① 核桃酸奶蛋糕怎么做
核桃酸奶蛋糕
用料1(垫底,夹层和表面)
消化饼干 100g
核桃碎 50g
黄油 50g
红糖 50g
肉桂粉 3g
用料2(糕体)
低粉 170g
黄油 130g
酸奶 150g
鸡蛋 2个
糖 70g
泡打粉 2.5g
盐 一点点
核桃酸奶蛋糕的做法
消化饼装进塑料袋,用擀面杖碾碎
垫底,夹层,表面用到的材料:消化饼碎,软化切丁的黄油,核桃碎,红糖,肉桂粉混合备用
糕体材料中的黄油软化加入糖,打至顺滑发白
分几次加入鸡蛋液混合均匀,每次都要等前一次完全融合了再加入下一次
筛入全部的粉类,低粉,泡打粉,盐。并切拌均匀
倒入酸奶混合均匀
取1/3混合好的垫底材料,铺平压实在模具中
倒入一半的糕体材料,尽量抹平
再撒上1/3的垫底材料
再倒入另一半的糕体材料,抹平
撒上最后1/3的垫底材料
烤箱预热170度,烤45分钟左右
② 酸奶蛋糕的制作方法及配料
酸奶蛋糕的做法
- 蛋清和蛋黄分离,蛋清不能有水有油,一定要干净~  
③ 酸奶香蕉蛋糕怎样做好吃
用料
主料
④ 介绍下咖啡核桃酸奶蛋糕怎么做才好吃
原料:A 手指饼干50g(碾成粉) 核桃碎25g 红糖10g 咖啡粉3g 黄油25g
B黄油75g 糖20g 鸡蛋1个 盐2g 低粉100g 泡打粉1.5g 酸奶75g

⑤ 家常蒸酸奶蛋糕的简单做法窍门
主料
- 鸡蛋三个 
- 面粉70g 
- 酸奶100g 
- 木糖醇14g 
- 甜味口味 
- 蒸工艺 
- 半小时耗时 
- 简单难度 
- 1 - 所有材料 
- 2 - 将鸡蛋蛋黄和蛋清分别打入两个无油无水的碗中 
 - 9 - 出锅喽~~ 
蒸酸奶蛋糕的做法步骤
⑥ 酸奶蛋糕你知道怎样做吗
酸奶蛋糕,味道清爽又美味,比原味的戚风吃起来,口感上更加松软。酸奶的蛋糕的制作上,和戚风方法相似,操作起来比戚风更容易,浓稠的酸奶,搅拌起来更方便混合,这里需要注意的是,酸奶的选用,不要用袋装那种流动性较强的酸奶,尽量选用浓稠的固体形的酸奶,这是成功的关键。
用料 :蛋黄糊 玉米油 80克 酸奶 120克 低筋面粉 100克
玉米淀粉 15克 蛋黄 6个 蛋白霜 蛋白 6个 细砂糖 75克 盐 2克 柠檬汁 少许
酸奶蛋糕的做法
- 首先准备好所用的食材,配料分别称重好重量备用。酸奶用比较浓稠的,越厚越好,我用的安慕希原味酸奶。  
小贴士
1、酸奶尽量用浓稠的,固体状的酸奶最好,不要用流动性太强的,比如袋装的。
2、此配方可以做两个六寸戚风,如果觉得分量多,自行减半。
3、烘烤的温度为实际温度,烤箱有温差的,根据自家的烤箱脾气适当调整。
⑦ 蒸酸奶蛋糕的制作方法
您好
- 首先分别准备好需要的材料  
⑧ 各种蛋糕的名字,越多越好
提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina 
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding 
焦糖炖蛋Cream Brule 
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
⑨ 纯蛋白酸奶蛋糕(蛋挞搭配产物)的做法有哪些
前言
做蛋挞剩下的蛋白,拿来做蛋糕了,一点蛋黄都没有,所以真的很白。没有拍照,所以没有步骤图。常做戚风的亲们应该对此比较熟悉了。
材料
主料:蛋白5个、酸奶100g、低粉100g、白砂糖60g、白醋少许;
辅料:
纯蛋白酸奶蛋糕(蛋挞搭配产物)
1
酸奶、低粉和1/3的白糖拌均
2
在无水无油的盆里滴入白醋打发蛋白,打发过程中分3次加入剩余2/3的白砂糖
3
蛋白分三次加入蛋糕糊拌匀,不要搅拌过度以防消泡
4
蛋糕糊倒入8寸蛋糕模,表面可根据个人喜好撒入蔓越莓、核桃碎等
5
烤箱预热,120度烤50分钟(170度烤30分钟即可,但低温烘烤可以保证蛋糕外观漂亮)
小贴士
糖的量自己把握,一般低粉和白糖的量都是1:1,但由于这次没有蛋黄,适当减了量。
白醋用于打发蛋白,也可以不加
⑩ 女友过生日,正好有味多美的购物卡,求牛人推荐味多美的、好吃的蛋糕!要求图文并茂,与专业分析,谢谢!
名称:城堡时代 
用料:栗子味蛋糕坯 大杏仁碎  巧克力沫  嘉利宝  安佳淡奶油  红樱桃
文案:酸甜红樱桃与三层香栗奶油馅浓香叠加,配上大杏仁碎与巧克力碎,口口香醇。
规格:20CM 138元  25CM 198元
最佳食用温度:零上5摄氏度 
名称:芒果慕斯蛋糕
用料:芒果慕斯蛋糕  芒果片  安佳淡奶油   
文案:浓密哈蜜瓜切条,多汁嫩滑,再来一口芒果味慕斯蛋糕,冰凉爽口。
规格:20CM  138元  25CM  198元 
最佳食用温度:零上5摄氏度
名称:曼妙鲜橙
用料:戚风蛋糕坯   椰果肉  木瓜肉  菠萝肉  黄橙 安佳淡奶油 蛋糕碎 
文案:椰果、木瓜与菠萝果肉夹馅原味蛋糕之中,再配上新鲜黄橙,香甜馥郁,绵软清爽。
规格:20CM  128元   25CM  178元 
最佳食用温度:零上5摄氏度 
名称:核桃蛋糕
用料:核桃味蛋糕坯  核桃碎  嘉利宝  红加仑 安佳淡奶油 
文案:核桃味蛋糕夹馅核桃碎,连外层也涂满核桃碎,满口香浓之际,还有红加仑果来爽口。
规格:20CM  128元  25CM 178元 
最佳食用温度:零上5摄氏度
   
