⑴ 普通一粒巧克力多少克
刚称过 5克
⑵ 一小块巧克力大概有多少克 大概多少卡路里
1克巧克力有5-6千卡
吃巧克力长不长肉是个综合性的问题。一个人一天大约需要1800千卡左右的热量来维持正常的活动，如果正常饮食的话，基本上就可以满足了。如果你在满足了1800千卡的热量以外，再吃很多巧克力的话，那当然就会变成脂肪储存起来了。如果你能够平衡好热量和巧克力的关系，那吃一点当然没什么关系，不过晚饭以后就不要吃了。
⑶ 200克巧克力大概有多少
黎巴嫩的patchi。patchi的巧克力，以可可成分浓度高逹70%的科特迪瓦可可豆做成，少放糖及牛奶等比较易令朱古力溶掉的材料，将巧克力置于温室环境中也不会溶掉。
一盒59美元左右
⑷ 做巧克力蛋糕，买了可可粉，可是不知道该用多少可可粉是用于六个鸡蛋的蛋糕，六个鸡蛋的蛋糕！
八寸巧克力蛋糕所需材料：面粉、黄油、牛奶、糖、鸡蛋、抹茶粉、可可粉、巧克力、黄桃、草莓酱、巧克力酱、彩色巧克力针、甜辣酱、色拉酱
做法：1、五只鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开分别放在两只盆里。蛋黄打均匀，放三勺糖、两小块黄油、适量牛奶、面粉，搅拌成可以缓缓流动的面糊。 2、然后把面糊分一半倒入另一个盆里，其中一个盆里再加入适量抹茶粉和糖，搅拌成绿色的面糊。另一个盆里再加入适量可可粉，搅拌成咖啡色面糊。 3、蛋清里加一勺糖，用电动打蛋器打到产生白色泡沫再加一勺糖继续打到开始膨胀，再加一勺糖继续打发，直到硬性发泡蛋清呈奶油状，倒盆不流动就打发好了。 4、把一半蛋清加入到绿色面糊里上下搅拌均匀，另一半蛋清加入到咖啡色面糊里上下搅拌均匀。烤箱200度上下火预热10分钟，然后分两次分别把两盆面糊倒入烤盘里，先150度烤20分钟，再170度烤10分钟。 5、烤好的两块蛋糕取出凉凉，抹茶在下面，可可味叠在上面，切掉边缘有些硬的地方。然后把两部分蛋糕中间再分别切开，变成四层。一层涂草莓酱、一层涂黄桃酱（黄桃罐头放料理机里打成泥）一层涂巧克力酱。 6、然后最上面一层是把一大块巧克力放在奶锅里小火煮化后趁热浇上去，并涂抹在四周。最上面再筛一层薄薄的可可粉，用甜辣酱和色拉酱写好字，在周围撒上一些彩色巧克力针。放冰箱冷藏至巧克力凝固即可食用。(转载心食谱)
其实,最重要的是心意,不管好与坏,相信收到这份礼物的人心里也会暖暖的,祝你成功.
⑸ 一个分量最足的巧克力大约多少克
巧克力没有专门的克数，它可以制作成100克、200克、300克，也甚至可以制作成500克左右，都是根据自己食用方法和数量来决定
⑹ 六寸的黑森林蛋糕需要多少克巧克力
需要200g
材料：低筋面粉42g、可可粉18g、鸡蛋3个、糖90g、色拉油39g、牛奶39g、玉米淀粉5g、车厘子(去蒂去核后)200g、朗姆酒50g、动物性鲜奶油200g、黑巧克力200g、6寸活底模具1个、表面装饰用车厘子1个、柠檬汁10g。
操作步骤：
1、车厘子去蒂去核后切小块，重量200g。
2、加入50g朗姆酒，30g白砂糖，8g柠檬汁。放冰箱腌制2小时。
3、200g黑巧克力隔水融化。
4、融化好的黑巧克力酱放凉后盖保鲜膜放冰箱冷冻。融化巧克力的容器要无水干净哦。
5、3个鸡蛋蛋清分离，蛋黄内加入24g白砂糖，39g油和39g牛奶。
6、用手动打蛋器将蛋黄液搅打均匀后待用。
7、打发蛋清。蛋清内滴入3滴柠檬汁去腥(大概2g)电动打蛋器高速打发至蛋清变白，出现大泡泡，第一次加入白砂糖。36g糖分三次加入蛋白内。
8、蛋白出现纹路变得细腻的时候加入第二次白砂糖。
9、打发至湿性发泡状态加入第三次糖以及5g玉米淀粉，低速搅打。直到干性发泡。
10、干性发泡状态，提起打蛋器有直立小尖勾，倒扣盆子蛋白霜不会流出即可。
11、将可可粉和低筋面粉混合。过筛入蛋黄液中。
12、用刮刀拌均匀。无干粉状态即可。过多的搅拌会使得面粉生筋，蛋糕口感变差哦。
