水果买的有点多，晚上回到家忽然发现被我忽略、“冷落”的香蕉君，皮已经变黑了，斑斑点点的如麻子脸一样。这样的香蕉很多伙伴会觉得坏了，其实通常它是熟透了，皮变黑是氧化所致，这样的香蕉只要剥开皮里面是好的，就可以吃。
6、自制的雪糕可以保存多久？
自制雪糕没有任何添加剂，建议一周内食用完毕风味更佳哟！
Ⅱ 蛋糕有哪些种类
1、戚风类
它混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类的质地和颗粒，具有较湿润及柔软的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士顿派的蛋糕层和装饰用的蛋糕都是以戚风蛋糕来做的。
2、乳沫类
是以蛋、砂糖和面粉为主要材料，通过蛋和砂糖的打发，拌入充分的空气，使蛋糕达到膨胀松软的效果。例如：海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
3、水果类
利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。
4、面糊类
面糊类主要是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，随之拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。例如：大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕等。
5、松软类
主要原料是面粉、糖、鸡蛋，溶牛油或植物牛油。如：Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等，国内的奶油蛋糕多是这类。
Ⅲ 水果可以制作的美食
一、菠萝饭
菠萝饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。酸酸甜甜又可口，既营养又美味，还能增进食欲。
做法
①菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开
②然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来
③菠萝肉切成小块，鸡蛋打散，虾仁切成小块，胡萝卜切成丁，小葱切碎
④锅子烧热，倒入橄榄油和鸡蛋液，鸡蛋炒熟后弄成小块，盛出待用
⑤再放入葱末，利用锅底余油炒香
⑥放入虾仁，中火炒至虾仁变色
⑦放入豌豆和胡萝卜丁，炒至豌豆表面稍微起皱
⑧放入米饭和鸡蛋，翻炒至米饭松散
⑨将之前切好的菠萝块放入锅中
⑩加盐调味后，转大火翻炒均匀，炒好的饭装入至菠萝中
菠萝饭
二、拔丝苹果
拔丝苹果是不少山东人小时候的童年美食，一上桌，你拔我拽，金丝满布，妙趣横生，是宴席上颇受欢迎的一道甜品。
这道菜主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，糖丝绵长。味酸甜，外脆内软，糖丝不断。
做法
①准备食材苹果削皮
②苹果滚刀切放入盘里备用
③再把生粉倒在苹果上拌均匀
④开火锅里倒入油烧五成热倒入苹果炸至金黄
⑤盛入盘里备用
⑥把剩的油倒入容器，锅里再留少许油倒入适量白糖小火慢熬至糖可以拉丝
⑦倒入苹果简单翻炒即可出锅装盘
拔丝苹果
三、芒果班戟
班戟本来是西方人很喜欢的甜品，但经过长时间的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。
这道菜将班戟和芒果完美的结合在一起，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。经过创造改良，芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。
做法
①鸡蛋加入糖粉搅拌均匀，勿打发
②倒入牛奶搅拌均匀，筛入低粉拌匀
③黄油隔水融化或者低温微波融化。加入到蛋奶糊中。调制好的糊静置半小时
④平底锅小火，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出。（无需放油，也无需翻面。）
⑤淡奶油加入白砂糖打发至干性发泡，可以明显看到花纹不消失。摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油。再加入一条芒果肉
⑥折叠好，收口朝下。做好的芒果班戟请当天食用
Ⅳ 各种蛋糕制作方法，越详细越好
原料：芒果汁500克，芒果茸200克，奶油芝士100克，蛋黄8只，玉米粉100克，糖50克
芝士蛋糕的方法：
1.芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。
2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。
3.倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中。
4.放入烤箱中，烘烤温度调到190度，烘烤时间为50分钟。
5.取出，置凉，既可食用。
天使蜜豆蛋糕
1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀。
2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡，加入刚才的面糊拌匀。
3.磨子底部铺上蜜红豆，装模，两网络烤十五分钟这道点心非常简单。
苹果蛋糕
原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果（中等大小） 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法：
1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。
2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。
3、苹果洗净削皮去核，切成小块。
4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。
5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。
柠檬夹心蛋糕
夹心馅原料、鸡蛋 2个、糖 3大勺，粉 1.5大勺、牛奶 300毫升、绵白糖 1大勺、水果 300克
作法：
1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。
2、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。
3、水果削皮去核，切成薄片。
4、蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。
巧克力蛋糕
原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克
作法：
1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。
4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。
香蕉蛋糕
材料：1.红龙酥油90g，2.糖粉 100g，3.鸡蛋 100g，4.低筋面粉 140g，5.泡打粉7g，6.鲜奶油20g，7.新鲜香蕉(去皮) 80g
制作流程
1. 首先将酥油和糖粉部份打至稍发。
2. 将全蛋全部加入拌匀。
3. 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。
4. 烤箱温度上火180℃、下火160℃，约烤18至20分钟。
香蕉朱古力蛋糕
香蕉2个，朱古力200g，牛油100g，鸡蛋2个，砂糖60g，Rum酒1汤匙，面粉50g，发粉1茶匙，盐适量
做法:
方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉. 焗炉预热180℃.
