‘壹’ 适合酒店自助餐的小西点
杯子蛋糕，提拉米苏，黑森林，马卡龙，各种水果的慕斯杯，玛芬蛋糕，苹果派，水果塔，心太软，焦糖布丁等等，做小一点最好是，方便客人多试几款
‘贰’ 吃自助餐时哪些食物是最便宜的
自助餐是很多人都喜欢吃的，吃自助餐都有固定的价格，想吃什么就吃什么，而且不用担心预算超支。自助餐是很多人首选之一，但是很多人在吃自助餐的时候，经经常会做一些犯傻的事情。别人吃自助餐，都能吃回本的，如果不注意，随便吃，连本的零头都吃不回来。
好看的甜点蛋糕。
自助餐里的甜点和蛋糕一般都放在最醒目的位置，一进餐厅就非常容易看到，尤其是小朋友和爱吃甜食的朋友，忍不住就被这些精致的好看的甜点所吸引。这些甜点虽然切的小，淡奶油和糖分使它含有更多的热量和卡路里，所以吃上几小块可能就会有饱腹感了，所以我们要尽量避开这些美味的“陷阱”。
‘叁’ 求一款经常在自助餐里面见到的甜点的名字！
这是糯米糍
糯米糍，又叫状元糍，为一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。
‘肆’ 去吃自助餐时，哪5种食物一定不要拿
去吃自助餐的时候一定不要拿冷冻的海鲜，一般自助餐里的海鲜都不是特别新鲜的海鲜，如果吃得过多会让身体出现问题，比如说拉肚子腹痛等等情况，所以说在吃自助餐的时候一定要看一下自助餐厅里面的海鲜，如果不是新鲜的海鲜，一定不要多吃，毕竟海鲜的价格还是非常贵的，如果说自助餐厅里面都是新鲜的海鲜，那么肯定就不划算了，所以说我们去自助餐厅吃海鲜的时候一定要注意这个问题.
以上这几种食物在吃自助餐的时候最好不要拿，可以适当的稍微吃一些，我们在吃自助餐的时候，一定要选择一些营养价值比较高的食物，毕竟我们去吃自助餐需要花费很高的费用，如果说这一些没有用处的食物，那么就失去了原有的作用。
‘伍’ 自助餐火锅里面需要的甜品是什么
各类果汁，水果（客人普遍喜欢饭后吃）；其他饮品（饮料是必备的）；小糕点；冰淇淋（哄小朋友）等
‘陆’ 在吃自助餐时，拿哪些食物是最安全的
在一些大城市的自助餐厅里可以吃到各国料理的食物，包括迷你甜点、和选择众多的海鲜等等。
一些消费者表示，他们在自助餐台上拿到的蛋糕，放置到餐盘一段时间后，会有变硬的现象。该自助餐老板回答，蛋糕加工作坊是不可能会聘请食物专家，来研究如何防止食物变硬的。
这个圈内人说，蛋糕的成分其实并不差，只不过没有放防腐剂保鲜。因此人们在拿蛋糕的时候，尽量挑选软一点的蛋糕，因为变硬的蛋糕很可能放置的时间已经很长了。
其他有关自助餐产业的问题，还包括餐台上，为何鸡趐的盛盘总是空的？答案是因为需要更长时间烹煮。
此外，自助餐厅如何处理剩下的食物？
自助餐老板回答说，大部分剩下的食物，会被重新处理并加工成其他菜式，例如，做成第二天的汤品。
‘柒’ 吃自助的时候，哪四类东西是最好不要吃的
第一种，腌肉，味道很重的烤肉等类型。
第二种，面点区域的食物，自助餐的面点区域。
第三种，甜品区的食物 。
第四种，酒水类 。
‘捌’ 容易饱腹的自助餐食物都有哪些
吃自助餐是一件很常见的事情，许多人都会选择带着家人或者朋友一起吃。姐姐就爱带着自己的弟弟去吃自助餐，这样也是培养两人感情，随着年纪增长，姐姐和弟弟相聚的时间就很少，平时交流也变得不多，在有时间的时候，就可以多聚聚，毕竟感情都需要培养。
小蛋糕
自助餐厅里的小蛋糕款式要是有好些种，看着都非常的喜人，对于以前喜欢吃甜食的人来说，对蛋糕也是毫无抵抗力的，就会去多拿一些吃，但要告诉你自助餐厅里的蛋糕尽量少吃，因为制作蛋糕的面粉和奶油成本很低，质量也是很低的，吃了没多少营养，很容易饱腹。
‘玖’ 冷餐会甜点有什么冷餐会都需要准备什么食品
冷餐会甜点有曲奇饼干、手工小饼干、芝士蛋糕、小蛋糕、水果派等。
冷餐会一般需要准备各式馅料的丹麦酥皮面包、炸肉串、各式沙拉、冷切拼盘、各式饮料。
‘拾’ 酒店早餐自助餐菜品有哪些
早餐鱼肉冷切盆，比如火腿烟熏三文鱼萨拉米之类，色拉酸奶燕麦粥，糖渍水果，新鲜水果，鲜榨果汁，麦片坚果干果通常是泡牛奶吃的，各种芝士片或者块，各种面包土司蛋糕，香肠，培根，华夫饼，pancake，各种蛋，煎蛋水波蛋蛋卷，各种小料，各种酱汁。
早上起床后，可以直接拿房卡在一楼吃自助早餐。宽敞明亮的餐厅沐浴着阳光，中西美食可以自由选择，还有饮料、牛奶、豆浆、咖啡。挑几样适合自己口味的食物，坐在桌边慢慢吃。这么多年了？我拍了一些早餐的照片和大家分享。如果你也去瑞高乐园，可以体验一下。我个人感觉很好。
这个小蛋糕卷吃起来香甜细腻，上面有一层薄薄的奶油，再裹上香浓的干果片，很受喜欢甜食的朋友的欢迎。
早餐我更喜欢中式，尤其是馒头。毕竟我是东北人，喜欢面食也就成了自然。这个小包子又软又透，里面装的是纯肉，真的很合我的口味。一次吃三个很容易！
这款小蛋糕预计会受到小朋友们的喜欢，中间是奶油，上面有厚厚的一层奶油，即食，香甜可口。
茶叶蛋是标准的中式早餐。我不知道谁有这么伟大的发明。它可以把茶和煮鸡蛋结合起来，味道不再单调。它营养丰富，味道鲜美，因此深受大家的喜爱。
意大利面是西餐的标志性食物，口味丰富多样。我经常自己在家煮意大利面。这道黑胡椒炒面虽然简单，但是味道不错。