A. 有哪些适合雪天在家看的电影
《小森林:春夏》《小森林:秋冬》
这个电影是远离城市的少女独自回到家乡按照记忆中妈妈的样子做美食的故事。它的节奏十分舒缓，音乐轻快，情节有趣，很适合雪天这个静谧的环境。
B. 门头招牌有哪几种材料做的
门头招牌常见材料及特点有以下：
1.喷绘门头。
其特点是价格便宜，制作简单快捷，劣势是喷绘褪色快，寿命短。
2.发光字门头。
其主要特点节能环保，经久耐用，性价比高。
3.霓虹灯。
其特点是色彩丰富，劣势就是，太脆弱，不耐用，白天不够美观，光衰大等。
4.led炫彩屏。
其特点是白天像普通招牌一样，晚上可以显示屏图片，文字，视频等内容，且价格比LED显示屏低，性价比高。
5.铝塑板。
其特点是价格适中，制作相对简单，颜色经久耐用。
6.玻璃。
其特点是色泽靓丽，外观平整，档次高，劣势是造价高。
7.灯箱。
其特点是白天和晚上色彩都能鲜艳醒目，不褪色不变形，经久不衰。
(2)小森林蛋糕门头图片大全扩展阅读
招牌设计制作的注意事项有以下：
1.招牌形式设计的位置，有平行放置，垂直放置，纵横放置等；造型，独特的造型对于广告受众来说具有强有力的吸引力，达到招牌吸引顾客的目的；光照情况，绚烂多彩的光照可以给广告受众制造热闹和欢快的气氛，更具吸引力。
2.招牌内容设计，简明扼要的广告信息不但令顾客过目不忘，还能达到良好的交流目的。
3.招牌色彩设计，除了注意在形式、用料、构图、造型等方面要带给顾客良好的心理感受外，色彩选择也不容忽视，顾客对招牌的识别往往是先识别色彩再识别店标店徽的。
4.招牌情感设计，要融入对顾客忠实的情感，这样顾客才会忠实我们的品牌。
C. 周震南看到香菜蛋糕时候的反应是什么
周震南看到香菜蛋糕，他直接懵了。这是因为他本人是非常不喜欢香菜的，所以满心欢喜的打开蛋糕盒子，以为是美味的蛋糕，却发现不是，而是他讨厌的香菜蛋糕。工作人员也是比较皮了，明知道周震南不喜欢，还买来给周震南。周震南不喜欢吃香菜的事情，现在全网都知道了。记得他发过一次微博，他说在路上看到了小森林，却发现是香菜，看得出来他是不喜欢吃香菜的，但是他还是给了一个尴尬而不失礼貌的微笑。但是香菜这种东西，其实和榴莲，螺蛳粉，臭豆腐一样。会有的人喜欢，有的人不喜欢。圈内喜欢吃香菜的，王一博就是一个例子，他特别爱吃香菜，觉得居然会有人不喜欢吃香菜？他表示很疑惑，小编本人是能接受吃的，但是多了我也接受不了了。毕竟白菜萝卜，各有所爱嘛。最后也期待周震南更多更好的作品，希望他能每天开心，快乐，不要太辛苦了。
D. 如何评价电影《小森林》
“一年四季过去了，夏·秋·冬·春，这个系列电影也就这样期待着完结了。电影拍成了这样，真可谓是声、色、味都具足了。一个季节一个小时，日本的乡间生活就在这一景一餐之间变得美丽香甜，真的是让人心向往之。有句话说“美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。美食和风景的意义，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是在想象之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。”这样的生活，宁静、恬淡，有农妇、有山泉，夏秋又冬春，人与自然。（日本森淳一导演系列电影《小森林》）”