蕉去皮后用汤匙压碎.
朱古力刨成丝和牛油拌匀, 隔热水搅溶.
鸡蛋、盐和砂糖拌匀, 再加入(3)中再搅匀.
香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌匀, 倒入面粉和发粉, 用打蛋器打匀, 并打至起泡.
倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟. 可取出切块食用.
芝士蛋糕
材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar Powder）30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G
做法：
1、芝士炖溶（可加一点鲜奶，助其快溶），再将蛋黄倒入搅匀；
2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀，再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀；
3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里，最后加入柠檬汁；
4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可将糖慢慢加入，继续打至蛋白变硬；
5、预备7寸盆一只，盆底涂一点油（便蛋糕焗好后容易取出），盘边围上纸（纸也涂上油，最好就是用牛油纸）；
6、将所有混合物倒入盆内，置入已预热15分钟的焗炉内，焗40至50分钟即成。
无糖蛋糕
材料：低筋面粉1000g，液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g
作工艺：1．打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。
2．调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。
3．装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的2／3即可。
4．烘烤：将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，待表面呈金黄色即取出。
5．刷油：蛋糕表面刷一薄层熟油。
6．脱模：脱模后冷却包装，即为成品
咸蛋糕
材料：*瘦绞肉6两*红葱头(切片)4大匙*蛋 5个*低筋面粉3/2杯*细糖3/2杯*玻璃纸1张
调味料：*盐、味精各少许*酱油1大匙
作法：
1、红葱头切片，油炸至金黄色，放进绞肉同炒，加入调味料拌匀，即为馅。
2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色( 约20 分钟) ，即可筛入面粉，和匀成面糊。
3、玻璃纸铺于蒸具内，倒入一半面糊抹平，以中火蒸8 分钟取出，撒上内馅，并将剩余面糊倒入抹平，续蒸8 分钟，取出前以用具试戳，不沾生料即可取出。
Ⅳ 香蕉做什么好吃又简单
香蕉做煎香蕉好吃又简单。
锅里放油，小火慢煎，一定要小火，如果糊了既不好看也不好吃。还要勤翻面，因为底下那一面是平的，上面这一面是凸起的，翻面的时候要照顾到饼皮，看它有没有变黄，如果还有白的，说明没有煎到，全部煎好之后，出锅装盘就可以了。
Ⅵ 如何制作水果蛋糕
蛋糕体原料:
A.蛋黄3个、细砂糖45克
B.蛋白3个、细砂糖45克
C.低筋面粉90克
D.糖粉适量
馅料:淡奶油120克、细砂糖12克、水果适量。
蛋糕体原料烤一盘蛋糕后还有些剩余，可挤在烤盘上做手指饼。
