⑴ 杏仁怎么吃
杏仁可以通过多种方式食用，以下是几种常见的做法：
小熊杏仁曲奇饼干：可以将杏仁作为配料，加入曲奇饼干的面团中，制作成小熊形状的饼干，既美观又美味。
栗子杏仁冻：
- 煮杏仁粉：将杏仁粉煮开，并浸泡一段时间，以充分释放杏仁的香味。
- 过滤：使用纱布将煮好的杏仁液过滤，去除杂质，使口感更加细腻。
- 冷藏：将过滤后的杏仁液再次煮开，加入白凉粉，待其融化后倒入杯子中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 装饰：将栗子馅装入裱花袋，挤在凝固的杏仁冻上，增加口感和美观度。
杏仁咸奶油蛋糕卷：在制作蛋糕卷的过程中，可以加入杏仁片和咸奶油，使蛋糕卷更加丰富多样，口感层次更加分明。
以上做法仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，享受不同风味的杏仁美食。
⑵ 小熊南瓜蛋糕
材料:
黄油85克，低粉100克，泡打粉1/2小勺(2.5ML），盐1/4小勺(1.2ML)，南瓜(去皮去籽）120克，细砂糖60克，鸡蛋1个
做法:
1.南瓜去皮去籽，洗净后切成小块放到微波炉里蒸熟，或者用蒸锅也行，但要覆上保鲜膜，以免水气太大。用擀面棍把蒸熟后的南瓜压成泥
2.黄油室温软化以后，加入细砂糖、盐，用电动打蛋器打发，这时黄油的状态是体积膨大，颜色变浅，似轻盈的羽毛
3.将打散的鸡蛋分三次加入到打发的黄油里，每一次都用打蛋器将鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次
4.加入冷却到室温的南瓜泥，用打蛋器混合均匀
5.筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
6.用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋糕面糊
7.小熊模具里面刷一层融化的黄油
8.把蛋糕糊舀入小熊模具，大约2/3满即可
9.烤箱180度预热，中层上下火，烤18-20分钟，蛋糕表面膨胀，色泽金黄即可出炉
10.蛋糕趁热脱模，用融化的巧克力在表面描出小熊的轮廓。这步我是用牙签蘸着融化的巧克力完成的，简单省事
11.将小烤肠用竹签串起来，放微波炉里烤30秒左右
12.将晾凉的小熊南瓜蛋糕、小烤肠、洗净的樱桃和圣女果装进保鲜盒，一份营养充足的郊游便当就完成啦
小熊南瓜蛋糕
材料:
黄油85克，低粉100克，泡打粉1/2小勺(2.5ML），盐1/4小勺(1.2ML)，南瓜(去皮去籽）120克，细砂糖60克，鸡蛋1个
做法:
1.南瓜去皮去籽，洗净后切成小块放到微波炉里蒸熟，或者用蒸锅也行，但要覆上保鲜膜，以免水气太大。用擀面棍把蒸熟后的南瓜压成泥
2.黄油室温软化以后，加入细砂糖、盐，用电动打蛋器打发，这时黄油的状态是体积膨大，颜色变浅，似轻盈的羽毛
3.将打散的鸡蛋分三次加入到打发的黄油里，每一次都用打蛋器将鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次
4.加入冷却到室温的南瓜泥，用打蛋器混合均匀
5.筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
6.用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋糕面糊
7.小熊模具里面刷一层融化的黄油
8.把蛋糕糊舀入小熊模具，大约2/3满即可
9.烤箱180度预热，中层上下火，烤18-20分钟，蛋糕表面膨胀，色泽金黄即可出炉
10.蛋糕趁热脱模，用融化的巧克力在表面描出小熊的轮廓。这步我是用牙签蘸着融化的巧克力完成的，简单省事
11.将小烤肠用竹签串起来，放微波炉里烤30秒左右
12.将晾凉的小熊南瓜蛋糕、小烤肠、洗净的樱桃和圣女果装进保鲜盒，一份营养充足的郊游便当就完成啦