名称:澳洲风情
用料:香蕉味蛋糕坯  起酥皮  芒果片 安佳淡奶油     
文案:与全世界最好吃的澳洲芒果搭配,芝士味浓厚的起酥皮金黄外饰十分刺激食欲,配上香蕉馅蛋糕,从里到外,想不爱上它都难。
规格:16CM  158元
最佳食用温度:零上5摄氏度
 
名称: 香橙慕斯蛋糕
用料: 香橙慕斯蛋糕坯  牛奶巧克力  香橙片  安佳鲜奶油 红加仑
文案: 不光能尝到新鲜橙肉与包裹全外层的牛奶巧克力,更有香橙慕斯金玉其中,一刀切开,香橙的味道马上扑鼻而来。
规格: 20CM  138元       25CM 198元
最佳食用温度:零上5摄氏度  
  
名称:莓乡之旅
用料:香竽蛋糕坯  安佳奶油   朗姆酒   鲜蓝莓   
文案:密实的奶油条与新鲜蓝莓果,怎能掩盖香竽蛋糕坯散发的诱人清香,更何况它还调进了原产古巴特色朗姆酒。
规格:20CM  128元   25CM   178元 
最佳食用温度:零上5摄氏度
  
名称:柠檬奶酪慕斯蛋糕
用料:柠檬奶酪蛋糕坯  水蜜桃  安佳淡奶油  
文案:你能抵消多汁蜜桃的诱惑吗?何况还有有掺和柠檬汁的新西兰安佳奶酪,一小口,它便足以让你慢慢回味。
规格:20CM  138元     25Cm  198元
最佳食用温度:
  
名称:蓝莓慕斯蛋糕
用料:鲜蓝莓酱  新鲜蓝莓  安佳奶油  牛奶巧克力 
文案:凉凉的,甜甜的,爽滑至极,以至于蓝莓果酱从舌尖到喉咙只在一瞬间。
规格:20CM   128元    25CM  178元  
最佳食用温度:零上5摄氏度 
名称:梦幻提拉米苏蛋糕
用料:马斯卡蓬芝士  手指饼干  安佳淡奶油  可可粉  红加仑  特浓意式咖啡
  文案:揉合了芝士、咖啡与朗姆酒香,提拉米苏绝对是最IN的时髦蛋糕。
  规格:20CM  138元   25CM 198元
最佳食用温度:零上5摄氏度
         
名称:纯洁的爱
用料:布朗尼蛋糕坯  安佳淡奶油  安佳奶酪   红加仑 
文案 :细腻安佳淡奶油与浓郁奶酪搭配,中和巧克力口味儿的布朗尼蛋糕夹层,甜苦交加,颇有风味。  
规格:16Cm  158元 
最佳食用温度:零上5摄氏度               
名称:草莓慕斯蛋糕
用料:草莓慕斯蛋糕坯   草莓酱  草莓颗粒  
文案:草莓果颗粒的清香,配上清凉滑爽的口感,简直是水果蛋糕中的极品。
规格:20CM  138元  25CM  198元
最佳食用温度:零上5摄氏度   
名称:玫瑰草莓蛋糕   
用料:戚风蛋糕坯 玫瑰花酱 草莓 安佳奶油 
文案:戚风蛋糕带来了柔软口感,盛开草莓果散发出诱人甜蜜,甚至连浪漫的玫瑰也融入了蛋糕之中。
规格:20CM  128元  25CM  178元
最佳食用温度:零上5摄氏度  
        
名称:布拉格细语
用料:咖啡蛋糕坯 巧克力刨花 安佳奶油  黑樱桃 石榴籽 
文案:精致的甜蜜,细细品味,还有从咖啡味蛋糕中飘溢而出的丝丝香醇。
规格:16CM  158元 
最佳食用温度:零上5摄氏度
        
