Ⅰ 抹茶提拉米苏的做法步骤图
食材明细
抹茶蛋糕
鸡蛋3个
牛奶30克
玉米油30克
低筋面粉30克
抹茶粉5克
- 蛋黄糊
蛋黄1个
细砂糖20克
- 糖水
细砂糖25克
水25克
- 马斯卡彭糊
马斯卡彭125克
吉利丁5克
淡奶油125克
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蛋糕体：将水和油和细砂糖倒盆里用手动打蛋器混合均匀。
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将蛋黄倒进去继续用手动打蛋器混匀。
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冷藏好后取出，均匀的撒上抹茶粉即可。
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成品展示。
抹茶提拉米苏的做法步骤
小窍门
1、如果蛋黄糊温度太低，可以加热一下，一定要让吉利丁完全融化。
2、冷藏4小时以上再食用，口感更好。
Ⅱ 乌鲁木齐蛋糕哪家好
爱的礼物，味道不错，还有啥其他的。葡萄树的也挺好吃的，主要是奶油，什么植物奶油，什么动物奶油，反正我喜欢吃千层蛋糕，而且也没有啥挑剔的。要是选择一下上面两个大差不差，心岸就比较普遍，但是味道比较大众，都可以选择，蛋糕就是一个意思。买大了也吃不完，酌情选择吧~