1. 20种薯仔的做法，好吃到不要不要哦
做法：
1. 先将薯仔洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将薯仔块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的薯仔捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
1、香焗薯仔泥
薯仔蒸熟后压成泥，口感酥软，更适合老人和孩子。经过合理搭配，还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。
烹调提示：推荐酸奶坚果薯仔泥，不但味道好，而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质，营养更加丰富，是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可祥核以。
原材料：
【主料】：薯仔两个
【配料】租宴或：熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗
【调料】：黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量
制作步骤：
薯仔去皮洗净切成块，薯仔放入锅里蒸熟
蒸熟的薯仔里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花
加入半碗开水，将薯仔泥充分拌匀
装入蛋糕或者蛋挞模具中，表面弊伍撒上芝士碎，淋上少许大拌菜口味的沙拉汁
放入预热的烤箱中层，180度，20分钟
出炉了可以直接食用，也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
2培根薯仔饼
1、薯仔洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；
2、培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；
3、培根和洋葱倒入薯仔泥，加盐和黑胡椒拌匀；
4、手中倒油，把食材揉成饼；
5、锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
3红烧薯仔
薯仔切成大块，刀工少，断面就少，因此水溶性维生素，比如维生素C、B族维生素等损失也少。
烹调提示：薯仔烧牛肉是绝配。薯仔中缺乏矿物质铁和蛋白质，牛肉恰恰富含这些营养。
4葱香煎薯仔
1、薯仔洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段；
2、装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟；
3、取出，用刀轻轻的压一下，压扁；
4、锅子加少许油，将薯仔放入煎；
5、用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦；
6、锅中再加入少许油；
7、放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可；
8、再加少许盐，放葱花，继续晃几下锅子，即可。
2. 哪些营养解馋的美食只用平底锅就能做出来
现在我们制作的美食不仅是种类越来越多，而且制作美食的厨具也是越来越多，越来越专业了。现在我们炒菜有专门的炒锅，炖煮食物有汤锅，做烧烤有烤箱等，其实很多美食用平底锅都可以做的除了，而且味道也很不错哦！
做法：1、鸡腿去骨，然后把鸡肉划几个口子，撒一点盐腌制汪仔一会儿；平底锅烧热，把鸡肉放入锅里面，进困尺汪行煎炸
2、等到把鸡皮煎炸到变得金黄焦脆后，再翻一下面，进行煎炸，煎炸成熟后，取出来，撒一些孜然粉、辣椒粉、桃园建民耗辣椒，即可；
3. 清爽开胃的薯仔沙拉做法
