g 清水（煮糖浆用） 15g 细砂糖（煮糖浆用） 20g 无盐黄油 125g 红、蓝色素 几滴
美国队长盾牌蛋糕的做法
先制作奶油霜盾牌，使用转印的方法。
打印好一张美队盾牌的图片，6寸蛋糕盾牌直径16厘米左右即可。
将一张油纸铺在盾牌图纸上，四周用夹子或胶带固定好，保证油纸和盾牌图纸不会随意移动。放在一旁备用。
制作奶油霜：
黄油软化，打至顺滑；
蛋清加糖，打至不能流动：
清水加糖放锅中煮至粘稠、冒小泡状态（121度）；
然后将糖浆倒入蛋白中，高速打至顺滑。再将黄油倒入，低速搅打，直至顺滑。
打好的奶油霜按3:2:1的比例分成3份。3的那份调入红色素，1的那份调入蓝色素，2的那份保持白色。分别装进裱花袋备用。
取来刚才的油纸和图纸，铺在平整冰凉的地方（我铺在倒扣的烤盘上）。裱花袋剪一个小口，挤出来2毫米左右细线即可，根据盾牌颜色先照着描边。3种颜色描边结束后，把裱花袋口子稍微剪大，填充。
全部填色完后检查下有无明显的漏缝或小孔，然后放在烤盘上直接移到冰箱冷藏备用。
蛋糕胚切三片，用淡奶油抹面。
取出冷藏的盾牌奶油霜，抹面的时间应该够它变硬了，没变硬就继续冷藏。撕掉图纸，将油纸轻轻拿起，翻转（放心，盾牌不会掉下来），对准抹面好的蛋糕后倒扣上去，轻轻压一下，慢慢把油纸撕掉。
表面如无大的瑕疵，就不建议修补了。如果有很大的孔或缝，十分小心的用奶油霜修补下。
切片享用！
⑤ 最简单的蛋糕图片
黄油蛋糕
图片全是引用的
⑥ 蛋糕造型图片简单方便
这个可以自己网上搜索相关图片的，我觉得生日蛋糕的话，欧式水果蛋糕制作还是比较简单的，只要把蛋糕配抹好放上水果就可以的，可以找这方面的图片。
⑦ 蛋糕的画法又简单又漂亮
.准备工作：开水40克，倒入可可粉中仔细搅拌均匀，放凉备用。鸡蛋最好是冰箱冷藏过。蛋白和蛋黄分离。蛋白先放入冰箱继续冷藏。低粉提前过一次筛。这个可可酱不是很浓稠的状态，偏稀，但是混合好后是很细腻的状态，无粉类，无颗粒。所以最后和蛋糕糊混合的时候需要先混合一部分，最后再全部混合
2.制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解。如果蛋黄是冷藏过取用的，可隔水加热搅拌。加速砂糖溶解，搅拌结束后离水
3.加入30克水，搅拌约30秒至均匀状态，此时气泡很粗大
4.再加入油持续搅拌至细腻状态。表层泛白，轻轻搅动，底下的蛋黄液依然较深的颜色，表面会有纹路出现时，即乳化完成。所谓的乳化是依靠将油脂分解成细小粒子的作用来让不同性质的食材相互混合。最后将水和油混合成均匀的乳液状态。乳化后的蛋黄糊，可减少油水分离，增加起泡力，使体积变大。与面糊混合，可以起到让蛋糕质地变得蓬松柔软的作用，让蛋糕更加细致柔软。还可以使烘焙过程中水分减少散失，让产品更湿润并延缓老化
5.再次过筛粉类一次性加入，搅拌至粉末消失即可
6.加入15ml白兰地or利口酒搅拌均匀
7.制作蛋白霜：蛋白分三次加入砂糖打至八九分发状态。此时可预热烤箱，预热温度高出烘烤温度30℃
8.混合蛋白霜与蛋黄糊：先将1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊混合均匀。将拌匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白盆中，搅拌均匀。方法切拌、翻拌、只要不画圈均可。按照小岛的搅拌方法，20-30秒内即可完成。