模具:28×28cm正方形蛋糕卷烤盘(底边实长25cm)。
做法
⒈烤盘垫纸，蛋黄与蛋白分离并分别放在不同的容器里，低筋面粉过筛备用。
⒉蛋黄打散，加入细砂糖打至颜色变浅的浓稠状。
⒊蛋白打散，分3次加入细砂糖打至干性发泡。
⒋将1/3蛋白放到蛋黄糊中拌匀后，加入剩余的蛋白中拌至残留一些白丝的大理石状。
⒌加入过筛的低筋面粉拌匀。
⒍将面糊盛入装了直径1cm圆口花嘴的裱花袋里，挤到烤盘中，表面筛一层糖粉，过1分钟后再筛一次糖粉。
挤斜条时，先挤对角线定好位，再挤两侧会比较容易挤得工整。
⒎送入预热170℃的烤箱里，中下层，上下火，15分钟左右。
⒏出炉后立即从烤盘中取出来，放到烤网上，撕开四周的烘焙纸，晾凉。
⒐淡奶油里加细砂糖，打发。
⒑蛋糕放凉后，另取一张烘焙纸，将蛋糕倒扣在上面，在准备卷的起点处隔一定距离划两刀，底部不划断，在终点处斜切断一刀，以利蛋糕卷收尾。
⒒在蛋糕体上抹适量馅料，放上水果丁，往奶油里按一按，自下而上卷起来，用烘焙纸包好，放冰箱里冷藏定型30-60分钟，食用前切件即可。
说明
1、我用的水果是草莓、弥猴桃、芒果、香蕉，香蕉切好后表面淋了柠檬汁以免变黑。使用前将水果表面水分吸干。
2、烤盘尺寸跟我的不同的话可换算一下，量下你家烤盘的尺寸，算出底面积，然后除以我烤盘的底面积，用得出的数去乘原料的数量就可以了。
Ⅶ 芒果可以做哪些甜品
芒果的美味注定了他会有各种不同的食用方法，而芒果可以做成各种甜品，比如芒果冰淇淋，芒果大福，芒果班戟等，喜爱吃的朋友们，可以参考下面所介绍的方法。
一、【芒果班戟】
用料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克
做法：
1、鸡蛋加牛奶打散，筛入低粉和糖粉搅打均匀，加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍
2、煎锅中火加热，抹少量油，倒入适量蛋糊，转到锅把煎成均匀的蛋皮。
3、抖动至砧板上冷却，芒果去皮去核切丁。
4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹，取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央，加几块芒果丁
5、将蛋皮折起收边，然后边缘抹上少量鲜奶油，包起呈四方形。
6、用小刀从中间切开，剩余材料重复以上步骤做完即可，约可做4-5个。
二、【芒果冰淇淋】
用料：芒果200克、淡奶180克、樱桃适量、白砂糖18克
做法：
1、材料：芒果果肉200克，淡奶180克，细砂糖18克，樱桃适量。
2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥，樱桃切碎备用。
3、淡奶加细砂糖打至六七分发，大概还能勉强流动的样子就可以了。
4、把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀；冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。
5、拌好的冰淇淋糊到入盒内，入冰箱冷藏。每过一小时，拿出来搅拌一下。
三、【芒果大福】
用料：芒果半个、糯米粉100克、澄粉25克、低筋面粉25克、鸡蛋黄3个、牛奶370克、白糖50克、色拉油少许
做法：
内馅(卡仕达酱)做法：芒果半个，鸡蛋黄3个，牛奶250毫升，低筋面粉25克，白糖50克
1、蛋黄加入白糖搅拌均匀，隔温水打到颜色变浅，白糖溶解。
2、加入低粉，搅拌均匀；分次加入牛奶，边小火加热，边搅拌。
3、直到很粘稠，很顺滑，稍凉后，入冰箱冷藏备用。
