① 问下，蛋糕上面的麻将牌代表了什么（比如砸金花里的同花顺和豹子）这在麻将里代表什么
暗七对
② 一伙老年人打的牌，长长的，窄窄的那个牌学名叫什么规则是什么
川牌。
规则
一些特殊情况下，必须要做的事情，和可做可不做的事情：
1）任何时候，禁止把手里已有配对的牌（挤在一起的牌）拆开打出。比如你有一个4点牌，一个6点牌，你就不能把上面两张的任何一张打出。除非你有富裕的一张，方可打出，比如你只有一张4点牌，而有两张6点牌，则其中一张六点牌可以打出。这一点，当地话叫“不能拆了挤儿打”。
2）任何时候，如有一张牌从你面前经过（比如点数为6的牌），你有它的对方（4点），而且这张4点牌在你手里没有配偶，是个光棍，那就必须去吃那张经过的6点牌，这里没有吃或不吃的选择。三张牌成一幅的吃牌场合也一样，除非你手里的两张都有各自的“配偶”栓着，否则去碰就是必须的。“能吃必须吃”。
3）与上面的规则相关，也可以说是上面这条规则导致的：如果你门前曾经经过一张牌（比如6点），而当时你手里没有它的对方（比如4点），可后来，你因为碰牌等原因偷回一张4点，则这张新的4点牌你就必须扣在门前，不可拿回手中。否则你解释不了为什么当时有6点经过时你却没吃。这张因为早先有过机会自己没法吃，现在可以吃了对方已错过的牌，扣着，动作及其结果都叫作“过牌”，特好理解。等一会儿，另一张6点再出现时你就可用那张过牌去吃。如果你忘了“过”那样牌，而是直接拿到手里，再出6点牌时你说“我摆上”，别人马上就把牌扔了，结束这一局，因为你违规了，违反了“有吃必须吃”——你现在吃这张，为什么不吃刚才那一张？。
4）再说最后一个重点规则：“齐头”状态下可暗可不暗，可碰可不碰，可扛可不扛。何谓齐头？比如你有同样数量的六和四，都呈现一种勾搭成奸的状态，没有一方超出。在这种情况下，你可不将三张六暗下去，别人打下来的六你也可以不去碰，也可不去扛。如果坏牌比好牌多一张，就必须暗、碰、杠；而好牌比坏牌多一张，还是可暗可不暗、可碰可不碰，可杠可不杠（多两张就必须暗、碰、扛了）。可能有同学看到这里急了，问“何谓坏牌、好牌”？细心点的同学应已发现，在整个川牌中，从2点到12点，每一点数的牌花色、总数都不尽相同。比如2+12（在找对象方面2点和12点都找8点，所以统称“天地”）共八张，而8点共3种12张，这么一来，天地在手，等8点来的概率远大于8点在手等天地的概率。所以，天牌、地牌是好牌，8点是坏牌。同理，4点、11点是好牌，而6点、9点是坏牌。大家看上图（已领到牌的，请直接看牌）就明白了。
至于7点，由于它有三种12张，而3点只有两张拐子，惨啊（相象一下2100年的中国男人，因为现在人用科学手段只生男不生女……），于是规则制订者安排这些7点可以自行解决，三种不同的七可以燕在一起，嘿嘿，于是显得不好不坏。
5）关于“经牌”！在川牌中有两张很怪的牌，“财神”、“听用”，被尊称为“经牌”。请把这两张想象成麻将中的“混儿”，西北麻坛叫“飞子”。它们两个长得不一样，实际没区别，都可以用来和任何其他一张牌（不能是另一张经牌）组成一个“挤儿”。注意！它不能和其他两张以上的牌组成一副牌！在北京教学实践中，有同学把经和其他两张一样的牌“暗”下去了，这动机是纯朴可爱的，但性质是错误的。但经牌因为从本源上是从拐子（3点）提升而来的（因此拐子只有两张了，也叫假经），规则允许一张经牌和两张拐子组成“暗”（任何情况下都是可暗可不暗），可“碰”可不碰，但如果你有三张真假，当第四张出现时，就必须“扛”下去。
麻将生日蛋糕制作方法
