Ⅰ 香水类型有哪些呀
香水类型有：
一、偏清新的：
1、柑橘
这酸爽，简直难以相信！大多物美价廉，但留香不长，因为具有清新自然的特性，柑橘调的香水大多没有强烈的性别特质，不会千娇百媚也不会阳刚硬汉，而是具有飘逸率真的中性感。
2、果香
甜美可口的年轻气息。单一的果香调香水不太多，因为单一果香会显得不高档，很容易让人联想起洗发水之类的居家日用品。不过，了解果香有助于了解花果香。
3、花果香
既有花香的柔美又有果香的甜美。花果香在目前市面上出现频率极高，涵盖了少女系到轻熟系的女士香水。有大量的组合，玫瑰+荔枝，白花+梨子，铃兰+苹果等等，或者就是一团模糊而柔软的花香+一团模糊而多汁的果香。
二、偏浓郁的：
1、素心兰（Chypre西普香）
层次丰富的温暖气息。去香奈儿专柜闻一下Coco小姐以及Chance（黄邂逅）,她们属于现代西普调。
2、东方香
东方香调有香水中的貂皮大衣之称，可见其温暖馥郁的特性。此处的东方指中东、印度一带。常用香料有香草、香脂、辛香、粉香等，让人联想起浓墨重彩而充满神秘感的阿拉伯女郎。
3、美食调
顾名思义，就是香草蛋糕糖果巧克力什么的。美食调是从东方调里面单飞出来的，所以有些香水既有东方调的特征又有美食调的气息，但不管如何，这俩都归属浓郁型。
三、进一步可清新，退一步可浓郁：
1、花香
经典的优雅女人味。花香与花果香的区别很简单，花果香多了一份果香的甜美，因此显得更活泼年轻。而花香是打造典雅女人味的不二之选，从青涩少女到知性女士到妩媚御姐，花香通通能hold住。
2、 馥奇香
经典的阳刚男人味。馥奇香是市面上最常见的男士香水和男士产品的香型，没有之一。随便拿起一瓶男士须后水、男士面霜、男士洗面奶、男士沐浴露，都极有可能是馥奇香型。
3、木香
坚实的木质气息。有些木香可以营造温暖的木质感觉（例如雪松），有些木香可以如树木一般稳重也可以如吸烟装一样帅气（例如香根草），有些木香可以带来神秘悠远的气氛（例如沉香、檀香）。
Ⅱ 果香慕斯蛋糕的介绍
果香慕斯蛋糕，主料为花果茶茶汁，属于甜点蛋糕。
Ⅲ 非常喜欢吃巧克力慕斯蛋糕，制作这个甜品都需要哪些材料
周日去了一家高档面包店。我看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋浴蛋糕。我一动心就买了一个试回来。味道很好，口感丝滑，层次丰富。特别喜欢看顺滑的淋浴面。没有丝毫瑕疵。感觉很高端。简单大方，所以我自己也研究过。成品还不错。
1.做叶巧克力的时候，需要用什么东西辅助，把它做成弧形，稍微翘一翘就好看了。2.在底部，用饼干做底座。
Ⅳ 怎么做玛德琳蛋糕呢
玛德琳蛋糕是一款经典的法式小甜品，因为形状多为贝壳状，又被叫做贝壳蛋糕。据说好吃的玛德琳蛋糕，由一个美丽的“意外”而产生，主厨出餐到甜品时莫名其妙不见了，女仆临时烤了她的拿手小点心，却得到主人的赞赏和欢心，于是以女仆的名字Madeleine（玛德琳娜）用于小点心的命名，成为贝壳蛋糕（玛德琳）的本名。
制作步骤：
1、全蛋+细砂糖+柠檬汁混合均匀，不用打发。
2、将粉类材料倒入，用刮刀翻拌均匀。
4、将温热的黄油分2-3次倒入面糊，每次拌匀后再倒入下一次。
5、打蛋盆盖保鲜膜，冷藏半小时。
6、室温静置10分钟，让面糊略恢复流动性。170度预热烤箱。
7、面糊用裱花袋，挤入玛德琳模具中，8分满即可。
8、在烤箱中层170度，烘烤18分钟左右。
9、出炉即可脱模，放在晾网上自然冷却后，无论是直接食用或装袋保存送给亲朋好友都非常棒哟。
Ⅳ 什么蛋糕好吃
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
1、软式面包
这种面包讲求式样漂亮，组织细腻，以糖、油或蛋为主要配方，以便达到香酥松软的效果。软式面包以日本制作的最为典型，面包的刀工、造形与颜色，均十分讲究，尤以内馅香甜，外皮酥软滑口，更是吸引人；至于美国，则是重奶油与高糖。台湾由于曾受日本殖民统治，因此在面包食用的习惯上，仍以日式软面包为消费主流。软式面包多采用平盘烤箱烘烤。
2、硬式面包（欧式面包）
欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”。硬式面包的配方简单，着重烘焙制程控制，表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。硬式面包最普遍有德国面包、法国面包、英式茅屋面包、意大利面包等多种。欧式面包则采用旋转烤箱，因此于烘焙初段时可喷蒸气，除可使面包内部保水率增加，又能防止面包表面干硬。
Ⅵ 果香慕斯蛋糕的制作
1.将吉利丁片浸泡于冰水中软化备用。
2.取冷却的花果茶茶汁250公克与材料2混合煮至约80℃，过滤后再加入熔化的吉利丁片拌匀。
3.鲜奶油打至6分发后加入拌匀，再加入香橙酒拌匀。
4.慕斯模型内铺上1层蛋糕体，即可倒入作法3至8分满，即可放入冷冻3小时。
5.将装饰材料的吉利丁片浸于冰水中软化，与花果茶汁一起加热至熔化，此时从冰箱取出慕斯，将材料倒入模型中至满，再次冷藏至凝结即可。
Ⅶ 一道花果茶麦芬蛋糕怎样做
花果茶称为果粒茶，它是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥后做成，其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。制作花果茶的原料大多源于野生的花草或花果，但也有一些是由人工特别栽种的。花果茶在生产和制作过程中一般不添加添加剂、人工香料和色素，以天然为宗旨，冲泡后花草果粒原色出现，五彩斑斓，赏心悦目。麦芬蛋糕是最简单快手的一款蛋糕，雨妈初学烘焙时候，第一次做蛋糕就是做的这款，无需打发鸡蛋，只需要把所有的食材，混合在一起拌匀，就能入烤箱烘烤，即使没有经验的小白也能百分百成功，让人最有成就感。今天这款花果茶抹茶麦芬蛋糕里，还添加了少许酸甜的蔓越莓干，表面撒了少许杏仁片，做出来的蛋糕湿润松软，吃起来香甜美味，一杯热乎乎的奶茶，两个抹茶麦芬蛋糕，一本喜欢的小说，晒着午后的暖烘烘的太阳，生活好美好。【抹茶蔓越莓杯子蛋糕】【食材】：鸡蛋1个，玉米油35克，细砂糖35克，纯牛奶40克，低筋面粉100克，花果茶3克，泡打粉4克，蔓越莓干20克表面装饰：杏仁片少许用具：大号纸杯4个【制作过程】：第一步：准备好所用的食材，把每种食材分别称重好重量备用。第二步：用刀把蔓越莓干，切碎备用。切的时候不用太碎，有点颗粒感最好吃。第三步：把鸡蛋、玉米油、细砂糖、纯牛奶放入无水的玻璃盆里。第四步：用均质棒把四种食材快速搅拌均匀，直到看不见 油花即可。第五步：把低筋面粉、抹茶粉、泡打粉一起过筛，筛入玻璃盆里。第六步：用均质棒混合均匀，无干粉无颗粒即可，烤箱打开，预热上下管175度。第七步：把切碎的蔓越莓干颗粒，放入面糊里，搅拌均匀。第八步：把搅拌好的面糊装入裱花袋里，面糊是浓稠流动的，直接倒得不好倒，容易倒多或者倒少，用裱花袋最方便。第九步：把面糊用裱花袋挤入纸杯里，八分满左右即可。第十步：把烤盘放入烤箱中层，180度烘烤25分钟左右，表面金黄即可出炉。第十一步：出炉后放在冷却架上散热，凉了就可以吃了。小贴士：1、这款抹茶蛋糕不用打发，只需搅拌即可，没有抹茶粉的也可以全部用低筋面粉，做成原味的，对泡打粉敏感的也可以不放。2、烘烤的时间和温度，可以根据自己烤箱的温差适当调节，我给的是实际温度。3、我用大号纸杯纸杯做了4杯，如果觉得量少不够吃，可以翻倍做，食材用量也翻倍。
Ⅷ 香蕉杯子蛋糕的常见做法
香蕉杯子蛋糕
材料
辅料
香蕉150克
鸡蛋65克
泡打粉2克
调料
黄油100克
红糖10克
细砂糖55克
做法
1.将50克香蕉切成约3毫米厚的圆片做装饰，剩余的用叉子大致压碎，注意不要挤出汁水，将软化的黄油放盆里
2.加入细砂糖和红糖，用电动打蛋器高速打发，打到黄油呈乳白色
3.一次加入所有的蛋液，继续用电动打蛋器高速打发，打至黄油变得蓬松轻盈
4.加入压碎的香蕉，用刮刀拌匀，将泡打粉和低筋面粉过筛进黄油糊中
5.用刮刀将粉类和黄油糊拌匀，将蛋糕糊装入模具中，约9分满
6.在蛋糕糊的表面放上两三片香蕉片，将模具放入预热至180度的烤箱中，烘烤约30分钟
7.烘烤完成后取出放凉，脱模即可
另一种做法，
食材
香蕉 一根左右
低筋面粉 100克
无铝泡打粉 5克
细白砂糖 50克
鸡蛋 一枚
牛奶 30克
植物油 30克
方法/步骤
先准备香蕉，把香蕉拨开。
注意事项
在打发的时候掌握好打发的时间，不要打发过度！
将香蕉蛋糕糊装入纸杯的时候7-8分满即可，不需要太满。