小熊巧克力蛋糕
材料:
面粉，鸡蛋，黄油，牛奶，奶油，炼乳，巧克力，核桃，黑芝麻，糖，白醋
做法:
1、3只鸡蛋，蛋白和蛋黄分别放在两只盆里。蛋黄加一些糖打匀，加入面粉、黄油、牛奶、奶油、炼乳、核桃、黑芝麻、巧克力酱，搅拌成面糊。
2、蛋清加几滴白醋、一些糖，用打蛋器打致硬性发泡成奶油状。然后倒入前面做好的面糊中上下搅拌均匀。最后将面糊倒入垫好油纸的烤盘。
3、烤箱200度预热十分钟，190度，烤30分钟。
4、烤好的蛋糕用小熊模具压型就好了。
小熊芝士蛋糕
材料:
材料： 小熊模子 小熊模加8寸
做法:
1、黄油融化，放凉，准备好原料。
2、小熊模子放烘焙纸。
3、将消化饼干碾碎。
4、饼干和黄油混合均匀，放入烤模底部。
5、用擀面杖压实压紧放入冰箱冷冻15分钟。
6、奶油奶酪室温软化隔热水加砂糖。
7、用打蛋器打松发。
8、牛奶、朗姆酒、柠檬汁和玉米粉混合均匀。
9、将8加入奶酪糊，搅拌均匀。
10、奶酪糊加入酸奶。
11、奶酪糊搅拌均匀。
12、一个个加入鸡蛋。
13、将奶酪糊搅拌均匀。
14、将奶酪糊倒入铺了饼干的模具。
15、巧克力加淡奶油放入裱花盒隔水融化。
16、将巧克力挤细线条在奶酪蛋糕表面，转圈划圆。用牙签从巧克力线条中划过即可出花纹图案。
17、巧克力在小熊模具挤出小熊的耳朵、眼睛、嘴巴、鼻子。
18、将烤模放入烤箱热水盘中，160度，60分钟。取出晾凉即可食用。
小诀窍
1、放入冰箱冷藏4小时以上，成品组织更加融合，味道更好。
2、巧克力可以用黑巧，千万不要用X时的巧克力酱，太稀，不容易出造型。
3、巧克力和淡奶油的比例是2:1，如果淡奶油乳脂含量低，可以1：1
4、如果用活底模，烘烤时在烤盘加水，烤盘上加烤网，模子放在烤网上，也可以达到水浴的效果。
5、消化饼干的做法点这里。
超萌版小熊蛋糕卷
材料:
正方形烤盘28CM*28CM*
做法:
【准备工作】：
1-2、 将硅胶烤垫放在烤盘下面，沿烤盘大小画出轮廓。
3、 沿画线内侧裁剪。
4、 烤盘底部刷薄油（此步是为了让硅胶垫与烤盘紧密贴合），将裁剪后的硅胶垫适当修整后放入烤盘备用。
【小熊蛋糕卷做法】：
1、蛋黄加入10克糖打匀，分别加入玉米油和牛奶打匀，之后筛入低粉，切拌均匀
2、蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性偏干状态
3、挖一勺蛋黄糊放碗里，筛入2-4克可可粉切拌均匀即成咖啡色。
4、加入蛋黄糊两到三倍左右的蛋白切拌均匀。
5、咖啡色面糊装入一次性挤花袋，剪一个小口子。
6、沿硅胶烤垫的图案挤成小熊形状，边缘处可用筷子尖勾勒。
7、入预热好的烤箱烤1分钟后取出。
8、余下的蛋白糊再次用打蛋器搅打一分钟后，取三分之一蛋白放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒入剩余的蛋白盆里，上下翻拌、切拌匀。
9、所有面糊倒在图案上，摔几下烤盘，震出气泡烤箱预热180度，中层，上下管，14分钟左右。
10、烤好后倒扣，揭下表面硅胶烤垫放凉备用。
11、放凉时取淡奶油加10克糖打到硬性，即有清晰纹路。
12、蛋糕有图案的一面放在一张干净的油纸上，奶油抹在上色的一面，用擀面杖卷起后用油纸卷紧，入冰箱30分钟后取掉油纸，切掉蛋糕卷的两头。卷好后的蛋糕卷，小熊眼睛和嘴巴用牙签沾巧克力酱勾勒出来即完成。
南瓜蛋糕
材料:
蛋白4个，白醋几滴，白砂糖50g，蛋黄4个，南瓜泥150g，油50g，低筋粉80g，牛奶70G
做法:
1.南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）。
2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。
3.筛入低筋粉，拌匀，注意：要翻拌，速度要快，不能画圈拌，以免面粉出筋。