  名称:巧克力蛋糕
  用料:巧克力蛋糕坯 巧克力奶油 黑樱桃   蓝莓酱  巧克力刨花 
  文案:还有什么比满口醇香的巧克力令人着迷,就连黑樱桃与浓蜜蓝莓酱的色彩,似乎也在向你传达巧克力的香浓。
  规格:20CM 128元  25 CM   178元 
最佳食用温度:零上5摄氏度
名称:草莓恋语
用料:抹茶蛋糕坯 草莓 巧克力  嘉利宝 
文案: 颗颗爽口草莓,阵阵幽然茶香,清新恬静中稍带些许甜蜜。
规格:20CM  128元  25CM   178元
最佳食用温度:零上5摄氏度
 
 名称:永恒 
 用料:原味蛋糕坯 安佳奶油 巧克力 鲜草莓颗粒  草莓酱  开心果 红加仑 朗姆酒 
文案:新鲜草莓颗粒与草莓酱层层叠加,当调入古巴原产朗姆酒,果香十足的草莓蛋糕别有风味。
规格:20CM  128元   25 CM 178元 
 最佳食用温度:零上5摄氏度
  
  名称:黑森林核桃蛋糕
  用料:核桃口味蛋糕坯    黑樱桃   核桃碎   嘉利宝 
                文案:四层黑樱桃,三层核桃口味蛋糕,在沿袭经典黑森林蛋糕的同时,美味继续升级。
  规格:20CM  128元   25 CM  178元 
  最佳食用温度:零上5摄氏度
名称:团圆
     用料:巧克力蛋糕坯  草莓  安佳淡奶油 马来西亚KLK巧克力 
     文案:巧克力蛋糕坯子夹馅双层奶油中竟然还有黑樱桃,加上颗颗熟透的草莓,简直是一口一个惊喜。
     规格:20 CM  108元  25 CM 148元 
     最佳食用温度:零上5摄氏度                          
 
名称:童趣
用料:原味蛋糕坯  安佳淡奶油   红樱桃 
文案:清淡的原味蛋糕,香纯的安佳淡奶油,永远属于天真纯洁的你。
规格:20CM  138元   25 CM    198元
最佳食用温度:零上5摄氏度     
名称:美味熊 
  用料:巧克力蛋糕坯  巧克力奶油 嘉利宝 
  文案:吸引你的不只是可爱小熊的造型,还有从里至外巧克力的香浓。
  规格:20 CM   128元    25 CM   178元
  最佳食用温度:零上5摄氏度                              
    
名称:甜蜜港湾
用料:原味蛋糕坯  安佳淡奶油  椰果 木瓜 菠萝 奶酪 
文案:木瓜,菠萝还有椰果,这就是一款风味十足的热带水果蛋糕,吃多少也不会腻。
规格:20 CM  128元   25 CM   178元 
最佳食用温度:零上5摄氏度
名称:大理石奶酪蛋糕
用料:大理石蛋糕坯   黑巧克力   安佳奶酪   石榴籽 
文案:没有比奶酪与黑巧克力更健康的蛋糕组合了,细细品味,一小块就足以令你陶醉。
规格:20 CM  168元    25 CM   228元 
最佳食用温度:零上摄氏5度C                                 
 
名称:蟠桃贺寿
用料:原味蛋糕坯  安佳淡奶油  牛奶巧克力  鲜草莓  椰肉  木瓜  菠萝 
文案:椰肉,木瓜还有菠萝果肉馅与奶油,巧克力交织在一起,丝丝甜蜜,幸福美满。
规格:25 CM  178元    30 CM  248 
最佳食用温度:零上5摄氏度
  
 名称:重奶酪蛋糕
 用料:酸奶奶酪坯  草莓  巧克力   
 文案:酸奶蛋糕点缀些许草莓,酸甜醇香,口味纯正,简约不简单。
 规格: 20 CM  168    25 CM  228元 
 最佳食用温度:零上5摄氏度
名称:幸福美满
  用料:戚风蛋糕坯  安佳淡奶油   香竽   黄桃   菠萝 
  文案:香竽馅最适合搭配细腻的戚风蛋糕了,再点缀上多汁爽口的黄桃与菠萝,口味极富层次感。
  规格:20CM  128   25CM  178
  最佳食用温度:零上5摄氏度
名称:马来西亚巧克力 
   用料:布朗尼蛋糕坯  巧克力刨花  安佳淡奶油  黑樱桃  
   文案:双层布朗尼蛋糕夹馅黑樱桃,甜中带酸,外层包裹的奶油与巧克力,让口感更加醇厚。
   规格:20CM  128元   25 CM   178元 
   食用温度:零上5摄氏度                           
   
名称:原味奶酪蛋糕
用料:草莓  安佳淡奶油  安佳奶酪 
文案:熟透的草莓与淡奶油搭配出香甜爽口的感觉,再来一口酸爽绵软的奶酪蛋糕,味道棒极了!
规格:11CM38元20CM138元25CM198元
食用温度:零上5摄氏度
