‘壹’ 芭比娃娃洗澡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
芭比娃娃洗澡蛋糕的做法
戚风蛋糕胚一个,分三层,每层中间加水果奶油,表面奶油抹均匀,插入芭比娃娃,奶油调好色放入圆形裱花嘴在蛋糕表面婊出一条条直线,最后裱上圆形的泡泡。完工!
烤好的戚风蛋糕胚
‘贰’ 芭比娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
芭比娃娃蛋糕的做法
芭比蛋糕专用模具,没有败的就败一个红丝绒版本
戚风蛋糕胚版本
裱花就好啦,简单吧。嘻嘻
‘叁’ 芭比娃娃蛋糕详解的做法步骤图,怎么做好吃
主料
色拉油90克
牛奶120克
方法/步骤
1
准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
‘肆’ 手切芭比娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
八寸戚风 1只
六寸戚风 一只
淡奶油 600克
水果 随意
手切芭比娃娃蛋糕的做法
先将八寸戚风片成三片,再以这样的斜度切戚风边边
小贴士
卫生起见,记得芭比身体在蛋糕里面那部分要用保鲜膜包住喔
‘伍’ 8寸芭比娃娃蛋糕怎么做
1.蛋黄和蛋白分离在2个无水无油的干净较大的容器中
2.蛋黄中放入30g细砂糖搅拌至蛋黄完全打散
3.蛋黄液中加入1小撮盐、40g牛奶、40g植物油,用手动打蛋器打至完全融合。
4.一层一层筛入低筋面粉,一边筛入一边用橡皮刮刀切拌均匀
5.筛入所有低粉后用橡皮刮刀切拌至看不到干粉和面粉的借粒即可
6.蛋清加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器一边打发一边分3次加入60g细砂糖,抬起电动打蛋器有弯弯的尖角即可,这时候烤箱预热150度。
7.打发的蛋白取1/3放入蛋黄糊中,用橡皮刀采用翻拌的手法让蛋白糊和蛋黄糊融合
8.把蛋黄蛋白混合糊倒入剩下的蛋白糊内,翻拌均匀,看不到明显的蛋白胡或者蛋黄糊
9.模具内抹一层黄油,混合好的蛋糕面糊倒入模具内,在桌面上摔震两下震出大的气泡,放入预热好的烤箱底层,150度转为130度烤制50-60分钟后转150度再烤制10-15分钟
10.烤好的蛋糕从烤箱中拿出,在桌面上震2下,震出热气,马上倒扣在烤架上自然冷却后脱模
11.完全冷却的蛋糕胚分成3份,2层中间夹上奶油霜叠好
12.表面用蓝色的奶油霜抹面
13.模具附赠的芭比娃娃提前洗澡,在腰部以下包上锡纸
14.把芭比娃娃插入蛋糕胚的孔中,放入冰箱冷藏
15.用各种颜色的奶油霜制作小花,放入冰箱冷冻
16.娃娃的上身也用裱花袋装入蓝色奶油霜制作出衣服,再把制作好的小花排列在裙子上
17. 花朵排列装饰好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好
‘陆’ 世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕,蛋糕在日常生活中是很常见的,都很多时候都会用到蛋糕来庆祝,蛋糕的大小其实也是根据场合来的,不过正常来说蛋糕都不是很大,但是世界上无奇不有,下面我分享世界上最高最大的蛋糕,一起来看下吧。
世界上最高最大的蛋糕1
世界上最高最大的蛋糕,高达8米
近日,河南洛阳一家卖场前天为庆祝周年庆,由特邀的20个厨师团队历时3天制作完成。在当日该商家四周年庆典活动中,该巨型蛋糕由3000多名市民免费分享。
这个蛋糕使用了500公斤鸡蛋、260公斤面粉等原料,下面最大一层直径就有4米,总重量近2吨,堆起来的高度为8米,约3层楼高,蛋糕周身自下而上攀附一条昂首巨龙。也打破法国于2010年创下7.8米高、总重600公斤的世界上最大的蛋糕的纪录。
1、世界最大草莓奶油蛋糕重11.146吨。而其它数据列表如下:用去草莓3吨,蛋糕高2.57米,直径2.65米。
2、世界上最高的芭比娃娃蛋糕
法国大厨米歇尔。雷诺2009年3月9日在澳大利亚悉尼港的海滩上,展出了由他制作的一个由蛋糕制作的超大仿真芭比娃娃,这个芭比娃娃由巧克力浆制成,高2.1米,重1200公斤。虽然分量“又沉又重”,但这个蛋糕芭比娃娃外表看起来却轻盈苗条,而且面部表情惟妙惟肖。
2、2009年1月25日,墨西哥55位厨师耗费60小时打造出一个重达2吨的芝士蛋糕,一项新的吉尼斯世界纪录诞生。这个巨无霸蛋糕一共用掉了约1吨忌廉和芝士、1吨酸芝士、350公斤面粉、250公斤糖以及150公斤牛油。
3、世界上最大的冰淇淋蛋糕:美国一家糕点公司26日为了庆祝公司成立70周年,在纽约制作了一块将近5.5吨大蛋糕。
世界上最高最大的蛋糕2
世界上最贵的蛋糕
这款钻石蛋糕据说是为了庆祝一个阿拉伯富豪女儿的生日才制作的,整个蛋糕是以她喜欢的.T台为主题,上面有将近20个姿态各异的模特和观众,拎着的都是名牌包,所以在这些人物上镶嵌了不少的钻石进行点缀,并且是由着名设计师温纳姆纯手工制作的,可以说是极度的奢华了,这可能也是这个蛋糕价值5亿的原因所在吧!