4.蛋清加入几滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性发泡。
5.将打发好的蛋白，分三次2拌匀，注意，必须翻拌。（在葡萄干和核桃之间犹豫了一会，最后为了营养，选择了核桃。烤了几分钟切碎，在最后一次翻拌的时候加进去）。
6.倒入模具中，震出气泡。
7.烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟。
小诀窍
牛奶的量依照面糊的滋润度增减，所以一开始可以只放50g。 南瓜蛋糕由于南瓜泥含水分，所以烤出来很润，非常润！O(∩_∩)O~
金黄南瓜蛋糕
材料:
低筋面粉150克，细砂糖150克，鸡蛋3个，黄油150克，泡打粉4克，香草精少许
做法:
1.配料：低筋面粉150克，细砂糖150克，鸡蛋3个，黄油150克，泡打粉4克，香草精少许（这是我翻后的量，我一共做了六个南瓜的，还做了四个贝壳的） 烤焙：烤箱中层，上下火190度，20分钟。
2.黄油融化，加入糖粉打发至发白蓬松，呈羽毛状。分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
3.筛如面粉，搅拌均匀，用裱花袋（没有裱花袋也可用勺子挖）把面糊装入模具中，模具中刷油，不然不好脱模。
五彩奶香南瓜蛋糕
材料:
南瓜500克，鲜奶油50克，白糖10克，枸杞、葡萄干、蜜豆各10克
做法:
1.2、把葡萄干和构杞用温水泡开，小心地洗净上面的灰尘，蜜豆切成小粒。
2.3、鲜奶油里加入白糖，用打蛋器打成糊状。
3.4、蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥。
4.5、在南瓜泥里拌入葡萄干、枸杞、蜜豆，留少许葡萄干和枸杞备用。
5.6、稍凉后，再拌入打发的鲜奶油。把搅拌均匀的南瓜泥倒在生菜上，用叉子小心地在外层划出纹路，做成一个蛋糕形状。7、最后装饰上葡萄干和枸杞，滴上些许沙拉酱即可。
阳光南瓜蛋糕
材料:
高筋面粉400公克，杏仁粉100公克，糖粉500公克，泡打粉5公克，全蛋500公克，奶油500公克，盐5公克，南瓜泥200公克，南瓜子100公克
做法:
1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分3～4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.当蛋液完全加入且吸收后，继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态，加入南瓜泥搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满，撒上南瓜子，放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约1小时后取出脱模即可。
巧克力南瓜蛋糕
材料:
南瓜300g，（也可用其他瓜类，例如西葫芦200g和胡萝卜100g），糖150g，香草糖1小袋（15g），鸡蛋3只，发酵粉一小袋（15g），面粉75g，杏仁碎或榛子仁碎200g，黑巧克力100g，牛奶或鲜奶油50g
做法:
烤箱预热180度。
南瓜去皮，擦丝。万圣节用南瓜最应景，其他时候就用其他的瓜类吧。
混合糖和香草糖，加入南瓜里。
把鸡蛋打到3的混合物里，用橡皮刮好好搅拌。
把发酵粉和面粉混合，加入混合物里，再加上杏仁碎，搅拌。
在模具底铺上一张烤纸，周围抹上黄油。把混合物倒入模具中，放入烤箱烤20分钟。
黑巧克力加牛奶或奶油（具体是多少，我也不知道，大概用了30ml）隔水煮溶或微波炉煮溶，比较像液体；涂在蛋糕面和周围。
在蛋糕面撒上杏仁片。
冷食为佳：这个蛋糕在做完几小时后味道比较好，甚至过夜。
小诀窍
分量适用于26cm的圆形模具，我用的是18cm的模具，材料分量相应减少
酒味冬南瓜蛋糕
材料:
