食材
轻奶酪生日蛋糕的制作方法所用厨具:电烤箱 打蛋器
轻奶酪生日蛋糕的制作方法食材明细:牛奶100g/蓝多湖切达美式片装奶酪（白色）5片/黄油50g/低粉45g/蛋
黄4个/玉米淀粉28g/细砂糖75g
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原料先准备齐全
方法/步骤
2. 用柚子可以做什么蛋糕
柚子茶酱蛋糕
材料(方子略改)：
奶油160克、细砂糖60克、蛋黄75克(原方子为110克，我只有这么多)、高粉60克、低粉75克、泡打粉2克
蛋白130克、细砂糖80克、蜂蜜柚子茶酱150克、RUM酒5克(无可不加)
做法：
1、软化的奶油和60克细砂糖，打发至颜色变淡；
2、蛋黄分次加入1拌匀后，再加入过筛的高、低粉及泡打粉拌匀；
3、蛋白分次加入细砂糖打至湿性发泡后与2拌匀；
4、将蜂蜜柚子茶酱和RUM酒加入3拌匀；
5、烤模涂油抹粉，将面糊倒入至7、8分满，175度烤40分钟出炉，冷却切片即可食用。
表面装饰：新鲜的柳橙切成薄片，用100克水加50克细砂糖煮软。
注意：
1、原方子是用的糖渍橙皮丝，被我换成了蜂蜜柚子茶酱（里面有一丝丝的柚子皮的那种）；
2、该蛋糕是糖油拌和法，不过加上打发的蛋白箱，组织比较松软，是此蛋糕的特色；
3、出炉后常温保存即可。
用蜂蜜柚子茶酱做出来的这款蛋糕，味道也很不错，不过觉得略甜了些，本身柚子茶酱就是甜的，可以将糖的份量减少20-30克左右
3. 柚子茶戚风蛋糕怎么做
柚子茶戚风蛋糕
小清新的味道~``
4. 柚子布丁蛋糕的做法步骤
柚子布丁的用料
柚子茶 一汤匙吉利丁片 13g开水 少许
柚子布丁的做法步骤
步骤 1
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清凉的视觉，清爽的口感！ 简单易做！试试吧！
5. 柚子茶磅蛋糕怎么做
柚子茶磅蛋糕的主料：
泡打粉2克、糖粉100克、低粉120克、柚子茶80克、鸡蛋120克、黄油100克
柚子茶磅蛋糕的做法
1鸡蛋,糖粉用打蛋器打至光滑;
2加入柚子茶拌匀;
3加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;
4将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀;
5模具里垫锡纸(油纸也可以),190度,下层,45分钟左右
6. 柚子能做什么
营养分析
1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；
2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
相关人群
一般人群均可食用
1. 患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合；
2. 脾虚便溏者慎食。
食疗作用
果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；
主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。
1. 太苦的柚子不宜吃；剥开的柚子
2. 如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。
7. 柚子磅蛋糕的美味做法
材料
低筋面粉140g，泡打粉4g，无盐奶油140g，砂糖120g，蛋2个，牛奶50cc，柚子果酱3大匙，蜂蜜少许
做法
1、低筋面粉和泡打粉过筛备用奶油先用微波软化状态烤箱180度预热
2、奶油打发再将砂糖和蛋和牛奶分次加入
3、低筋面粉和泡打粉加入仔细拌匀
4、倒入模型后180度烤35-40钟
5、烤好后将蛋糕从模型中取出，蛋糕表面上充份涂满蜂蜜
8. 柚子一大个完全吃不完，它可以用来制作哪些美食
葡萄柚是所有的宝藏，葡萄柚可以直接吃掉。葡萄柚皮可以煮熟。可以清洁皮肤以使蜂蜜葡萄柚茶。
如何选择葡萄柚并吃它美味？葡萄柚应选择一个扁平的圆形，颈部不是太长，颈部的皮肤小于厚度；两个几乎大葡萄柚，用手，重量更多，水更多；触摸葡萄柚的平滑时按下你的力量，按下指令并质量好。每年，葡萄柚在本赛季中列出，我会买葡萄柚让我的女儿最喜欢的蜂蜜葡萄柚茶，甜味和酸，美味，现在分享我的练习。
3蜂蜜必须等待葡萄柚茶倒入它，否则会破坏蜂蜜中的营养素。
9. 做完柚子茶留下了柚子果肉，能够用来做什么美食
近来柚子茶很火，有许多人学会了做，那么剩下的柚子肉该怎么办？
1.柚子酱。
由葡萄柚果肉制成葡萄柚果酱。其做法与一般水果的果酱差不多，只需将柚子果肉剥去，剥去上面覆盖的一层薄膜，将里面的白筋和瓤去掉，这样做出来的柚子果肉酱才会比较香甜。煮的时候，如果喜欢吃甜食的话，可以多放些冰糖，喜欢吃酸的话就少放一点冰糖。如此熬制出的果酱分装在玻璃瓶中，平时吃面包时，可以涂抹一些在上面，味道很好。
还是可以蒸吃哦。
实践：
1、把柚子皮削平。
2、鲜柚肉剥开，挖去柚子皮的白瓤。如果葡萄柚是完整的。
3.捣碎冰糖后，加入蜂蜜和柚子肉，放入皮中。
隔着水蒸到烂熟，大约15-20分钟后，可加入蜜糖食用。每天早晚各食一勺。有咳嗽化痰的功效。
水蒸肉的柚子有什么作用呢？
1、咳嗽。
柚子肉里面含有一些天然的止咳成分，在蒸后加入适量的食用盐，能够起到止咳化痰的作用，因为柚子肉里面含有一些天然的止咳成分，它们在蒸后会有更好的效果。可使人久咳不止、咳嗽痰多症状迅速好转。
2、清热化痰。
热蒸葡萄柚肉是将葡萄柚皮分成大块，然后将葡萄柚皮放入锅中蒸。在蒸的过程中，葡萄柚皮中的芳香油将直接浸入葡萄柚肉中。这种物质与葡萄柚肉的营养成分一起被人体吸收利用，可以去除体内的热毒素，防止各种内热症状的发生。同时，它还可以稀释痰液，加速气管中痰液的排出，对咳嗽、哮喘和气管炎有很好的调理作用。
3、美容。
日常生活中，柚子肉还可以和蜂蜜一起蒸，虽然蜂蜜是甜的，但它和柚肉一起蒸制后，口感会苦，但美容功效特别好，不仅能滋养皮肤，还能清理体内积存的毒素，而且还能淡化色斑，使皮肤变白滑滑。
如果嫌麻烦柚子肉也可以直接食用哦！