比尔波特在《空谷幽兰》里写到：“我能够理解为什么有的人什么都不想要，而只想过一种简单的生活：在云中，在松下，在尘廛外，靠着月光、芋头过活。除了山之外，他们所需不多：一些泥土，几把茅草，一块瓜田，数株茶树，一篱菊花，风雨晦冥之时的片刻小憩。”
市子在小森的生活正是如此写照。躬耕山水间，日出而作，日落而息，一箪食，一瓢饮,自在舒心。汗涔涔的夏日，喝着自酿的冰镇酸米酒；丰收的秋日吃着香味浓郁的核桃饭团；白雪皑皑的冬日，圣诞蛋糕再好不过；万物生长的春日少不了鲑鱼意面。
如果是你，会愿意和市子一样，离开大城市的wifi和空调，回到淳朴的乡村吗？答案不言而喻。我们都向往着“采菊东篱下，悠然见南山”，却忘了“晨兴理荒废，带月荷锄归”。市子回到小森后除了工作外，几乎包揽和所有的农活和家务，她的耕种范围广泛，除了水稻之外，还有胡萝卜、洋葱、西红柿等各种蔬菜；冬天结束了就要储备来年冬天的食物，如此周而复始，毫不懈怠。而小森也不是世外桃源。世俗的烦恼并不能因为偏僻之地而免除。土生土长的小森人吉子是市子的好朋友，她想把发芽的毒薯仔放在上司的水中，“我的上司就懂得琢磨自己身边那点人际关系。明明就是开个会，没完没了的拍老板马屁，会上还有别的公司的人。装得好像很有本事的样子，大包大揽地接活，把自己逼到死角。然后，居然把账算到旁边人身上，一副理所当然的嘴脸。气死我啦。失败了就怨别人，成功了都算自己的。他就是个毫无责任感的肤浅小人。”看吧，每一个成年人都要面对职场烦恼，生活中不如意十有八九。根本无可逃避。
市子又是为什么回到小森呢？厌倦或者是逃避，除了小森，似乎无处可去。冬日，吃烤红薯时，市子同吉子聊到都市生活：收到账单时才发现生活中处处要花钱。慢慢意识到不能餐餐泡面，开始在泡面盒子中种植胡萝卜，等待生根发芽。在超市打工时遇到心仪的男生，为他做了妈妈独家的煎蛋。却听见男生拿着其他女生送的围巾跟同伴抱怨，“与其花时间织围巾，不如去打工买些实用的礼物。”市子听过后心里应该是悲凉的吧。一针一线细细密密织的围巾和一蔬一菜做出的食物怎么能和标准化生产的物品相提并论。再深刻的原因并未多着画面。但是，不难想象小村姑娘在都市里遇到的种种困难。所以，她回来了，孤独但并不寂寞的认真生活着。然而，如同她一直不愿意建大棚种西红柿一样，她也没有久居的打算，也无非是努力的活在当下罢了。又一年春天到来，她渐渐读懂妈妈的长信，打算用以一种积极的心态，选择自己的去处。她把洋葱地交给了吉子，自己孤身回到都市。直到五年后，市子带着丈夫一起回
到小森定居。这次，是真的心安了。兜兜转转，还死活回到了原点。尽管会迷惘与无措，但是生活不容许逃避。哪怕是失败，也要向前走。
“在某个地方摔倒时，每次回头看之前的自己，发现每次都在同一个地方摔倒。尽管一直很努力，却总在同一个地方画圆圈，徘徊到最后不过是回到了原点，很让人失落。但是每次，积累下经验。所以，不管是失败还是成功，都不再是原点。那么，不应该叫“圆圈”，而应该是“螺旋”。从某一个角度看，放佛是在同一个地方兜转，其实，多少会偏离上一点或下一点。如果是那样也还好。也许，人本身就是螺旋，在同一个地方兜兜转转，每次却有不同，或上或下或横着延伸出去，我画的圆每次在不断变大，所以螺旋每次也在不断变大。想到这里，觉得自己还是应该再努力一把。”
