‘壹’ 哪位给我推荐几款家用电烤箱,日常烘焙面包饼干用,200~300元左右。
个人觉得还是长帝的烤箱比较好,温控比较准,而且网上关于长帝烤箱的烘焙配方也超多。我用的是长帝CRDF-25,电脑版的,花了我小600大洋(心疼),但质量还是不错的。你也可以买机械版的,会便宜不少哦!
‘贰’ 一般小型蛋糕店烤箱价格多少
我觉得牌子这个不是太重要,基本上都能够用上
价格都 2000左右 好一点的也就高几百 我
‘叁’ 推荐几款家用烤箱
我推荐美的、九阳、松下、格兰仕、长帝这个几个品牌的烤箱。
1、美的烤箱
家庭烘焙用的话,美的烤箱美的T3-L381B这个型号的是合适的。4个按钮,分别是,上温度,下温度,时间控制,开关控制,特别适合新手用,还有低温发酵功能。
2、九阳烤箱
具有以下优势1)健康食品级材质保证;2)不锈钢发热管,安全耐用;3)三种加热,美味营养;4)玻璃视窗,全程可见;5)精准定时,方便随心;6)精准温控,轻松省心;8)内置屑盘,易取易洗
3、松下烤箱
松下 NB-H3200 电烤箱 32L立方体大容量家用电烤箱,外观大气,容量适中,上下管分开控温,外加热风烘烤与底温发酵功能尤其特别。
独特的菱形凸起背板,像钻石切割一样,有效地增加反热面,加热效果会更好。延续松下的简约设计,采用哑光感的转扭及烤箱顶部凹槽设计更是凸显了松下的精心设计。可满足大部分烘焙爱好者对于烤箱的所有幻想。
4、格兰仕烤箱
格兰仕电烤箱iK2(TM)容量有30升,不算大,但是非常够用,土豪金的配色也是非常的流行。我们先来看这款烤箱的铭牌,型号是IK2(tm),记住这个,设置APP的时候要选择的哦,烤箱的额定功率是1500W,有效容积为30升的,非常适合家用的大小。
前面板为钢化玻璃的,可以直接观测到内部食物加热的情况,非常直观,而且玻璃是有弧面设计的,非常美观和大方。烤箱的的机身上有大面积的散热孔,保证电路板的有效散热,内置的微电脑板还是非常需要散热的哦,烤箱机身用料非常结实,给亲一种非常可靠的感觉。
侧面是黑色的面板,上面有量的散热孔,还有贴着APP的二维码,扫描二维码就可以下载阿里小智APP。
5长帝烤箱
厚实的内胆材质,搭配全景搪瓷内胆,不仅材质硬气,还易于清洁,颜值一抹如初。连接渣盘也厚道的使用了搪瓷内胆,让轻松清洗不止流于颜表。32L的容量设计,受热均匀,烤色相当,可迅速散热,延长了烤箱的使用寿命。
上下管独立控温,让内胆紧锁温度,烘烤的上色更均匀,热能穿透食物更广泛,全方位烘焙食物,保持食品的口感。
搭配海量对应食谱,手机轻松点击搜索需要制作的食物,就能出现对应的食谱,手把手将美味呈现你手。走心才更贴心,让你从厨房小白秒成烘焙达人,就是这么简单。再也不用担心买回去之后晾到一边了。
烤箱迅速升温,搭配立体热风循环,可为烤制/烘焙提速。经过本人的测试,如果烤18个鸡翅,大约需要使用功能15分钟,比其他烤箱,提速了2倍,更节能更省事。
(3)蛋糕面包烤箱价格图片扩展阅读
选购电烤箱时应注意以下几点:
1、具有自动调温控制的电烤箱,炉温应能在100一250℃围内可调,控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱,控制时间应能在0—45min内连续可调,走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
‘肆’ 我想开面包店,一般面包店都是用哪种烤箱
首先看你是准备用电烤箱还是燃气烤箱,如果面包房里通了燃气可以考虑用燃气烤箱,虽然燃气烤箱贵一些,但是使用的成本低一些,而且升温比较快,效果比较好。只不过如果用燃气烤箱最好是有能接烟道的地方,不然屋里会有个怪味。如果用电烤箱要考虑是220V还是380V。380V需要单独接线,费用比较高。但是一般大点的电烤箱都是380V的。其次看烤箱的大小,主要是根据你面包房的生产能力。一般面包房的烤箱从单层的到五层的都有,每层可以同时烤两盘。你要计算一下你正常情况下同时能生产多少。一般小面包房2-3层就够了。还要根据你制作的品种来选择,因为有些面包在烤的过程中需要蒸汽,就要选带有蒸汽功能的烤箱。最后在资金容许的情况下尽量买好一点的烤箱,好的烤箱主要是温度比较稳定均匀,这样产品品质才有保证。
‘伍’ 自己在家烤蛋糕买什么样的电烤箱好
家用电烤箱应该怎么选?
