㈠ 蛋糕的制作过程及样品图片有哪些
1.先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离。要想甜，先加盐。在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点就够了！再加满满一勺子白糖！
㈡ 布艺蛋糕怎么做
参考地址：http://www.ershenghuo.com/ShouGongZhiZuo/BuYidiy/217882
http://life.yxlady.com/Creative/201206/51481.shtml
那要看你想做什么感觉的蛋糕，可以用绒布（价格相对要贵，但是手感好。）也可以用不织布（也就是无纺布价格便宜，一般是几块钱一米，颜色相对更齐全。但是不能进行多次水洗）。
你是要自己做就要先自己画好摸板，材料大概需要：和布颜色相近的线，布，PP棉（也就是填充棉）如果有平面的填充，句还需要铺棉。针。。。其他的根据你的具体实施来增加。。
我一般买材料都是在咔咔买的。
㈣ 做蛋糕的布骤是什么，材料一般有什么，要注意哪些
准备材料：
1
、
鸡蛋
2
、
低筋面粉
或
蛋糕
粉
100
克（如果没有可用普通
面粉
加
10
克
淀粉
）
；
白糖
100
克
.
（如果用杯子量是很小的那种杯子）
3
、
白醋
少许，
香草糖
和
柠檬油
适量。
用具：
1;烤箱
2
、小盆两个；
3
、
手动打蛋器一个
。
做法：
[
编辑本段
]
1
、将鸡蛋
蛋白
和
蛋黄
分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从
冰箱
中取出的要放至
室温）
；
糖
1/3
放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成
淡黄色
即可（一般都搅
1
分钟就行了，如果将蛋黄
小盆放在温水中，搅出的效果更好。
）
2
、搅打蛋白，搅成象
奶油
样的
干性发泡
状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约
5
分钟，打到
碗中没有
蛋液
为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来
倒入烤盆中放入牛奶，鸡蛋，发酵粉，面粉，白糖，最后加水｛直到为半糊状为止｝放入烤箱。
出锅放入自制奶油加一些水果。
｛如果想吃巧克力一类的，就把原料加入自制奶油中就行了。
㈤ 为了让婚礼更有创意，什么造型的婚礼蛋糕更好呢
现在的年轻人对于自己的婚礼都有很多想法和创意，都想通过举办一场独一无二的婚礼来突显自己的个性，每一处婚礼细节都要提前策划准备好，在婚礼当天为宾客呈现一场完美的婚礼仪式也是大家的目的，作为必备的切蛋糕环节，婚礼蛋糕的布置样式自然要更新颖一些，小编帮助大家总结了几点关于婚礼蛋糕的布置方式，大家可以看一下是不是符合自己的婚礼设计风格。
三、搞笑造型：既然想要拥有一场难忘的婚礼，那么就可以选择来一款造型比较搞笑的蛋糕，这样能让自己的婚礼变得更有特色，宾客更加能有一个深刻的印象，这样的婚礼也是成功吸引大家眼球的，找到专业的制作婚礼蛋糕的团队帮助自己准备一个搞笑造型的婚礼蛋糕吧。
以上就是婚礼蛋糕布置方案大全的一部分内容，具体的布置方式还是结合自己婚礼情况来选择，婚礼是人生中的大事，大家要提前做好准备，这样才能让婚礼过程更加完美。
㈥ 谁知道有做蛋糕的过程（配图)
原料：1、鸡蛋4只；
2、低筋面粉或蛋糕粉100克，普通面粉加10克淀粉也可以；白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）
3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。（不用也可以）
用具：1、电饭煲一个；2、小盆两个；3、手动打蛋器一个。
做法：
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；
糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）
