主料6寸戚风蛋糕1个 辅料淡奶油200g细砂糖15g巧克力适量牛奶适量芒果肉适量
步骤
兔子生日蛋糕的做法步骤11.把巧克力加适量的牛奶里面
兔子生日蛋糕的做法步骤22.放进炒锅里面，隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入细砂糖里，隔着冰水开始用电动打蛋器搅打
兔子生日蛋糕的做法步骤44.打到奶油有很明显的纹路，而且不会消失
兔子生日蛋糕的做法步骤55.提前烤好的戚风蛋糕，剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步骤66.取一片上面涂上一层淡奶油，再铺上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步骤77.在芒果肉上也涂上一层奶油
兔子生日蛋糕的做法步骤88.然后将另一半的蛋糕盖上上面
兔子生日蛋糕的做法步骤99.奶油涂满整个蛋糕体
兔子生日蛋糕的做法步骤1010.用牙签在中间画上兔子的形状
兔子生日蛋糕的做法步骤1111.然后用提前融化的巧克力，装进裱花袋里面，沿着牙签印，挤上一圈
兔子生日蛋糕的做法步骤1212.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀，再用裱花嘴挤在空白地方，兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了！
⑵ 兔子蛋糕的做法，兔子蛋糕怎么做好吃，兔子蛋糕的家常
兔子蛋糕
食材明细
6寸 蛋糕一个
8寸蛋糕一个
6寸蛋糕一个
色素适量
巧克力一块
奶油500毫升
奶香口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度
兔子蛋糕的做法步骤
1
两个蛋糕提前烤好备用
2
淡奶油按10:1的比例加入白糖打发
3
蛋糕拼成兔子的造型。
4
取耳朵抹上奶油
5
再把兔子头上全部都抹上奶油
6
用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。
7
淡奶油放入裱花袋，其余的放入冰箱备用
8
白色的奶油挤上去
9
巧克力装入裱花袋，放入热水中融化，裱花袋前面剪个口子，用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须
10
奶油加入淡红的色素
11
把兔子的耳朵和腮红挤好即可
⑶ 兔子蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 100g
淡奶油 120亳升
蛋黄 5个
白砂糖 40g
玉米油 60ml
牛奶 80ml
蛋白 5个
柠檬汁 少许
糖 30g
椰蓉 适量
巧克力豆
手指饼干
小兔生日蛋糕的做法
蛋黄5个
打匀后加白砂糖
继续打匀加玉米油和牛奶打匀
筛入面粉
拌匀
蛋白5个滴几滴柠檬汁
打至粗泡分三次加入白砂糖打至硬性发泡
1/3蛋黄液拌匀，再1/3拌匀，最后倒回蛋白盆拌匀
分别倒入模具
烤箱预热170度。模具放烤网上，放入烤箱上数第三层，调160度，上下管，50分钟
出炉后倒扣
彻底凉后脱模
一个六寸蛋糕为主体，另一个用刀切成两个小兔耳朵型状，摆放好
淡奶油加糖打到七八分发抹到蛋糕表面，撒上椰蓉，摆放上眼睛和胡子即可
⑷ 小兔子草莓蛋糕怎么做
戚风蛋糕1个切成三片
最后给蛋糕装饰一下。完成
⑸ 如何制作小兔子蛋糕，可爱
小兔子蛋糕的做法
第一步修胚，修成兔子形状
异形小兔子蛋糕的做法步骤1
第二步夹心抹面，用奶油霜或者豆沙
第三步加上手脚然后挤挤挤，不要命的挤毛绒绒
第四步裱花放上去，小兔子做好了
⑹ 动物奶油蛋糕怎么做
动物奶油蛋糕的做法
步骤step
1
将蛋黄、蛋白分离。
步骤step
21