外皮做法：糯米粉100克，澄粉25克，牛奶120毫升，色拉油少许。
4、糯米粉加澄粉少许色拉油，倒入牛奶微波3分钟，拿出搅拌成面团晾凉；芒果切小块。
5、隔保鲜膜取一块卡仕达酱，在中间加一块芒果，用保鲜膜握紧包好;入冰箱冷冻1小时左右。
6、取一块外皮，隔一次性手套，按扁，放入冻好的内馅，包起来。
Ⅷ 各种甜品的做法
NO.5 拔丝奶皮
配料:
主料：奶皮
辅料：面粉、淀粉、泡打粉、白糖、芝麻
特色：甜香可口，奶香浓郁。
操作:
1、将面粉、淀粉和泡打粉（两小勺）中加入适量水搅拌均匀，加入一点色拉油，搅成脆皮糊；
2、将准备的奶皮切成菱形块；
3、坐锅上火加入色拉油，等油温升至4至5成热时，奶皮挂脆皮糊炸定型，捞出沥干油，等油温升至5至6成时，再放入炸至金黄待用；
4、锅内加一点水，放入白糖炒融化，至微黄时倒入炸好的奶皮，翻炒出锅撒上芝麻即可。
Ⅸ 请介绍下香蕉蛋糕卷的做法
香蕉可可蛋糕卷是一款低脂美味的烘焙食品，口感湿润，香甜。 可可是一种以可可树种子为原料制成的粉末状饮料，对神经系统、肾脏、心脏等有益， 香蕉是我们日常生活中经常会吃到一种水果，它具有清热生津、止渴除烦、养阴清肺、助消化，以及润肠通便的作用。 在这个菜谱面粉的用量上，特地用了全麦粉，占总面粉的五分之一，全麦粉健康低脂，所以即使在减肥时候也可以放心吃。这款蛋糕用的是Panasonic/松下 NN-DS1201微波炉智能家用微蒸烤一体机多功能烤箱，我用的是烘焙功能，烤出来的蛋糕口感特别湿润，上色很均匀。
By jmy的私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡蛋 4个
牛奶 30克
清水 30克
可可粉 10克
玉米油 30克
糖 20克
低筋面粉 30克
全麦面粉 20克
香蕉 两根
淡奶油 少量
做法步骤
1、松下NN-DS1201是这次香蕉可可蛋糕卷的烘焙的好帮手，烘焙出来的蛋糕卷非常的温润可口。
2、准备好材料并称重。
3、把蛋清与蛋黄分离，鸡蛋选用是60克左右一个的，放蛋清的容器须无油无水无杂质，分离蛋清时要注意不能一滴蛋黄在里面，否则很难打发。
4、鸡蛋液用手动打蛋器打匀后加入玉米油搅打均匀，玉米油可以换成葵花籽油，色拉油这些味道较轻的油，但不建议用黄油，菜籽油，橄榄油。再加入牛奶搅匀，一定要多搅打一会，将蛋液与油和牛奶彻底融合。
5、面粉和全麦面粉过下筛，放入蛋黄糊里，拌匀，拌的时候用打蛋器呈z字形状轻轻的来回搅动，不要转圈搅拌，以免起筋。
6、蛋黄糊成功拌好分两份，六分之五的面糊加入可可粉，拌匀，六分之一原味，放一边待用。
7、电动打蛋器将蛋清高速打发至蛋清呈现鱼眼泡时，加入三分之一的糖，用电动打蛋器继续高速打发，当蛋清泡沫消失，细腻顺滑的时候再加入三分之一的糖，电动打蛋器继续高速打发，打至湿性发泡时加入最后三分之一的糖粉，继续打发至蛋白出现细腻的纹路，电动打蛋器改用抵档打发一会，感觉有些微微的阻力时，停止打发，以免消泡，把打蛋头拎起来看一下，有微微的弯钩就可以了，不要再继续打发了，以免烤得时候开裂。
8、将蛋白分出约三分之一，放在可可蛋黄糊里，用切拌的方法拌均，以免消泡，另外一份原味蛋糊同样拌好。
9、搅拌好的原味蛋糊装入裱花袋中，准备用Panasonic /松下NN-DS1201微波炉的烘烤功能烤制蛋糕卷的外层花纹。
10、设置烘焙功能，烤盘上铺好油纸，原色面糊在烤盘上随意挤出图案。
11、设置Panasoni /松下NN-DS1201微波炉的烘烤功能，为150度，时间1分钟，用于我们的原味蛋白糊定型。
12、接着往烤盘倒入可可蛋白面糊。
13、设置Panasonic/松下NN-DS1201微波炉的烘烤功能，为150度，时间30分钟，用与我们的整个蛋糕卷的烘烤。