9.混合可可酱：取出一部分面糊，倒入可可酱，刮刀与面糊垂直，从中心直直切入入刀，延直线穿到8点钟左右位置，然后翻一下刀，将刮刀舀起的蛋糊翻上来覆盖在蛋糊表面。同时左手逆时针转盆。重复此动作，让面糊快速搅拌均匀。再把搅拌后的含可可面糊倒入剩余的面糊中以同样的方法搅拌均匀。
10.出炉：在厨台上30-40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。放凉后脱模。此图是八寸4蛋原味戚风图片，借来用一下给大家参考倒扣方法。不建议倒扣在烤网上，除了不美观以外，起不到良好的下拉作用。
烹饪技巧
1、其中白兰地酒，我用苹果利口酒替代。也可用其他水果口味利口酒替代，也可用朗姆酒替代。白兰地以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。朗姆酒是用甘蔗榨汁后经过发酵橡木桶储存后得到。
2、玉米胚芽油也可用菜油、色拉油。我所用的鸡蛋平均一个67克（带壳哦）。
3、可可粉是用开水冲的，不是热水。可以直接把可可粉的碗放称上，烧一壶开水直接倒进去量取重量，然后仔细搅拌至均匀可可酱的状态。[2]
小贴士
1可可蛋糕要适当增加糖油量。
2BS的作用是中和可可的酸性，并加深蛋糕颜色，更PL，也有增加蓬松度的作用但加多了有碱味，影响口感。 可以在蛋黄糊里加一大勺rum或者白兰地，提升香味。
3 从涨发的情况看，用8寸活动模有可能要涨出模外了，没有把握的话可以选小一点的蛋，其它料也适当减少一点。
⑧ 简单生日蛋糕图片大全
生日 祝福语 ：
1、摇曳的烛光，点亮你的生日;深情的吟唱，寄予我无限的祝福;漫天的流星，兑现你的每一桩心愿;把蛋糕放在嘴里，笑在脸上，甜在心间。祝你生日快乐!
2、喧闹的派对笼罩欢乐的容颜，香醇的美酒传递幸福的甘甜，绚丽的烛光映照开心的笑脸，甜蜜的蛋糕表达对你的祝愿：祝你生日快乐!
3、微风吹啊吹，祝这轻柔的风吹走你所有的烦恼，留下的是开心与欢笑;细雨浇啊浇，祝这缠绵的雨浇跑你所有的悲伤，留下的是幸福与逍遥。生日快乐!
4、太阳初生的时候，千万道光芒就是我心底丝丝缕缕的挂念;夕阳西下的时候，落日的余晖就是我心底分分秒秒的挂牵;生活一天一天，思念依然。母亲，今天是您的生日，送去我贴心的祝福，愿快乐与您常相伴!
5、所有等待都能出现，所有愿望都能实现，所有期待都能如愿，所有梦想都能兑现，所有神灵都能显现，所有祝福都能呈现，愿你的生日快乐无限。
6、岁月总是愈来愈短，生日总是愈来愈快，爱情总是愈来愈浓，我的祝福也就愈来愈深，愿你的每一天都如画一样的美丽!生日快乐!
7、随着岁月的阶梯，一溜小跑而上，一切都是那样美丽，但生日时请稍微驻足，再回头，重温一下这段不再重复的，青春层层绿意中，祝福一重重。祝你生日快乐!
8、虽是一个小小的问候，但那是我的挂念;虽是一句轻轻的祝福，但那是我的心声;虽是一首心曲，但那系着我俩的友谊，祝你生日快乐!
9、虽然你不是天使，但却有着天使的美丽。虽然你不是公主，但却有着公主的气质。平凡而又不凡的你，散发着迷人的芳香。生日快乐，我的朋友!
10、送一缕茶香，让你品味浓情;送一罐蜜糖，让你品味甜蜜;送一丝关爱，让你品味温暖;送一句祝福，让你品味情怀。亲爱的同学，祝生日快乐!
简单生日蛋糕图片大全：
简单生日蛋糕图片1
简单生日蛋糕图片2
简单生日蛋糕图片3
简单生日蛋糕图片4
⑨ 生日蛋糕简单图片
⑩ 美国生日蛋糕是什么形状
据我所知，美国的生日蛋糕有些和中国一样，也有些可以去定做，我看过数字型的美国生日蛋糕，总之只有想不到，没有做不到，我只能这样概括了……