发挥想象力，青蛙王子、勤劳的小蜜蜂、小鸡、小狮子、让动物来个大联欢，让烘焙也成为和宝宝的亲子时光吧。
⑺ 怎么用奶油做小白兔
我来教您怎么做：
小兔子奶油蛋糕卷
奶油蛋糕卷，做成了小兔子的图案，充满了童趣小兔子奶油蛋糕卷
用料
主料鸡蛋4个低筋面粉70克
调料色拉油50克柠檬汁5滴细砂糖60克牛奶60克红曲粉10克淡奶油150克白糖20克巧克力酱适量
小兔子奶油蛋糕卷的做法
1.用分蛋器把蛋白、蛋黄分开
2.蛋黄中加入10克糖，用手动打蛋器搅打均匀，再加50克色拉油搅打均匀，再将60克牛奶倒入，搅打均匀至油水融合。将低筋面粉筛入蛋黄盆中，搅拌均匀至无颗粒的浆糊状
3.用勺子取20克蛋黄糊于小碗中
4.将红曲粉筛入蛋黄糊中，切拌均匀
5.用厨师机将蛋白打散，加入5滴柠檬汁或白醋，搅打至粗泡时，分三次加入原料A中的糖。继续搅打，提起打蛋笼的蛋白尖峰长而不挺立，表示已经到了湿性发泡的程度，也就是九分发的程度。做戚风蛋糕卷，蛋白打到这个程度就可以了
6.把蛋白与蛋黄糊分次加入，搅拌均匀成红曲蛋糕糊
7.取约为蛋黄糊两倍的蛋白于小碗内。用勺子翻拌及切拌成蛋黄糊
8.将蛋黄糊倒到裱花袋内
9.在铺了油纸的烤盘上描绘出小兔子图案，放入预热好180度的烤箱1分钟拿出
10.将红曲面糊倒入烤好兔子的烤盘，抹平蛋糕糊表面，并拿起烤盘，在桌子上震出大气泡，放入已经预热好的烤箱中层，180度烤14分钟。我家烤箱温度偏高，我用了170度，14分钟，根据自家烤箱的脾气调整吧
11.将烤盘从烤箱取出，倒扣在烤网上。乘热小心撕开四周的油纸，让蛋糕片变得温热时，将揭去油纸的蛋糕再次倒扣在新油纸上。现在蛋糕烤黄的那面向上，将奶油均匀地抹在蛋糕表面
12.把蛋糕卷起来，卷好后放冰箱定型30分钟，用巧克力酱绘画出兔子的眼睛和耳朵即可，拿出来切块就可享用了
⑻ 小兔子奶油蛋糕怎么做
1、用料。淡奶油夹层300g、抹面300g，65%可可脂巧克力10g，淡奶油10g，淡奶油50g，6寸圆形蛋糕胚1个，6寸方形蛋糕胚1个。
2、6寸圆模和6寸方模烤出的戚风胚子各一个。圆的两个蛋，方的3个蛋。
3、将6寸模具的活底挡住方形胚子的一部分，并用刀沿着活底边缘将蛋糕切开，注意刀要垂直
4、然后将方形蛋糕切成耳朵的形状。将蛋糕分三层，打发好300克奶油涂抹夹层。注意两个蛋糕衔接地方的侧面也要涂奶油，避免脸和耳朵分开。
5、另外300克奶油打发后将蛋糕表面涂抹均匀，顶上只要全部覆盖就可以，不用抹得很平，大致平整即可。
6、用牙签勾勒出眼睛，嘴巴，腮红和耳朵中间的形状。
7、10克巧克力与10克淡奶油混合小火加热做成甘纳许，将眼睛和嘴巴画出。除了腮红和耳朵中间以外，用50克奶油打发装入裱花袋，前段剪小口，不规则形寄出细丝，全部覆盖。
8、最后用加入粉色色素额淡奶油挤细丝将腮红和耳朵出填满，眼睛上用白色奶油画好反光点。耳朵上装饰好蝴蝶结，完成。
⑼ 萌萌兔蛋糕怎么做
白丝绒纸杯蛋糕
甜味椰丝 适量
长方形棉花糖（3*2.5厘米大小） 1块做1对耳朵
粉色装饰用糖粒（sprinkle） 适量
奶油奶酪材料
奶油奶酪（室温） 125克
无盐黄油（室温） 57克
盐 一小撮
香草精 1/2小勺
糖粉（过筛） 125克
萌萌的复活节兔子纸杯蛋糕的做法
做糖霜。混合奶油奶酪、黄油、盐，打到蓬松顺滑。加入香草精，打匀，分3次打入糖粉，打到顺滑。
做兔子耳朵。把方形棉花糖，沿对角线剪开，就是一对耳朵了。
把剪开的面沾上粉色糖粒。
放在烘焙纸上备用。不需要盖保鲜膜。
把糖霜装进裱花袋。把袋子套杯子上最好装。
用圆形花嘴把糖霜挤到蛋糕上。不需要很精细，因为会被椰丝盖住。可以做的中间比两边高一点。
把一对耳朵摆在上面，就会粘住了。然后撒上椰丝，就完成了。
⑽ 小白兔造型蛋糕的做法，小白兔造型蛋糕怎么做
步骤
11.粉色的淡奶油画出小白兔的耳朵，胡子，其余的用白色即可。