本文由百家号作者家电微世界原创并发布
相信很多吃货朋友闲暇之余都会在家捣鼓各种食物,而不管是做什么样的美食,各种各样的电器、工具都是必不可少的,电烤箱想必大家都不陌生,做个蛋糕、披萨等都用的到,最近收到网友的私信,问能不能分享一些电烤箱的选购经验,经过一番总结后,做出了以下几点选购建议,一起来看看吧!
图片来源海尔官网
家用电烤箱应该怎么选?
1、电烤箱容积:建议大家参考一下自家厨房的面积,如果不是很宽裕,买个小点的即可,一般来说,一台30L左右的烤箱就够我们普通家庭使用了。
2、电烤箱温度范围:一般来说,烤箱的温度控制在70℃-250℃完全够我们普通家庭的使用,但是烤箱的温度都是有偏差的,建议多试试,拿准你家烤箱的温度。
图片来源海尔官网
3、电烤箱蒸汽功能:并不是每台烤箱都带有蒸汽功能,这个功能对于经常做面包的用户来说,还是很有必要的,因为我们在烘烤面包时,带有蒸汽功能的烤箱会喷洒水蒸气,而这样做出来的面包,是很蓬松的,且表面酥脆。
4、电烤箱热风功能:带有热风功能的电烤箱,食物在烘烤的时候,受热会更加均匀,速度也会更快。
5、电烤箱清洁:我们用完烤箱后,都是要进行清理的,有的烤箱的内胆和烤盘用的材质是搪瓷,这样的材质比较容易清洗,即便是重油污都可以清洗干净,且遇到高温也不容易裂开。
图片来源海尔官网
家用电烤箱应该怎么选?以上就是今天分享的几点小建议了,希望能对大家有所帮助
‘陆’ 想问下制作蛋糕、面包一类糕点的机器叫什么名字,大概是什么价格,一般在哪里买的到。 谢谢
制作蛋糕面包的机器统称为烘焙设备,具体蛋糕的叫打蛋机,面包的叫搅面机,烤熟用烤箱,这是主件,还有些辅助设备工具,价格是根据档次来的,便宜的几千,贵的也就几万,具体我给你推荐个博客你去了解下,《武汉西点教育博客》
‘柒’ 面包房一套烘焙设备要多少钱
如果是要开店的话,万数是肯定要的;如果是家里烘焙的话,七八百就够了。
‘捌’ 烤箱什么牌子好95元的美的烤箱你敢买吗
【前言】一直就考虑着想买个烤箱了,喜欢蛋糕大过于面包。自从上次见过朋友自己用烤箱做蛋糕后,这种欲望更加强烈了。烤箱什么牌子好?这是笔者在购买时首先考虑到的问题。参阅不同网上的报价,也为那个95元的美的烤箱充满迟疑的态度,毕竟物美价廉,人之常情。谁都会想选择。但是考虑到长久问题。相信一分货一分价,也想在diy蛋糕的过程享受那份乐趣,不想中途出现什么程咬金破坏这种感觉。因此细细的比较了几个烤箱的品牌,才下定决心。如果你在购买烤箱的过程中也有如此纠结的片刻。不妨参考下笔者整理的几款品牌烤箱对比。PS:由于各网站对烤箱的报价存在差异,文中的价格仅供参考。(在查找“烤箱什么牌子好”的过程中,土巴兔小编还发现不少实用的烤箱菜谱,想了解的童鞋请点击:烤箱菜谱)

烤箱什么牌子好一、最便宜的美的烤箱:参考价95元!!
在网上看到的这款95元的美的烤箱(型号MT10AH-AA),让我大跌眼镜。特地了解了下它的相关参数及网友的评价。有兴趣的童鞋,也可以了解下这款烤箱!