E. 《小森林》中出现了哪些美食如何制作
1st dish 烤面包
用具：揉面盆、湿布、烤箱或火炉
步骤：
◆ 面粉倒入揉面盆中，加水加酵母，混合好厚盖上湿布发酵；
◆ 中途打开两次，用力翻揉面团以吐气；
◆ 发酵好后压扁，卷成长棍状，撒上干面粉，在表面斜着划几刀；
◆ 200度烤箱烤熟（参考时长：15-20mins）。
点评：从没用200度烤过面包，感觉烤出来是类似法棒那种酥脆的口感，而不是拉丝的那种软软的面包，各有风味吧。
2nd dish 酸米酒
用料：大米、酒曲、酸奶或酵母
用具：煮锅、纱布、密封瓶
步骤：
◆ 大米加10倍水熬成粥，加入酒曲搅拌均匀，放置一夜，会变成甜甜的米酒；
◆ 加入酸奶或酵母，搅拌并放置半天，会有微小的气泡冒出；
◆ 纱布过滤，将酸米酒倒入密封瓶中冰镇保存。
点评：应该就是类似酒酿的东西吧？小时候寄住在南方小城，夏天常有阿婆推着车在街边叫卖，都是带着米粒直接喝，美好的童年回忆呀。许久没有喝到过了，下次试试自己做吧。
3rd dish 胡颓子果酱
用料：胡颓子果、砂糖大量
用具：煮锅、广口瓶
步骤：
◆ 胡颓子果捣烂去籽；
◆ 连果肉带汤汁倒入煮锅中，加入总重量60%的砂糖，搅拌均匀；
◆ 煮开后去除浮沫；
◆ 小火煮干（1.变成深色 2.用筷子沾一点滴入水中，凝成小球就说明干了）；
◆ 放入广口瓶内保存。
点评：掉落一地的果实只能等着慢慢腐烂，拼命长大的成果只是付之东流。于是，把你们做成果酱吧！
4th dish 伍斯特酱油
用料：胡萝卜、生姜、辣椒、芹菜、汤料海带、丁香、胡椒粒、青花椒、月桂树叶、鼠尾草、麝香草、酱油、醋、甜料酒、粗糖
用具：煮锅、纱布
步骤：
◆ 胡萝卜、生姜、辣椒、芹菜都切碎碎的；
◆ 锅中加水，加入汤料海带、丁香、胡椒粒、青花椒、月桂树叶、鼠尾草和麝香草，然后加入蔬菜碎末，搅拌开煮；
◆ 煮到水只有一半的时候加入酱油、醋、甜料酒和粗糖，继续煮1个小时；
◆ 中途尝一尝后用果酱及香料灵活调味；
◆ 纱布过滤装瓶。
点评：用这么复杂的原料自己山寨酱油的麻麻好厉害…………我是李锦记脑残粉，这个方子就不自己试验啦。
5th dish Nutella榛果酱
用料：榛果、可可粉、砂糖、油
用具：榨汁/搅拌机、煮锅
步骤：
◆ 榛果烤一下后放入搅拌机打成浆；
◆ 倒入锅中开小火，加入可可粉、砂糖和少量油；
◆ 搅拌至颜色发亮。
点评：小时候巨馋Nutella的各种酱，可惜爸爸妈妈觉得是垃圾食品不给我吃。现在没人管了，但每天控制热量更是不敢碰。有时候觉得这样活着真累，但也明白trade off的道理。尽情吃喝的话，就会变成买衣服的时候觉得“人生好灰暗啊”那样子吧。
6th dish 雨久花泥
用料：雨久花（经@宇宙真理猪大肠 指出其实是 楼梯草/伞花楼梯草）、味增/三味调和醋
步骤：
◆ 雨久花根部红色部分，洗净剁出粘性；
◆ 加入味增或三味调和醋；
◆ 浇在热米饭上吃。
点评：查了一下，是基本只有东亚才有的植物，中国似乎没有吃它的传统呢，网络上写的是可作饲料…………不过看片中的吃法真的好诱人啊！一定要自己试一次！
7th dish 西红柿罐头
用料：成熟的西红柿、盐
用具：煮锅、广口瓶