2、搅打蛋白。搅到蛋白有许多泡泡时，将2/3白糖倒入，继续搅打。直到将蛋白搅成象奶油样的干性发泡状（打蛋白的手觉得搅上劲了，蛋白在手指尖上能立起来，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了。时间大约5分钟，）
注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味）
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）
5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了。
6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果,将蛋糕糊倒入电饭煲中。
7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了。
8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深黄色的。
美味提示除了用电饭锅，还可以蒸蛋糕哦~~：
1、用一个干净的容器（大碗之类），抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。
2、蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸20分钟即可。关火后不用急着拿出来，让它在里面闷一会儿~之后再拿出来放凉切块即可。
蒸蛋糕和电饭锅蛋糕一样香，但口感比较湿润绵软，更适合小孩子和老人家，及身体不适的朋友。
要点回顾：
1、分装蛋白和蛋黄的碗确定干净且无油无水；
2、蛋黄液加面粉时上下翻拌均匀，调成浆糊状；
3、蛋白朝一个方向打成硬性发泡；
4、蛋白分两次加到蛋黄糊中，翻拌均匀；
5、蛋糕糊倒入内壁抹油并已加热的电饭锅中，用布隔着捏住锅晃荡几下使其平整，按煮饭键。
㈦ 做蛋糕要什么样的模具
做蛋糕选铝合金材质的烘焙模具。
模具的分类如下：
1、模具按形状来说，一般可分为圆形、心形、方形、梅花形、中空、以及不规则形状等。其中，圆形模具最为常见。
2、模具按工艺来说，分为阳极、硬模和不沾涂层，不同之处在于对表面的处理工艺上。阳极模具表面粗糙，价格便宜、应用范围最为广泛，适合戚风蛋糕的制作，是家庭烘焙模具首选。硬模，表面呈黑色，相对于阳极来说表面硬度更高，非常的耐磨、防刮擦，使用寿命更长。
3、按底部活动情况，还分为活底模具和固底模具。活底模具容易脱模，应用广泛，所以推荐购买。固底模具可用于容易脱模的蛋糕，另外，像芝士蛋糕等需水浴法的蛋糕，为了防止模具内进水，推荐使用固底模具。如果您家中是活底模具，也可以用底部包裹锡纸等办法来防止进水。
㈧ 红丝绒蛋糕怎么做
红丝绒蛋糕的用料
蛋黄5个 蛋白5个
绵白糖(蛋白用)60g 绵白糖(蛋黄用)10～20g
低筋面粉70g buttermilk55g
玉米油45g 红曲粉10g
淡奶油600ml左右 绵白糖60g
红丝绒蛋糕的做法
步骤16
最后抹面，简单装饰，把切下来的蛋糕边角料，入烤箱烤至酥脆，用手捏成粉撒在蛋糕表面中间。
㈨ 怎么用布做蛋糕,包括方法和图
你说的是不织布缝的那种小蛋糕嘛？
你可以直接上淘宝去买材料包，里面有分解图，一步一步来，就好了。
㈩ 谁可以发给我蛋糕布艺制作的全过程
不织布,也叫"无纺布" "非织布"，没有经纬线，剪裁和缝纫都非常方便。
做蛋糕是不织布入门的基础。因为做蛋糕最容易制作出立体感，可以训练色彩的搭配、体现物件摆放的多变性。与一些人偶细小五官或衣物的缝制相比，不织布蛋糕更容易缝纫。
我自己画的蛋糕裁剪图，尺寸可以自己调整，90度角4个蛋糕可以做一个圆蛋糕，60度角做六个为一个圆蛋糕。
草莓和奶油的造型制作是蛋糕基本制作。
在这些基础上变化颜色和排列，可以延伸很多其他造型蛋糕哦。
每个小块的蛋糕既是个体，又是整体，带一个在背包或手机上，都有别样的风情，剩下的蛋糕放在盘子中，缺一块，更能让人觉得流口水哦。
最后，一切能够想象出来的图形，能在纸上简单画出的，都可以缝。可以做成糕点不同的食物搭配。
例如，橘子瓣 、香蕉、奥利奥饼干等 都是剪2片相同的图案，四周缝边，塞棉花即可。