就像是世界上最贵的手包一样,这个蛋糕上的4000多颗钻石也有着不同的颜色和大小,最大的就是一颗5.2克拉的粉钻和一颗6.4克拉的黄钻,此外还有紫水晶、绿宝石等各种稀有宝石,单单是15颗白钻加起来也有5克拉左右,虽然看起来非常闪亮,但如果真的要吃的话,估计会非常的咯牙吧!
不过这款蛋糕的造型还是非常奇葩的,看起来毕竟是手工制作,上面的小人几乎都带有一种幼儿的稚嫩感,并且颜色都是七彩的,看起来非常的混乱,所以并不算是非常符合大众审美的蛋糕,但阿拉伯富豪喜欢,所以很多网友在看到这款蛋糕之后都表示有钱人的世界我们不懂。
世界上第二贵的蛋糕
在2013年的3月,为了给所有的同性恋者鼓励,于是便有人设计了一款钻石蛋糕,上面的钻石虽然没有T台蛋糕多,但也足足有2000多颗,并且整个蛋糕的高度达到了8.5英寸,据说总价值达到了5200万美金,一下子就打破了2012年海盗船的最贵蛋糕记录。
‘柒’ 8寸芭比娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 80
泡打粉 1/2勺
玉米油 50g
牛奶 50g
细砂糖 20g+60g
淡奶油 500~600g
糖粉 适量(依据个人口味)
夹层水果 根据个人口味
8寸芭比蛋糕的做法
先将蛋白和蛋黄分离,分别装入无水无油的盆中。将20克细砂糖放入蛋黄,用打蛋器打至颜色变淡,分次加入50克玉米油,打至完全混合后,加入50克牛奶搅拌均匀。再将泡打粉和低筋面粉混合后过筛加入蛋黄糊,用刮刀搅拌均匀,放至备用。
现在打发蛋白,60克细砂糖需要分3次加入蛋白,不可以一次性加,否则影响蛋白打发。先用电动打蛋器打至蛋白有很多泡泡,加入1/3细砂糖,继续打发,加第二次糖,继续打发,加入第三次糖,打至硬性发泡,硬性发泡什么样子可以网络一下。
现在开始混合到蛋白糊和蛋黄糊,这是很重要的步骤,很多同学失败在这一步。混合时一定不能画圈搅拌,否则会消泡,蛋糕就不太发的起来, 同事蛋糕会很硬。先将1/3蛋白加入蛋黄糊,上下快速翻拌,然后将这个面糊倒入刚才剩余的2/3的蛋白糊中,还是上下翻拌均匀,倒入8寸的芭比模具中!将模具从上往下快速掉落桌面,震去空气。
烤箱预热170度,上下火,烤45~50分钟,出炉后震一下,马上倒扣至冷却架上,等完全凉了以后一切3片待用
‘捌’ 芭比娃娃生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡蛋 5只 底筋粉 90克 糖 80克 奶 60mL 色拉油 30克 淡奶油 400克(裱花用)
芒果 2个(切粒)
芭比娃娃生日蛋糕的做法
做蛋糕的步骤就不写了,蛋糕出炉后放凉,待凉了后,在中间切开抹上奶油,铺上芒果肉,再在另一半蛋糕上抹些奶油,放在果肉上边,再度在蛋糕上抹上一层淡淡的奶油。
蛋糕抹好奶油后,在顶中间用刀划上一小口,把芭比娃娃插上去,裱花,裙边摆上草莓就Ok了
‘玖’ 芭比娃娃蛋糕
芭比娃娃蛋糕的做法
6寸蛋糕切三层,修形,夹奶油水果芭比娃娃蛋糕的做法 步骤1
抹上奶油,用抹刀抹平,细节部分用慕斯边修平芭比娃娃蛋糕的做法 步骤2
用牙签画出裙摆弧度,芭比花嘴用奶油霜裱裙摆,103花嘴在腰上装饰花边芭比娃娃蛋糕的做法 步骤3
加上小花装饰
‘拾’ 芭比娃娃蛋糕的做法,芭比蛋糕要怎么做才好吃
用料
六寸圆形戚风蛋糕胚 1个
六寸芭比娃娃(锥形)戚风蛋糕胚 1个
淡奶油 700克
细砂糖 60克
奶油霜(挤五瓣花) 200克
色素 少许
芭比娃娃模型 一个
保鲜膜
芭比娃娃蛋糕制作方法的做法
六寸圆形分成三片,留一片剪成拖摆型状放旁边,修出一个大概的芭比娃娃裙摆型。
戚风蛋糕胚加淡奶油做出来的芭比娃娃蛋糕非常非常好吃!