Ⅰ 巧克力裹完怎么干 做蛋糕棒棒糖裹巧克力，怎么能干呢
可以放冰箱里，找个保鲜模或袋子装上与其冰箱里的各种味隔离。
海棉蛋糕棒棒糖
－ 准备食材 －
海绵蛋糕体 270克
巧克力 260克
黄油 50克
糖粉 100克
－ 步骤 －
1.海绵蛋糕体用双手搓成蛋糕屑
2.将黄油软化，加入糖粉搅拌均匀，成为黄油糖霜
3.将黄油糖霜加入蛋糕屑 里，混合均匀。混合的时候要注意，要用刮刀不停的按压蛋糕屑，才能使蛋糕屑被充分的浸湿，吸收，紧实
4.取20g 胚体，用手搓成圆球。裹巧克力之前，放入冰箱冷藏5分钟左右。裹好的棒棒糖尽量放在不粘的盘子里或蛋糕底垫上。
5.将巧克力放进碗里微波2分钟左右，不要热过头哦。还有巧克力最好是分二次溶化，不然动作慢的话，巧克力会重新凝结哦。棒棒蛋糕完全浸没在巧克力里，然后取出后倒挂，慢慢的转动棒棒，去除使多余的巧克力，然后直至慢慢巧克力变硬.慢慢的转动可以使巧克力均匀的覆盖在蛋糕上，此步骤不可省略哟。然后棒棒糖蛋糕就完成拉，是不是很简单呢？
6.如果要在棒棒糖上撒一些糖珠等装饰物的时候，要在巧克力未完全硬起来的时候，就操作哦。
Ⅱ 巧克力棒棒糖蛋糕怎么做
用料
低粉100克，鸡蛋3个，白糖70克，色拉油25克，巧克力酱适量，熟花生碎适量。
巧克力棒棒糖蛋糕——深受小朋友喜欢哦的做法
鸡蛋打入盆中，一次性放入白糖。
放入厨师机，打开三档打发蛋液。
当搅打到粘稠，提起打蛋笼花纹不会马上消失即可。
分三次筛入低粉，搅拌均匀。
加入色拉油，搅拌均匀。
把打好的蛋液，倒入模具中，尽量倒满些。。
扣上模具，剩下了些我把它倒入了纸模中。
烤箱预热180度，上下火，烤15分钟即可。
出炉的小蛋糕稍微冷却后，即可打开拿出来。
将每个小蛋糕插上棒子。
棒棒糖蛋糕在巧克力酱里滚一下，粘满整个小蛋糕。
在熟花生碎中滚一下，粘上花生碎。
今天在家做了棒棒糖蛋糕，裹了巧克力酱，又粘了熟花生碎，哈哈，粘了花生碎的蛋糕，口感变得丰富，外面是脆酥的花生碎，里面是绵软的蛋糕，香香甜甜的，好吃好玩哦。
完全可以发挥想象，还可以把棒棒糖蛋糕做成其他卡通形状的，俺今天是因陋就简了，也没有怎么用心思，哈哈，棒棒糖蛋糕可爱好吃，一定会深受小朋友的喜欢的。
Ⅲ 20个棒棒糖蛋糕需要多少克巧克力
巧克力要做隔水加热成巧克力液，然后整个蛋糕伸到巧克力液里，所以必须要多一点才可以。
最少要做一碗的巧克力液，这个碗不能小于蛋糕的两倍大，还是多准备一点巧克力吧。
我算不出来应该是多少克，也许准备300-400克，也许更多甚至500克。
别怕多了浪费，剩下的可以淋到盘子上，刮出巧克力碎屑，撒到表面做装饰，好吃又好看。
少的话，肯定不能把蛋糕全部都涂满的。
Ⅳ 棒棒糖蛋糕
前言
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
低筋面粉：85克;
泡打粉:
1.4克;
巧克力（黑）:
20克;
白巧克力:
20克;
鸡蛋:
85克;
白砂糖：35克;
色拉油：77克;
棒棒糖蛋糕的做法
1
鸡蛋打散，加入白砂糖打匀
2
低筋面粉和泡打粉混合过筛，用打蛋器搅匀，加入色拉油拌匀
3
装入裱花袋中，挤入蛋糕模里，盖上另外一半蛋糕模
4
烤箱预热180度，中层，烤20分钟左右
5
烤好后脱模，插入纸棒，晾凉，巧克力隔水加热融化
6
用勺子将巧克力液浇到蛋糕上(如果融化以后的巧克力太浓的话，就用勺子抹到蛋糕上，尽量抹薄薄的一层)
7
巧克力表面撒彩糖装饰，将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固(我们家窗台上正好有一个大个的西葫芦，我就把蛋糕插在那上边让巧克力晾凉凝固,很好用)
8
包装即可
Ⅳ 一个巧克力蛋糕大概多少钱
一个12寸纯正巧克力蛋糕大概多少钱
Ⅵ 巧克力棒棒糖蛋糕怎么做
用料
低粉 100克
黄油 75克
白砂糖 60克
泡打粉 3.8克
蛋液 90克
巧克力棒棒糖蛋糕的做法
将白砂糖融于蛋液，打匀。
低粉和泡打粉过筛，加入蛋液，搅拌均匀。