食材
主料
白巧克力
500g
黑巧克力
100g
辅料
8寸戚风胚
1个
8寸蛋糕片
1个
淡奶油
800g
细砂糖
80g
黄桃罐头
适量
色素
适量
步骤
1.制作巧克力麻将。我做的巧克力里面夹的蛋糕片。首先准备一个烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小块，要比麻将模小
3.用40-50度的热水融化巧克力
4.融化好的白巧克力装进裱花袋里。
5.先在麻将模的底部挤一层白巧克力
6.铺上切好的小蛋糕片
7.然后用白巧克力将麻将模填满。
8.用刮刀将巧克力抹平，放入冰箱冷藏至硬。
9.接着做巧克力插片。分别把黑，白巧克力用小勺子放到模具的字上，放到冰箱冷藏至硬。然后把浮上的巧克力用小刀轻轻刮掉，只留下字体上的巧克力
10.然后用巧克力把模具填满刮平，放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鲜盒备用
12.做好的巧克力麻将。
13.用描写笔蘸上色素把图案描下来
14.完成。
15.烤好的8寸戚风蛋糕胚，用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克细砂糖打发至9分
17.第一片蛋糕放少许奶油，抹平
18.铺上一层切好黄桃罐头丁
19.盖上一片蛋糕片
20.再放适量奶油抹平，铺一层黄桃丁
21.最后放上蛋糕片
22.蛋糕顶部要放多一点奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入蓝色色素拌匀，放入裱花袋里，剪个小口子，在蛋糕表面挤出细条
26.将细条铺满整个蛋糕，蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油。
④ 生日蛋糕上放麻将啥意思
是一种麻将创意蛋糕，有的是表示祝福发财，有的是根据不同的牌表示不同的含义，比如杠上开花、一条龙、把把胡等。
多数是送给喜欢麻将的朋友或者长辈，投其所好，让他（她）开心一下。
⑤ 麻将蛋糕的麻将是用什么做的
麻将蛋糕的主要原材料是白巧，黑巧，蛋白颗粒，色素，蛋清。白巧是用来给麻将塑性的即一个一个小的方块。色素是用来在麻将块上雕刻麻将图形的。
⑥ 麻将蛋糕的麻将怎么脱模
制作方法：
1、将麻将模洗净空干，不能有水在里面。
2、将200克白巧克力隔水溶化，倒入麻将模中。注意，倒7分满的样子就可以了。
3、将倒入白巧克力溶液的麻将模放入冰柜冷藏至凝固。
4、将100克白巧克力隔水溶化，同时加入绿色色素，到达到你满意的绿色为止。
5、将已经凝固好白巧克力的麻将模取出，倒入绿色巧克力溶液。注意，一定要倒满，否则，你的麻将底可能不平。
6、用刮板在倒满绿色巧克力溶液的模子上刮一下。这动作的目的是刮平表面，这样你就可以得到一个底部平整的麻将了。
7、待绿色巧克力溶液在冰箱中冷藏凝固后，取出麻将模，先用手把每个麻将都按一下，然后倒扣，轻轻一磕，成型的麻将就出来了，非常好脱模。
8、脱模后的麻将，用牙签蘸色素进行相应描色。需要提醒的是，描色是一个很烦琐的过程，要慢慢的一点点地描。全当锻练耐心吧。
9、注意，在隔水溶化巧克力的时候，一定不要让水溅入巧克力溶液中，必要时，可以在巧克力碗上加个盖子。
⑦ 蛋糕上的麻将应该怎么做啊
嘿嘿，这个我做过的，用威华，比如一个雀巢威化，可以切成四段，做个四个麻将牌~~~~
去年我给我爸做的生日生日蛋糕就是这么做的，效果相当好哦