A. 椰汁蒸蛋糕怎么做
椰汁蛋糕的做法步骤
1
将材料准备好
2
蛋黄与蛋清分离开来,蛋黄加5勺白砂糖搅拌匀
3
椰子粉与面粉混匀,倒进搅拌好的蛋黄,再搅拌
4
搅拌好就成这样
5
加一勺半的糖到蛋清,然后开始打蛋清咯,打啊打啊打,严格点要打到奶油形的,我这个属于失败型。。呵
6
将打好的蛋清到一半去蛋黄里,打匀之后再加另外一半继续打
7
搅拌成这个样
8
将电饭煲的内胆洗净擦干,再倒点油抹匀底部
9
将做好的蛋糕糊倒进内胆里,再把内胆放回电饭煲,按“煮饭”键。。。。OK了
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最后来个成品图
B. 港荣蒸蛋糕一个多少g1斤有多少个
港荣蒸蛋糕有几种口味的,奶香和原味的一个是25g左右,1斤是18个左右;蓝莓和陈皮味的一个是32g左右,一斤是16个左右。
港荣蒸蛋糕每100g中营养成分:能量1758千焦,占21%;蛋白质7.0克,占12%;脂肪,21.4克,占36%;碳水化合物,49.8克占17%;钠247毫克,占12%。
保质期:港荣蒸蛋糕保质期35天。(需在干燥凉爽处储存,需避免太阳直射)
(2)蒸椰香蛋糕多少钱扩展阅读
港荣蒸蛋糕加工方式:热加工
港荣蒸蛋糕食用方式:开装即食
港荣蒸蛋糕主要配料:小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精、纳他霉素)。
参考资料
网络--港荣蒸蛋糕
C. 豪士乳酸菌小口袋面包和港荣蒸奶香蛋糕的市场零售价多少钱一斤
豪士的超市卖28元一斤,港荣的没见到有卖
D. 港荣蒸蛋糕多少钱一斤
现市场上流行一种店面现蒸现卖的蒸蛋糕,14个左右,一斤才 10元。
火得很,我们也开着店,生意还可以哦。
E. 港荣蒸蛋糕现在还能吃吗
港荣蒸蛋糕现在还能吃。
如果自己想吃,可以尝试着自己做,或者面包店现烤的可以买来吃。个人是觉得不要买超市这种小蛋糕之类的,添加了太多防腐剂之类的东西,为了自己的身体健康,还是少吃比较好。
港荣蒸蛋糕保质期35天,采用健康的“蒸”工艺。蒸的技艺将原料以蒸汽为传热介质加热制熟,不同于其它技法以油,水,火为热传介质,以此保留了食物原始新鲜的美味,也使得蒸蛋糕的含水量很高。港荣蒸蛋糕的出现,也受到市场的欢迎。
(5)蒸椰香蛋糕多少钱扩展阅读:
注意事项
1、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。
2、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
3、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
F. 椰汁千层糕是一道着名的蛋糕,椰汁千层糕怎么做比较好
往常我们是在甜品店吃到会比较多,其实在家制作也是非常简单的,注意一些细节我们就能做出美观又美味的椰汁千层糕了!蒸锅中加多一些水烧开,锅里放一个最好有均匀深度的蒸盘,水开了之后搅动一下黄色粉浆,舀大约75毫升左右倒入蒸盘里,盖上锅盖蒸大约4分钟左右;用400g水放红糖煲到糖全部融化,放凉,然后凉了的红糖水融剩下的马蹄粉搅拌成红糖马蹄粉液;
用金牌高达这个牌子比较好,这个牌子是老品牌,销量很好。平时家里做椰汁千层糕也是用这个牌子,椰香浓郁,价格便宜。椰汁千层糕:绵滑可口 弹性十足 椰香四溢,酵母粉2g,30℃清水50ml,静置5分钟,面粉100g,盐2g,搅拌成絮状,揉成面团,发酵两小时,撒面粉适量,抓匀,撒面粉适量,揉至面团光滑,擀成薄皮,刷油,盐1g撒匀,对折,刷油,撒盐,折出造型。
G. 椰香蒸蛋糕的做法步骤图,椰香蒸蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 5个
椰汁(牛奶) 100克
低筋面粉 95克
白糖 80克
玉米油 20克
柠檬汁(白醋) 几滴
椰香蒸蛋糕的做法
分蛋白,蛋黄分别到无水无油的容器,把一包或两包椰子粉用开水冲好,粉和水总共是100克,然后蛋黄+玉米油+椰汁(牛奶)混合均匀
真的特别松软好吃!
H. 黄金椰香蛋糕怎么做
用料
1全蛋 12个
1蛋黄 6个
1细糖300克 300g
2低粉 180g
3大豆油150克 150g
3牛奶 120g
3蜂蜜 22g
黄金椰香蛋糕的做法
,将1部分打至汽泡细密
材料2低粉过筛加入1中
将材料3隔水加热至30度加入
称一半面湖约630克,加入草莓色香油(5滴)
倒入拷盆抹平入炉上火170,下火140烘烤12分钟
出炉倒入剩下面湖抹平
第二次垫上烤盆上火170 下火140 烘烤20分钟
出炉凉透后加一分为二,抹上香橙果膏g,卷成圆柱形
表面装饰材料:
1,全蛋2 个糖100 酥油隔水融化30克 (打至发白,加入融化的酥油)
2,椰蓉 80克 柠檬黄3滴(加入中搅拌均匀)
3,蛋卷表面均匀抹上酱料,入炉上火170 下火140 时间12分钟
小贴士
表面装饰材料:
1,全蛋2 个糖100 酥油隔水融化30克 (打至发白,加入融化的酥油)
2,椰蓉 80克 柠檬黄3滴(加入中搅拌均匀)
3,蛋卷表面均匀抹上酱料,入炉上火170 下火140 时间12分钟
I. 港荣蒸蛋糕多次被爆食品安全问题,为什么屡教不改
近日,广东省市场监督管理局发布关于十批次食品不合格情况,港荣蒸蛋糕丙二醇超标登上黑榜。据抽查结果显示,潮州市湘桥区美伦超市销售的标称揭阳市港荣食品发展有限公司生产的抹茶蒸蛋糕,丙二醇检出值超标!事情被爆后,众多网友更是调侃:“港荣蒸蛋糕,看来不是不上火,是蒸的要你命!”“港荣蒸蛋糕,不上火,蒸要命。”
标称湖北港荣食品有限公司生产的港荣蒸椰香蛋糕金黄色葡萄球菌项目抽检不及格。目前,据港荣食品天猫旗舰店客服人员表示,公司目前已将前述问题产品全部召回销毁,店内现售产品均为合格产品。
J. 椰汁可以蛋糕一起做吗
用料
鸡蛋
3个
低筋粉
100g
椰浆
190g
白砂糖
45g
色拉油
20g
柠檬汁
少许
椰汁蒸蛋糕的做法
椰浆加热至七八十度后,加入色拉油,搅拌。
筛入低筋粉,切拌均匀至无颗粒。
依次加入三个蛋黄并切拌均匀。
蛋白加入糖和柠檬汁,打发至接近干性打发。
蒸锅加水开始加热
面糊中加入三分之一的蛋白切拌,然后倒回剩下的蛋白盆里,切拌成最终的面糊。
面糊倒进6寸圆模,震荡几下震出大的气泡后,敷上保鲜膜,放入之前已加热沸腾的蒸锅。
中小火蒸50分钟后出炉,震荡出热气后将模具倒扣。冷却后脱模。