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赞美南瓜蛋糕的图片

发布时间: 2022-05-05 19:49:50

⑴ 南瓜的外形是什么

南瓜为一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。

(1)赞美南瓜蛋糕的图片扩展阅读;

南瓜的好处

1、护心。南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。

2、助眠。南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

3、保护前列腺。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

⑵ 南瓜蛋糕怎么做好吃又简单,做法

用料

鸡蛋 5个

南瓜泥 180-200g

糖 50g(蛋白)+15g蛋黄

牛奶 50ml

油 40ml

低筋面粉 100g

玉米淀粉 20g

南瓜蛋糕的做法

  • 事先把南瓜去皮蒸熟,蒸出的水去掉,用勺子压成泥,冷却待用。蛋白和蛋黄分开装,蛋白冷藏待用。

⑶ 给宝宝做的南瓜蒸蛋糕,好吃的不要不要的

我对你是“蒸”的!-南瓜蒸蛋糕步骤1
我对你是“蒸”的!-南瓜蒸蛋糕的做法大全
南瓜放入碗中,盖上保鲜膜,上高压锅放汽后蒸5分钟停火
步骤2
我对你是“蒸”的!-南瓜蒸蛋糕的做法图解
用勺子碾成南瓜泥晾凉备用
步骤3
两个鸡蛋蛋黄蛋白分开,在蛋黄中加入融化的黄油和细砂糖搅拌均匀
步骤4
加入南瓜泥继续搅打均匀
步骤5
过筛加入低粉和玉米淀粉和切碎的蔓越莓干
步骤6
用刮刀上下快速切拌成细腻的糊状;
步骤7
蛋白分次加入细砂糖,打发成硬性发泡
步骤8
三分之一打发蛋白加入南瓜糊中
步骤9
用刮刀切拌均匀
步骤10
南瓜糊放回剩余的打发蛋白中
步骤11
再用刮刀快速切拌成细腻无颗粒的蛋糕糊
步骤12
蛋糕糊倒入六寸阳极模中,震出气泡后,上面盖保鲜膜,并扎几个透气孔
步骤13
蒸锅水烧开,放入蛋糕模,盖盖中火蒸制35分钟,关火后焖五分钟开盖,揭去保鲜膜
步骤14
拿出蛋糕,倒扣放凉脱模
我对你是“蒸”的!-南瓜蒸蛋糕成品图

烹饪技巧
蒸好的南瓜泥可以用料理机打成细腻的南瓜糊,这样做出的蛋糕质地更加细腻
蒸制南瓜需要附上保鲜膜,放置过多的水分进入影响配比
玉米淀粉的作用是防止搅拌过度起筋,不要省略
搅拌面糊一定要达到细腻的糊状,不然成品里会有小疙瘩,影响口感
蛋糕模盖上保鲜膜并扎孔蒸制,主要是防止水分直接滴落到表面,又不影响透气效果
蒸制过程保持中大火,但底部放置热水直接接触蛋糕模

⑷ 形容南瓜饼的语句。

  1. 在深深的灌木丛中,偶尔还隐藏着几个橘黄色的大南瓜,稍不留神就会被它们绊倒。

  2. 如归家的一刻再无南瓜车,就靠这一双腿散步翻宿舍。

  3. 这南瓜的颜色不怎么鲜艳,只是长着老黄色的粗糙而有疙瘩的外皮。

  4. 瓜瓤也是金黄色的,一丝一的,长得很密,在那挤得紧紧的金黄色的丝丝中,有一种特有的香味。

  5. 万圣节,南瓜到,南瓜节来,南瓜怪,南瓜你个娃娃菜。

  6. 今天妈妈买了一个大南瓜,这个南瓜圆圆的,像个足球似的,它还穿了一件黄色条纹的衣裳呢!

  7. 它那凹下去的部分象个肚脐似的,后面的瓜藤象个小尾巴,好可爱^!

  8. 南瓜可以用来做南瓜粥、南瓜饼,还可以煮南瓜汤,南瓜还可以降血压呢。

  9. 南瓜开的花是黄色的,显得很艳丽,那花开得像喇叭,里面包着一些小小的、黄黄的、嫩嫩的花蕊。

  10. 南瓜南瓜橘黄色,万圣节来传统色,杰克灯是象征物,掏空南瓜刻面容,吓走恶魔与妖怪,捣蛋鬼来要糖果,不给糖来就捣乱,愿你万圣节愉快!