中筋面粉230克，酦粉（泡打粉、发酵粉）2茶匙，小苏打粉（bakingsoda）1茶匙，盐1茶匙，肉桂粉2茶匙，白砂糖400克，蔬菜油240毫升，大鸡蛋4个，煮熟的冬南瓜（wintersquash）泥780克，波旁威士忌酒60毫升，糖粉，撒在表面（可选）
做法:
1.烤箱预热至180摄氏度。取一个直径25厘米的环形烤模，喷一些喷雾油（nonstick cooking spray）。
2.取一金属小碗，搅入面粉、酦粉、小苏打粉、盐和肉桂粉。
3.取一金属大碗，将糖、油、鸡蛋和冬南瓜泥搅打均匀。依次搅入混合好的粉类和威士忌，再次搅打均匀，然后用橡胶括刀将面糊舀入蛋糕烤模。
4.放入烤箱烤45至50分钟，至牙签从顶部插入取出时不沾黏生料，即可出炉。放到冷却架上，置凉15分钟。用薄薄的刀沿着烤模边缘和中央凸起部分将蛋糕与烤模分开，取出蛋糕，放在冷却架上，彻底置凉。最后撒上糖粉（如果用的话）。
⑶ 小蛋糕的制作方法
主料：低筋面粉80克、蛋清4个、蛋黄4个、色拉油40克、水60克、可可粉10克、玉米淀粉5克
辅料：细砂糖（蛋清）30克、细砂糖（蛋黄）35克、淡奶油适量、细砂糖适量
1.蛋黄加细砂糖打发到起泡
⑷ 好吃的小甜点有哪些
一份色香俱全的甜点，不仅在视觉满足我们的食欲，而在味道上更能让我们念念不忘。已知的小甜点种类很多，搭配材料改变一下就能做出各种各样的小甜点来。像中式的有龙须酥、荷花酥、桂花糕等，还有各式各样的甜羹；而西式的花团锦簇等等，那么好吃的小甜点有哪些呢，我们一起来看看吧。
好吃的小甜点有哪些
好吃的小甜点有仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍等等，下面为大家一一介绍。
1、蛋糕篇
蛋糕，可谓是甜食中的龙头，在许多人的心中和胃中都占领着喜爱的一席之地。甜点控不是在吃蛋糕，就是在挖掘新蛋糕的路上。
提拉米苏
提拉米苏（Tiramisu）是意大利着名甜点，以外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。
它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。而星巴克的提拉米苏就是吃货们的最爱之一。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是法国的另一款着名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。
由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。有人推荐85C的慕斯蛋糕，想吃慕斯的吃货们，可以试一试。
奶酪蛋糕
奶酪蛋糕 （Cheese Cake）是芝士蛋糕中的佼佼者。
奶酪蛋糕，顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。奶酪是最古老的加工食品之一。大约公元前3000年，远古的苏美尔人记载了将近20种软质奶酪，这是历史上对于奶酪的首次决载。
据不完全统计，全世界共有奶酪900多种，其中较着名的品种有400多种，而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱，可以称之为独一无二。随便一个奶酪蛋糕都很好吃啊，但lily最爱的是面包新语的，味儿足！
戚风蛋糕
戚风蛋糕（Chiffon Cake）的前身是海绵蛋糕（Sponge），它是种完全靠打发蛋（全蛋或是分蛋）来形成蛋糕组织孔隙的糕点，因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。
由于口感和组织特别柔软绵滑，所以这种蛋糕就被命名为戚风蛋糕（名字里的Chiffon是乔其纱的意思，这是一种类似丝绸却不像丝绸般难保养的布料），戚风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕。21CAKE有款戚风蛋糕很好看，点缀着玫瑰花瓣。真是美貌与实力并存。