导语：薯仔沙拉的做法很简单，夏天天气太热了，没有胃口，来一盘薯仔沙拉，既开胃又有营养，下面就由我来为大家介绍一下清爽开胃的薯仔沙拉做法，大家不妨去试一下吧！
薯仔沙拉的做法一：薯仔沙拉蛋糕
原料：薯仔，培根，胡萝卜，洋葱，青豆，玉米粒，鸡蛋
配料：沙拉酱，酸奶，盐，黑胡椒碎
做法：把薯仔和鸡蛋放进锅里煮熟，放凉后剥掉皮备用，把培根、胡萝卜和洋葱切碎，在锅里加入油烧热，把培根炒香后，加入洋葱炒熟，装盘备用，把胡萝卜、玉米粒和青豆放进沸水里烫熟捞出，把鸡蛋的'蛋白切碎，蛋黄捣碎，把薯仔放进沙拉碗里捣成泥，然后加入所有原料和配料搅拌，然后放入方形的盘中，捏成方形，然后，撒上蛋黄即可，薯仔沙拉蛋糕就搞掂了。
薯仔沙拉的做法二：日式薯仔沙拉
原料：薯仔，火腿，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜
配料：沙拉酱，青芥辣，盐
做法：把薯仔去皮煮熟，捞出捣成泥，胡萝卜和黄瓜切成薄片，火腿切丁，鸡蛋煮熟放凉切末，把薯仔、鸡蛋、火腿、黄瓜和胡萝卜放进大碗里，加入沙拉酱、盐和青芥辣搅拌均匀即可，想要好吃点，就放进冰箱里冷藏了再吃，味道好极了。
薯仔沙拉的做法三：田园薯仔沙拉
原料：薯仔，鸡蛋，生菜，酸黄瓜
配料：盐，千岛酱，蒜
做法：把薯仔洗干净去片，切块，放进锅里加入蒜煮熟，捞出放凉再切成丁，把鸡蛋放进冷水锅里煮熟，放凉后剥壳切成片，把酸黄瓜切碎，把薯仔、酸黄瓜加入千岛酱搅拌均匀，把生菜洗干净放在盘子里，把搅拌好的沙拉放在生菜上面，摆上鸡蛋即可，美味的田园薯仔沙拉就做好了。
薯仔沙拉的做法四：蟹味薯仔沙拉
原料：薯仔，蟹棒，黄瓜，玉米粒
配料：沙拉酱，白胡椒粉，糖
做法：把薯仔洗干净放进冷水锅里煮熟，捞出放凉去皮捣成泥，把黄瓜切片，加入盐十分钟，把蟹肉 棒切丁，把玉米粒放沸水里焯一下捞出沥干水份，把薯仔、蟹棒、黄瓜和玉米粒放进大碗里，放入沙拉酱、白胡椒粉和糖搅拌均匀，蟹味薯仔沙拉就做好了。
4. 做蛋糕是包括在西餐里还是中餐里面了
不是西餐，是西点。
5. 高中生早餐食谱及做法大全
【全麦三明治】
准备食材：全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片
准备调料：食用油、沙拉酱
操作步骤：
1、炒锅内放入少许食用油，打入两个鸡蛋，小火慢煎，一面老败笑煎好后翻面，喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面，直接一面煎至表面凝固即可；
2、鸡蛋煎好后盛出，放入火腿肠片稍微煎一下，煎至表面微微发黄即可盛出；
3、将西红柿清洗干净，切成薄片备用；
4、用刀切去土司片的四个周边，先拿一片土司，均匀的抹上一层沙拉酱，放上两片西红柿，盖上一层土司片，摆上煎好的鸡蛋，再盖上一层土司片，铺上两片火腿，最后盖上一片土司，用刀对角切成两个三角，这样一个方便又好吃的三明治就做好啦。
【胡萝卜薯仔丝鸡蛋饼】
准备食材：胡萝卜半根，薯仔一个、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根
准备调料：食盐、食用油
操作步骤：
1、先把胡萝卜、薯仔清洗干净、刮去外皮、擦成细丝备用；香葱清洗干净，切末备用；
2、把胡萝卜丝、薯仔丝放入到一个大碗中，打入两个鸡蛋，放入香葱末，加入适量的面粉和食盐，搅拌成糊状；
3、面粉可以边搅拌边加，让胡萝卜、薯仔丝丝表面裹上一层薄薄的面糊，搅拌起来有粘稠的感觉即可；
4、平底锅加热，放入食用油，油温七成热时放入搅拌好的面糊，快速摊平，小火慢煎，待底部凝固后轻轻晃动锅子，防止粘锅；
5、等一面煎至金黄后，翻面，继续小火慢煎；
6、待两面都煎至金黄后就可以出锅啦，切成小块装盘，方便食用。
【五彩缤纷蛋炒饭】
准备食材：胡萝卜半根、玉米粒1小碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、隔夜剩米饭1碗、蒜苗几颗
准备调料：食盐、食用油
操作步骤：
