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黑士尼蛋糕做法配方 2024-05-19 02:29:57

生日蛋糕插排图片格式

发布时间: 2022-09-19 18:40:11

生日蛋糕上面的logo插片做什么尺寸合适

我觉得这个得看蛋糕的尺寸大小,根据蛋糕的尺寸,把插片放在蛋糕的正中央

❷ 我本人快要过生日了,帮忙找一个生日蛋糕的造型,要“一休哥”的。注意:不要水果! JPG格式的,谢谢!

这个喜欢吗。够可爱吧O(∩_∩)O~

❸ 生日蛋糕怎么画简单

1. 将所有配料(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟)。
2. 然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟。
3. 加入适量的馅料后,用手搓拌,直至均匀。
4. 然后将它们放在饼干或蛋糕上。
5. 放进冰箱(2-4℃冷却成胶凝状),约2小时左右。
附注:
1、产品是慕斯(mousse)类,能与鲜奶油(fresh cream)、牛奶或酸牛奶(yoghurt)配合使用,具有良好的“切割性”。
2、调配时建议加入的全色香精为:草莓、甜橙、柠檬等水果类。
3、成品建议存放在2-4℃环境中。
经典慕斯蛋糕
配料:
水(泡明胶用)72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、洋酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂淡奶(烘焙专用)750克、白油50克、水晶果胶150克。
制作方法:
一、巧克力慕斯部分
1、白明胶片和水(泡明胶用)先混合备用。
2、把细糖加入80g的水中,煮至115℃左右。
经典慕斯蛋糕
经典慕斯蛋糕
3、再加入打发的蛋黄和全蛋部分。
4、再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。
5、加入融化好的巧克力。
6、最后再加入打发好的鲜奶油,洋酒即可入模。
7、冷冻后,脱模淋上甘拿休,装饰配纤草茶即可。
二、甘拿休部分
1、巧克力隔水融化,继续加入淡奶、白油拌匀。
2、再加入水晶果胶、洋酒拌匀即可。
巧克力慕斯
蛋糕围边及蛋糕片材料:蛋黄4个,细砂糖45g,蛋白4个,细砂糖45g,低筋面粉120g,糖粉适量(筛围边上)。
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯材料:牛奶20g,鲜奶油20g,可可粉5g,巧克力45g,黄油30g,鲜奶油60g,细砂糖10g。
树莓慕斯材料:冷冻树莓75g,细砂糖20g,吉利丁1片,动物性鲜奶油75g,细砂糖15g。
装饰:新鲜无花果,新鲜树莓,绑带,插排。
做法
1)蛋糕围边及蛋糕片:分离蛋黄蛋白,蛋黄加入45g细砂糖打至膨胀,粘稠,发浅黄,备用。
2)蛋白分3次加入45g细砂糖打到能拉起直角尖。
3)将蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀;然后一边筛入低筋面粉,一边将面粉与蛋糊混合,直到混合均匀,完全看不到干粉。
4)使用直径1cm圆形裱花嘴,将面糊装入裱花带中,在铺有不沾布的烤盘中,竖着一条条的挤出蛋糕围边。挤好后在表面筛上2层糖粉,马上放入预热好的200度烤箱烘烤,约10-15分钟。
5)接着仍使用刚才的裱糊袋,在烤盘上挤出2个螺旋状的圆片,直径至少要与模具的直径相当,或比模具的直径略大,时间温度同上。
6)烤好后,围边的底边切齐,1条不够围住模具内部,就要准备2条。
7)制作巧克力慕斯:牛奶、鲜奶油放在锅中同煮(注意:别做错了。)
8)煮沸后熄火加入可可粉搅拌均匀,然后放在火上再次煮沸。
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕(2张)
9)将煮沸的可可牛奶溶液,倒入切碎的巧克力中。
10)利用可可牛奶溶液的热度,将巧克力融化,拌匀。
11)加入彻底软化的膏状黄油搅拌均匀。
12)鲜奶油20g细砂糖打至7分发。
13)接着将鲜奶油加入步骤11中。
14)彻底搅拌均匀,这样巧克力慕斯就做好了。
15)制作树莓慕斯:冷冻树莓解冻,将树莓和它解冻融化的汤汁,一起捣碎,并加入30g细砂糖拌匀。
16)取少部分树莓浆加热,与泡软的吉利丁混合均匀。
17)再将少部分树莓浆与大部分树莓浆混合均匀。
18)鲜奶油20g细砂糖打到7分发。
19)鲜奶油与树莓浆混合均匀,这样树莓慕斯就做好了。
20)将慕斯圈用锡纸包住底部,将准备好的慕斯围边围在模具内壁上,然后将一片裁剪到适当大小的蛋糕片铺于底部。
21)倒入巧克力慕斯约1半的位置。
22)再铺入一片蛋糕片。
23)倒入树莓慕斯约9分满。
24)冷藏3-5个小时至凝固后,再来做装饰;切块食用。

