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蛋糕奶盒图片大全

发布时间: 2022-04-15 12:20:15

❶ 奶盒做蛋糕可以吗

可以的,若是放进烤箱需要自己掌控好温度以及时间的把控。

❷ 奶油蛋糕盒详细做法(必须附图)!!

亲你好!
你是要做【盒子】对吧?
请问你的蛋糕大概多少寸呢?
这里为你推荐几个自制方法
PS:参考网络

【1】
http://www.19lou.com/forum-47-thread-16451720-1-1.html

【2】
http://www.19lou.com/forum-437-thread-32650328-1-1.html

【3】
http://www.beitaichufang.com/article/4504-p3/

其实我觉得不管哪个盒子都行,
1)只要奶油蛋糕放在盒子后,直接放入冰箱,给他先冷藏。

2)只要奶油蛋糕放在盒子后,直接去蛋糕店,店员会帮你冷藏的,可保持温度,一般情况可以4小时左右不会融化的
最后,要出门送人了,才拿走。

还有很重要的一点~
只要蛋糕不是冰淇淋,常温下也是不可能会融化的哦!所以,亲请不用担心~
要待四五个钟都没问题呢 ! ^^

如果亲还有什么问题请继续追问我 / HI我~
希望能帮助到亲 !!

❸ 蛋糕盒子都有哪些做法

用料
鸡蛋(常温) 4个
牛奶(常温) 40克
食用油 40克
白糖 40克
低粉 40克
淡奶油 300克
白糖(淡奶油用) 30克
任意水果若干
以上材料可以做250Ml盒子8盒
盒子蛋糕的做法
蛋黄蛋白分开。蛋白盆中加入30克白糖,先用电动打蛋器1档,将白糖打化后改用3档,打至九分湿性发泡即可。打蛋头拎起能看见蛋白糊成倒三角形即可。立刻放入冰箱冷藏。这样打蛋头不用清洗了,接着打蛋黄糊。盒子蛋糕的做法 步骤1
蛋黄盆中放入余下的10克白糖,加食用油,常温牛奶,用1档将所有材料打至蛋黄变色,微微泛淡黄色即可。盒子蛋糕的做法 步骤2
筛入低粉。盒子蛋糕的做法 步骤3
用硅胶铲之字型搅拌至完全融合没有颗粒。(不懂什么是“之字掺拌法的请网络看视频)盒子蛋糕的做法 步骤4
1、先开烤箱,150度预热5分钟。2、同时将蛋白糊放三分之一在蛋黄糊内,用十字掺拌法掺拌。不要超过十次,没有完全拌透也没有关系。(不懂什么是十字掺拌法的请网络看优酷视频)盒子蛋糕的做法 步骤5
再将掺拌过的糊倒入另外三分之二蛋白盆中,继续用十字掺拌法。不要超过25次。次数太多会消泡,蛋糕体不会膨胀。盒子蛋糕的做法 步骤6
从40厘米高处将掺拌好的糊,倒入事先铺好油纸的盘中。我用的35升烤箱自带盘,也可以用28*28的金盘。震几下,将大的气泡震出。表面用刮刀抹平。自家吃的不比那么讲究,我就用硅胶铲随便抹抹。盒子蛋糕的做法 步骤7
放入提前预热好的烤箱,上下火150度,15分钟。盒子蛋糕的做法 步骤8
烤好后,连油纸一起将蛋糕移到凉架上。盒子蛋糕的做法 步骤9
等蛋糕体凉透后,开始打发奶油。将淡奶油和白糖放入盆中,先用1档打发至白糖溶化。改用3档打至出现明显纹路后,改用1档。注意观察,打发至八分即可。打蛋头提起有不流动的倒三角形。盒子蛋糕的做法 步骤10
将裱花袋装好裱花头,套在一个圆形器皿中,将打发好的奶油装入裱花袋。盒子蛋糕的做法 步骤11
将凉透的蛋糕切成合适大小。盒子蛋糕的做法 步骤12
先在盒子底部放一片蛋糕。盒子蛋糕的做法 步骤13
挤一层奶油。盒子蛋糕的做法 步骤14
再放一层蛋糕。盒子蛋糕的做法 步骤15
放喜欢的水果。盒子蛋糕的做法 步骤16
再挤满奶油即可。盒子蛋糕的做法 步骤17
其实这个就跟生日蛋糕一样的,就是换了一种形式。哈哈哈……

❹ 自制蛋糕买哪一种牛奶好吃

自制蛋糕的话,一般用比较新鲜的纯牛奶就可以了。雀巢,光明,蒙牛和市售的鲜牛奶都可以,重要的是打发好。根据乳脂肪含量的不同,牛奶也有许多分类,包括低脂奶,低乳糖奶,营养强化奶,调味奶等。需要减肥的女性往往更偏向于低脂奶或脱脂奶,身体素质差的可以食用低乳糖奶。

❺ 6寸和8寸蛋糕的区别图

6寸与8寸蛋糕尺寸分别为,6寸的是6x2.54=15.24cm,,8寸的是8x2.54=20.32cm。注:一寸是一英寸,等于2.54cm。区别图如下:

6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算,那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米,适合2-4人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。


一英寸=2.54厘米。



即直径为15.24厘米的蛋糕。



6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。

其他蛋糕尺寸∶

10寸(英寸)=25.4cm≈1363.5克,适合6-10人食用。

12寸(英寸)=30.48cm≈1818克,适合10-12人食用。

14寸(英寸)=35.56cm≈2272.5克,适合12-14人食用。

16寸(英寸)=40.64cm≈2727克,适合14-16人食用。

❻ 咸奶油蛋糕盒子的做法步骤图,怎么做好吃

用料

安佳有盐黄油 100克

韩国砂糖 15克

盐 1.5克

淡奶油 150克

蛋黄 1个(介意的可不放)

咸奶油盒子的做法

  • 黄油放软+糖,打至顺滑

  • 小贴士

    1、打发请用手持的电动打蛋器,厨师机水油分离后无法打发。
    2、如果用无盐黄油,盐可以略加至2克。

❼ 吃过好多盒子蛋糕,有一次奶油是微黄的,特别好吃。这种微微发黄的奶油是什么牌子

安佳淡奶油,微黄味道不错哟
总统牌淡奶油 也是微黄的 在淡奶油中打发的稳定性还可以