技术参数:
产品容量:10L;产品功率:750W;产品尺寸:412*287*207mm;产品重量:3.4kg;外观颜色:黑色;外观式样:台式;外观材质:不锈钢;电源性能:220V/50Hz;内胆材质:不锈钢内胆;发热管材质:石英管;开门方式:下开门;温控形式:机械温控器;加热方式:上下烤;温控范围:0-250℃;定时范围:15分钟。
用户1评价:价格还是蛮实惠的,没什么质感,东西很轻。总结:就一个时间旋钮,不能控制温度,很容易把东西烤糊了的。
用户2评价:优点:对于肉类烧烤还可以。缺点:蔬菜类烧烤的话,很难掌握,而且清洗不是很方便。总结:初次烤了玉米,发现根本就没有办法把它弄熟。第二次烤了鸡肉,觉得还可以。
用户3评价:优点:热得很快,够用。缺点:太小。总结:家用的还是算不错,可惜太小,半条鸡都放不下。
编者总结:参考了这3个用户的观点后,考虑到自己主要是想做蛋糕,最后还是没有选择这款最便宜的美的烤箱,如果只是想烤点小东西、小面包的童鞋,可以考虑一下这款。
烤箱什么牌子好二、格兰仕烤箱KWS1015J-F8(参考价:178元)
据网友反应说用这款烤箱烤红薯做蛋糕还不错。价位也不算高。在商超里经常有看到格兰仕的产品,这款红色的格兰仕烤箱,乍一看还是蛮令我心动的。来参考下它的各方面性能吧。
技术参数:
产品容量:15L;产品功率:1000W;产品尺寸:426*326*228mm;产品重量:4.4kg;外形设计:外观颜色:黑色;类别:机械版;外观式样:台式;外观材质:镀锌板、钢化玻璃;电源性能:220V/50Hz;其他特点:定时功能;温度调节;内胆材质:镀锌板;
发热管材质:不锈钢管;开门方式:下开门;温控形式:机械温控器、机械双温控器;加热方式:上烤、下烤、上下烤;温控范围:0-230℃;定时范围:1-60分钟
烤箱什么牌子好三、长帝烤箱CK-25B(参考价:306元)
这款烤箱给我的初印象就是外观挺漂亮的。尤其是说明里提到它具有40度低温发面的功能,既可烘烤肉类食物,又可制作面包蛋糕等各种面制品食物。容量也够大。不过部分网友反应说烤箱的铁皮太薄,烤食品的时候会发出响声。如果介意的童鞋,可以再看看后面搜罗的几款。
长帝烤箱CK-25B技术参数:
产品容量:25L;产品功率:1600W;产品尺寸:518*395*385mm;产品重量:8.6kg;颜色:红色;电源性能:220V/50Hz;
烤箱什么牌子好四、ACA烤箱VTO-34A(参考价:722元)
ACA在电器品牌中还算可以,特地瞄了瞄ACA的烤箱。较前面几款烤箱来说这款烤箱的价格老实说不在我的预算内,只是想了解下区别。货比三家,以免买了后悔。不少网友反应说这款烤箱烤蛋糕,烤面包,烤蛋挞,烤饼干,都很好,受热很均匀,烤的都很好吃,主要是冲着糕点diy来的童鞋,可以考虑选择这款咯。
ACA烤箱技术参数:
100-250℃温度调节,根据食物不同,烧色可随心选择;产品容量:34L;产品功率:1600W;产品尺寸:580*430*407mm;电源性能:220V/50Hz;控制方式:机械式;全不锈钢外壳,坚固耐用热风循环加热,使食物烤制更均匀。6种加热档位选择,上下火可分别控制,满足不同食物的烘烤要求。60分钟定时器,轻松掌握烹饪火候。
烤箱什么牌子好五、伊莱克斯烤箱EGBF100(参考价:219元)
家里有咖啡壶或咖啡机的朋友可以不用考虑这款啦,有点浪费的感觉。但是如果没有的话,倒是可以考虑一下。毕竟烤一片吐司,喝一杯咖啡还是不错滴。有网友反应说该款烤箱的转盘不太精准,电源线太短。其它的都还好。
技术参数:
产品功率:1150W;产品重量:4.5kg;电源性能:220V/50Hz;其他特点:一机多用,是冲泡机是烤箱还是煎盘;西式早餐只需5分钟。烤箱和煎盘可独立使用。
烤箱什么牌子好六、德龙烤箱O155A(参考价:756元)
个人感觉德龙的烤箱价位都偏高,受众用户面较为窄。这里就只提供它的技术参数,不多做评价了。
技术参数:产品容量:12.5L;产品功率:1050W;产品尺寸:430*330*225mm;产品重量:7.7kg;电源性能:220V/50Hz;产品附件:“烧烤”架,带手柄的烤网,铝制烤盘;其他特点:3种烧烤方式:对流式烧烤,烤架烧烤和低温烧烤;“Durastone”银石内胆;烤箱底部可以打开,方便清洁;风扇式烧烤方式:可同时烧烤2个菜,不会串味;内箱照明,不用打开烤箱门即可时刻掌握烧烤过程;120分钟定时器设置烧烤时间,并可在工作完成时自动断电和响铃60℃-240℃烧烤温度调节指示灯;
