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做很长的蛋糕多少钱

发布时间: 2022-02-28 01:14:44

Ⅰ 自己做蛋糕大概要多少钱呀

这个我做过 你去那些提供diy的西饼屋
一般是比较大像生日蛋糕那么大的话是80-180左右
还可以砍价~
很实惠,而且他们会辅导你怎么

Ⅱ 做一个蛋糕成本大概要多少钱

自己动手做的话成本不是很高,问题是你选什么材料?

Ⅲ 做蛋糕一个月多少钱

我也是学徒,给你透露下,我们技术总监,主要是面包师,蛋糕裱花也会!听说的月薪5000+,店长是裱花师,听说月薪是3000+,我觉得这行还是要自己干才行

Ⅳ 做一个蛋糕的成本是多少

这个要看你自己的实际情况。
首先,原材料的选择,品牌的选择,你能拿到手的原料价格;其次,你使用的烤箱等工具是否算在内,这些工具的价格又是各种不同。
所以问一个蛋糕的成本,就自己实际去做一个,然后根据自己操作过程中的实际情况去计算。

Ⅳ 订做一个生日蛋糕多少钱

要看你要订多大,水果的,还是起司蛋糕,品牌不同价格都不一样的。
你可以看看美团上面有团购,或者淘宝的翻糖蛋糕也很好看!

Ⅵ 学做蛋糕的学费一般在多少左右

学蛋i糕学费是根据专业收费的,学蛋糕有长期专业和短期专业之分不同专业学费不同,蛋糕学费低些的有200元左右,高的也有5000、6000元。

在不同的学校或者培训机构费用是不相同的,选择去正规的蛋糕培训学校去学,内容丰富,可以学到扎实的理论知识,打好基础,不懂的问题可以询问老师,可以和同学交流,可以找到日后创业的伙伴。

具体操作上能够更快的上手,培训班老师会一对一指导。

制品烘烤时,热经制品传递的主要方向是垂直的而不是水平的。因此,决定烘焙温度所考虑的主要因素是制品的厚度。

较厚的制品如烘焙温度太高,表皮形成太快,阻止了热的渗透,容易造成烘焙不足,因此要适当降低炉温,总的来说,大而厚的制品比小而薄的制品所选择的炉温应低一些。

配料:油脂、糖、蛋、水果等配料在高温下容易烤焦或使制品的色泽过深。含这些配料越丰富的制品所需要的炉温越低。

表面装饰:同样的道理,表面有糖、干果、果仁等装饰材料的制品其烘焙温度要低。

Ⅶ ~做这种蛋糕大概要多少钱呢

看你里面要什么馅的。三四百就够了

Ⅷ 自己做一个蛋糕费花多少钱

您的问题我咨询了南宁夏朗蛋糕的黄师傅,这个问题涉及工具的费用,烤箱约750;打蛋器约500;烤盘、蛋糕模、慕斯模、晾架等约1000元;做蛋糕胚的材料成本不高,约15~50,看用什么材料,也看尺寸大小。夹层的费用从10~1000;看用什么材料,如果用金箔,你懂的。然后,还要看用什么水果,用什么做表面装饰,从15~。具体自己做一个蛋糕要花多少,您需要给出尺寸、夹层内容、口味需求、表面材料、是否异形。。等参数才好测定。

Ⅸ 一般做一个7层的蛋糕从小到大的需要多少钱

几百块是肯定搞不定的啦
七层耶,肯定是要高档的蛋糕店才做得出来
想想欧香一个普通的蛋糕都120
7个下来也都840了
当然啦,也不要以为很贵,又不是富二代在攀比,又不是什么豪华大蛋糕之类的
首先7层的蛋糕点子是不错
不过要想想实不实际,如果只是朋友间聚会吃的话,20人左右,7层的话还是太铺张了
20人的话就对付个3层的就够了,一个普通大小的蛋糕往上叠2个小的,然后额外定做一个蛋糕盒,估计也得400
7层的不好说,又不知道你要什么类型的,价钱高低都有的
就跟虾一样,有虾米和龙虾的价钱差别

Ⅹ 去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱

那要看用什么原料,蛋糕里差别最大的就是奶油,奶油有植脂奶油和天然奶油两类,如果用植脂奶油做蛋糕,一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱,但是如果是天然奶油就是几十元,差不多有十倍的差别。所以同样一个蛋糕有的只卖几十元,有的要两百元。

DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低,普通蛋糕要加人工费。美国的一位蛋糕设计者说:成本中大部分是劳力,从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕需要25到40个小时。所以DIY蛋糕与普通蛋糕的成本去掉人工费相差不大。

100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的(除非用劣质材料),所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具,如果只想做一个蛋糕而购买整套工具,成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高,做蛋糕所付出的时间也是不少的。

蛋糕时的注意事项:

1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉,因为低筋面粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋面粉,可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料:是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋清时,宜使用高速打发而不宜使用低速打发。

3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000克砂糖加500克水,煮沸,冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时,宜选用高速打发,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,影响其质量及口感。