㈠ 糯米小蛋糕怎么做呢
糯米小蛋糕，低糖少油，主食小蛋糕，做早餐，家人孩子都喜欢
今天做，比可好吃还好吃的奶香糯米小蛋糕，吃起来香甜，又绵软。
用到的材料：
鸡蛋：2个（每个60克左右），柠檬汁：3克，细砂糖：15克，玉米油：10克，糯米粉：35克，温水：25克（60度左右），全脂奶粉：5克
参考温度：上火150度，下火170度，烤35分钟左右
10.自然冷却1个小时，糯米小蛋糕和烤箱内的温度，基本恢复到室温了，再从烤箱取出来。蛋糕也不会变干，内部还是软的。
11.烤好的小蛋糕，可以放入保鲜袋，放进冰箱冷藏室隔夜再吃，口感更好，吃起来更香甜，细腻，又绵软。
糯米小蛋糕的小贴士：
1.烤箱提前预热，一般提前预热10-15分钟，会达到预定温度。
2.烤好的糯米小蛋糕，不直接取出来，同时也是避免温差大，糯米小蛋糕表面会有小凹陷，美观性不太好。
3.在烤箱内自然冷却，糯米小蛋糕也不会变干，内部还是软的，冷藏隔夜后，蛋糕吃起来内外都是绵软的。
㈡ 糯米糕的热量是多少
一块糯米糕的热量高吗
205大卡/100g，100g所含热量需要健美操61.2分钟消耗完。
而且只是简单的100克，不过也是不好消化，但是饱腹感不强，吃了之后很快就会饿了，不利于减肥。糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米，黑糯米等种类。糯米糕的皮脆而且馅甜，粘香适口。
3吃糯米糕会长胖吗
糯米糕一般是做成甜口的，甜口的食物都是含有大量的糖分，消化不了都会转变为脂肪，吃了就会越来越肥，还是建议吃蔬菜是最好的。糯米糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
㈢ 糯米蛋糕
糯米蛋糕是浙江天台着名的汉族风味小吃之一。由天台县金式君创制，主要材料为鸡蛋与糯米粉，制作成的糕点呈菱形，淡黄色，味道又甜又软。
中文名 糯米蛋糕 英文名 无 用 料糯米粉120克 辅 料鸡蛋3个泡打粉4克
目录
1 制作方法
2 做法二
▪ 材料
▪ 糯米蛋糕的做法
制作方法编辑
制作工具：不锈钢锅一个，打蛋器一个（没有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕为例，一斤鸡蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三种原料等份就行了）
制作流程：1、先将鸡蛋打在不锈钢锅里，然后用打蛋器顺着一个方向搅拌，记着一定要顺着一个方向搅拌。大概搅拌一个半小时左右，这是个比较枯燥的过程，可以边做其他的事情边搅拌；
2、等鸡蛋打发了以后，加入白糖，继续搅拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一边加入一边搅拌，防止形成粉球；
4、上蒸笼，在蒸笼底铺一层纱布，然后倒入搅拌好的材料，大火烧四十五分钟左右，至蛋糕发起呈淡黄色松软状态即可。
其中在打发好了以后，你要加芝麻，加核桃，加葡萄干，都可随心所欲的加。（在第三步和第四步中间加)
制作要点：这款蛋糕的制作要点在于打鸡蛋，一定要顺着一个方向打，然后时间一定要打到位。还有蒸的时候一定要用大火。
㈣ 一块（通常蛋糕店里卖的那种）蛋糕一般有多少克
标准10寸蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多点。那种小蛋糕大概8-12个才有一个10寸蛋糕的量，所以大概一百来克重。
㈤ 糯米蛋糕的配方
主料：鸡蛋75克、糖粉25克、糯米粉60克、牛奶20克
辅料：黄油20克、泡打粉1.5克
步骤：
1：准备材料。
㈥ 1磅蛋糕等于多少克
在重量恒定的情况下,
蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,
要小一点就做厚一点咯!
1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；
2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕；
3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。
㈦ 这样一块蛋糕多少克
一块140克的芝士蛋糕含热量1818.3千焦(435千卡),一个星期吃两次就摄入了近3762千焦(900千卡),一年下来就是195624千焦(46800千卡),按1克脂肪提供37.62千焦(9千卡)热量计算,一年中相当于摄入了9600克脂肪,太可怕了。而如果每星期的这两次蛋糕早餐都改成白米粥,一碗粥388.74千焦(93千卡),则一年可少摄入155195千焦(37128千卡)。