步骤：
◆ 成熟的西红柿，底部划十字放入锅中煮开，捞出放入冷水中，去皮；
◆ 广口瓶中加入盐水，放入西红柿，密封；
◆ 放在锅里加水煮开消毒，保存。
点评：盐水罐头什么的是童年的最爱。那个时候小城镇里很多新鲜蔬果都没有，于是看到喜欢又新鲜的就会让麻麻做罐头，或是做泡菜。现在想着都觉得好馋呀！长大了，到了帝都，又到了美帝，什么都买得到，反而没有童年的幸福感了。
小森林·秋
1st dish 通草果三吃
用料：通草果（经@宇宙真理猪大肠 指出，国内通常称为 木通果）、小番茄、小茴香、蒜、葱、咖喱粉、油、酱油
用具：炒锅
步骤：
◆ 通草果的果肉呢，等到它破口裂开就可以吃咯，电影里说，没有冰镇也凉凉的，是恰到好处的甜品；
◆ 果皮呢，切一口大小，热油加两勺小茴香、蒜末、葱末、咖喱粉、番茄块（大概小番茄切半），放入果皮，放入酱油翻炒。算是小菜，下酒菜；
◆ 家常的做法：用味增将肉末腌制，塞入吃完后的果皮中，放入锅中油炸。（电影中没有明说，但似乎炸之前裹了面粉？砂糖？）
点评：电影里白头到老的爷爷奶奶真的让人羡慕。另外，木通在中国长江流域各省区和日本、朝鲜都有分布，果实可食，果和根茎可作药用。
2nd dish 核桃饭
用料：山核桃、米、酒、酱油
用具：桶、煎锅、榔头、蒜臼、煮锅
步骤：
◆ 把核桃果埋在地里，等表皮腐烂至黑，放进桶中洗干净，晒干；
◆ 用煎锅干煎，包在布中，用榔头敲碎剥出果肉；
◆ 用蒜臼捣成糊状（不是粉末哦，是糊状），混入淘好的米中，加入酒，酱油调味，焖煮。米和核桃的比例是10：2-10：3；
◆ 捏成饭团。
点评：最想尝试的一道菜！电影中有一句话很触动我，“吃着前一年收割的米做的核桃饭割新稻”，简单重复的生活虽然寂寞单调，但从另一方面看，却也有种安稳的美好。
3rd dish 洋葱醋腌油炸红点鲑
用料：小鱼（谢谢@发露水，是红点鲑）、面粉、醋、砂糖、酱油、干辣椒、胡萝卜、洋葱、红辣椒、油
用具：炸锅、保鲜膜
步骤：
◆ 鱼去除内脏洗干净，沾满面粉，肚子里面也要撒上面粉；
◆ 锅中放入大量油，油炸；
◆ 准备汤汁：醋、砂糖、酱油混合之后加入干辣椒（电影中还加入三丝：胡萝卜洋葱和红辣椒丝）烧开；
◆ 炸好的鱼浸入汤汁，保鲜膜封上过夜入味。
点评：可惜啊可惜，因为过敏从小没吃过鱼TUT。看着好馋…………
4th dish 糖水栗子
用料：栗子、砂糖
用具：煮锅
步骤：
◆ 栗子剥皮之后，放入水中，加入小苏打，过夜；
◆ 第二天直接上小火煮半小时，换水再煮半小时，反复煮到汁水呈酒红色；
◆ 挑去栗子的筋络，加入砂糖慢慢煮。栗子和砂糖重量比是10：6（好大一盆QVQ）；
◆ 关火前稍微加一点酱油或酒类调味。
点评：虽然看着很好吃，但看到那么一大盆砂糖，我就不敢吃了…………我最大的纠结，就在于有一张吃货的嘴，一身喝水都能长肉荒年饿不死的本事，和一颗想当瘦子的心。
5th dish 番薯干
用料：番薯
步骤：
◆ 锅中水烧开，番薯蒸熟，去皮，切成长片；
◆ 用稻草串起来晒干（这一步好麻烦，我觉得用微波炉或者烤箱应该也能弄干）；
◆ 在火上烤一下就可以吃啦。
点评：想起大学时经常买的红薯干，一并记起了那时闲然无事天天和朋友聊天打屁分享零食的生活，好怀念啊…………
6th dish 番鸭三吃