13、预热烤箱180度10分钟。打发好的蛋白霜取1/3入可可糊内，翻拌均匀。记得翻拌不要划圈以免蛋白消泡。
14、翻拌均匀后再取1/3入可可糊内，继续翻拌均匀。
15、 将两次翻拌好的可可糊倒入剩余的蛋白霜内。翻拌均匀。
16、翻拌均匀的蛋糕糊从高处倒入模具内，左右摇晃下模具让表面平整并从高处摔下震出大气泡。
17、入烤箱150度50分钟。出炉后震一下排出热气。
18、然后立即倒扣，冷却后脱模。
19、脱模后的蛋糕分三层，动物性鲜奶油打发，200g奶油加20g糖。高速。放奶油的盆要无水无油噢。奶油使用之前提前冷餐24小时。
20、打发至八九分抹面状态即可。相当于干性发泡状态。
21、腌制好的车厘子拿出，过筛留汁。
22、取一片蛋糕，刷上车厘子汁，尽量多刷一点，这样子蛋糕体比较湿润，抹上奶油。
23、铺上车厘子。中间尽量不要放，切的时候好切。
24、然后盖上一片蛋糕，在继续刷汁涂奶油放车厘子。最后盖上第三片蛋糕片。在第三片蛋糕片上抹奶油。
25、冷冻的巧克力削屑，撒在蛋糕表面。放上车厘子做装饰即可。放入冰箱冷藏2小时后食用更加。
⑺ 小袋装巧克力一袋多少克
（一）
1.已知,第一盒重630g,每35g装一袋
所以,第一盒装的袋数=630除以35=18（袋）
2.已知,第二盒重630g,每31.5g一袋
所以,第二盒装的袋数=630除以31.5=20（袋）
3.已知,第三盒重630g,每袋22.5g装一袋
所以,第三盒装的袋数=630除以22.5=28（袋）
所以,这三盒巧克力一共装袋数=18+20+28=66（袋）
（二）
由题知,三盒巧克力总重量=630乘以3=1890g
由（一）总袋数是66袋
所以,平均每袋巧克力重=1890除以66约等于28.6g
（三）
由（一）知,第三盒装的袋数为28袋,第一盒18袋,第二盒20袋
第一盒与第三盒差28-18=10袋 第一盒每袋35g
所以第一盒要增加巧克力重量=35乘以10=350g 才能和第三盒袋数相同
第二盒与第三盒差28-20=8袋 第二盒每袋31.5g
所以第二盒要增加巧克力重量=31.5乘以8=252g 才能和第三盒袋数相同
⑻ 90克面粉做蛋糕想要放多少巧克力
巧克力奶油蛋糕原料： 黑巧克力180克、黄油90克、面粉30克、鸡蛋3个、砂糖60克、朗姆酒（没有也行）
1茶匙（5ml）- 做法： 1、在模具上涂抹黄油，用锡纸将模具的底包住（因为我用的是慕丝圈）；2、分离蛋白和蛋黄，将蛋白放入无油无水的干净盆中待用；3、在盆里混合切碎的巧克力和黄油，用热水隔水融化，用打蛋器打出光泽；- 4、面粉过筛加入，搅拌均匀；5、分次加入蛋黄，用打蛋器画圈混合； - 6、用打蛋器将蛋白打发，分次加入砂糖，直至将蛋白打成中性发泡（打蛋器尖端有尖角能弯曲）；7、将打发后的蛋白分次加入巧克力面糊中（注意混合时巧克力不能太凉，不然不好混合），充分混合，加入适量朗姆酒，此时预热烤箱160度- 8、将材料倒入模具中，160度烤20分钟小贴士： 同样的材料，如果是210度烤5分钟就成为巧克力软点心
⑼ 做12个巧克力心太软蛋糕的材料份量分别是多少…………急
主料：8只鸡蛋 ，5安士砂糖 ，6安士巧克力(烘焙专用)，6安士奶油(butter)，3安士低筋面粉
1。把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。
2。烤箱开350F。
3。把松饼(muffin)烤盘喷油。
4。依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。 每次加新材料都要充分搅匀。
5。分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。
6。把溶液倒入烤盘，共有12个小蛋糕。
7。烤盘入烤箱烤12分钟。
8。把蛋糕从烤盘取出，轻轻戳开表面，让巧克力液流出。