  11. 南瓜生命力非常强,在烈日炎炎的夏天,南瓜依然顶着太阳顽强的生长着。

⑸ 正宗南瓜蛋糕的做法及配方

用料

蛋黄糊

蛋黄3个

细砂糖8克

牛奶23克

玉米油35克

南瓜泥66克

低粉55克

蛋白霜

蛋白3个

细砂糖25克

南瓜戚风蛋糕的做法

  • 南瓜去皮去瓤切小块上锅蒸熟压成泥备用


  • 小贴士

    附18厘米模具份量
    鸡蛋5个 油58克 奶38克 南瓜泥110克 粉90克 糖14+41克

⑹ 电饭煲南瓜蛋糕怎么做好吃

电饭煲南瓜蛋糕

主料

玉米面,南瓜泥,鸡蛋,白糖

电饭煲南瓜蛋糕的做法步骤

1.蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入玉米面粉白糖和提前蒸熟压成泥的南瓜泥,搅匀

2.蛋白分三次加入白糖打发

3.蛋黄和打发的蛋白糊拌匀,倒入电饭煲按下煮饭键,自动跳了之后闷半小时

⑺ 南瓜蛋糕就恁么好吃吗

准备食材:南瓜泥130g、低筋面粉40g、鸡蛋2个、白砂糖15g。

制作工具:电动打蛋器、打蛋盆、硅胶刮刀、筛网。

制作步骤:

1、南瓜洗净切块,放微波炉中高火转3-5分钟。

2、接着用料理机打成泥,取130g南瓜泥放入盆中。

3、将2个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。用滤蛋器可以轻松分离哦!

4、2个蛋黄加入到南瓜泥中,搅拌均匀。

5、 加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。

6、蛋白放入无水无油的容器中,分三次加入白糖。

7、打发蛋白至硬性发泡,即提起打蛋器有小尖角。

8、将蛋白分次加入南瓜蛋糊中。

9、用刮刀自下而上的“切拌”或“翻拌”法,搅拌成均匀的面糊。动作要快,以免蛋白消泡。

10、倒入模具中,抹平。

11、冷水入锅,中火蒸15分钟,焖1~2分钟。

12、取出,脱模、装盘!

如何做南瓜蛋糕

前言
自从换了打蛋器后,就开始每天做蛋糕吃了。这次家里刚好有南瓜,于是就做南瓜蛋糕。
南瓜的营养极其丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
材料
主料:鸡蛋4个、面粉60g、南瓜100g;
辅料:白糖适量
南瓜蛋糕
1
分离出来的蛋黄
2
分离出来的蛋清
3
蛋黄搅拌好
4
加入蒸熟的南瓜再搅拌均匀
5
加入适量面粉
6
再顺时针搅拌均匀
7
蛋清里加入几滴醋
8
用打蛋器一档打一分钟
9
加入一勺白糖
10
三档打一分钟,再加一勺白糖
11
再打发一分钟,再加一勺白糖
12
最后再打发一分钟
13
打发的蛋白倒入一半在面糊中
14
上下搅拌均匀
15
搅拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白中
16
再上下搅拌均匀
17
电饭煲先预热一分钟
18
再倒入一点食用油
19
再将搅拌好的面糊倒入电饭煲中,再上下振一下
20
电饭煲设定二十分钟的热饭时间就可以了
21
新鲜美味的南瓜蛋糕出炉了
小贴士
鸡蛋清里加入几滴醋比较容易打发

⑼ 亲;南瓜蛋糕好吃吗,口感怎么样

用料

主料

⑽ 南瓜蛋糕怎么做

主料低粉90g玉米淀粉10g辅料南瓜泥100g牛奶50ml玉米油40g盐适量糖70g蛋黄4个蛋白4个
步骤
南瓜蛋糕卷的做法步骤11.称量好各主料与配料。
南瓜蛋糕卷的做法步骤22.蛋白,分3次加入50G的糖,打至干性发泡。
南瓜蛋糕卷的做法步骤33.蛋黄里加入20G糖,倒入40G玉米油,50G牛奶,用打蛋器低速打10秒至均匀。
南瓜蛋糕卷的做法步骤44.再倒入蒸熟压烂的南瓜泥,打蛋器慢速打10秒至均匀。
南瓜蛋糕卷的做法步骤55.筛入低粉与玉米淀粉。
南瓜蛋糕卷的做法步骤66.打蛋器慢速打30秒至均匀。
南瓜蛋糕卷的做法步骤77.取1/3的蛋白霜与蛋黄南瓜糊拌均匀。
南瓜蛋糕卷的做法步骤88.倒回2/3的蛋白霜中。
南瓜蛋糕卷的做法步骤99.翻拌均匀。
南瓜蛋糕卷的做法步骤1010.倒入铺上油纸的烤盘上,抹平。
南瓜蛋糕卷的做法步骤1111.放入预热好的烤箱里,中层,150度烤18分钟,到表面金黄即可出炉。
南瓜蛋糕卷的做法步骤1212.出炉倒扣在网架上,撕开油纸。
南瓜蛋糕卷的做法步骤1313.将蛋糕卷起。
南瓜蛋糕卷的做法步骤1414.切件即可食用