用料：番鸭、甜味酒、辣椒、生姜、酱油
用具：煎锅、煮锅、炒锅
步骤：
◆ 水烧开，把鸭子烫一下，仔细去毛，细小的毛直接烧去。把鸭子切开，分离内脏，切成小块。接下来的菜肴分别烹制了带皮鸭胸肉、鸭架、内脏。
◆ 鸭胸肉：在鸭皮上划几刀，撒上盐。煎锅，不放油，鸭皮朝下小火煎制。煎出来的油用小勺淋到鸭肉上，等到鸭皮变成狐狸的颜色（好神奇的形容！大概就是焦黄吧！），翻面煎一会儿，切片摆盘，沾着酱汁吃；
◆ 鸭架子：冷水下锅熬汤；
◆ 鸭内脏：用甜味酒，辣椒，生姜和酱油调味，翻炒，鸭胗还可以做刺身。
点评：女主抱着番鸭在田间走的心情，我好懂。我有一个好友因为觉得小动物们可怜，所以变成了坚定的素食者，已经坚持了4年。我虽然也觉得小动物们好可爱，被杀掉很可怜，但还是忍不住要吃肉。有时候会觉得这样的自己好残忍啊…………但还是难抗本性T T。
7th dish 炒青菜
用料：当季的青菜
步骤：
◆ 青菜洗干净，剥去筋，切段，炒，调味。
点评：编剧GJ！神洗白！妈咪的形象一下棒棒哒。最后的悬念让人更加期待《小森林·冬春》了呢！
小森林·冬
1st dish 双色蛋糕
用料：红米、黑糯米、菠菜、南瓜、食用油、砂糖、小麦粉、泡打粉、新鲜奶油
用具：蛋糕模具、烤箱
步骤：
◆ 制作蛋糕糊：
红色：红米做成甜米酒
绿色：菠菜煮软，打成蓉
紫色：黑糯米做甜米酒（减水量）
黄色：南瓜蒸熟，打成蓉
◆ 加入食用油、砂糖、小麦粉、泡打粉，搅拌制成各色蛋糕糊；
◆ 将第一种颜色的蛋糕糊倒入蛋糕模具，大约至40%的高度，接着倒入另一种颜色的蛋糕糊至80%的高度；
◆ 放入烤箱烤制（电影中无详细说法，比较了下厨房中几个相似菜谱，大家可参考：160-170度预热10分钟后烤制30-50分钟）；
◆ 烤好后，需将膨胀的一面向下放置冷却；
◆ 翻转蛋糕使双色呈左右对立，用奶油装饰。
点评：也许是无法摆脱的动物性作祟吧，高热量的东西总能带来无可替代的幸福感。今天看到有人评论说《小森林》里那些自己做的菜看着就很难吃啊，想吃好吃的还是得下馆子…………嗯，我也觉得有些菜，比如这个蛋糕看着比商店卖的要丑多了，但是还是忍不住想要做出来尝尝，为什么呢？大概是因为——吃货追求的不仅仅是口腹之欲，而是一种丰盛的体验吧。
2nd dish 纳豆味的糯米团
用料：纳豆（黄豆、纳豆菌、酸奶机）、糯米团子（糯米机）、砂糖、酱油
步骤：
◆ 制作纳豆：看电影里好复杂，又是稻草包裹，又是埋入雪地。查了下厨房，发现酸奶机就可以做哟（有兴趣的盆友可搜索：自制纳豆BY如疏）；
◆ 纳豆里加入砂糖、酱油，将刚打出来的热腾腾的糯米团揪成小团，丢入其中；
◆ 混合拌匀。
点评：甜甜的纳豆+热腾腾的糯米团子，想着就要幸福得融化了！片中的糯米团子是一点点打出来的，口感一定超级棒！可是自己打太不现实啦，长大后桥本MM用的家用自动糯米机！
3rd dish 冻萝卜
用料：大白萝卜
用具：草绳
步骤：
◆ 萝卜切成两半，去皮，切成一指多宽的长块；
◆ 用草绳串起来，晾在寒冷的室外。
点评：貌似就是萝卜干？但是我真的好不喜欢吃萝卜…………
F. 小森林里的蛋糕怎样做的
用料
发酵黄油（我用总统黄油卷） 100克
红糖（我用的太古黄糖） 80克
鸡蛋 两支（100克左右）
维仕美打的枣泥 45克
煮熟南瓜泥 45克
