‘壹’ 蛋糕上写的字有哪些
1、happy，birthday，生日快乐。
2、年年有今日，岁岁有今朝。
3、生日快乐，青春永驻。
4、学业有成，步步登高。
5、宝宝，生日快乐。
6、年年十八。
7、生日快乐，一生幸福。
8、吉祥如意。
9、生日快乐，人见人爱。
10、祝学业有成。
11、福如东海，寿比南山。
12、青春常在，龙马精神。
13、祝你幸福。
14、生日快乐，身体健康。
15、祝你生辰快乐。
16、生日快乐，美丽常驻。
17、祝你事业辉煌。
18、百事可乐，万事芬达。
19、生日快乐，身体健康。
20、祝你年年乐百事。
21、生日快乐，人见人爱。
22、祝你健康快乐。
23、开开心心，幸福快乐。
24、祝你永远充满活力。
25、心想事成，万事如意。
26、生日快乐，健康快乐！
27、祝小美女生日快乐。
28、家园月圆，圆满中秋。
‘贰’ 裱花蛋糕好学吗
零基础学裱花烘焙并不难，学裱花烘焙基础要求低，容易上手。学习裱花烘焙技术更注重实践的学习，比起理论知识，动手能力更为重要。
建议到专业烹饪学校报名，不仅有专业老师指导，同时设备先进实操课程多，能够让你快速上手，掌握扎实技术！
‘叁’ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
蛋糕裱花(6张)
(二)、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包饼，椰丝圈。
(四)、水果类：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果酱排。
(五)、装饰皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木轮纹。
‘肆’ 裱花蛋糕难不难好学吗
蛋糕的装饰裱花，裱花也是非常难的一步，需要你提前设计，到时候调制出相应的颜色并用不同花型的裱花嘴挤裱出不同的花纹，感觉需要有经验的老师带着教，学的更好一点，自己学估计比较难
‘伍’ 如何用可可粉在咖啡或者蛋糕上写字，有工具么
可可粉一般是通过筛子，筛在制品（咖啡或蛋糕等）上面，需要使用模具呈现出字或者图案。
可可粉的筛子如下二图，都可用。
‘陆’ 蛋糕上面金色的字怎么调的
这是用裱花蛋糕专门的果酱来写上去的，配料主要就是果酱加上一些食用色素来调制而成。
‘柒’ 常见的裱花蛋糕表面装饰有什么
常见的就是水果或者用塑料制品、鲜花、手绘、或用翻糖做的造型装饰，例如蝴蝶结，希望我的回答能帮助到你
‘捌’ 蛋糕裱花一般可以学到的有哪些分类
有各种样式的蛋糕胚抹制手法，花嘴的运用，花边的挤制手法，奶油花卉的制作，整体蛋糕系列的制作。一般你通过系统的学习后，网红蛋糕中的绝大部分款型，你都可以熟练的分析，运用课堂知识，制作出来。
‘玖’ 裱花蛋糕都有哪些种类
动物裱花，韩式裱花，花朵裱花，等等