欧培拉蛋糕
欧培拉（Opera），这款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。
传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。觉得巧克力和咖啡太腻，可以试试诺心的歌剧院蛋糕，主要由水果组成，但也没少巧克力。
2、糖水篇
西式甜点吃腻了，不如来点中式的。说起中式甜点，lily第一时间想到了糖水，糖水是个好东西，它既美味解馋，又营养滋润。
双皮奶
双皮奶是一种着名的粤式甜品，产于广东顺德。
双上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。一碗上好的双皮奶甜味控制得刚刚好，更重要的是凝固得比较紧致，口感也很棒。
如果要去顺德吃最正宗美味的双皮奶，那就非民信双皮奶莫属了，听说不止双皮奶好吃，炸鲜奶也很好吃，顺德当地人也经常光顾。
凉粉
冰粉火到美国去了，变成超模最爱的小清新+性冷淡MAX甜品，还起了个特别有诗意的名字：raindrop cake雨滴糕。
亮晶晶啊颤巍巍，滑溜溜啊冰冰凉，其实美国人吃的都是山寨货，原型是日本的水信玄饼？什么水信玄饼，雨滴糕，说白了就是我们的凉粉，已经成为很国家化很fashion的甜品了。
我觉得还是自家的凉粉最好吃，特别是香港的B仔凉粉。
芝麻糊
黑芝麻糊哎~小时候，一听见芝麻糊的叫卖声，我就再也坐不住了。
那亲切而悠长的吆喝，那夕阳下摇曳的芝麻糊担子。忘不掉，那一股幽幽的芝麻糊香！抹不去，那一缕温暖的儿时回忆！
还记得这南方芝麻糊的广告台词吗，真是勾起你我对于芝麻糊的的美好回忆，每次看到总是很想吃，却又很烦恼吃完黑黑的嘴巴和牙齿。
姜撞奶
将牛奶煮沸，快速倒入装有姜汁的碗内，静至几分钟，凝结即可。
姜撞奶香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。放上点红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。
有意思的是，好的姜撞奶在牛奶和姜汁凝结后，汤匙放在表面上也不会塌陷，拿起汤匙还可以看到汤匙印。而说起好吃的姜撞奶，不少人都推荐广州的黄氏。
炖鲜奶
炖鲜奶算是我们家中经常制作的甜品之一，例如木瓜炖鲜奶，除了好吃，据说还有美颜丰胸的作用。
炖鲜奶其实就是把蛋白和鲜奶炖在一起，当然也可以加自己喜欢的其他配料，例如木瓜。
对于炖鲜奶，lily吃的不多，但如果真的想吃，我一般都去香港义顺公司，也叫澳洲牛奶公司，你没听错，这间公司，是个很厉害的甜品店。
3、糕点篇
蛋糕和糖水看起来太饱，吃不下那么多，没关系，我们还有其他甜点小糕点，一样是那么的好吃。吃完正餐后，再来一些这样的小甜点，我们也可以赛神仙。
摩提
摩提又称 大福，是一种糯米甜点小吃，寓意健康快乐和永恒。
薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料，吃起来冰冰的，随着不断地深入，口感层次也愈加丰富，同时伴随着淡淡的奶油，味道更具独特。
现在的摩提融合了很多新元素，创造出更多口味，有些还加入了威士忌。偷偷告诉你们，lily最常吃的就是摩提工房的摩提了。
马卡龙
马卡龙，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
一枚完美的马卡龙，表面光滑，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加入，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。
要吃完美的马卡龙，当然吃马卡龙中的爱马仕LADUREE马卡龙。
冰淇淋