小结:评比了这6款烤箱,在结合自己的实际需求,应该就可以挑选出适合自己的烤箱品牌了。别走开哦,分享点干货,用烤箱做蛋糕!这是买烤箱之前就想知道的事情。特地整理在这里,分享给未来你做蛋糕时用。
用烤箱做蛋糕
【用烤箱做蛋糕】
特地搜罗了一篇适合初次烤蛋糕的童鞋哦。
【工具】烤箱、打蛋器、蛋糕模
【材料】
酸奶:125g。(可根据个人喜好,挑选原味或水果味)
酵母粉:10g(蛋糕专用酵母粉)
鸡蛋:3个
烤蛋糕步骤:
1.将酸奶(超市有卖的那种杯装的小酸奶)倒入容器,加上酵母粉。打3个鸡蛋。进行搅拌均匀。
2.接着用装酸奶的小盒子放3杯面粉,加1.5杯的糖(可根据个人喜好来添加)。
3.加入黄油,没有黄油的话,也可以选择花生油,不过味道会有差异。搅拦均匀。接下来将搅拌好的蛋糕液倒入蛋糕模子里,烤箱调180度,烤40分钟即可。
以上就是小编为大家介绍的烤箱什么牌子好的内容,希望能够帮助到您。更多关于烤箱什么牌子好的相关信息,请继续关注土巴兔学装修。
‘玖’ 烤箱做蛋糕面包什么牌子好啊,家用的
烤箱的话最好是选有热风循环系统的,因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好,所以带有热风循环系统的能使加热更均匀,上下烤的温度最好能分别控制的,有的烤箱的温度只能上下火一起调,不易控制,不利于产品的生产,如果还想烤面包的话,就需要烤箱带有低温控制功能,这样可以低温发酵,只是烤饼干的话就没关系了,大概选择30升大小的烤箱就足够用了,一般家电城卖的都不是专业做烘焙的烤箱,烤面包蛋糕饼干的效果不是很好,但烤鸡翅鸡腿就没问题了,价钱也是根据性能,作用,大小不等的,长帝还不错,还有不明白的可以问我哦~我是专业做家庭烘焙的!! 希望帮助到你!
‘拾’ 大型烤箱价格的介绍
虽然现在家用型小烤箱很普遍,但是在商业、工业上还是需要庞大的大烤箱做支柱,毕竟大烤箱的功率和容量更占优势。对于大烤箱我们都不会陌生,因为我们常吃的蛋糕类甜点,都是需要大型烤箱来烤制的。那么大型烤箱是如何工作的呢?还有在使用大型烤箱的过程中,有哪些点是我们必须严格遵守操作的呢?重要的是大型烤箱的市场售价如何呢?针对大型烤箱的这些问题小编会逐一解答。
大型烤箱的工作原理
烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。
大型烤箱使用禁忌
(1)按使用说明书要求进行操作;
(2)电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁;
(3)不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。
大型烤箱的市场价格
【晨雕HX-100A】休闲食品烘焙的大型烤箱,产品自身最大的特点是:数显智能温控仪、带PID自整定,定时、电流、电压显示。根据箱大小,单门或双门设计、外壳采用环保金属漆喷制整体美观大方;而且可根据商家的用途进行加层定制,当然价格另计;晨雕HX-100A市场售价:7000元/台;
【万能加热GX】一款工业型的大烤箱,主要用于烘干和烧结,因此多用于选矿、科研、军工等单位;采用电子温度控制,提供精密的均匀加热效果;高温密封门采用双层密封,以保持温度一致、降低电力的损耗;合理不锈钢架结构,保障品质、提高功效、降低污染,而且便于保养之设计;万能加热GX市场售价:10000元/台;
【恒联PL—4】双层四盘的大烤箱,是制作面包,点心和商用蛋糕蛋挞烘烤炉;采用优质远红外线辐射管为热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快,被烤物品受热均匀,升温更快,底火、面火控制温度可在室温至300℃范围内,根据需要任意设定,并能自动恒温;恒联PL—4市场售价:3560元/台。(所有价格均来源网络,仅供参考)
其实大型烤箱在我们生活中是无处不在的,而对于大型烤箱的认知却很少,相信通过小编的介绍后已经有所了解,不过大型烤箱一定要注意安全隐患,尤其是工作后的大型烤箱尤为滚烫。在价格方面大型烤箱差别很大,以上的三款大型烤箱因为用途不同而价格也大不相同,不过大型烤箱是完全可以定制的,主要体现在烤箱内的层数有所不同。