1、先把胡萝卜清洗干净，刮去外皮，切成小丁；冰冻的玉米粒提前拿出来解冻备用；
2、火腿肠去皮切成小粒，蒜苗清洗干净切成末；碗中打入两个鸡蛋，打散备用；
3、炒锅加热，放入食用油，油热倒入打好的蛋液，边炒边用筷子快速打散；
4、待蛋液凝固后，放入切好的火腿肠、胡萝卜碎，翻炒一会；
5、炒至胡萝卜断生，倒入一碗隔夜剩米饭，快速翻炒，把米饭充分炒散、炒热、炒的粒粒分明，然后加入适量的食盐，撒入切好的蒜苗末，翻炒均匀，即可装盘出锅。
【水晶煎饺】
准备食材：速冻水饺、玉米淀粉、香葱末、黑芝麻
准备调料：食用油
操作步骤：
1、平底锅抹油，依次摆入饺子生坯，加入清水没过饺子2/1，加盖大火烧干；
2、第一次加入的水烧干后倒入少许玉米淀粉水，转小火慢煎；
3、待淀粉水快要收干的时候，延着锅边倒入一点点食用油，撒上香葱末和黑芝麻；
4、等锅里侍含听到滋滋地响声，冰花形成时就可以装盘出锅啦。
【番茄牛腩面】
准备食材：牛腩、番茄、挂面、葱、姜、蒜
准备调料：料酒、生抽、老抽、食盐
操作步枯谨骤：
1、前一天晚上可以先把牛腩煲好，具体的操作步骤参考我今天头条主页〔这两种食材一起煮，出锅后一家人抢着吃，最后连汤汁都不放过〕
2、早上起床后锅中加入清水，大火煮开，放入挂面完全煮透；
3、另起一口锅，加热牛腩汤，待汤汁煮沸后，将煮透的面条捞入到加热好的牛腩汤中，再次煮沸；
4、放入生菜，调一下汤汁的味道，即可关火。
早餐的摄入能量一般占一天所需能量的35%，早餐如果不按时吃，摄入能量很难在午餐和晚餐中补回来。按时吃早餐还可以预防很多疾病的发生，例如肥胖、肠炎等等，所以早餐一定要按时吃，还要营养均衡、合理搭配。
6. 空气炸锅做美食
可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。
1、炸鸡翅：鸡翅提前用腌料腌制好，然后放入空气炸锅，用180度的温度炸大约20分钟就可以了。
2、盐_虾：大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
3、红薯：擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
4、烤鸡腿：4只鸡腿洗净；蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中；充分混合均匀，腌2个小时左右；鸡蛋入碗中打散，面包糠准备好；将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下，然后拎入面包糠中；空气炸锅开始预热，200度；将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中，200度，设定时间25分钟；第15分钟时，拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油；再重新推入炸锅中，完成剩下的10分钟即可。
7. 会吃的人最健康，哪些美食离不开，美容养颜，健脾补气，好处多多呢
酱烧野猪排
做法：1、把山猪排剁碎块状，下凉水锅中煮沸并汆净鲜血后，捞起来放进五成热的热油里，汽车机油后备用。2、净锅入菜油热，先松豆瓣酱炒香，加姜末、蒜蓉辣酱、排骨酱、腐乳等炒匀后，掺酸菜鱼火锅并放入猪大骨，换入压力锅压35min至熟。3、打开表盖后，再倒入汆焯水的淮山药块，烧10min至淮山药烂熟。出锅装进锅中，上菜打火便可食。
小炒牛肉
原材料：牛羊肉、蒜头、姜片、小米椒、香莱、盐、木薯淀粉、生抽酱油、芝麻油。作法：1、牛羊肉清洗切成片，倒进1勺生抽酱油、1勺子木薯淀粉、1勺芝麻油，拌匀，腌袜仔渍10min。2、提前准备下火锅配菜，大蒜切片、生姜切丝、香莱切条。3、热锅热油，倒进牛羊肉，迅速炒到掉色，盛出来预留。4、锅留余油，倒进葱姜片、小米椒，炒香。5、倒进牛羊肉炒匀，随后倒进1勺子盐、1勺生抽酱油、香莱段，炒匀就可以。
8. 薯仔泥芝士烤培根卷你喜欢吗