❶ 花样蛋糕怎样做
1、蛋打散入糖打匀，加入蜂蜜打匀，不用打发。
2、加入柠檬皮、香草精搅拌均匀。
3、低粉和泡打粉混合过筛后，加入蛋糊中搅拌均匀。
4、黄油隔水融化。
5、加入面糊中，拌均匀。
6、拌匀后的面糊入冰箱冷藏1小时，这样小蛋糕的组织会更细腻。
7、取出面糊后，装在裱花袋里。
8、挤在模具中。
9、烤箱置180度，中层约10分钟。
❷ 薯仔泥蛋糕怎么做好吃
食材
薯仔300克
鸡蛋1个
黄油适量
盐适量
胡萝卜适量
白糖适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，准备几个薯仔，洗干净备用
2，把洗干净的薯仔上锅开始蒸，大概要20分钟，把薯仔蒸熟为止
3，把蒸熟的薯仔放凉，去掉薯仔皮
4，然后手把薯仔拍碎，在用擀面杖把薯仔压成薯仔泥
5，在准备一个鸡蛋 、少许的黄油和适量的胡萝卜丁备用
6，把压碎的薯仔泥装盘，然后加上一个鸡蛋
7，在加上准备好的黄油
8，加上准备好的胡萝卜丁在一起
9，加上少许的盐
10，再加上一大勺白糖
11，然后把所有的材料搅拌起来
12，搅拌成这个样子就可以了，一定要充分搅拌哦
13，然后把搅拌好的薯仔泥装进纸杯模具中
14，然后把烤箱预热，放入薯仔泥，烤制15分钟
15，从烤箱取出来，放凉就可以吃了
❸ 宝宝花样薯仔泥的做法步骤图，怎么做好吃
用料
薯仔 2个
盐 少量克
青黄瓜 1个
鸡蛋 1个
上海青 一颗
宝宝花样薯仔泥的做法
准备材料:
薯仔两个削皮洗干净，放蒸笼里大火蒸二十分钟。熟后放在干净大碗里压成薯仔泥备用。
鸡蛋一个，取蛋黄。蛋黄搅拌均匀，剪成蛋黄饼。此步骤大家都会省略了
青黄瓜削皮，切成小碎粒备用。
葱可加可不加，宝宝不爱吃就不加了，
完成，趁热吃吧！
❹ 花样鸡蛋糕的做法图片
原料：细砂糖100克、黄油130克、鸡蛋2个、香草精2滴、牛奶50毫升、盐1克、低筋面粉120克、自发粉80克
制作：
1， 分次将砂糖加入到黄油中，用打蛋器打发，直到打到体积膨胀、颜色发白时。
2， 将鸡蛋打匀，分次加入，用打蛋器低速打匀，直到油水混合。
3， 面粉和盐过筛，加入，用刮刀切拌均匀。
4， 加入牛奶加香草精，切拌成为蛋糕糊。（此时可以预热烤箱）
5， 将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸杯中，纸杯可以多套几层，避免变形，或者将纸杯放入马芬模具中，可以在杯底放入适量葡萄干。
6， 烤箱预热到210度，烤制15分钟即可。
7， 取出晾凉，可以直接吃，也可以做一些装饰，我用了软糖和糖霜进行装饰。
8， 将软糖切片，即成花朵状。
9， 在蛋糕中心用糖霜固定花朵软糖，然后在四周用糖霜做装饰。
❺ 三色薯泥蛋糕怎么做
主料：红薯适量、白薯适量、 紫薯适量
辅料：猕猴桃适量、芒果适量、油适量
三色薯泥蛋糕的做法步骤
1. 白薯、红薯、紫薯洗净，一切为二。
2. 放入蒸锅里蒸熟（用筷子一扎就透了，就是熟了）。
3. 稍微凉凉，把皮剥掉。
4. 分别放到不同的碗里，用勺子碾压碎成泥。
5. 用一个圆形容器，里面抹一层油，依次把白薯泥、红薯泥和紫薯泥用勺子压入容器中。按实。
6. 把压好的薯泥倒扣在盘子里，用猕猴桃和芒果装饰上即可。
❻ 薯仔泥可以做什么糕点
薯仔泥蛋糕
主料
薯仔
300g
鸡蛋
1个
辅料
黄油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
白糖
适量
步骤
1.准备几个薯仔，洗干净备用
2.把洗干净的薯仔上锅开始蒸，大概要20分钟，把薯仔蒸熟为止
3.把蒸熟的薯仔放凉，去掉薯仔皮
4.然后手把薯仔拍碎，在用擀面杖把薯仔压成薯仔泥
5.在准备一个鸡蛋、少许的黄油和适量的胡萝卜丁备用
6.把压碎的薯仔泥装盘，然后加上一个鸡蛋
7.在加上准备好的黄油
8.加上准备好的胡萝卜丁在一起
9.加上少许的盐
10.再加上一大勺白糖
11.然后把所有的材料搅拌起来
12.搅拌成这个样子就可以了，一定要充分搅拌哦
13.然后把搅拌好的薯仔泥装进纸杯模具中
14.然后把烤箱预热，放入薯仔泥，烤制15分钟
15.从烤箱取出来，放凉就可以吃了
小贴士
1，蒸薯仔时，最好不要去皮，这样蒸出来的薯仔最好吃了
2，搅拌薯仔泥时一定要充分搅拌哦
❼ 薯仔泥戚风蛋糕的做法
1、薯仔洗净去皮，切成薄片蒸熟后压烂成薯仔泥，加入盐、胡椒粉拌匀。
2、火腿片和芝士片分别切细，把蛋白和蛋黄分开。
3、薯仔泥加入蛋黄、牛奶、玉米油拌匀，加入过筛的低筋面粉拌匀，最后加入火腿和芝士拌匀。
4、蛋白加入糖粉打发。
5、面糊和蛋白拌匀（拌匀时要上下翻动，不要左右搅动）。
6、烤箱180预热10分钟，把装有面糊的蛋糕模放入烤炉内，烤10分钟。
❽ 薯泥蛋糕怎么做
薯泥蛋糕的做法
把薯仔和紫薯（分锅）蒸熟到可以碾成泥的程度，番茄烫一烫
把薯仔和紫薯分别做成泥，在薯仔里加椒盐或者黑胡椒就行了
紫薯泥+薯仔泥+番茄泥层层叠加，外形很美的薯泥蛋糕就好啦