冰淇淋大概是普及率最高的甜点了，其发展也很多样化，主要是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的。
而意式冰淇淋尤受大家的喜爱，它相比美式冰淇淋口感更加软糯。不用我多说，想要吃个好吃的冰淇淋，大家应该首选哈根达斯了。
可丽饼
可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。
基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼。
我们最常见的是奶油可丽饼，就是在薄饼里裹上奶油和各种好吃的水果等配料。最近上海有一可丽饼挺火的，就是MomiToys，lily也好想试一试啊。
泡芙
泡芙（puff）也读泡芺（ao），是一种源自意大利的西式甜点。
蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。
好吃的泡芙当然是要外面的皮香脆松软，里面的料细腻顺滑，一口咬下去，奶油挤出来，那叫一个爽啊。西树泡芙，lily的最爱，我绝对是经常去买来吃的啊。
4、零嘴篇
馋嘴星人想在家随时都能吃到好吃的甜点？说好了这是一篇终极攻略，当然要满足你们这个小心愿，以下就是好吃到没朋友的网购甜点，在某宝上动动小指头就能得到，你懂的。
蛋糕卷
比起大大的蛋糕，我们小巧可爱的蛋糕卷食用起来是方便很多。每次一片一片的吃，吃完还可以再放回冰箱里。口感绵软，甜度适中，中间的奶油部分很清爽不腻人，吃过一次就会爱上的味道。
曲奇
曲奇也是下午茶的好选择，这间祖母曲奇主打无添加，孕妇宝宝也能吃。
其中人气第一名的云顶小花黄油曲奇，据说与香港珍妮小熊的不相上下，入口即化，口感赞爆。
它的配料，只有简单的面粉、黄油和糖，真正健康的手工曲奇就应该这样，但其实也相当考验功夫。因为无添加，所以保质期只有短短的30天。
饼干
有这么一间甜点某宝店，它称自己为美学美点实验室，不过它也确实味美图靓、包装用心，据说是很多人最爱的某宝甜品店[甜诱]品质美点。以至于许多招牌美味一上架就被抢光，人气第一的是一款夹心饼干。
其实叫饼干实在委屈了，明明它的奶酪夹心那么厚！那么厚！外酥软里香浓，真心不甜完全不腻，100%是浓浓的芝士味儿，冰镇一下更好吃。
巧克力
平时我们吃的巧克力，因为要兼顾运输与保存的需要，在工艺上要做到不含水分、熔点高，所以口感比较硬。
而生巧克力一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散，与我们平时吃的巧克力完全不同。
其实lily要说的重点是，Royce的生巧克力很好吃，不妨考虑下网购找代购买回家尝尝。
牛轧糖
牛轧糖也是很适合平时吃的一种小小小甜点，但有时我们会遇到一些感觉咬到牙齿都要掉了，却还没咬动的牛轧糖，所以有一阵子我是怕了牛轧糖的。
直到亲戚从台湾旅游回来给我带了糖村牛轧糖，我简直一天一颗完全停不下来。它很容易化，但是又不缺嚼劲，最重要的是味道好，杏仁和奶味的搭配，我给99分，少一分我怕它骄傲。
标签：小甜点 甜点
⑸ 杏仁怎么吃
杏仁可以通过多种方式食用，包括但不限于制作小熊杏仁曲奇饼干、栗子杏仁冻、杏仁咸奶油蛋糕卷等。以下是栗子杏仁冻的具体吃法：
- 准备食材：需要那秋之林杏仁粉50克、白凉粉15克、那秋之林栗子馅适量、清水165克、代糖5克。
- 煮杏仁粉：将杏仁粉煮开，并浸泡一段时间，以便充分释放杏仁的香味和营养成分。
- 过滤：使用纱布将煮好的杏仁粉水进行过滤，去除杂质，使杏仁冻更加细腻。
- 冷藏：将过滤后的杏仁粉水回锅煮开，加入白凉粉，待其融化后倒入杯子中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 装饰：将栗子馅装入裱花袋，挤在凝固的杏仁冻上，以增加口感和美观度。
通过以上步骤，你就可以制作出美味的栗子杏仁冻了。当然，杏仁的食用方式还有很多，可以根据自己的喜好和口味进行选择。