烹饪技巧
1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行,按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦,建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行,这里的要求不高,因为最后上面要加巧克力屑,周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。
‘贰’ 我过生日,有一个跟我很好的朋友没来,我想把生日蛋糕给她带学校去,可是没有盒了,拿什么装啊
用一个大点的一次性饭盒
要是你想把一大个蛋糕都带去
那就要把蛋糕五马分尸了
把蛋糕切成一块一块的
一块装一个饭盒
这样那这也方便
吃着也方便
‘叁’ 生日蛋糕8寸装多大的盒子是24号盒吗
蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸
蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分
食用人数 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人望楼主采纳!谢谢
‘肆’ 生日蛋糕制作步骤
食材:蛋糕坯1个、橙1个、车厘子7个、草莓6个
辅料:食盐1茶匙、淡奶油200克、绵白糖20克。
步骤:
1、八寸原味蛋糕提前做好一个,凉透。
‘伍’ 生日蛋糕盒一般有什么材料哪种显得高档些
生日蛋糕盒通常只有塑料的和纸质的两种
现在塑料底盖蛋糕盒很少用了,这种材质不环保,也不符合食品包装要求
通常都用纸底纸盖蛋糕盒,普通的用食品纸底,盖和围边用普通卡纸
高档的用全系食品纸的,蛋糕盒的所有组成部分都采用食品级专用纸。
‘陆’ 做完生日蛋糕装盒放冷藏还是
这个主要看你做的蛋糕是什么质地的。如果是奶油蛋糕,一般常温保存即可。如果是慕斯蛋糕,或者冰淇淋一类的蛋糕,就一定要在冰箱冷藏保存。
供参考,望采纳。
‘柒’ 怎样绑生日蛋糕的盒绳说详细一点,或者发几个图片
1、首先我们准备好一把剪刀、一根彩绳、还有礼品盒。我没有礼品盒用的是泡沫板代替的, 小伙伴们也可以用合适的东西来代替泡沫板。
(7)生日蛋糕装盒图片扩展阅读
礼盒
礼盒是以亲友礼物表达情意为主要目的的配备的实用礼品包装,是包装方式的一种功能的社会需要的延伸 。礼品盒是心意的体现,我们亲手做的爱心礼物或是购买的爱心商品,无不例外都要一个能体现效果的包装,或是浪漫、或是神秘、或是惊喜、或是震撼,当你慢慢打开它就犹如打开你心中的秘密森林,展示给他你要表达的不一样的心意,这就是礼品盒的意义所在。
制作工艺
1,设计,根据要求,文化,还有产品的特点等等,设计出图案. 2,打样,根据图纸,制作出样品。礼盒讲究外观美丽漂亮,所以制作的版颜色也是五花八门,通常一种款式的礼盒不仅有4个基本颜色还有几专色,比如金色,银色这些都为专色。
2,手工制作竹篮包装,纯粹原生态,设计新颖、坚固耐用、低碳环保,可广泛运用于果类、菌类、禽蛋类、食品类、腌腊制品类等农副特产包装。
3,选纸板,一般的礼盒纸板都是硬纸板或长纸板来做.高档酒包装与礼品包装纸盒。多采用厚度为3mm-6mm 的硬纸板用人工裱贴外装饰面,粘接成型。
4,印刷,礼盒是只用印刷包纸的,裱纸是不会印刷的,最多也只是染色,因为礼盒是外包装盒,所以印刷要求工艺很高,最忌讳颜色差异,墨点,烂版这些影响审美的缺点。
5,表面处理,礼盒的包纸通常要做表面处理,常见的就是过光胶,过哑胶,过UV,过光油,过哑油。
6,啤,啤是印刷工艺里比较重要的环节,要啤准就必须刀模要做准,如果啤不准,啤偏,啤不断这些都会影响后续加工。
7,裱,通常的印刷品都是先裱后啤,惟独礼盒是先啤后裱,一是怕弄花包纸,二是礼盒讲究整体美观,礼盒裱纸都必须是手工制作,这才能到达一定的美观。
(7)生日蛋糕装盒图片扩展阅读:网络:礼盒
‘捌’ 奶油蛋糕怎么保存
最好选择冷藏的方法保存淡奶油蛋糕。
奶油蛋糕冷藏保存方法:
1、将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上。
2、有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱里解冻。
(8)生日蛋糕装盒图片扩展阅读:
蛋糕的分类:
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生蓬松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
‘玖’ 生日蛋糕当天吃不完怎样保存
生日蛋糕的保存有如下几种方法:
1、将厨房纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。