用料
雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色 250克
鱼胶粉
10克
白巧克力
适量
淡奶油
500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚风圆或方形一个
色素
蓝,绿,红
美人鱼蛋糕的做法
鱼胶粉用凉水浸泡,牙签沾蓝色素放雪碧里,调成湖水蓝,只需一点即可
B. 蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料
15.将蓝色的糖粘在蓝妖的花瓣上。
C. 怎么做出好吃的蓝莓蛋糕呢
用料1 (蛋糕片)
低筋面粉50克,黄油50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许
用料2 (蓝莓奶油馅)
蓝莓果酱40克,基础奶油霜 90克,或法式奶油霜
用料3 (表面装饰)
蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克)新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量
用料4 (朗姆酒糖浆)
细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺(15ML)
蓝莓蛋糕的做法教程:
1.碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。
2.低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。
3.用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊。
4.黄油加热融化成液态后,倒入面糊里。
5.用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收,成为如图所示浓稠的面糊。
6.面糊倒入铺了锡纸或油纸的直径18CM的方烤盘(8寸方烤盘)里,并用刮刀抹平。把烤盘放进预热好190度的烤箱,上下火、中层,烤8分钟左右即可,烤至表面金黄色。
7.烤好的蛋糕冷却后,切去四周不规则的边角,然后用刀切成大小相等的3片。
11.再刷上朗姆酒糖浆,抹上另一半蓝莓奶油,盖上第三片蛋糕片,并刷上朗姆酒糖浆。做好的蛋糕放入冰箱冷藏1个小时左右,使之定型。
12.定型以后的蛋糕,用刀把四侧都切掉一些,使蛋糕的侧面变得平整。然后,围上慕斯围边纸(没有慕斯围边纸,不用也可)。
13.1/2小勺鱼胶粉提前用1小勺冷水浸泡至膨胀(如果是吉利丁片则提前放入冷水里直到泡软)。45克蓝莓果酱和30克清水放入小锅,边加热边搅拌直到沸腾。离火以后,加入泡好的鱼胶粉或吉利丁片,搅拌至完全溶解。将做好的蓝莓顶料放入冰箱冷藏片刻,直到变得浓稠(不要冷藏太长时间,以免太稠厚无法涂抹开)。
14.把变得浓稠的蓝莓顶料涂抹在蛋糕的顶部,再放上8颗新鲜蓝莓,挤上溶化的白巧克力作为装饰。放入冰箱冷藏4个小时,使蓝莓顶料完全凝固后,就可以取出来食用了。
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买,或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕:抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱,挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕,按中间的开就会弹出红钞票那种,生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
E. 16寸的蛋糕有多大
1、目前面点市场上蛋糕尺寸标注的“寸”普遍为“英寸”,是一种行业性计量标准。1英寸等于2.54厘米。所以16英寸=16英寸×2.54厘米/吋=40.64厘米,大约40厘米。
2、16英寸蛋糕推荐12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 。
3、蛋糕选择标准
6英寸蛋糕(1磅蛋糕):适合2-3人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸蛋糕(2磅蛋糕):适合3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸蛋糕(2.5磅蛋糕):适合5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸蛋糕(3磅蛋糕):适合8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸蛋糕(4磅蛋糕):适合10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸蛋糕(5磅蛋糕):适合12人以上食用,适用于各类中型庆典活动
18英寸以上蛋糕或多层蛋糕:适合15人以上食用,适用于各类大型庆典活动,比喻结婚蛋糕。
(5)蓝色大蛋糕图片扩展阅读:
英寸单位的由来:
英寸(inch,缩写为in.)在荷兰语中的本意是大拇指,一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时,英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为:从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。
蛋糕口味分类:
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。
2、乳沫类蛋糕:此类蛋糕主要原料为鸡蛋,没有任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在蛋糕焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
F. 3层蛋糕蓝色图片
G. 求宝蓝色生日蛋糕图片
PS的是假的这个是开派对用的
H. 郎朗与吉娜为儿子庆百天,伴手礼、蛋糕曝光,宝贝英文名寓意是什么
郎朗与吉娜小儿子受到欢迎。小家伙将度过一百天,夫妻俩将同时发布博客以分享一百天给婴儿带来的快乐。一家七口人整齐地出现,超级温暖郎朗爸爸很少露脸。这一次为小孙子庆祝一百天也很少出现在照片中。与父亲郎朗非常相似。我想知道小郎朗会更像爸爸吗?
再次祝Winston健康成长!分娩后第一次出现吉娜的照片在机场露面并且该图恢复了原来的形状。吉娜手上戴结婚戒指,穿着小外套和修身的牛仔裤长披肩和一个年轻的女孩。据悉此行是去长沙的。这是在他的儿子度过一百天之后。工作已正式恢复吗?吉娜在当前状态下开始工作没有问题。我期待吉娜尽快恢复工作。每个人都想念她可爱的东北口音。
I. 蓝色海洋之心蛋糕的家常做法大全怎么做好
主料
锐澳蓝色鸡尾酒随意
雪碧被子的2/3
冰块最好把杯子装的比较满,好看
薄荷叶1-5片,视杯子大小
柠檬1-2片
海洋之心的做法步骤
1. 图片不多就简单说一下,先把薄荷和柠檬放入杯子底,然后加入冰块
2. 然后加入雪碧,用量刚才有说,等上面的气泡稍微少一些了,满满加入锐澳,一定要慢,要均匀,这样才能体现出分层感。