‘壹’ 怎么用电饭锅做蛋糕 超简单做法一学就会
主料 3人份
鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克
电饭锅做蛋糕步骤1
电饭锅做蛋糕的做法大全
准备好所需食材，并称量好重量。
步骤2
电饭锅做蛋糕的做法
分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。
步骤3
电饭锅做蛋糕的家常做法
蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。
步骤4
电饭锅做蛋糕的简单做法
将牛奶和玉米油混合。
步骤5
电饭锅做蛋糕怎么吃
过筛筛入低筋面粉
步骤6
电饭锅做蛋糕怎么做
将油、牛奶、低粉混合均匀。
步骤7
电饭锅做蛋糕怎么炒
最后加入蛋黄。
步骤8
电饭锅做蛋糕怎么煮
搅拌成细腻的蛋黄糊备用。
步骤9
电饭锅做蛋糕怎么炖
取出蛋清，打蛋器开3挡，打至蛋清成乳白色的液态。
步骤10
电饭锅做蛋糕怎么煸
一次性加入白砂糖
步骤11
电饭锅做蛋糕怎样煸
继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖。
步骤12
电饭锅做蛋糕怎样做
取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中。
步骤13
电饭锅做蛋糕怎样炒
快速轻柔翻拌均匀。
步骤14
电饭锅做蛋糕怎样煮
再倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀。
步骤15
电饭锅做蛋糕怎样炖
至蛋糕糊细腻状态
步骤16
电饭锅做蛋糕的制作
取适量玉米油，把电饭锅内胆底部薄薄擦一层。（此锅不沾可不刷油）步骤17
电饭锅做蛋糕的制作方法
将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里，内胆轻轻震几下，放进饭锅槽。
步骤18
电饭锅做蛋糕的制作大全
锅盖锁好，选择福库“万能炖”功能，时间设定40分钟，按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。（如用普通电饭锅，选择煮饭功能就好）
步骤19
电饭锅做蛋糕的做法大全
蛋糕烤制完成，取出倒扣，放凉后切块
‘贰’ 家里做蛋糕简单做法电饭煲
材料
鸡蛋4个，面粉普通勺子四勺，糖也是四勺。
做法
1、先把面粉拿去蒸十几分钟（因为我买不到低筋粉，就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉）蒸好后拿出来放凉。
2、四个鸡蛋跟白糖放一块用打蛋器打，一直打起码打半小时吧，打到成奶油状时，有明显纹路出来后就可以了。面粉用过滤网过筛到蛋糊里，轻轻搅拌，再加一勺花生油，搅拌均匀后就可以了。
3、电饭煲加热锅内无水，刷一层油进去，把蛋糊倒进去按煮饭跳到保温过十几分钟就可以开锅取出倒扣盘子里。
P: 自制蛋糕也能这么松软！放冰箱保鲜层，味道更赞！有小时候蛋糕的味道！感觉怎么吃都不腻！
‘叁’ 电饭锅做蛋糕配方
食材用料
鸡蛋3个相克食物
低筋面粉5O克
白糖3O克相克食物
花生油|克
油纸一张
醋三滴相克食物
电饭锅做蛋糕的做法
1.先把东西准备好
2.再把蛋黄，蛋白分开打散
3.打蛋白先滴三滴白醋，不能加多，加多会酸的
4.加一匙白糖下去打，白糖要分三次加
5.打到蛋白筷子插入不倒就行
6.把打好的蛋黄加低筋面粉，面粉要过筛，最好过三次
7.拌好面粉后加三分之一蛋白，拌几次
8.拌好蛋白跟蛋黄，把人剩下三分之二的蛋白全加入去，拌时不能顺时间拌，一定要像炒菜一样，上下拌到全部容合
9.把拌好的蛋黄蛋白放一边，把电饭锅先保温一下，然后加点花生油，放上一张白纸
10.倒进电饭锅，先镇几下，下锅，按下电饭锅安键，我的电饭锅有蛋糕键，没有的就按煮饭键也行
11.大概3O分钟就行了，可以出锅了
‘肆’ 电饭锅做蛋糕的做法家庭做法
电饭锅做蛋糕做法，家庭做法就是给面嗯，放放发酵粉打上鸡蛋嗯，高粱需要给糖啊，些个佐料葡萄干儿啊，或者一起等面发了之后放在电饭锅里打开电开关就可以做好了
‘伍’ 怎样电饭锅做蛋糕步骤，电饭锅做蛋糕的做法
做法
材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(最好是新鲜的),黄油若干,牛奶50或60克吧.总之,面粉和砂糖一定是1:1,其他的东西我也就是估莫着放的.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清（用手打的JMS可就苦喽），一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面湖倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭 (要把透气孔给堵上）
12、很快（2分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看，没事。
‘陆’ 电饭锅做蛋糕的做法
材料
面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半），
砂糖若干。
做法
首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；
将面粉筛入，继续打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。
其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，
见蛋清出现细细的泡沫时，再加入适量砂糖，再继续用打蛋器快速打散！是快速地打，打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。后：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中，用勺从下至上的翻转，
（注意：不是揽散）拌匀后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。
最后：将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕倒入，按下煮饭键就可以了，
煮饭键跳转到保温键后，保温半小时，再按下煮饭键，之后你就可以不管了。
过个1个小时，打开电饭煲，香喷喷的蛋糕就出炉了！！蛋清一定要打好，要很仔细。还有，可以加入可可粉，会好吃一点。（个人认为……）
‘柒’ 电饭煲蛋糕的制作方法和步骤
1、蛋清和蛋白分开
2、蛋白打发，分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可
3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，晒过的低筋面粉，泡打粉，搅匀，不可环圈，容易产生面筋
4、蛋清分2次倒入面糊内，搅匀 5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出
6、按煮饭键，直至跳保温档，保温20分钟后在按煮饭键，跳保温档再保温20分钟(总共四十多分钟)
7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，即可