⑴ 巧克力蛋糕的好吃做法
萨赫蛋糕(奥地利传统巧克力蛋糕)
⑵ 有没有巧克力蛋糕的图片
美味玛芬巧克力蛋糕的做法
• 黄油和黑巧克力切成小块,放入大碗,隔水加热至化。
• 低筋面粉、可可粉和小苏打混合过筛后待用。
• 鸡蛋在大碗中打散,加入牛奶、细白砂糖和融化的巧克黄油汁搅拌均匀。
• 最后筛入做法2的混合粉,用橡皮刮刀切拌均匀成为蛋糕糊。
• 将搅拌好的蛋糕糊盛入纸杯模,约七、八分满即可。
• 烤箱预热后,将蛋糕模放入烤盘,移入烤箱,以180度火力烘烤25分钟。
⑶ 巧克力圆球蛋糕做法
用料
主料
⑷ 香浓巧克力小蛋糕怎样做
香浓巧克力小蛋糕怎样做
手把手教你做香浓的巧克力蛋糕。香浓的巧克力,满满的幸福感。教大家如何制作喜欢的巧克力蛋糕!
另外一种做法,
材料:
巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。
做法:
1、鸡蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊备用;
2、所有材料简单拌匀,别搅上劲;
3、倒入套了蛋糕纸的MUFFIN纸杯,这样比较容易脱模;
4、烤箱预热180度,上下火烤30分钟;
5、时间到出烤箱,脱模放凉即可;
⑸ 巧克力蛋糕有哪些好吃呢
推荐自己动手DIY,可以完全按照自己的想法和口味来调配喜欢的口味、打造酷炫的造型。虽然价格小贵了点,但是其中乐趣无穷。相信我,你一定会爱上DIY巧克力,DIY巧克力工坊提供的服务就很不错!祝您生活愉快
⑹ 小时候吃过一种球型外面是巧克力脆皮的小蛋糕,里面不是普通的蛋糕坯,是褐色的比较湿湿的,请问叫啥名啊
3年啦,我找到了。但是不能放图片纠结。有很多叫法现在,巧克力球、蛋糕屑巧克力球没有统一的称呼。市面几乎买不到了,但我在网络也找到几家糕点店有卖。所以还是想办法弄到配料表和制作方法为好,免得失传。
⑺ 巧克力蛋糕怎么做
食材明细
主料
蛋糕粉一袋
可可粉一袋
巧克力一袋
鸡蛋2个
牛奶60ml
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
14
外边的巧克力皮是脆脆的,里面的蛋糕是湿软细嫩的,很不错的口感!
巧克力蛋糕的做法步骤
小窍门
买不到原装的亲可按下重量酌情配制。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。
⑻ 诱人的棒棒糖蛋糕怎么做
棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法
黄油充分软化(不是化成液体哦)软化后加入细砂糖、香草精搅打均匀,搅打的越蓬松,蛋糕体越松软。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤1
分次加入蛋液(鸡蛋提前回温),每次都要搅打至完全吸收,最后呈蓬松细腻的奶油糊状
将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中,切拌均匀,装入裱花袋,挤入模具中,八九分满,我是模具挤满拉出一个尖,就像shi坨坨那样,你们都懂哈,这样模具才能胀满,比较圆,而且盖的时候要对好模具,以免烤出的球球歪棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤3
烤箱预热180度,上下火,15分钟左右,出炉后放置有余温时装袋回油。一边等待冷却,一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力,牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化,白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;(巧克力比较怕高温、及水)要注意操作,如果要做彩色,融化好即可调入色素,搅拌均匀。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤5蛋糕球最好冷却后再插入头上沾了一些巧克力的纸棒,这样可以避免蛋糕头晃动。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤6
用比较细高的容器,多融化一些巧克力,直接拿着棒棒,把器具倾斜,蛋糕轻放进去沾裹均匀,别一下插进去,你会发现你错了,棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤7
沾裹好的棒棒蛋糕用架子插好,模具反过来就可以当架子,放在通风处等待冷却,然后将白巧克力的裱花袋剪个小口,将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上,也可以根据自己的想象力画出各种图案。最简单的装饰也可以在没凝固之前撒装饰糖,也很可爱滴!
⑼ 巧克力蛋糕的介绍
巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。
⑽ 十多年前常吃一种巧克力球蛋糕。大小和台球差不多黑黑的巧克力口味,软糯香甜。谁知道这种蛋糕的名字
我也超想念,现在见不到了。我12年在德国德累斯顿pfunds曾经吃到过,可惜没记住名字。
是这个对吧?