低筋面粉 125克
泡打粉 1/2勺
红曲粉 2克
南瓜粉 2克
小森林双色磅蛋糕的做法
黄油软化后稍做打发，然后把黄糖分三次放进黄油进行均匀的打发。一般体积膨大颜色有些发白变浅即可。
鸡蛋放到碗里打散后，分三到五次加入到打发的黄油当中，每次都需要仔细搅拌均匀后再进行下一步的操作，天气冷的时候建议在搅拌的时候盆底放一小盆热水这样更加易于打发，夏天的话鸡蛋也最好是先从冰箱拿出放置常温后再用，防止水油分离不好操作。
这个图就是打发完毕后蓬松的状态。
建议打好的枣泥加一点油在平底锅炒干一些在使用，枣泥味道更加浓郁而且没有多余水分，我这里忘记了…
打发好的黄油均等分成两份加入枣泥和南瓜泥，忘记了说南瓜泥也需要炒干再使用。
将低筋面粉和泡打粉分成两份，再分别加入红曲粉和南瓜粉（天然色素，对身体无害，为了增加颜色）进行过筛，以翻拌的手法进行拌匀，没有面粉颗粒即可。
这个图是南瓜泥加黄油，低粉泡打粉还有南瓜粉之后进行翻拌的图片…
图片模具使用的是日本cuoca 品牌的，使用一般三能啥的磅蛋糕模具都可以的哈…模具围好烤纸，将两份面糊分别倒入模具中，抹平即可。烤箱预热180度，170度45到50分钟，这个看个人烤箱情况，我用的卡士4502，45升那款。有的烤箱40分钟上下就可以，灵活增减时间…入烤箱10分钟的时候可以刀子沾一点水在蛋糕表面划一条口子，这样烤好后会形成很漂亮的一个裂口。出炉后脱模冷却后进行淡奶油涂抹都是可以的啦！
G. 想开个蛋糕店 起个什么名字好呢帮忙想想 谢了
麦田坊(斋)麦子熟了功夫糕手雪香美蛋糕店伊米蛋糕屋品客蛋糕屋飘香蛋糕店香味美蛋糕房香满溢蛋糕店尝相思蛋糕店香满园蛋糕坊金麦松蛋糕店米苏蛋糕味香思蛋糕店心语蛋糕店糕糕在上幸福糕点屋缘蛋糕坊唯美蛋糕屋清香西点房爱品客西点爱心之家绿色家园真彩蛋糕屋美好回忆(味)“开心点”蛋糕凯丝贝恩真彩蛋糕屋洛丽塔蛋糕长寿园蛋糕店美味蛋糕合家欢蛋糕房玛利亚凯丝贝恩乐芙蛋糕屋高品蛋糕店雪芳缘甜心蛋糕屋落雪小屋honey room (甜甜屋)taste ·dream(品味·梦幻)bread Fantasy(面包幻想)Romantic Affair (风花雪月)幸福糕点屋缘蛋糕坊唯美蛋糕屋清香西点房爱品客西点爱心之家绿色家园美好回忆(味)开心点蛋糕屋洛丽塔蛋糕长寿园蛋糕店美味蛋糕合家欢蛋糕房玛利亚 妈妈的味道
H. 在农村，蛋糕怎么烤
我们是用电饭煲做蛋糕。在农村，很少能看见烤箱，除非是一些比较有钱的人家，不然是没有人会去买烤箱的，嘴馋了想吃蛋糕也可以自己用电饭煲做。
准备好面粉，发酵粉，白糖，鸡蛋，牛奶。先打破几个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，用力的搅拌蛋清，它会起比较多的泡泡，不过这样没事的。然后加一点点盐，一勺白糖，把鸡蛋清打成奶油一样就可以了。
接下来就是处理蛋黄了，把糖和面粉、刚打的鸡蛋清都放进去，把它们搅拌均匀就可以了。电饭煲里面要擦干净，然后倒一点点油，这样才不会粘锅。最后把刚准备好的东西放进去，按平常煮饭的那个就可以了。
不过我第一次做的时候因为锅里油没弄好，烧得比较焦，我都是偷偷的洗干净电饭煲，不敢让家里人知道。后来做多了也就不会了，还可以自己去买奶油，水果做点花样出来呢！