❹ 要给女儿做一个生日蛋糕,求图片一张!

这个生日蛋糕就很不错,比较适合小朋友。

❺ 求一张生日蛋糕上写着生日快乐32号的图片,最好是32号快到了,或者32号不远了。

你花钱做个蛋糕就是了

❻ 插在蛋糕上的牌子叫什么

蛋糕插牌。
蛋糕插牌是插在蛋糕上的牌子,上面会写上祝福语。
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。生日蛋糕的由来:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

❼ 求一幅用符号画出的生日蛋糕,急!!!!!谢谢!!!!!!

了解了一些关于生日蛋糕的由来,也借此分享给大家!

【中国生日庆祝方式】
人们对于生日的重视,从古至今一直都有,只是中国和西方的庆祝方式不一样,中国有五千年的历史文化,孝顺这一文化根深蒂固,于是,生日这天,同属于母亲的受难日,传承了孝顺文化的人们,在这一天的庆祝方式,就是将最好的东西给母亲,而那时候,鸡蛋是很有营养,价格又不高,甚至养鸡的每家每户,自己就可以拥有的东西,于是就将鸡蛋孝敬给母亲,感谢她让自己降世。于是生日让母亲吃鸡蛋也就这么由来。

在多年前艰苦的环境下,很多家庭都是吃不饱的,于是这一约定成俗的环节虽然一直在执行,但母亲都是非常伟大的,她们会将鸡蛋留下来,当孩子很饿的时候,就悄悄的将鸡蛋给了孩子吃,并且像许愿一样,希望孩子吃了之后,一年都能顺顺利利。

【西方生日庆祝方式】
而将鸡蛋做成蛋糕的方式,是从西方流传出来的,这是西方庆祝生日的方式,他们认为生日的时候,灵魂容易被恶魔入侵,于是让身边的人都聚在一起,这样人多力量大,能够驱赶恶魔,那这么多人聚在一起,总要有点仪式感的东西,所以送蛋糕,就被赋予了祝福的力量。

关于点蜡烛的方式,是直到希腊时期,希腊人会在供奉月神的时候,但一个馅饼上点蜡烛,予以尊重及许愿。于是大家在这样的思维下,认为生日的时候,也可以点上蜡烛,许下这一年真挚的愿望,神会保佑他们,于是有了在蛋糕上点蜡烛的方式,认为这样能给他们带来好运。

后来,当西方的庆祝生日方式流传到中国的时候,中国也发现,鸡蛋还能有这样的做法,于是中国也开始用鸡蛋做成蛋糕的样子,以此庆祝生日,随着母亲给孩子的爱,生日也不再是给母亲尽孝,而是给自己庆祝了。

❽ 生日蛋糕图片大全

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2008年4月9日 当前位置:素材 页素材 其他图片 生日蛋糕图片 生日蛋糕图片 来源:本站收集更新时间:2008年04月09日作者:佚名
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