❶ 做蛋糕适合女生吧!
做蛋糕适合女生
可用电饭煲或带盖的平底锅做,微波炉烤的不健康。
材料:150克低筋面粉(普通面粉也可以)。3-4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少许。
做法:1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离;
2、蛋黄中加入60克左右的砂糖,4-5勺的牛奶。用打蛋器打散搅匀;
(加太多牛奶会很稀,不容易熟。)
3、打蛋器打发蛋清,分次加入白砂糖;
打到变成白色大泡泡沫的时候,加10克左右的糖再次打发蛋清;
待泡泡变小,糖全部融入蛋清后,第2次加入糖打发蛋清;
完全稠了,没有泡泡时,第3次加入糖打到硬性发泡,将蛋清盆倒置,蛋清不掉落,留下就算硬性发泡了。
4、将第二步搅匀的蛋黄糊糊,分三次掺入打发的蛋清中,用打蛋器搅拌均匀,搅拌时间不能太长,不能打出面筋,若打出面筋,将影响蛋糕的发涨效果。
5、电饭煲按下“煮饭”预热10秒左右,
锅底有点热就可以倒入少许的食用油,摸匀在锅上的整个地方,以防蛋糕粘锅。
6、倒入搅拌好的蛋糊,蹲几下锅,把里面的气泡震出来。
7、按下“煮饭”3分钟左右会自动跳到“保温”这时打开电饭煲,将蛋糕翻一面。
再按下“煮饭”3分钟后就好了!
8、趁热将做好的蛋糕从电饭煲中取出,若不及时取出,再将电饭煲盖上,盖子上的蒸馏水滴下去,会影响蛋糕的效果,蛋糕会瘦身缩小。
用平底锅的做法,以此类推:
前4步相同,
5、平底锅预热后倒入少许的食用油,摸匀在锅上的整个地方,以防蛋糕粘锅。
6、倒入搅拌好的蛋糊,蹲几下锅,把里面的气泡震出来。
7、盖上锅盖,中火加热5-10分钟,开盖插入筷子,筷子稍稍转动两下,拔出没有蛋糊,就ok了!可以不翻面。
❷ 15岁女生可以学做蛋糕吗
当然可以了 只要你喜欢这行 就可以学的
我们班有同学比你还小呢 就在学习
欢迎你来我们学校学习 成都欧米奇西点烘焙学校
你看他喜欢看什么动画片,或喜欢什么花,或对什么,她能最开心;像我姐的宝宝喜欢兔子,然后做蛋糕的时候,放一只小兔 在上面,在把她喜欢的水果安装上去,她就非常开心。
❹ 女孩学做蛋糕好吗
很多女孩都喜欢烤面包、小甜点、各种各样的漂亮蛋糕。烘焙可以营造甜美的气氛,甜美的味道和温馨的过程。因为女孩喜欢漂亮的东西,这是完全合理的。那么,学西餐的女孩怎么样?
广阔的市场前景
相关数据显示,西点市场有足够的发展空间!在过去的十年里,西点军校的工业有了新的面貌.从过去到西点军校面食连锁店遍布全球,装饰典雅,行业的发展引发了对西点军校教师的极大需求。这种广阔的市场前景为希望学习西点技术的女学生提供了重要的机会。
不担心工作
将来女孩会考虑到家庭和职业问题。然而,由于缺乏强有力的替代品,许多女孩的竞争力较低,后来在工作中,她们更容易受到工作场所危机的影响。在江西新东方食品。在后期,考虑到年龄和资历,人们可以选择自己的职业和家庭,开始自己的生意,自己的商店。
操作方便稳定
有竞争力的低压力,干净,正式的工作环境和适合女孩的工作强度是一个很好的选择!
低入口门槛
西点工业的特点是门槛低、市场广、前景好、投资少、风险小、收入高。适合女孩学习。如果有兴趣,即使是零基数,也能从零开始慢慢成长。在西点专业部门!
❺ 年级女生学做蛋糕的菜谱
如果喜欢,可以去找一个专业的学校学习一下,只要用心几个月就可以学出来,看菜谱不一定做的好哦。而且女生也比较适合
❻ 女生做蛋糕合适吗
挺不错的,现在有很多做蛋糕的都是女生啊,而且现在很多家庭主妇也自己学习做些甜点啊蛋糕啊什么的,我觉得挺好的
❼ 做蛋糕对女孩有伤害吗
没有什么伤害
目前学蛋糕大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
❽ 女孩学做蛋糕有前途吗
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才,具备独立开店能力。
学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
❾ 女孩子学做蛋糕好吗
学做蛋糕是非常适合女孩子的工作,就业前景好而且工作轻松。学做蛋糕推荐熳点教育,该机构专注西点烘焙教育,全国13大直营校区,为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。
学做蛋糕具体有以下这些优势:
1、黄金行业。烘焙目前已成为整个我国最时尚的一个行业,而蛋糕师也被誉为食物上的艺术家,西点师是时尚、艺术的代名词。
2、高薪行业。目前烘焙人才市场从业人员占比 0.1%-0.2%,因为从业的人员非常少,市场需求却很大,所以这一块蛋糕师的薪资非常高。
3、创业利润大、就业压力小。现在西点师、烘焙师压力是非常小的,只需要每天完成蛋糕制作就好了,没有竞争压力,如果创业,烘焙行业投资成本也不大,创业还是非常适合。
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