‘壹’ 怎么做蛋糕简单的视频
蛋糕的做法
1. 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,继续低速打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热3-5分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式170,40分钟(我这个烤箱旋钮可以显示温度,而且是电子式的,温度稍准一些,大家使用别的烤箱注意适当温度调整)
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑一下,震出大气泡,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)
‘贰’ 幼儿歌曲视频大全英文儿歌《Pat a cake》歌词: Pat-a-cake,Pat-a-cake,baker's man!Bake me a cake just
这是出自一首童谣: ** Pat-a-cake, pat-a-cake, Baker's man! So I do, master, As fast as I can. Pat it, and prick it, And mark it with a T, Put it in the oven For Tommy and me. 做蛋糕,做蛋糕, 烤面包的人! 好的,我会尽快, 我的主人。 轻轻拍打, 刻上记号T, 把蛋糕放进烤箱里, 为了我和汤米。
‘叁’ 编幼儿儿歌(冰淇淋,汉堡包,蛋糕)
快餐店真方便,tea,tea茶水,茶水tea真解渴;hamburger,hamburger汉堡包,汉堡包hamburger吃得饱;coffee,coffee咖啡,咖啡coffee有点苦;cake,cake蛋糕,蛋糕cake软又黄;milk,milk牛奶,牛奶milk白又香;egg,
egg鸡蛋,鸡蛋egg有营养;ice
cream,ice
cream冰淇淋,冰淇淋ice
cream冰又甜;juice,juice果汁,果汁juice品种多;你也来,我也来,偶尔品尝还可以,经常吃变胖,(fat)不奇怪。
‘肆’ 做蛋糕视频教程20分钟
做蛋糕视频教程20分钟
做蛋糕
家庭自制蛋糕
材料
主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
‘伍’ 新手学做蛋糕视频教程
我会从小红书上或者是豆果美食上下载一些相关的视频去看,尝试了许多次也是能够做成功的。
‘陆’ 蛋糕卷 大又大 巧虎儿歌叫什么
歌名:蛋糕卷大又大(巧虎儿歌),希望喵喵能够帮助到您哦! 蛋糕卷大又大 安安安安吃不下 你一半我一半 啊呜啊呜真好吃
‘柒’ 做蛋糕视频全过程视频
做蛋糕视频在网上可以搜索到一部分,或者在电商网站购买一些蛋糕视频教程。