⑴ 献给父亲的蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
父爱如山👄送给爸爸的蛋糕🍰
用料
8寸戚风蛋糕一个
蓝风车淡奶油 600克(用于摸面)
白糖 48克
65%黑巧克力 30克(巧克力奶油)
淡奶油 130克(巧克力奶油)
白糖 10克(巧克力奶油)
巧克力 5克(隔水融化)
献给父亲的蛋糕的做法
8寸戚风蛋糕一个。
小贴士
淡奶油天气热了容易融化,裱花不够坚挺!可是比起人造奶油,却健康得多!
⑵ 爸爸蛋糕怎么做
做给爸爸的蛋糕的做法
1、奶油打发,待用。切好的蛋糕片🍰夹奶油、水果粒(水果也可以不加),整形好后抹面。
2、蛋糕表面筛入可可粉,中间用椰蓉撒出一个大V的形状。草莓🍓对半切开和巧克力豆🍫摆在椰蓉上。一个绅士蛋糕的装饰就完成啦!
⑶ 以父亲为主题的生日蛋糕图片
⑷ 给爸爸的生日蛋糕
今天老父亲生日,做个寓意寿比南山的南瓜奶油生日蛋糕送给他
今天是家里老父亲71岁的生日,以前每一年的生日很多都是在外面,或者匆匆忙忙的,都没有时间给他老人家认认真真地做一个生日蛋糕,感到作为女儿,真的非常的惭愧。今年刚好在家,想着一定要做一个有意义的蛋糕,跟他好好地过一次生日。
这个蛋糕既要有寓意,又要健康,可以适合中老年人吃的,什么蛋糕会比较合适呢?这段时间,我经常买南瓜回家吃,有时做成南瓜羹,有时直接和牛奶一起打成南瓜汁,日常也搭配上瘦肉炒成家常菜,因为知道南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒的作用。同时南瓜含有丰富的钴,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
南瓜尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用,南瓜的含糖量较少,因此适合糖尿病人群。南瓜性温可入脾、胃二经,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。南瓜具有护胃的功能,这是因为南瓜中含有丰富的维生素A的物质,对于保护胃黏膜不被损害有一定的好处和功效。那么这个南瓜用来做生日蛋糕送给老人是再合适不过的了。南瓜,其中的南和寿比南山的“南”同字,那就取这个南字,寓意老人家福如东海!寿比南山!
南瓜奶油生日蛋糕
材料:
蛋黄:80克; 蛋白:120; 低筋面粉:60克;
玉米油:40克; 南瓜泥:60克; 牛奶:20克
细砂糖:55克; ; 柠檬汁:5滴;
淡奶油:500克; 南瓜泥(奶油):60克;细砂糖(奶油):50克
水果:适量
做法:
1. 南瓜去皮,去瓢,切成薄片,放在深盘内。
2. 大火或用蒸烤箱蒸熟(15分钟左右)。
3. 取出南瓜,用打蛋器拌成泥状,过筛。
4. 加入牛奶,拌匀,加入玉米油,手动打蛋器搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉,拌成无干粉。
6. 蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入面糊内拌匀,蛋清磕入无油无水的打蛋盆内,放入冰箱冷冻备用。
7. 烤箱选择戚风功能,启动烤箱开始预热。
8. 这款烤箱选择戚风功能会自动设置温度,如果其它烤箱可以预热150度。
9. 从冰箱中取出蛋清,表面结一层薄霜,这样打发的蛋白不易消泡也不易打过。
10. 蛋清加入几滴柠檬汁,细砂糖分3次加入蛋清内,打发至干性状态。
11. 先取三分之一的蛋白加入蛋黄糊内,翻拌或者蛋抽混合法混合均匀。
12. 混合好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白内,同样翻拌成细腻无明显气泡的蛋糕糊。
13. 倒入6寸加高圆形蛋糕模内,轻震两下(这个方子会多出一个纸杯的量)。
14. 放入预热好的烤箱开始烘烤。其它烤箱温度为150度,烘烤时间为38分钟(温度和时间只供参考,要结合自家的烤箱做适当的调整)
15. 出炉轻震两下后倒扣放凉,手工或者借助脱模刀脱模。
16. 蛋糕平均分成3片,200克的淡奶油加20克的糖打发直裱花状态,抹好蛋糕夹层(可加喜欢的水果),剩余的奶油加入200克淡奶油和20克糖继续打发至抹面状态,抹好整个蛋糕胚。
17. 100克淡奶油+10克糖+60克南瓜泥打发至抹面状态。
18. 从蛋糕中间开始抹面,剩余的滴入一滴橙色食用色素,抹好最下面一层。
19. 剩余的奶油挤一圈花纹,写好韩语“生日快乐”。
晚上,我和姐妹三家人,一共8个人,我端着生日蛋糕,一起唱着生日歌,父亲一边笑着,一边眼里泛着泪光,4年了,自从母亲去世后,这是父亲第一次开心的流着泪。非常幸运,这次可以跟他老人家过生日。和姐妹商量,以后不管多忙,都尽量地回来陪他老人家,让他过一个幸福的晚年
⑸ 爸爸蛋糕的做法步骤图,爸爸蛋糕怎么做好吃
给爸爸的蛋糕的做法
爸爸已经离开我们一年多 ..我很清楚的记得他的生日是5 21..
却从没为他做过一个蛋糕
⑹ 送老爸生日蛋糕怎么做
材料
3/4杯
鸡蛋4个
奶油350毫升
什锦水果适量
调料
米醋1/4小匙
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油1/4杯
牛奶1/4杯
黄色素(粉)1滴
做法
1.蛋白4个放入干净的无水无油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性发泡(糖一次放入)
2.把蛋黄4个,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,颜色有点发白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至无颗粒状态
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震几下,震出大气泡
7。放入预热了310F/155C度烤箱,烤1个小时(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做整)
8.取出倒扣放凉,就可以脱模了
蛋糕装饰:
1.把蛋糕片成2片备用
2.鲜奶油350毫升加糖1/2杯打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动
3.取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分发,装入裱花袋,在蛋糕上挤上花纹装,放上水果即可
⑺ 父亲节蛋糕的做法步骤图,父亲节蛋糕怎么做
父亲节蛋糕的做法
6寸戚风平分为3片,分别夹上新鲜水果和奶油,抹好面,放冰箱冷藏备用
最后写字,整理细节,收尾啦
⑻ 送给爸爸的蛋糕什么样式好
你真孝顺,感觉你是天下最孝顺的女儿。你爸爸会为你感到骄傲。祝福你们!告诉你,不管什么样的,只要是你送的,他肯定会会高兴很高兴!真的。
⑼ 以父亲为主题的生日蛋糕图片,请发几个。
⑽ 谁会做蛋糕啊,我刚买烤箱想给马上生日的老爸做个蛋糕,我QQ635918893教我下把
我可以教你,我已经加你了。