14、烘焙结束，取出蛋糕，撕去油纸，将蛋糕片翻过来，放凉，记得用油纸盖一下，以防表面过干。
15、打发奶油，切好香蕉，把冷却好的蛋糕片纯可可面放入少量奶油，香蕉，卷起定型。
16、用油纸包好放冰箱冷藏一小时就可以切片食用。
17、Panasonic/松下NN-DS1201微波炉智能家用微蒸烤一体机多功能烤箱，烤出来的蛋糕上色均匀，口感湿润，太香了！
18、配上一杯奶茶，享受悠闲的下午茶时刻。
Ⅹ 怎么做甜点可以不用电器
微波炉做的小甜点苹果果冻材料:1。 3个苹果，洗净，去籽，并切成8份 2。 3杯半水调料:1。 3 杯糖2。 2调羹的柠檬汁做法:1。 将苹果和水放在4夸脱的微波容器中， 用高火煮10 到15 分钟，或是直到苹果软了为止。 2。 用纱布斤秒年个 苹果和水一起挤压， 知道将水分去除为止。3。 加入糖和柠檬汁，高火煮30到35 分钟。在煮的过程中，搅上3，4 次。4。 将煮好的混合物倒入容器中，让其冷却， 之后放入冰箱中奶油干酪甜点材料:奶油干酪1包（3盎司）调料:1)黄油或人造黄油2汤匙2)糖果2杯3)香草1/2茶匙4)牛奶1—2杯做法:1）混和奶油干酪和黄油在1夸脱大小的耐温微波碗中。高火烹饪15—30秒，直至变软。2）拌入糖，香草和足量牛奶，搅拌至柔滑。香蕉蛋糕材料:1）鸡蛋1个2）中等大小香蕉2个，磨碎调料:1）黄油或人造黄油1/4杯，放于室温2）糖1/2杯3）香草1茶匙4）牛奶1/4杯5）全能面粉1 1/2杯6）小苏打1/2茶匙7）盐1/2茶匙8）柠檬汁1/2茶匙9）坚果碎1/2杯做法:1）混和黄油，糖，鸡蛋，香蕉，香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好。2）放入面粉，小苏打，盐，柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟，直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。3）在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰，或撒上甜点。起士条材料:面皮一块，鲜起士七片，白脱淡炼乳适量。调料:红椒粉少许。做法:①将面皮弄平，涂上白脱淡炼乳。②将鲜起士片、红椒粉覆盖于半面面皮上。③将铺好的面皮对折压平。④将生料切成条形，卷成螺丝状置于盘内，放进微波炉烤箱以中火烤约20分钟。⑤待冷却后，把起士条对切即成。咖啡蛋糕材料:鸡蛋800克，泡打粉少许，色拉油2/3杯，奶水一杯，鲜淡炼乳适量，面粉320克。调料:白糖360克，咖啡两匙。做法:①将鸡蛋清与蛋黄分开。②将泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黄内混合。③将咖啡和奶水先调匀，倒入蛋黄内。④将面粉筛入蛋黄内。⑤将鸡蛋清加白糖打发，再倒入蛋黄搅拌均匀。⑥将调理好的生料倒在模型内，放进微波炉烤箱用中火烤约25分钟。⑦将蛋糕从模型中取出，对切成两份，涂上鲜淡炼乳，上面挤上花样即可。水果卡士达材料:鲜奶半杯，面粉50克，干淀粉50克，鸡蛋两个，白脱淡炼乳200克。调料:冷水一碗，白糖400克。做法:①将白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。②将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火1分钟，再煮至沸腾，待冷却后备用。③完全冷却后的材料置于淡炼乳袋，再挤入脆皮模内，表面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏即可