融化黄油，降温后加入面糊，搅拌均匀。
将面糊装入裱花袋，挤入乐葵蛋糕模，九分满。全部装好后，盖上模具盖。烤箱提前预热十分钟，模具送入烤箱，180度，18分钟。
蛋糕出炉后，如有腰线，可以适当修剪，以便裹上巧克力后更圆整。
待蛋糕凉透，插上纸棒，裹上融好的巧克力，就好了。如再装饰糖珠或小动物之类，就更完美了。
Ⅶ 巧克力棒棒糖蛋糕的家常做法
前言
喜欢烘焙，烘焙真是个无底洞哦，看到漂亮的模具就想败回来，有的败到家里一次都还没有用过。前几天去烘焙店逛，看到棒棒糖蛋糕模具，忍不住就败了个，今天在家做了棒棒糖蛋糕，裹了巧克力酱，又粘了熟花生碎，哈哈，好吃好玩哦。一定会深受小朋友的喜欢的。
材料
主料：低筋面粉100g、鸡蛋3个、白糖70g、色拉油25g；
辅料：巧克力酱适量、熟花生碎适量
巧克力棒棒糖蛋糕
1
鸡蛋放入盆中，一次性加入白糖。
2
放厨师机里面，打开三档打发。
3
搅打到粘稠，提起打蛋笼花纹不会马上消失即可。
4
分三次筛入低粉搅拌均匀。
5
加入色拉油搅拌均匀。
6
把面糊倒入模具中，尽量倒满些。
7
扣上模具，剩下了些我把它倒入了纸模中。
8
烤箱预热180度，上下火，烤15分钟即可。
9
出炉的小蛋糕稍微冷却后，即可打开拿出来。
10
将每个小蛋糕插上棒子。
11
棒棒糖蛋糕在巧克力酱里滚一下，粘满整个小蛋糕。
12
在熟花生碎中滚一下，粘上花生碎。
13
成品。
小贴士
这次我粘的是熟花生碎，也可以换成其他的哦。
Ⅷ 怎么制作巧克力棒棒糖
巧克力棒棒糖
原料
黑巧力70克、苹果2只、综合果仁适量
做法
1、果仁烤香，捣碎待用；
2、黑巧力掰成块，放入容器中，微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟；
3、搅拌均匀后将容器坐在温水中；
4、苹果用半圆勺舀出圆形，用竹签固定；5、将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上巧克力，再撒上果仁碎；
6、冷藏或晾凉后食用。
Ⅸ 做棒棒糖蛋糕用什么牌子巧克力好
你买的是超市小块装的吧/那种化了之后不能二次使用，可以在网上买，可可琳娜，化巧克力不可直接化，隔水化/(开水)轻轻搅，千万别将水溅到巧克力上，易稠
Ⅹ 怎么做巧克力棒棒糖呢
“每次我哭鼻子你都会买来棒棒糖哄我，七彩的、巧克力的……总是引得我破涕为笑。”
材料
黑巧克力400g，白巧克力200g，冰棍棍4根，裱花袋2个，大，小圆口裱花嘴各1个，牛油纸1张
做法1、黑巧克力和白巧克力分别掰成小块，放入两只小碗中，隔水加热至巧克力块融化成巧克力酱。
2、将牛油纸垫在一个大平盘上，在牛油纸上每间隔一段距离滴上1大滴黑巧克力酱，之后分别将4根冰棍棍的一头压在牛油纸上的巧克力酱上，静置10分钟，待冰棍棍和黑巧克力酱粘合在一起。
3、将大圆口裱花嘴套入一个裱花袋中，然后将黑巧克酱舀入裱花袋，以粘合的冰棍棍为圆心，将黑巧克力酱挤成大小、薄厚适中的圆饼形。将4根冰棍棍的一头都挤上巧克力圆饼，之后将垫有牛油纸的平盘移入冰箱中。
4、待黑巧克力酱完全凝固后取出，将小圆口形裱花嘴套入另一个裱花袋中，然后将白巧克力酱舀入裱花袋中，在凝固的黑巧克圆饼上挤上环状或其他形式的花纹，之后放入冰箱待其凝固即可。
小诀窍
1、裱花袋、裱花嘴在专门售卖厨房用具的商店可以买到，网上的一些专门卖蛋糕模具的小店也可以买到。或者也可以用各种模子制成你喜欢的形状。2、在制作过程中如果巧克力酱凝固了，只需放在热水中隔水加热即可。
材料
黄油蛋糕200克奶油芝士70克草莓酱2汤匙白巧克力20克黑巧克力100克
做法
step11
取一个碗，将黄油蛋糕、奶油芝士、草莓酱搅拌均匀，做成面团；
step22
将拌好的面团擀成5毫米的面饼；
step33
用模具刻出饼块，放入冰箱冷藏备用；
step44
隔水融化黑巧克力；
step55
将冷藏好的饼块插好竹签，裹上黑巧克力，沥去多余巧克力，待自然凝固；
step66
融化白色巧克力，在巧克力派面做装饰，自然冷却凝固即成。