㈠ 蒸蛋糕需要多少时间
您好！
蒸蛋糕的步骤其实和做普通蛋糕的方式是类似的，一般蒸20分钟即可，具体的情况需要根据蛋糕的大小和厚度来进行控制。
蛋糕的简介
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，它是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。它是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体、香精和发酵剂。现在蛋糕已经成为了大众所喜爱的甜品之一。
希望对您有所帮助！
望采纳，谢谢
㈡ 8寸冰激凌蛋糕多少克 想团购一个冰欺凌蛋糕 他只写上800g 我不知道它是多大的 几寸的
你是什么牌子的啊?哈根达斯的蛋糕规格为：500克 6寸大 1000克 8寸大 1500克 10寸大
我估计你这是西点蛋糕,大约是8寸大的.
㈢ 生日蛋糕800克，相当于是几磅
生日蛋糕800克，一般相当于是两磅，
水果的会重一点，花鸟的会轻一点，
也有的叫大概10寸、11寸的。
㈣ 关于蒸蛋糕
原料：
1、鸡蛋4只；
2、低筋面粉或蛋糕粉100克
白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子）
3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。
用具：
1、电饭煲一个；
2、小盆两个；
3、手动打蛋器一个。
做法：
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；
糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）
2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了，如果怕不放心，可以加入生牛奶帮助发酵），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。
注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。）
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）
5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了：）
6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果
将蛋糕糊倒入电饭煲中：）
7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了；）
㈤ 港荣蒸蛋糕一个多少g
港荣蒸蛋糕22g一个
港荣蒸蛋糕营养成分表为：
项目 每100克 营业素参考值%
能量 1758千焦 21%
蛋白质 7.0克 12%
脂肪 21.4克 36%
碳水化合物 49.8克 17%
钠 247毫克 12%
望采纳。谢谢
㈥ 蒸蛋糕会胖吗 蒸蛋糕热量是多少
蒸蛋糕热量高吗：
一只蒸蛋糕大约二十七克，热量大约113大卡。
表面细腻光滑的软蛋糕一枚。
内部结构细致绵密，甜度及水分含量适中，松软中带紧实口感。
蒸蛋糕会胖吗：
奶香味比较明显，口感柔软而不松软。发货快，日期新鲜。单只有独立包装，小包装上有生产日期。个头适中，便于管控热量摄入。太好吃了，一不小心就会吃好多个，容易养肉肉。
㈦ 这样一块蛋糕多少克
一块140克的芝士蛋糕含热量1818.3千焦(435千卡),一个星期吃两次就摄入了近3762千焦(900千卡),一年下来就是195624千焦(46800千卡),按1克脂肪提供37.62千焦(9千卡)热量计算,一年中相当于摄入了9600克脂肪,太可怕了。而如果每星期的这两次蛋糕早餐都改成白米粥,一碗粥388.74千焦(93千卡),则一年可少摄入155195千焦(37128千卡)。
㈧ 请问850g的蛋糕是多少寸
大约8寸
在重量恒定的情况下, 蛋糕要尺寸大一点就做薄一点, 要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