1. 你好，今天食品监督局来我店检查（蛋糕店）就拿走一种面包说是去检查
就是检查费，国家不给他们发工资，只能这么弄，谁让你做买卖呢，店小少要，店大多要。打工都要交社保，别说开店了。
没封你就不错了。
大公司都请博士硕士检查卫生，月薪4-5万，为什么？不就是怕卫生局来大吵大闹。
这没什么合不合理。交警都出来给电动车开罚单了，你说合理吗？
他们弄不到钱老百姓能好过？
2. 质量技术监督检验费
质量技术监督局下设质检所，质监所通常设有食品科，蛋糕属于现加工（或生产）的食品，属于监督检验范围。产品质量检验包括：监督检验和委托检验。监督检验一般为不定期抽样检验，检验合格不收取检验费，若不合格便要收取检验费并限期责令整改或接受相应处罚。委托检验当然要收费，但检验结果一般仅对来样负责。希望对你有帮助，谢谢！
3. 每年3.15蛋糕店都检查什么
每年3.15蛋糕店都检查检查卫生和视频质量安全。
消费者协会工作职能是：1、向消费者免费提供消费信息和咨询服务。2、参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查。3、就有关消费者合法权益问题，积极向有关行政部门反映、查询，提出建议。
4、接到消费者的投诉，积极对投诉事项进行调查、调解。5、投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以提请鉴定部门鉴定，鉴定部门应当告知鉴定结论。6、就损害消费者合法权益的行为，支持帮助受损害的消费者提起诉讼。7、对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评。
4. 食品委托检验费一年2000元是否合理
呵呵 你哪个交的不多 我权你就交了吧 这种交钱方式网上是没有的 你找不到的，你这个一年交2000都算少的了 一般还有两次刑事检验、*号项目检验， 有的都交几万呢 这事说好听了叫“协议”，不好听了就是你把钱一交 每次检验的时候 他们基本上都不检验 光把记录一写，报告一出就完了，所以你放心的交吧 而且有的时候国家监督抽查或省监督抽查的时候要是查到你了 他们还会提前偷偷给你报信呢！
这事没必要到处说 因为全国都是一样的！要是还有问题站内留言·
5. 在家做蛋糕销售卫生局会查吗
现在不少人在网上（微信）上卖自己在家做的食品，如烘培产品、小龙虾等等，有的生意非常不错，也赚得了一定的利润，其实这是不合法的，因国家有明确的规定，对食品生产经营实行许可证制，必需取得食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证后才能生产销售，而个体工商户是不能办理食品生产许可证的，所以，在微信上售卖自己做的食品，肯定会被定性为销售无证食品，如被有关部门查到，是要没收违法所得并处已罚款的。而有关生产人员还有办理健康证等等。另外，现在外卖行业比较火，即使与外卖平台合作，也是要提供相关证件的。所以，在网上卖自家产的食品还是要三思而后行
6. 我在株洲醴陵开了个蛋糕店，质量监督局要求我 送产品去检查，并需缴纳2000元检查费，请问这收费合理吗
醴陵政府还是老样子 不过建议你找到证据 举报 因为现在高层正在加大力度打击 红网株洲站6月11日讯（株洲日报记者 李逸峰 醴陵站记者 邱峰 通讯员 罗楚雄）近日，醴陵市委办公室、醴陵市人民政府办公室联合下发关于实行“五个一律处理”的通知。领导干部违规，一律免职。
通知规定，如发生以下五种情形，该市领导干部一律予以免职，非领导干部公职人员当年度考核一律评为不称职（不合格），并依纪依法从严处理：利用工作之便索、拿、卡、要；不作为、缓作为、乱作为，损害经济发展环境，造成恶劣社会影响或严重后果；上班时间打牌、下棋、炒股、玩电脑游戏或到公共休闲娱乐场所休闲娱乐；参与赌博；醉酒驾车。
据醴陵市纪委副书记、作风办主任刘金堂介绍，当前，醴陵市干部作风主流是好的，但少数干部仍存在学风不浓、玩风太盛、为政不廉等问题，迫切需要整治。醴陵市委、市政府旨在通过这个规定，设置“高压线”整治干部作风，实现“精神大提振、执行力大提升、发展环境大提质、群众满意度大提高”的目的。 醴陵市纪委、作风办还将成立专门的明察暗访组，不定期对各单位和公共娱乐场所进行检查，并向社会公布举报电话、举报信箱和邮箱。同时，检查组还将在媒体设立“曝光台”，对明察暗访中发现的典型案例进行曝光。
7. 蛋糕质检费用如此之高，我们怎麽活
那是地方政府的行为，可以向国家质监部门进行投诉（当然，你也得另谋出路）
8. 请问糕点检测指标有哪些，主要是蛋糕检测需要检测一些什么项目
总砷(以As计)≤0.2mg/kg；铅(Pb)≤0.3mg/kg；铜(Cu)≤5mg/kg。
菌落总数≤100cfu/g；大肠菌群≤6MPN/100g；霉菌≤10cfu/mL；酵母≤10cfu/mL；致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出。
原料应符合相应的标准和有关规定。开封或散装的奶油、黄油、蛋白等易腐原料应在低温条件下保存。应具有糕点、面包各自的正常色泽、气味、滋味及组织状态，不得有酸败、发霉等异味、食品内外不得有霉变、生虫及其他外来污染物。
(8)查蛋糕的检查费用是多少扩展阅读
食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。包装容器和材料应符合相应的卫生标准和有关规定。定型包装的标识要求应符合有关规定，在产品的单位包装上要标明冷加工或热加工。
运输产品时应避免日晒、雨淋。不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输。产品应贮存在干燥、通风良好的场所。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。
糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。
9. 开蛋糕店的人进来 关于健康证的问题 ！
做食品行业的人都需要体检，拿健康证。
健康证大概60-80元不等，一般是1年的有效期。不过也要看当地的情况。
其实很快就过了的，抽血可能是有点痛的，还有什么透视呀，肛检其实很简单就是有个医生拿个棉签检验一下肛门内的菌体，就是戳一下就好了，不过是要脱裤子的。一般的人都没有什么大的问题，都会是健康的，所以不要担心了。肯定会过的。健康证主要是卫生部门检查你蛋糕店员工是否健康用的。
10. 我开了21平小蛋糕店 一年要向产品质量监督检验所交3次委托抽样检验费用我想问是合理的吗
找关系通融一下吧，没有关系，他们这群人烦也要烦死了，不光是委托检验，偶尔还来店里抽检，搞不好就不合格，很麻烦的