❶ 火焰冰淇淋蛋糕怎么做
主料
海绵蛋糕体3块 雪糕/冰淇淋3碗
蛋白2个 细砂糖100g
水2勺 白兰地1勺
辅料
各种水果适量 保鲜膜
火焰雪山蛋糕的做法步骤
1. 把全部材料备齐
2. 把保鲜膜铺在碗里，把雪糕舀几勺进碗里压平
3. 海绵蛋糕切片，铺在雪糕上
4. 把雪糕和蛋糕包好后放进冰格冷藏备用
5. 一边把水加细砂糖一起煮成糖浆，另一边把蛋白打发；把煮融的糖浆慢慢一点点的倒入蛋白里打发（糖浆是热的倒到蛋白里，用手摸碗底是热的；继续打发到，等摸到碗不热就代表蛋白霜打发好了）
6. 把蛋糕取出抹上蛋白霜；淋上白兰地用火枪烤表面至微焦，再摆上水果当装饰。完成啦
小贴士
蛋白霜的份量刚好够覆盖3/4碗的雪糕蛋糕
❷ 怎样做黑雪山蛋糕才好吃，黑雪山蛋糕怎么做好吃
1.把所有材料放入面包机 包括黄油 顺序是液体 糖盐 面 酵母
2.揉出薄膜就可以了 不用到完全阶段
3.发酵至2.5倍大
4.取出排气 松弛十分钟
5.一分为二 滚圆 松弛五分钟
6.取一份 擀成牛舌状 一边的边缘抹薄 方便接口粘合
7.从一头卷起 呈细橄榄球状
8.两个都卷好后 放入烤盘 轻轻的按压几下 略扁一些
9.放入烤箱发酵 放热水保持湿度 发酵至1.5倍大 取出 表面刷牛奶
10.再放入预热好的烤箱 180度 15分钟
11.冷却后 横切一刀
12.在一面抹上打发的淡奶油 因为是之前做蛋糕剩下的我也没计算重量 两个大概能用80克左右
13.再合二为一 轻轻的按压一下 让边缘的奶油溢出来
14.在顶端表面再抹上少许的奶油 撒上椰蓉
❸ 星巴克春樱白桃雪山蛋糕热量
100克含有350大卡。
如果想吃蛋糕，尽量选择能量低的普通蛋糕哦。
少吃一点过过瘾就好啦，还要控制一天当中其他食物的摄入哦。
❹ 想学做蛋糕开个烘焙店，请问大概要学多久就能自己独立操作了呢
这个看你想学成什么样，一般的烹饪学校都有蛋糕烘焙的课程，短期的话几个月长期的话两三年自己可以去详细的了解一下，然后再做决定。
❺ 商家售卖蛋糕“冰墩墩”被立案，将面临25万元罚款，对此你怎么看
2022年2月11日下午，浙江省宁波市镇海区市场监管局在辖区重点商业经营场所巡查时发现，招宝山街道有一家蛋糕烘焙店正在售卖一款蛋糕，蛋糕上印有奥林匹克五环标志，并且该蛋糕的造型涉嫌侵犯北京2022年冬奥会吉祥物“冰墩墩”外观设计权。
着作权的侵权判定并不以使用行为是否具有商业营利目的为构成要件，特别是在通过网络传播作品的情形下。因此，如果擅自将“冰墩墩”“雪容融”形象做成类似表情包的图案，在网上传播，即使不涉及收费，如果该行为未经组委会许可，也属于侵权行为。
❻ 雪山蛋糕怎么做
雪山蛋糕的做法
·配 料:
鸡蛋4个，面粉300克，糖100克，柠檬汁2茶匙，粗盐少许，香草粉少许。
·特 色：这种蛋糕表面有一层晶莹剔透的白色糖霜，就像乞力马扎罗的雪，如果配上一杯非洲原产的咖啡，一定带给你无限遐想。
·操 作:
把面粉和糖筛得很细。加水和粗盐，搅拌均匀成面糊，要比较稀，不要太硬。再加入鸡蛋清、柠檬汁和香草粉，仍然要注意不要把面团弄得太硬。不要在蛋糕烤盘上涂黄油，而是直接放进面团。以200℃左右烘烤，注意烘烤的时候要在烤盘下放一个盛满水的盘子。烤好后把蛋糕反转过来，晾凉。最后用糖霜装饰。
❼ 星巴克春樱白桃雪山蛋糕多大
3-4寸左右
今年，星巴克以中国传统节气为灵感之源，对应惊蛰、春分、清明三大节气，将陆续推出多款别出心裁的创意春日特饮。3月1日起，首波“惊蛰·春风醒樱花”系列上新，带来樱花初绽拿铁、漫樱白桃风味茶拿铁两款限定饮品，星巴克春意礼赞系列。邀请你轻闻、近观、细品春日之味。星巴克也在本季推出多款春日限定食品。
蛋糕方面，精选茉莉碧螺春、抹茶、乌龙制作而成的春·茶三现蛋糕，细腻呈现三种茗茶风味，茶香清雅馥郁。春樱白桃雪山蛋糕，有着粉樱飘落般的雪山造型，内馅莓果慕斯搭配酸甜清新的白桃_喱，口感柔软又清爽；