‘壹’ 500g榴莲蛋糕多吗
2个人的量。
500g的榴莲蛋糕差不多是6寸大小。
榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 榴莲蛋糕通常是甜的，它是利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成，味道香甜，口感细腻。
‘贰’ 榴莲千层蛋糕热量高吗
榴莲千层蛋糕热量高。
榴莲千层蛋糕热量：293大卡/100g
100g榴莲千层蛋糕所含热量需要散步146.0分钟消耗完。
原料：
低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶
做法：
1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
‘叁’ 榴莲千层蛋糕会发胖吗
榴莲千层蛋糕适量食用不会发胖，吃多了容易发胖的。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。 榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。 它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
‘肆’ 榴莲千层热量多少
榴莲可以做成甜品美食，其中榴莲千层是一款非常受欢迎的甜品，金黄的色泽搭配奶油。那么，榴莲千层热量高吗？榴莲千层热量是多少？
榴莲千层热量高吗
榴莲千层蛋糕热量高。
榴莲千层蛋糕热量：293大卡/100g
100g榴莲千层蛋糕所含热量需要散步146.0分钟消耗完。
榴莲热量高还是蛋糕热量高
当然是蛋糕的热量高。榴莲热量为147卡/100g，蛋糕热量为347卡/100g。只要是蛋糕，热量就不会少。榴莲千层蛋糕的热量确实高，不建议经常吃。
营养元素分析
营养素含量(每100克)
热量(大卡)147.00
碳水化合物(克)28.30
脂肪(克)3.30
蛋白质(克)2.60
纤维素(克)1.70
烟酸(毫克)1.19
镁(毫克)27.00
钙(毫克)4.00
维生素C(毫克)2.80
维生素E(毫克)2.28
锰(毫克)0.22
钾(毫克)261.00
磷(毫克)38.00
钠(毫克)2.90
硒(微克)3.26
榴莲千层做法
主料：低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶。糖粉。
做法
1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2.把榴莲去核，压碎。
3.把榴莲准备好了之后下面就可以让奶油加少许糖粉均匀打发，留着一会做蛋糕的时候用。
4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。
5.用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6.完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。
7.虽然榴莲千层蛋糕切面的层次不太鲜明，可能是由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒。
‘伍’ 6寸榴莲蛋糕有多少克
如果是生日蛋糕（海棉蛋糕）就在175克上下，也就是3两半，够2-3人吃。如果是6寸的慕斯蛋糕，奶酪蛋糕（冷冻的奶酪蛋糕）重量会在500克左右，也就是1斤。这个够6-8人吃。望采纳！
‘陆’ 榴莲蛋糕的营养成分
榴莲蛋糕的主要成分是榴莲，榴莲虽然有一点点的“臭味”，但果肉清香，是少有的保健食品。榴莲的营养价值极高，经常使用可补肾壮阳、健脾补气、强身健体，是很珍贵的滋补类水果，中医认为榴莲性热味甘，可以活血散寒，可以缓解痛经，对经常受痛经困扰的女性特别适合。榴莲还可温暖身体，女性若腹部着凉，多吃榴莲，可促进身体体温上升。
‘柒’ 榴莲千层蛋糕热量高吗
榴莲千层蛋糕热量高。
榴莲千层蛋糕热量：293大卡/100g
100g榴莲千层蛋糕所含热量需要散步146.0分钟消耗完。
原料：
低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶
做法：
1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
‘捌’ 榴莲热量高还是蛋糕热量高
蛋糕的热量高。榴莲热量为147卡/100g，蛋糕热量为347卡/100g。
榴莲的功效：
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
‘玖’ 榴莲千层热量高吗 榴莲千层热量是多少
榴莲千层蛋糕的热量和减肥功效
热量：293大卡（100克）
分类：其他西餐
营养素含量(每100克)
热量(大卡)293.19
碳水化合物(克)12.29
脂肪(克)25.12
蛋白质(克)4.17
纤维素(克)0.23
‘拾’ 榴莲蛋糕怎么做
千层榴莲
食材
食谱热量：832.2(大卡)
主料
低筋粉50g
淀粉30g
方法/步骤
1
班戟皮面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。
2
先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡（冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定，建议新手使用常温的鸡蛋），打发时间大概2-3分钟，先低速，然后高速。
3
在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。
4
黄油从冰箱中拿出来，切小块，放入容器中，隔温水加热至融化，然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。
5
低筋粉和淀粉混合后，过筛入加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6
调好的班戟皮面糊，过滤一下，再放冷藏冰箱静置半小时待用。（过滤的作用是把面糊中的气泡过滤掉，这样做的班戟皮时候，班戟皮会比较平整）
7
冰箱取出面糊，不粘锅用小火加热，舀一大勺面糊放锅里端起锅顺时针转一圈摊成一个饼，注意火候，不要烧焦，这样才能有鲜艳的黄色，重复同样的步骤把剩下的面糊全部摊好冷凉待用（大概能做13张饼皮）
8
榴莲肉用电动打蛋器打碎成泥状
9
在淡奶油中加细砂糖打发至黏稠状，时间大概5-7分钟，注意不用完全打发，不要打过打太硬。
10
把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。
11
取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上榴莲奶油馅。在馅上放一张饼皮，再抹上榴莲奶油馅重复同样的做法至饼皮放完，如果想要平整的话，抹上奶油后用手轻轻抹平班戟皮就好，冷藏2小时后再切块食用口感更佳！
END
注意事项
做好的榴莲千层蛋糕冷藏2个小时食更好。
可按照个人喜好更换其他水果，没有淡奶油可用纯牛奶代替，但牛奶比较稀，面粉或者鸡蛋需要做相应的增减。
戚风榴莲
食材明细
低筋面粉100克
鸡蛋6个
榴莲肉200克
牛奶60克
糖60 克 30 克
油60克
醋几滴
甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度
榴莲戚风蛋糕的做法步骤
1
将榴莲肉中的果核去除掉；
2
再用搅拌器搅打成泥；
3
将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;
4
将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入， 再搅拌均匀;
5
将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中，把他们搅拌均匀;
6
加入打碎成泥的榴莲肉， 一起搅拌均匀；
7
再加入面粉；
8
充分搅拌均匀备用;
9
将蛋清打起搅拌大泡开始后分两， 三次加入另外60克糖， 搅拌均匀;
10
在打发好的蛋清中加入几滴白醋, 再打发一下;
11
打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动；
12
将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中，将它们搅拌均匀;
13
将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中;
14
将它们搅拌均匀;
15
倒入所需要的模具中七，八分满, 放如烤箱前先振动两下:
16
同样的倒入到另一个模具中， 七，八分满；
17
放入预热好180度烤箱中, 中下层35分钟， 烤好后拿出来倒立在网架上。
18
趁着蛋糕微热时脱模即可